Restaurant Flocon
Restaurant Flocon Restaurant Flocon Restaurant Flocon Restaurant Flocon Restaurant Flocon Restaurant Flocon Restaurant Flocon

Restaurant Flocon : Cuisine bistronomique française à Paris

Le Restaurant Flocon, ouvert il y a environ quatre ans par le chef Josselin Flocon, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable dans le quartier Mouffetard à Paris. Avec une formation en boulangerie, Josselin Flocon a choisi de se consacrer à une cuisine d’auteur, alliant créativité et respect des produits de saison, pour offrir une expérience gastronomique accessible. Depuis ses débuts, le restaurant a su séduire une clientèle locale et gourmande, appréciant la qualité et la fraîcheur de ses plats.


Spécialisé dans une cuisine française bistronomique, le Restaurant Flocon propose une carte courte mais raffinée, avec des plats entre 20 et 26 euros, mettant en avant des produits sourcés et une présentation soignée. La maison offre également un menu déjeuner à 27 euros en semaine, avec des options qui changent selon la saison, pour un rapport qualité-prix remarquable. La cuisine créative et la maîtrise des saveurs font la renommée de cet établissement, qui a reçu plusieurs distinctions telles que le guide Gault & Millau.


L’ambiance du Restaurant Flocon est à la fois chaleureuse et moderne, avec une décoration épurée en blanc et bleu, et une grande baie vitrée donnant sur un petit jardin privé. La convivialité et l’accueil attentif de l’équipe contribuent à une expérience agréable, dans un cadre qui invite à la détente. Un lieu idéal pour découvrir une gastronomie française authentique dans un environnement cosy et sophistiqué.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistronomique #Bistronomie #Français #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bistronomique https://www.instagram.com/restaurantflocon?igsh=ejN0YWR6bmhtMWR4"

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"quasi aucun souvenir si ce n'est que c'était bon "

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"🇫🇷 Gastronomique, prix abordables. Pas de terrasse mais donne sur une jolie cour."

@leguizou

"wapo note As for humbler but delicious options: farm-to-table Flocon with friendly laid-back service, fine cooking and a terrific well-priced wine list; or Kitchen Ter(re), with excellent service and specializing in pastas made from heirloom French wheat varieties with hints of Thai flavors in the sauces. Kate note Delicious. Loved the gravlax and the polenta. Very neighborhoody feel."

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"Bon moment Cuisine classique mais bien exécuté "

@manonludet

"Ate here with J&P - enjoyed. Modern twist on good French ingredients. "

@tdrt66k4d9

"❤️ végétal. Pas memorable "

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"Tester le vendredi ou samedi midi pour le menu à 30€ "

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"bon, simple, produit de saison mais un peu cher"

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"Goupillée par un ancien des Pantins (à Pantin, donc), cette nouvelle adresse de la Mouf' est l'une des seules à apporter un peu de niaque à un quartier culinairement sinistré. Pas d'esbrouffe dans le cadre, du bleu, du blanc et des chaises blondes, avec, cependant, un éclairage lumineux apporté par une grand baie vitrée donnant sur un joli jardin (hélas privé!). Le parti-pris de la maison est de s'appuyer sur des produits dits "sourcés" proposés en un impeccable menu déjeuner (également disponible le dimanche midi) et en une carte appétissante au dîner (comptez alors 40 €). Tout y est très frais, percutant dans les saveurs, et seule la sélection de vins, encore adolescente, n'est pas tout-à-fait au niveau des mets."

@guidelebey2024

"Cuisine toujours pointue ! Cadre agréable un peu à l’abri de l’effervescence de la rue Mouffetard "

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"Beau restau Bistronomique "

@marie.lttr8

"Recommandation papa Midi menu à 30 euros"

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"Gauthier et Millau 30 euro entrée plat dessert "

@liliadabrooks

"Restaurant avec petit jardin, en plein cœur de ville."

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"A essayer pour un dej chic de boulot : formule dej à 27 euros "

@cecileth

"formule dej conseillé par Manon"

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"Moyen moyen ! Cuisson viande pas terrible. Prix vin élevé. Cadre sympa mais nourriture moyenne. "

@claire2lune64

"Bons plats, 22-30€ les plats, 10-12€ le dessert Carte simple avec 3 plats différents Cadre sympa mais un peu chaud à l’intérieur Pas de terrasse"

@hippolyte.olibet

"Très bon restau, un peu cher pour l’effet "

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"Restaurant traditionnel Paris-Mouffetard par le chef Josselin Flocon - Cuisine maison et fraîche - Deux toques Gault & Millau."

