La Cantine Du Troquet

"Très bon. Une vraie cantine dans tous les (bons) sens du terme"

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"un peu cher mais c'est quali"

@mboiteau

"Délicieux , très bon cuisine française "

@juliettechk

"William sous chef du Ritz "

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"l’onglet de bœuf et élisabeth borne"

@monaab

"bon mais trop cher pour ce que c’est "

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"Bistrot avec cuisine du sud ouest signé Christian Etchebest "

@eleonore.lgd3

"202506 Après plein de jolies années, Christian Etchebest lâche les clés d’une de ses cantines à un jeune chef, William Hilal. Lequel secoue les bonnes habitudes maison sans les lâcher (terrine d’Ospital, couteaux à la plancha), mais en leur ajoutant belle couche, belle touche de recettes heureuses."

@nicolasjaudon

"bistrot parisien du frère d'Etchebest couteaux sautés, oreilles de cochon, tiramisu sablé breton revue Gilles Pudlowski: https://www.facebook.com/share/r/18iP2EDLJp/"

@alexfoodworldwide

"Classique mais bien ! Si dans le coin. "

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"Prix : €€ Provenance : On va déguster Paris Spécialités : - couteaux à la plancha - parmentier de boudin"

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"Bistrot français revisité Peu de choix Cher pour ce que c’est "

@mathooouuu

"Cuisine simple mais généreuse et excellente, style sud-ouest. Ambiance très conviviale"

@lelievrejustin

"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2025 (Quartier G) !"

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"Bistrot poco turistico con cucina del sud ovest / provenzale"

@berardinocococcia

"F-R. Gaudry Région Sud-ouest"

@quentinamaury

"Excellent. Tout est top : sourcing des produits et vins. Les plats sont bons et copieux. Très bonne adresse"

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"excellente cuisine du Sud-Ouest service impeccable plusieurs adresses dans Paris mais celle-ci est l'originale !"

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"Cuisine française, bistronomique avec bon rapport qualité prix Reco d'Antoine"

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"Restaurant de Etchebest, du terroir fait de l’excellente joue de bœuf"

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"Restaurant basque, bons retours - 2 adresses 75014 1 adresse 75010"

@maylis.fr

"Philippe etchebest cartoville"

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"Très bon, bistrot du sud ouest Menu pour 50-60€ "

@chloe.lecorre

"Super resto, jamais déçue Terrine en entree, saucisse puree en plat, vin en carafe Parfait lorsque l’on a vraiment faim "

@lelgrd

"Philipe etchbest cuisine le meilleur du sud ouest a prix doux. "

@leila.cens

"https://www.facebook.com/share/r/pMzKTcecsfxdkMAV/?mibextid=UalRPS Très bon restaurant basque "

@pbony2

"reco Christelle goûter les couteaux en entrée "

@virginie.deroche

"Très bon repas notamment les desserts"

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"https://www.instagram.com/reel/C9AgJTVIulo/?igsh=d2tjY3E4bWp0Ympj"

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"Voir la chronique de La Cantine du Troquet Cherche midi."

@guidelebey2024

"Bistro sympa. Ouvert sur l’extérieur en été "

@niels38

"Cuisine de bistrot, personnel sympa, plats généreux et bons ! Sympa entre copains pour un soir en semaine."

@eleonor_e

"Guide Michelin depuis 2020"

@dhnsarah

"Bons produits terres et merres Cuisine de terroir"

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"https://www.instagram.com/reel/C3qHCviInPw/?igsh=MW85MWI3b2ozZnBhcw=="

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"Sud Ouest bon rapport qualité prix"

@eledebr

"https://vm.tiktok.com/ZGe9jQ4kK/ Cuisine du Sud-Ouest"

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"Un peu gastronomique, pas trop cher, Perneteam"

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"Très très sympa dans une rue calme avec une bonne carte !"

@

"Cuisine de Philippe Etchebest"

@mimiche1

"Resto conseillé par @monpaname (couteaux à la plancha, boeuf mariné, onglet frites). Grande terrasse sur rue tranquille "

@

"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2024 (Quartier G) !"

@

"Troquet Etchebest / chef : Loïc Falgas "

@maxriv

"Restaurant bitrot parisien, cuisine du sud ouest très créative, associations originales, certains plats ont l’air incroyables! 4 adresses dans Paris "

@margot.beclin

"Bistrot sud ouest Reco le figaro"

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"Cuisine du Sud Ouest, produits de qualité, talent et créativité. 30-50€ / personne"

@cam.duf5

"spécialité du sud ouest - le couteau"

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"Super brasserie, avec des plats français revisités et une touche moderne que j’adore (assiettes très travaillées !)"

