Graines du Jour
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Graines du Jour : Coffee Shop Vegan et Japonais à Paris

Situé au cœur du quartier Mouffetard dans le 5e arrondissement de Paris, Graines du Jour a été ouvert récemment par des passionnés de cuisine végétale et japonaise. Ce lieu propose une expérience unique mêlant tradition taïwanaise et innovation vegan, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la fabrication maison. Depuis son ouverture, il attire une clientèle variée, curieuse de découvrir des saveurs authentiques dans un cadre convivial.


Ce coffee shop se distingue par ses spécialités telles que le tofu maison, les laits végétaux, et ses desserts asiatiques comme le flan au soja ou le dessert fleur de tofu. La carte offre également des options pour le goûter, avec des cookies matcha, muffins, et autres pâtisseries sans gluten, parfaites pour une pause gourmande. La philosophie du lieu repose sur le végétal, la fraîcheur et la créativité, faisant de chaque visite une immersion dans un univers culinaire original et sain.


L’ambiance de Graines du Jour est à la fois calme et accueillante, avec un décor inspiré du Japon, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La terrasse en rue dallée et verdoyante invite à la détente, tandis que l’intérieur, spacieux et lumineux, permet de travailler ou de se retrouver entre amis. Un lieu idéal pour un moment de gouter ou un café vegan dans un cadre apaisant, où tout est pensé pour le bien-être et la découverte gustative.


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1 215 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Café #Restaurant #Vegan #Coffee shop #Japonais
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Flan au matcha trop bon et plein d'autres choses 😋 Et une terrasse!!!"

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"Sain, léger mais avec plein de dessert gourmands, à emporter "

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"Restau vegan. Reco trouvée sur insta "

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"Via insta Tester le flan au sesame noir en dessert"

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"Café et laiterie végétale "

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"restaurant inspiré de la cuisine zen japonaise, laits végétaux "faits maisons" utilisés dans toutes leurs recettes dessert taïwanais fleur de tofu à tester absolument, plusieurs textures et saveurs à tester, réconfortant, existe en froid ou chaud affogato revisité avec du lait d'amande maison vraiment délicieux et très équilibré. "

@mathildebourgeais17

"Conseillé par Aude Petit café jap proposant des menus déjeuners délicieux"

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"Yummy and original coffee/chocolate choices but a bit €€"

@adeltaplane_

"Très très bon cuisine zen healthy végétarienne "

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"Très Très Bon, 28 nov 2025 / Fondateur : Thomas Chen"

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"Déjeuner autour du tofu À l’air incroyable "

@md75010

"il fait son tofu, repas de type cuisine de moines bouddhiste "

@ouass

"https://www.instagram.com/reel/DRclsG4iBdM/?igsh=cHNjdnlrcXF0dDB2"

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"très bien pr un entretien de psycho "

@watiflore

"Des petites assiettes à déguster, qui mettent en avant l’art du tofu "

@julietta.gonez

"tofu fait maison / moine bouddhiste "

@alan.dordevic

"tofu, lait végétal salon de thé, déjeuner menu19-24€"

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"Elvira nov 2025 très très bon "

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"François Régis Gaudry Bento"

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"Chef coréen. Cuisine asiatique japonaise douce et végétarienne. Tofu maison. 5 couleurs pour les 5 sagesses du bouddhisme. « Très bon »"

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"Vu dans très très bon. Travail autour du tofu fait maison. "

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"japonais, restaurant et cafe : cuisine vegetarienne axé autours de lait vegetaux fabriques sur place"

@a_delaroque

"11h-19h fermé mardi et mercredi "

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"Japonais healthy savoureux reco TTBTV"

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"Chocolat chaud au lait d'amande maison incroyable et délicieux roulés "

@daisyandpeach

"Rue très mims pavée à balader bobo++"

@guivarchelisa6

"Lait d’amande ou soja 🚫 peut pas travailler durant le week-end"

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"On recommande la « Fleur de tofu » qui est super doux et parfumé, 💮"

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"Un peu cher mais vegan et homemade"

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"Hojicha soy milk maison un régal Et cookie matcha ok !+++"

@jiangcaro

"Stylé très bon (jus pomme gingembre) mais un peu cher (7€ le jus) "

@leilahahaha

"Super bon mais assez cher "

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"Its good but not my taste Specially the coffee … i like milk!"

@fs2428

"Delicious matcha with homemade soy milk"

@laet_sam

"Coffee shop japonais Boissons végétales top, pâtisseries Peut manger aussi "

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"Très sympa, belle terrasse."

@laureline.prch

"Dou hua https://vm.tiktok.com/ZNdM1EH5N/"

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"Salon de the taiwanais, fleur de Tofu a essayer "

@claramara

"Vu dans livre dans un musée "

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"Good and everything is homemade, even the tofu ! But it is a bit to expensive for what it is I think.."