@giulia73

"cuisine simple, carte qui change avec les saisons "

@sarah.dejardin342

"Bon restaurant, menu déjeuner intéressant, vue sur jardin. "

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"Gault et Millau 2023 Reco Michelin, Lonely Planet… Menu dej 27€ entrée plat ou plat dessert Carte courte mais qui a l’air plutôt quali"

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"a tester, 2 toques Michelin, pas hors de prix"

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"INCROYABLE du début à la fin. raffiné, savoureux, surprenant 11/10 Petit billet quand même mais ça vaut vraiment le coup plat :22-28€"

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"Pas trop cher Plats 25€ Ça a l’air super bon "

@valentine.cuzin

"Reco Le Figaro notamment pour brunch mais pas que ! Orienté produits de France uniquement "

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"Le lieu. Dans cette emblématique rue pavée, le restaurant à la devanture tout de blanc habillée contraste avec ses voisins libanais, japonais ou syrien. Avec sa déco épurée et sa cuisine d’auteur, Flocon est devenu, depuis son ouverture, il y a quatre ans, un lieu de rendez-vous des becs gourmands. En groupe (il est possible de réserver jusqu’à 14!), demandez une table à l’arrière du restaurant, proche de la grande baie vitrée qui donne sur un petit écrin de verdure. L’assiette. Après une formation en boulangerie, c’est finalement derrière les fourneaux que Josselin Flocon choisit de s’épanouir durablement, et c’en eût été dommage autrement! En entrée, brochette de fines tranches de céleri-rave mariné cuite comme une viande à l’huile d’argan et accompagnée d’une délicieuse crème de chou-fleur torréfié. Suivent deux filets de lieu noir couchés sur du sarrasin et surmontés de fenouil cuit et cru, enrobé d’un jus suave au beurre et pastis. Pour finir, riz au lait aux épices marocaines pour le moins inattendues… on ne vous en dit pas plus. Bravo. L’accueil de Josselin Flocon, l’ambiance conviviale. Dommage. La poire dans le riz au lait qui se suffit à lui seul."

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"Français Plats 20-26€ Formule déjeuner semaine E/P ou P/D 27€"

@olga19

"Cuisine créative, très bon et top rapport qualité/prix"

@juliesmt

"Bien la première fois que Mouffetard ne sort pas une de ses tables de hasard qui en fait le charme risible, longtemps même que l’arrondissement n’avait pas pondu une petite perle à accélérer le pas comme la papille, et voilà qu’en un décor et six petits mois de discrétion, deux frangins à la ville comme à la passion partagent les idées neuves d’une cuisine sensible, fraîche, mutine, précieuse à rameuter un bel artisanat de produit (franco de France) et à débrider le bon sens classique d’un poireau confit, vinaigrette pimentée, lamelles de noir de Bigorre ou d’une aile de raie pochée Le lieu. Dans cette emblématique rue pavée, le restaurant à la devanture tout de blanc habillée contraste avec ses voisins libanais, japonais ou syrien. Avec sa déco épurée et sa cuisine d’auteur, Flocon est devenu, depuis son ouverture, il y a quatre ans, un lieu de rendez-vous des becs gourmands. En groupe (il est possible de réserver jusqu’à 14!), demandez une table à l’arrière du restaurant, proche de la grande baie vitrée qui donne sur un petit écrin de verdure. L’assiette. Après une formation en boulangerie, c’est finalement derrière les fourneaux que Josselin Flocon choisit de s’épanouir durablement, et c’en eût été dommage autrement! En entrée, brochette de fines tranches de céleri-rave mariné cuite comme une viande à l’huile d’argan et accompagnée d’une délicieuse crème de chou-fleur torréfié. Suivent deux filets de lieu noir couchés sur du sarrasin et surmontés de fenouil cuit et cru, enrobé d’un jus suave au beurre et pastis. Pour finir, riz au lait aux épices marocaines pour le moins inattendues… on ne vous en dit pas plus. Bravo. L’accueil de Josselin Flocon, l’ambiance conviviale. Dommage. La poire dans le riz au lait qui se suffit à lui seul."

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"Jeune chef prometteur, cuisine gastronomique avec une vraie recherche d’originalité : déclinaison autour du radis, entremets glacé aux herbes, desserts innovants…Découverte d’un champagne « Rive gauche » tout à fait délicieux. À refaire ! "

@alix.ricard

"a faire avec la famille, menu midi samedi"

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"Michelin vu avec Ju en se baladant cour qui a l’air très sympa "

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"09-09-23 : C’est tout ce que j’aime. Des gens cool qui ont une carte qui change, pas si cher et qui sont passionnés et savent ce qu’ils font. Un cadre est sympa et ils ont même leur propre potager à herbe - oui oui rue mouffetard- "

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"Resto conseillé par Nono et le Routard. Menu déjeuner 30e vendredi et samedi"

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"Choix entre 3 plats différents, parfait pour un date. Pas si cher Cadre très cosy"

@claroussel

"Entre plat dessert 30€ le midi - gault et millau"

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"Français Pas de déjeuner tous les jours, surtout dîner "

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"Entre cuisine traditionnelle et Vegetale "

@little_nat

"Excellent restaurant, super rapport qualité prix et cadre très mignon "

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"jeudi 19:00–23:00 vendredi 12:00–15:00 19:00–23:00 samedi 12:00–15:00 19:00–23:00 dimanche 12:00–15:00 19:00–23:00 lundi Fermé mardi Fermé mercredi 19:00–23:00"

@fthotel

"Un petit îlot zen au milieu de la rue Mouffetard. La cuisine est raffinée et la note finalement pas trop salée (une cinquantaine d’€ pour un repas complet et vin)"

