Restaurant Flocon : Cuisine bistronomique française à Paris
Le Restaurant Flocon, ouvert il y a environ quatre ans par le chef Josselin Flocon, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable dans le quartier Mouffetard à Paris. Avec une formation en boulangerie, Josselin Flocon a choisi de se consacrer à une cuisine d’auteur, alliant créativité et respect des produits de saison, pour offrir une expérience gastronomique accessible. Depuis ses débuts, le restaurant a su séduire une clientèle locale et gourmande, appréciant la qualité et la fraîcheur de ses plats.
Spécialisé dans une cuisine française bistronomique, le Restaurant Flocon propose une carte courte mais raffinée, avec des plats entre 20 et 26 euros, mettant en avant des produits sourcés et une présentation soignée. La maison offre également un menu déjeuner à 27 euros en semaine, avec des options qui changent selon la saison, pour un rapport qualité-prix remarquable. La cuisine créative et la maîtrise des saveurs font la renommée de cet établissement, qui a reçu plusieurs distinctions telles que le guide Gault & Millau.
L’ambiance du Restaurant Flocon est à la fois chaleureuse et moderne, avec une décoration épurée en blanc et bleu, et une grande baie vitrée donnant sur un petit jardin privé. La convivialité et l’accueil attentif de l’équipe contribuent à une expérience agréable, dans un cadre qui invite à la détente. Un lieu idéal pour découvrir une gastronomie française authentique dans un environnement cosy et sophistiqué.
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Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Goupillée par un ancien des Pantins (à Pantin, donc), cette nouvelle adresse de la Mouf' est l'une des seules à apporter un peu de niaque à un quartier culinairement sinistré. Pas d'esbrouffe dans le cadre, du bleu, du blanc et des chaises blondes, avec, cependant, un éclairage lumineux apporté par une grand baie vitrée donnant sur un joli jardin (hélas privé!). Le parti-pris de la maison est de s'appuyer sur des produits dits "sourcés" proposés en un impeccable menu déjeuner (également disponible le dimanche midi) et en une carte appétissante au dîner (comptez alors 40 €). Tout y est très frais, percutant dans les saveurs, et seule la sélection de vins, encore adolescente, n'est pas tout-à-fait au niveau des mets."
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"vente à emporter du mercredi au dimanche : 17h-23h"
pia_mbd
@pia_mbd
Emma Paris
@emmaparis
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
Eau à la Bouche
@eaualabouche
Café Dose Paris • Mouffetard
73 rue Mouffetard, Paris 75005
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Carl Marletti
51 Rue Censier, 75005 Paris, France
Ajouté par4517 utilisateurs
Il était un burger...
78 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France
Ajouté par4286 utilisateurs
Mavrommatis Le Restaurant
42 Rue Daubenton, 75005 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Restaurant Flocon
75 rue mouffetard
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Bocamexa Mouffetard - restaurant mexicain
127 Rue Mouffetard, Paris 75005
Ajouté par3541 utilisateurs
Plus82Paris
11bis Rue Vauquelin, 75005 Paris, France
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Les Délices d'Aphrodite
4 Rue de Candolle, 75005 Paris, France
Ajouté par2895 utilisateurs
"🇫🇷 Gastronomique, prix abordables. Pas de terrasse mais donne sur une jolie cour."
@leguizou
"Bon moment Cuisine classique mais bien exécuté "
@manonludet
"Ate here with J&P - enjoyed. Modern twist on good French ingredients. "
@tdrt66k4d9
"Goupillée par un ancien des Pantins (à Pantin, donc), cette nouvelle adresse de la Mouf' est l'une des seules à apporter un peu de niaque à un quartier culinairement sinistré. Pas d'esbrouffe dans le cadre, du bleu, du blanc et des chaises blondes, avec, cependant, un éclairage lumineux apporté par une grand baie vitrée donnant sur un joli jardin (hélas privé!). Le parti-pris de la maison est de s'appuyer sur des produits dits "sourcés" proposés en un impeccable menu déjeuner (également disponible le dimanche midi) et en une carte appétissante au dîner (comptez alors 40 €). Tout y est très frais, percutant dans les saveurs, et seule la sélection de vins, encore adolescente, n'est pas tout-à-fait au niveau des mets."
@guidelebey2024
"Beau restau Bistronomique "
@marie.lttr8
"Gauthier et Millau 30 euro entrée plat dessert "
@liliadabrooks
"A essayer pour un dej chic de boulot : formule dej à 27 euros "
@cecileth
"Moyen moyen ! Cuisson viande pas terrible. Prix vin élevé. Cadre sympa mais nourriture moyenne. "
@claire2lune64
"Bons plats, 22-30€ les plats, 10-12€ le dessert Carte simple avec 3 plats différents Cadre sympa mais un peu chaud à l’intérieur Pas de terrasse"
@hippolyte.olibet
"Restaurant traditionnel Paris-Mouffetard par le chef Josselin Flocon - Cuisine maison et fraîche - Deux toques Gault & Millau."