@milla.tzlfl

"Lait végétal maison Menu goûter "

@elena.vry

"Un oue cher, cookie bon (différent, aux amandes et chocolat) "

@chloerata

"Seen on Instagram, various things to try out"

@orlane24

"Ils font leur lait végétal maison !!"

@minimarine

"Vegan Lait végétal maison "

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"a l'avantage d'être dans la rue mimi Mouffetard, assez grand, bon gâteau au thé"

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"tofu sous toutes ses formes"

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"Cuisine autour du tofu. Laits végétaux. "

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"waikei recommendation (sweet tofu desert + soybean milk)"

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"Je m’y suis posée le temps que la mousson passe ! Café hyper mims et gâteau trop bon !!! C’est sur validé "

@sissiserine

"Almondcino et coupe glacée matcha "

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"Teste avec Émile, le nom résume tout "

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"Tofu fait maison, plat unique. Soir ferme à 19h30"

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"spécialiste du tofu lait de soja maison sluuurrrp "

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"Spécialisés dans le soja et les boissons végétales maison, conseillé par Selva et Agatto"

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"Affogato, dessert taïwanais "

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"Cafe / cantine taiwanaise végétale. Spécialiste des lait végétaux maison, & fabrication de tofu. Des belles pâtisseries maison. Un menu du dej différent chaque jour, avec des déclinaisons de tofu, légumes à la taiwanaise… dessert taiwanais : fleur de lotus. Tres bon café taïwanais. Café sesame noir & charcoal. Lait d’amande maison Très bon affogato avec glace au lait d’amande "

@margot.beclin

"salon de thé japonais plein de boissons/lattes quelques pâtisseries et desserts jap"

@

"tres mimi, tout est avec du lait végétal !! "

@kamikami

"salon de thé lait soja maison "

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"goûté, petite boisson places assises "

@baptistine14

"Excellent golden latte et cookies 📝"

@lucillejb

"Taiwan desserts - Tofu pudding"

@ngochanguyen1904

"Plats salés (plutôt le midi en semaine)"

@ravenbluue

"Super si vous allez voir la thèse de votre frère à l'ENS après !"

@

"très bon / veggie laiterie végétale"

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"menu midi qui change tous les jours à 18€, végé, frais, fin. "

@camille.fillon28

"Tout mignon Cuisine jap Terrasse sur une Petite ruelle où dej en extérieur au calme"

@b00730213

"lait végétal dessert fleur de tofu matcha chirashi vegetal"

@camhuhufr

"glaces matcha / sésame avec boisson au soja sans lait, thés"

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"Graines du jour - Coffee shop où y'a de la place pour s'asseoir, pas trop étriqué. Partie de rue dallé et verdurée. Resto food japonaise (tonkatsu, soupe miso...). Un des rares coffee shop où on peut s'asseoir plus facilement ! Esthétique"

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"Meilleurs Matcha de Paris "

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"Petits gâteaux sans gluten "

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"Matcha latte Flan vanille délicieux"

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"Brioche sésame noir et azuki, tartelettes, muffins, matcha et café latte, jus"

@alicetrm

"Lait de soja, douhua Flan? "

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"Matcha Golden Boisson sésame noire "

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"Très très calme, pas possible de discuter vraiment Pâtisserie et boissons très bonnes Personnel adorable "

@jakir.yelena

"Laits végétaux délicieux !"

@elimt

"Très mims café ambiance japonaise où tout est vegan. Laits végétaux faits maison"

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"Cute spot mais matcha bof "

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"Pour un gouter aux notes vegetales et asiatiques. Muffins bien nrv"

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"Joli coffee shop rue Mouffetard avec des spécialités à base de tofu de Taïwan (tofu soyeux), et des boissons chaudes à base de lait d'amande fait maison. il y a aussi quelques plats à base de tofu. ils vendent des pâtisseries à base d'amande et ils vendent du lait d'amande et de soja fait maison. coffee shop plutôt calme ordinateurs acceptés sur les tables hautes quand affluence limite de temps pour consommation "

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"le flan vanille est EXCEPTIONNEL"

@iris.sab

"Très agréable pour travailler. Boisson au lait d’amande fait maison. Pâtisserie sans gluten. Menu goûter 9,5€"

@tiner

"Lait végétal maison : soja et amande (sucré)"

@

"Taïwanais - VG - délicieux "

@

"Cookie top Lait d’amande succulent "

@pich0vitch

"goûter à l’incroyable onctuosité et fraîcheur d’un lait de soja du jour"

@petit_caillou

"trop bonnes boissons chaudes et ambiance chill cool"

@mariemvdv

"Café mignon avec des boissons végétales faites maison tres bonnes au soja "

@solveig.bartet

"Restaurant spécialisé dans les laits végétaux. Plat plutôt sain et asiatique avec pleins de dessert à base de soja"