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"Paru dans le numéro 4 de RESTO 😋"

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"Sud ouest. Resto Etchebest. "

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"Cuisine du sud ouest Assiettes conviviales et créatives 40-50€ "

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"typique France cuisine sud ouest"

@matthew.martineau012

"bistrot gastro sud ouest etchebest"

@arkine.fredy

"Cuisine bistronomique du sud ouest"

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"Gastronomie bistrot super amazing food"

@rollenterox

"Dîner le 23/10/23 avec Clem, ses grands parents, sa tante et Charlotte. Carte limitée à l'ardoise mais excellente. Plat ~25€"

@alexandre.giorgi

"Une cuisine française traditionnelle très bien faite. On y passe toujours un bon moment …"

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"Réputé pour ses couteaux à la plancha"

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"Bistronomie de Christian Etchebest. Très bien. plusieurs ets Métro : Pernety"

@calie_09

"Resto recommandé par le Guide Michelin Cuisine du Sud-Ouest"

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"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/cantine-du-troquet-pernety-la"

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" 1 Etoile Michelin Menu a 55€ Chef Loic Falgas @eva_manger"

@felipek0411

"Conseillé par Mariana. Prix abordable ambiance bistro/tradi avec de beaux produits. Deuxième adresse rue daguerre "

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"Concept etchebest Adèle van teeth"

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"Recommandé par claire au matcha "

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"Un bon bistrot français classique, convivial et efficace "

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"Brasserie du chef Etchebest"

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"Reco Lisa diplo - pour le poulet rôti "

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"Resto de Christian Etchebest"

@louuulouu

"Lance par Christian Etchebest"

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"Très bon resto, je recommande"

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"Spécialités basques - entrées a partager possible, œufs mayo de dingue - bon vin "

@manonm8

"Brasserie avec plat à la carte du jour - quali "

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"Un bon bistrot mais un peu cher a priori mais à l’air très bon "

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"Mars 23 - Jeremy et ses amis "

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"Sud Ouest, reco bouquin « deguster Paris »"

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"Moins bon que la cantine du troquet Dupleix. Assiette végétarienne à la demande. "

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"Plats classiques de belle qualité "

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"101 rue de l'Ouest, Paris, 75014 Cette sympathique cantine (on choisit son repas sur une grande ardoise) propose une cuisine variée et savoureuse. Spécialités......"

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"Bistrot de Philippe Etchebest"

@bourbytips

"bistronomie couteaux à la plancha "

@daphnir

"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2023 (Quartier G) !"

@

"🇫🇷 À tester : couteaux à la plancha "

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"le cantine du troquet pernety"

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"Un des meilleurs bistrot de paris dans le claseement Pudlo 2023. Très bon resto du pays basque convivial avec grande tablée "

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"Cuisine tradi mais très bon et cadre sympas"

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"EPD 40€ - formule à partager 55€"

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"Resto francofrancais, idem au troquet-daguerre"

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"Recommandé par My Litlle Paris"

@alexandreharet1

"Excellente brasserie, menu variable"

@daviddanan9021

"Travers de porc 5** // Petit lait chèvre 5* // Pressé de volaille 4* // Crémeux citron 5** // Quincy 5** (55€)"

@zouz091213

"Ingen bordbestilling, 15-19€ for hovedrett"

@tobiaseb

"Cuisine bistrotière aux influences basques Christian etchebest"

@mayonn

"N'hésitez pas à aller voir mon post insta sur cette adresse !"

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"Bistronomique basque, 6 enseignes (Chef Christian Etchebest)"

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"salade aux oreilles de cochon ❤️"

@alicentradi7

"Très bon pain recommandé par Imtiaz "

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"Gastro accessible sud ouest "

@angele93100

"Basque. Christian Etchebest. Pas de resa. Reco cartoville. Plats 21-25€. "

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"Très bon, un petit peu cher. Serveurs agréables et service rapide. Plats revisités et aucune mauvaise surprise. Ne pas s’attendre à de grandes quantités de nourriture."

@chretien.noa

"Resto tradi français sympas, avec une petite carte fraîche, gastro mais pas trop 🤗 Reco par le guide Michelin"

@loulou.wu

"Restaurant français, très bon. Plats entre 19e et 23 euros. Je conseille d’y aller le midi lorsqu’il fait beau ! "

@leadaly

"bon plat soigné service impeccable"

@

"Plusieurs restaurants dans Paris, tous rive gauche. Bistronomie du Sud Ouest"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2022 (Quartier G) !"