@giulia73
"cuisine simple, carte qui change avec les saisons "
@sarah.dejardin342
"Pas trop cher Plats 25€ Ça a l’air super bon "
@valentine.cuzin
"Français Plats 20-26€ Formule déjeuner semaine E/P ou P/D 27€"
@olga19
"Cuisine créative, très bon et top rapport qualité/prix"
@juliesmt
"Jeune chef prometteur, cuisine gastronomique avec une vraie recherche d’originalité : déclinaison autour du radis, entremets glacé aux herbes, desserts innovants…Découverte d’un champagne « Rive gauche » tout à fait délicieux. À refaire ! "
@alix.ricard
"Choix entre 3 plats différents, parfait pour un date. Pas si cher Cadre très cosy"
@claroussel
"Entre cuisine traditionnelle et Vegetale "
@little_nat
"jeudi 19:00–23:00 vendredi 12:00–15:00 19:00–23:00 samedi 12:00–15:00 19:00–23:00 dimanche 12:00–15:00 19:00–23:00 lundi Fermé mardi Fermé mercredi 19:00–23:00"
@fthotel
"consigliato da blonde parmigiana"
@chiaracioccarelli
"mousse de foie top courgette farcie au riz safrané super bon poisson aux haricots et petits poids delivieux aussi dessert Miam vavheril kiwi aneth "
@noevk
"Peu copieux pour le prix, rien de transcendant "
@bidouk
"NEO BISTRO Cuisine contemporaine, française et sensible Carte mêlant bistro traditionnel et cuisine végétale "
@mariearistide27
"conseillé par l'équipe du restaurant Oh purée !"
@isabelle94
"Produits frais, de saison. Petite carte excellente + carte de vins excellente aussi. Tarifs raisonnables pour le rapport qualité/prix. "
@laluule
"Tuerie ! Très bon rapport qualité prix "
@sosodfs
"Sympa, un peu chère mais c’est bon, quartier cool, fonctionne pour un date"
@ben.doesnt.share.food
"Reco de Mr. S (De la part de Michel et Valérie Blet (Oncle et tante de Pierre))"
@ajirakamui
"cute vers chez rit gault et millaut je crois"
@camille.schille
"avec macquet et effron, un peu inegal "
@gad.rohrlich
"Entrée 14-15€ Plat 23-31€ "
@jessprt
"Restaurant incroyable, Cuisine fraîche Petite carte Change toutes les semaine A refaire "
@loulou_pinon
"Recommandé par Mathilde. Cuisine sophistiquée un poil cher "
@curqui
"Ristorante particolare ma buono e leggero"
@carotesch
"Ouvert en 2019 par le chef Josselin Flocon (25 ans), le restaurant Flocon propose une carte mêlant bistro traditionnel et cuisine végétale. La cuisine se compose de produits de saison, de producteurs locaux et de pèche responsable. "
@flopasenfer
"✅️ Gnocchis piment doux, burrata et liveche, glace aux yaourt"
@anne.sthm
"Formule déjeuner (vendredi et samedi midi) 24€ 27€ (entree, plat, dessert)"
@lulutapiero
"Même proprio que le seveste "
@bernigaud.anais71
"E 12/15€ P 20/25€ D 10/13 michelin"
@clemencedogniez
"Jolis plats mais décevant prix $$"
@arenesarbeb
". Bistronomie française contemporaine, traditionnelle et végétale. . Produits de saison, producteurs locaux et pêche responsable. "
@tigre.gourmet
"Flocon Bib gourmand (michelin) "
@theo.geoffroy94
"A tester Verrière végétale "
@leazinetti
"resto français très bon mais c’est pas donné la vérité "
@romaindiettert
"Plats qui changent chaque semaine avec des produits incroyables "
@charlottebellay
"Un restaurant d’un charme japonisant, avec les murs blancs le parquet brun, ouvert sur une terrasse de bambous verts. La cuisine est soignée, de saison (la carte change toutes les 3 semaines) et les goûts sont à la fois originaux et intenses. La carte des vins est engagée avec des belles pépites (comme le chardonnay de Romain Paire). Le service est agréable et souriant. Les prix? Complètement décorrélés de leur qualité. Il faut y aller! "
@arthurwhn
"très bon restaurant, des produits de qualité et de saison avec une carte qui change toutes les 2 3 semaines service au top"
@charlotte4475
"À la carte, vue sympa sur un petit jardin"
@alexandrefreyther
"Conseillé par stephane et Patricia "
@srouquette68
"De la vraie cuisine. Des plats avec du goût, bien dressés ! Une belle adresse !"
@aurelien.muniak
"Very few plates in the menu but very good quality! Recommended for a quiet dinner in a lively area "
@giuliagiancaspro
"Carte mêlant bistro traditionnel et cuisine végétale. La cuisine se compose de produits de saison, de producteurs locaux et de pèche responsable. La carte des vins est composée de vins issus de l'agriculture raisonnée avec une proportion de vins natures. "
@laurachomat
"Cuisine bistro oblique et végétale. Le lieu abrite un p’tit jardin paisible, idéal les jours ensoleillés "
@charlotte.moreau1990