@le_bec_vg_sucree

"Café a tendance asiatique avec un super flan vanille vegan Super playlist"

@bambi_darling

"Vegan, gluten free cookies and hot drinks "

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"coffee shop bien pour travailler gourmandises peu sucré 9 Miam"

@louisvuiti

"Délicieux latte végétaux faits avec leur propre lait végétal maison à base de datte. Pâtisseries végétales. "

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"Matcha chaud pas très bon mais froid ça va Gâteau très bon, bonne ambiance et service agréable "

@rose.picquenard

"Testé avec la couz 💕 Pas une grosse vibe taïwanaise dans la déco (peut être dans le minimalisme) mais elle est présente dans le 豆花 👍 moins sucré qu'au pays Thé japonais similaire à ce que j'ai goûté à Taïwan 👍 "

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"fleur de tofu taïwanais miam miam"

@tofukuo

"laits végétaux maison (sans supplément)"

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"Super super bon ! Belle surprise "

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"Laiterie végétale ! Laits végétaux maison, fleur de tofu, glaces vegan Côté fleur de tofu, j’ai moins aimé le sirop de gingembre (pas assez piquant à mon goût). Sirop de pandan parfumé ! La glace au sucre brun (option froide) n’apporte pas grand chose de plus, ça a juste un effet glace pilée un peu sucrée Le sesame latte est pas assez prononcé en sésame à mon goût Lait d’amande bon !"

@

"01-10-23 : Très cool leurs glaces ! Si tu aimes le matcha c’est vraiment top mais un peu cher (7.5€ à emporter et 11€ sur place) mais c’est le prix du vegan "

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"latte sésame noir très bon à tester : chocolat chaud cadre agréable "

@paupiettefoodlover

"Top lait d’amande maison Golden latte épicé comme il faut "

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"Vegan, lait de soja maison. Boissons non sucrées. Très bonne glace au matcha"

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"Glace au matcha Végétale "

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"laiterie végétale et cantine du midi"

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"Laiterie végétale Pâtisseries & boissons avec lait de soja maison "

@jeannyveggie

"Spécialisé lait végétaux/tofu maison Dessert taiwanais fleur de tofu ❣️flan vanille soja !! Dejeuner vegan +++++ "

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"J’ai goûté le matcha latte mais pas fan du lait de soja qui prend trop le dessus. A retester"

@helenechen46

"Café taïwanais. Dessert à la base de tofu. "

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"Autour du lait de soja et donc du tofu !!Plats salés, comme sucrés Fleur de tofu (comme à HK) !!! Été : Glace sésame azuki cacahuètes riz soufflé cerise et yuzu"

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"Incroyable, service impec, petite pépite <3"

@

"Café aux connotations asiatiques. Au prix d’un Starbucks, mais hallelujah pas un Starbucks. La boboisation ça se paie. Une petite tuerie : les laits végétaux sont faits maison et ça se sent. Les meilleurs cafés ou chocolat froids jusqu’à aujourd’hui. Et une terrasse dans la plus jolie rue avoisinante de Mouffetard. La carte des desserts, à base de tofu, haricots rouge et autres bases asiatiques, mérite d’être explorée. Ils me reverront très vite. Update : j’ai dévoré les muffins à la patate douce, il y a même du haricot rouge et c’est une tuerie. Update 2 : ils proposent maintenant une formule déjeuner à 25€ qui est une tuerie, en général complément végétarienne avec plusieurs petits plats (kimchi, tofu, soupe…). Produits frais qui dépendent des achats du jour. Le chef, asiatique, prend le temps d’expliquer ses préparations. "

@

"Latte végétal Bon matcha apparement "

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"Pâtisseries tawainaises maison délicieuses. Possibilité d’acheter du lait maison et de manger sur place. "

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"Terrasse extérieure calme et agréable Tous les laits sont végétaux et certains sont faits maison Choix de pâtisseries et bowls "

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"Laiterie végétale et lunch "

@inthemoodforfood

"Tester la fleur de tofu! Reco sévi "

@scott.rayapoulle

"Café très mimi Petit terrasse calme Par contre un peu cher hein (7€ le matcha ça va pas la tête)"

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"Salon de thé cosy. Ils font leurs produits maison (lait de soja, tofu etc). Leur tofu soyeux est bon mais pas assez sucré selon moi. Bon matcha latte avec un fort goût de soja. Bonne tartelette au citron. Bon muffin au chocolat. Dans l'ensemble c'est bien mais c'est cher (tofu soyeux à 8€ sur place 🤯) et la place est limitée à 1h en cas de foule. Toilettes dispo"

@

"Dessert au tofu soyeux +++"

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"laiterie vegetale ???? a tester"

@sarahzerdabi

"Formule midi + formule goûter et latte sesame et bon matcha "

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"tout est fait a base de lait végétale (avoine et soja) fait maison"

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"Laiterie végétale/ possible motifs de dino sur les cafés etc…"

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"Laiterie végan, latte yaourt 10-19h, fermé lundi Tester pâtisserie VG, flan fleur de tofu"

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"Vegan, café de laits végétaux"

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"Composition autour du tofu"

@milkacloclo

"ça a l'air mims, sympa pour taffer, y 1 du tofu...."