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"Plat à partir de 17€ . Bistrot - cuisine sud ouest "

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"Restaurant de Philippe Etchebest"

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"Cuisine sud ouest revisitée - hyper bon - entree plat dessert 40€/pers "

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"Bistrot gastro très sympa, les prix sont corrects et le personnel est très accueillant"

@kathleenleroy

"Un peu cher mais délicieux : bistronomique"

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"L’endroit est plutôt très simple, mais c’est très bon :)"

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"Existe des menus surprise "

@alexia.briend

"Chef Etchebest - prendre couteaux "

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"Conseillé par le couple français au Pérou"

@morganeleguen1

"Poisson plancha / basque Raph et Louis"

@pb278

"Basque, bon produit de rungis"

@alice.ders

"Altre informazioni nella Cartoville Parigi 2020!"

@

"Classic Basque Bistro - $$ - all dishes below €20 - MUST TRY boudin noir (black pudding) "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2021 (Quartier G) !"

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"Bon mais rapport qualité/prix moyen Pas de formule déjeuner "

@

"restaurant de Christian Etchebest"

@

"Classique français et sud-ouest, toujours bien"

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"Le rendez-vous des bons vivants et amateurs de ballon ovale."

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"Le sud ouest dans l’assiette, délicieux ! "

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"guide lebey, pas très cher"

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"Basque ; existe aussi rue Daguerre"

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"Cantine de Philippe Etchebest"

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"1ere des 2 cantines de Christian Etchebest. ( éleve de Constant au Crillon, passé au Ritz et aux pays basques) Menu à l'ardoise, suggestions du jour.Tables en bois. Couteaux 10€, oeufs mayo maison 6€. 40-50€"

@mariedufour166

"More information in the Everyman MapGuide 2020! The Everyman MapGuide can be found in your nearest bookshop or ordered online"

@

"More information in the Knopf Paris MapGuide 2020! Order the guide here: http://bit.ly/2Ps9h4O"

@

"Il faut venir en tout début de service pour décrocher une table dans l'une des quatre cantines de Christian Etchebest, mais quand on y arriv"

@shalyndray

"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"

@

"Restaurant Christian Etchebest façon cantine troquet (reco Sonia : accompagnement purée !) "

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"Ferme lundi diffusion match rugby"

@jujuleboncoin75020

"Sud Ouest Christian Etchebest"

@sooo_ky

"Depuis 2008, Christian Etchebest a eu l'idée affolante de proposer une cuisine simple, avec le sourire et à prix abordable. Et ça marche ! Dans les cinq établissements, on vous accueille sans prétention comme on vous propose des plats qui, sans mériter le détour, mettent en joie. Le chorizo de bienvenue est puissant, la terrine parfaitement campagnarde et le riz au lait plus que plaisant. Preuve d'un service bienveillant : voyant que nous étions déçus par une cocotte de coques un peu trop loin des côtes normandes, la patronne a proposé de lui substituer une côte de porc qui n'avait pas oublié d'être basque. La carte des vins, courte et originale, ne snobe ni la roussette de Savoie (Dupasquier 2012 à 29€), ni le malbec de Cahors (Clos Suigier 2015 à 26€). Cette "cantine", assurément, vaut mieux que bien des restaurants."

@

"Super repas comme chez mamie "

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"sud ouest recommandé par Fred"

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"Très bonne cuisine et super service"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2020 (Quartier G) ! Commandez le guide ici : https://bit.ly/2M1A1r3"

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"Déjeuner avec Pascal (Agence Big Yellow Dog) et Charlotte."

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"Super restau. Spé Sud-Ouest"

@ngn.marie

"Fermé dimanche et lundi. Sans réservation."

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"Piatti classici francesi (cabillaud, onglet de boeuf...) cucinati bene (stile gustoso). Ambiente trattoria. Sui 30/35€ (2019)"

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"sans résa restaurant du Sud Ouest "

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"Il faut venir en tout début de service pour décrocher une table dans l'une des quatre cantines de Christian Etchebest, mais quand on y arrive, quel soulagement, quel plaisir et quelle hésitation ! Car ici, on passe son temps à hésiter entre les différentes propositions de l'ardoise. Côtes-d'Auvergne ou Morgon ? oeuf mayo, oreilles de cochon grillées, terrine de pâté/boudin ou fromage de tête extra ? Poissons suivant les arrivages à la plancha sauce vierge, échine de cochon ibaïona grillée ou onglet de boeuf sauce vin rouge ? Tarte aux figues, baba crème chantilly ou riz au lait caramel laitier ? Le choix s'avère difficile... mais ce qui est certain, c'est que le plaisir est au rendez-vous."