@clementine.vannier

"Laits végétaux faits maison et spécialités à base de tofu "

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"Taiwanese cafe and dessert spot 🍵🍰💻"

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"One of the best matcha tea i’ve ever had !"

@gabyboume

"Café taïwanais super sympa, fleurs de tofu, pâtisseries... pas de prises partout en revanche"

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"❔Petit café taïwanais à l’esthétique minimaliste et cosy."

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"juste pris un goûter végétarien, super bon et le cappuccino avec de la cannelle 👌🏼💫"

@sunalice

"Laiterie végétale artisanale : matcha latte ! "

@mangerboirefeter

"tofu et lait végétaux frais !"

@leanonyme

"Café pour se prendre un bon goûter "

@justinem1008

"Petit café vegan avec café chocolat ou macha et dessert asiatique (fleur de lotus) ou cookie ou brownie Cadre très mignon et équipe grave sympa, faut juste aimer le lait végétal 🥴"

@justine.bak

"J'ai pris des muffins qui étaient bon. À essayer pour y boire sur place."

@knarwc

"Petit café mignon - découvrir dessert à la fleur de tofu"

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"Super décor, produits vegan très bons. Mais 💸 !"

@zoulianne

"5,5€ le macha mais il y a des cafés moins chers. Jazz, beau, parfait pour travailler. "

@mclt_vie

"Laits végétaux maison et pâtisseries vegan"

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"Laiterie végétale française & naturelle - 100% végétarien"

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"formule midi weekend inclus 17€ entrée plat petite terrasse à l'ombre healthy "

@paulinetexier

"CHOCOLAT CHAUD - trop amer pas sucré FLEUR DE LOTUS + tofu dans caramel, boules de tapioca, cacahuètes et haricot très simple mais très bon - cacahuètes "

@djpatate

"Essayer la tofu, dessert fleur de tofu, tofu frit, tofu soyeux "

@nickoparis15

"Laits végétaux maison… €€ Best matcha almond milk in town !!!"

@jprameau

"Trop bon café, (surtout pour leur lait végétal maison)"

@justine.hmej

"Matcha, cookies à l’amande | tendance asiatique et personnel hyper sympa "

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"Super lait végétaux maison"

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"Lieu prisé mais très sympa. Le lait de soja et amande est fait maison. Vous pouvez même acheter des bouteilles. Je testerai ! J’ai pris le fleuve de soja qui est très agréable et léger. La formule déjeuner donne envie !"

@laura.pflumio8

"« Fleur de tofu » très bon (spécialité taïwanaise), vegan"

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"Home made soy milk. Very nice people. Good douhua "

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"fleur de tofu et perles tapioca à tester"

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"très bon concept, tout à l’honneur du végétal. Le soja et l’amande y sont travaillés sous toutes leurs formes : en lait, en boissons chaudes et froides, en gâteaux faits avec l’okara, et surtout en leur dessert typique taïwanais, la fleur de tofu, qui est sublimé par les toppings. C’est une vrai réussite, l’endroit est magnifique et calme, le personnel d’une grande gentillesse. "

@ana.heats

"Laits végétaux français et pâtisserie sans gluten. C’est très bien fait et très bon. "

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"Un matcha (préparé convenablement) et une boisson au bambou très bons. Les gâteaux donnent envie. Tout à l'air frais et cuisiné sur place. Le dej est à testé également. "

@salome.martin97

"laiterie végétale avec partie pour se poser"

@emmatricoire

"lait végétal fait sur place, coffeeshop vegan"

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"Coffee and Tea with Matcha and Almond Milk - must try dessert"

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"Petit café vegan. Boissons (matcha latte, café...) et desserts asiatiques. Sur place ou à emporter."

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"Laiterie végétale avec boissons à emporter "

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"Salon de thé autour du soja et de la fleur de tofu. Première fois à l'été 2021 avec Charles, Hind, Clément, Yakun et Anaëlle après le festival de cuisine vietnamienne."

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"c'est vegan et original, j'ai testé matcha late c'était grave bon. et fleur de tofu "

@paulsoce

"Uniquement avec lait végétal produit sur place"

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"Lait soja aromatisé dont Matcha"

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"boissons et desserts assez originaux, personnel trop mims"

@sinapisme

"Passion for everything with soy bean "

@yingqi.lin

"Lait d'amandes, matcha latté "

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"spécialisé laits végétaux dessert tofu"

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