@

"Looks like there are several in Paris. Incredible discovery. Semi-gastronomic for a good value, very kind, loved it."

@paulemeric

"un peu cher et pas dingue "

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"Pour la tarte au chocolat !"

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"Sans réservation - €€ - belles assiettes à des prix abordables - ambiances basque bonne bouffe et rugby ! Chef Christian Etchebest "

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"Sans réservationAjoutez un commentaire si vous le souhaitez..."

@french.gourmet

"Main dish around 20€, there are several in Paris"

@hungrygiulia

" Fait par David : à essayer "

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"Christian Etchebest. J’y allais avec Laurent MARIOTTE quand je travaillais à côté. Merlu à la basquaise, Axoa ou encore Échine de cochon"

@laurepaoli

"Fooding. Entrée plat dessert a la carte. un régal. valeur sure"

@alefort17

"Plusieurs adresses sur Paris"

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"cuisine basque. mar-sam 11h45 - 14h15 et 19h - 22h45. pas de résa. un peu cher mais très bon !! plat 16 - 18€"

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"Repéré via My Little Paris le 15 novembre 2016 :"On va vous rentrer dans le lard direct. Ici on commande du parmentier au pied de cochon ..."

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" On peut demander au chef de prendre tout, un meza de l’ensemble du menu "

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"Plats 20-25€ desserts 8-12€ spécialité : couteaux"

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"Cucina francese, prezzo medio (menu 35, carta 30-40)"

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"pas de réservation. faire la file pour entrer "

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"Fait celui du cherche midi. pas mal mais rien d'exceptionnel. Ne pas refaire. Divers dans Paris"

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"Suggested by Marieclaire buon prezzo"

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"Franchise Christian ETCHEBEST Cuisine du sud-est, jarret de veau des pyrenees brick 26€"

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"bon bistrot de qualité mais plus cher "

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"cuisine basque, très bien cuisinée compter 20€ pour le plat et autour de 10€ pour entrée et dessert Testé le 18/07/2018 : pot départ de Dominique SJo"

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"à la bonne franquette du sud ouest"

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"Mon QG pendant des années. Bonne cuisine super gourmande et ambiance conviviale ! "

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"Fait avec Viviane. Elle dit qu’ils livrent "

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"Chain in Paris, a couple of locations. Friendly staff, traditional French comfort food."

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"Cuisine du Sud ouest par Christian Etchebest"

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"on peut tres bien manger pour 20 euros. tout est fait maison et délicieux"

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"Cuisine basque // un peu cher"

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"Frites maison, riz au lait"

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"Déjeuner avec Pascal (Agence Big Yellow Dog) et Charlotte."

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"Etchebest Pas de resa Routard"

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"Le sud ouest dans l’assiette, délicieux ! "

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"pas de réservation, cuisine du pays basque "

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"Christian Etsxhebest ; sujet sur les couteaux "

@apaquete02

"Entrée couteaux plat xistora"

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"bistrot/chef Christian Estebetch/pas de réservation "

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"apres au minimum 150 repas > jamais déçu "

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"Cuisine du sud ouest - 30/35euros par tête "

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"Devenu presque QG avec Papa. Jamais déçu. "

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"20 euros plat Très bonne cuisine sud-ouest "

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"on peut tres bien manger pour 20 euros. tout est fait maison et délicieux"

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"France inter on va deguster"

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"Menu surprise pour 2 personnes : 5 entrées à partager + 1 poisson + 1 viande + 1 fromage + 1 dessert pour 35e"

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"Ferme samedi midi et dimanche sans reservation Nicolas Gras"

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"reco Marie Laure et quentin. 30/35€ entrée plat dessert le soir. très bon"

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"carte à l'ardoise qui change régulièrement. C'est franchouillard, et pas donné mais hyper bon. Les couteaux sont fameux. #ChristianEtchebest"

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"ambiance sympa et bonne cuisine plats basque €€ 7.5/10"

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"Super pti Resto, produits frais"

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"Bistrot basque (Etchebest) "

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"TTB : troquet par Christian Etchebest."

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"Prix moyen. Restau d'Etchebest. Pas de réservation."

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"Brasserie, spécialités du sud ouest (basque)"

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"Menu dégustation 35€. Plat à la carte 20€."

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"Resto bistro de Christian Estebech Fait le 11/01/23 avec Richard "

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