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"Gault Millau 23. Menu dej 24 ou 27, 2 ou 3 plats. Plat à 21 et 24 e"

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"consigliato da blonde parmigiana"

@chiaracioccarelli

"mousse de foie top courgette farcie au riz safrané super bon poisson aux haricots et petits poids delivieux aussi dessert Miam vavheril kiwi aneth "

@noevk

"Ancienne adresse de l’Allegria. Dirigé par le chef Josselin Flocon (trop mignon comme nom). Un peu caché dans la rue mouffetard, 2 toques au Gault et Millau 2023. Avec un jardin caché à l’arrière, hâte de tester un midi. "

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"Peu copieux pour le prix, rien de transcendant "

@bidouk

"Formule midi entrée plat dessert à 27€ (valable vendredi et samedi)"

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"NEO BISTRO Cuisine contemporaine, française et sensible Carte mêlant bistro traditionnel et cuisine végétale "

@mariearistide27

"Eleonore et Anne Laure sont passées devant et ça avait l'air bon Sans doute cher "

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"conseillé par l'équipe du restaurant Oh purée !"

@isabelle94

"Produits frais, de saison. Petite carte excellente + carte de vins excellente aussi. Tarifs raisonnables pour le rapport qualité/prix. "

@laluule

"Tuerie ! Très bon rapport qualité prix "

@sosodfs

"Sympa, un peu chère mais c’est bon, quartier cool, fonctionne pour un date"

@ben.doesnt.share.food

"Reco de Mr. S (De la part de Michel et Valérie Blet (Oncle et tante de Pierre))"

@ajirakamui

"env.20e le plat style Bouche"

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"Menu entrée plat dessert 30€ le midi "

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"cute vers chez rit gault et millaut je crois"

@camille.schille

"Bistronomique menu different chaque semaine"

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"avec macquet et effron, un peu inegal "

@gad.rohrlich

"Cuisine de marche et vegetal"

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"Entrée 14-15€ Plat 23-31€ "

@jessprt

"le bistro français qui régale le 5ème avec des accords mets et champagne"

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"2 toques GM. Accords mets champagne "

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"Restaurant bistronomique, plutôt végétal, plats à plus de 20euros. Recommandé sur Twitter. "

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"Cadre cute + cuisine d’auteur Date "

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"Restaurant incroyable, Cuisine fraîche Petite carte Change toutes les semaine A refaire "

@loulou_pinon

"Recommandé par Mathilde. Cuisine sophistiquée un poil cher "

@curqui

"Ristorante particolare ma buono e leggero"

@carotesch

"Français contemporain et sensible"

@

"Pas mal sans être exceptionnel / pas de cocktail"

@

"❔Restaurant bistronomique chic et raffiné."

@

"Ouvert en 2019 par le chef Josselin Flocon (25 ans), le restaurant Flocon propose une carte mêlant bistro traditionnel et cuisine végétale. ​La cuisine se compose de produits de saison, de producteurs locaux et de pèche responsable.  "

@flopasenfer

"Bien 50€ entrée plat dessert un verre devin"

@

"Très bon! Produits de saison, plats très travaillés ! "

@

"✅️ Gnocchis piment doux, burrata et liveche, glace aux yaourt"

@anne.sthm

"Formule déjeuner (vendredi et samedi midi) 24€ 27€ (entree, plat, dessert)"

@lulutapiero

"vu dans un Real "ou fêter son anniversaire""

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"Même proprio que le seveste "

@bernigaud.anais71

"E 12/15€ P 20/25€ D 10/13 michelin"

@clemencedogniez

"Plats travaillés, jardin cour interne, vu sur le couteau "

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"Carte qui change chaque semaine"

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"Jolis plats mais décevant prix $$"

@arenesarbeb

"Carte qui change toutes les semaines, très bons produits. Chef très sympa. Patio l’été pour manger dehors."

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"Reco par Arthur (un peu + cher mais ok)"

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". Bistronomie française contemporaine, traditionnelle et végétale. . Produits de saison, producteurs locaux et pêche responsable. "

@tigre.gourmet

"cuisine française fraîche / contemporaine et sensible/ prix raisonnables/ petite vue sur cours avec jardin / en août = bar à vin assiettes à partager / joli cadre / vin nature / bistro tradi / cuisine végétale de saison "

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"Excellent resto qui se veut gastronomique tout en étant plus abordable. Le Chef est jeune et sert également en salle pour parler aux clients. Les plats sont très beaux et très bons. Je recommande à fond !"

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"Fooding : Bien manger rue Mouffetard ? Impensable… avant l’apparition du néobistrot des frères Flocon, havre bleu-blanc-bois doté d’une cour végétalisée où Alexis (en salle) et Josselin (ex-chef des Pantins) plantent leurs herbes aromatiques. Au programme ? Des menus voltigeurs et un service trop sympa, comme ce soir-là : exquises patates au lait pimpées de palourdes de Cancale, salicorne et sarrasin frit ; tartare de veau fermier fondant et crème d’oignon ; thon snacké au cordeau, haricots verts, petits pois croquants et crème à l’eau de tomate – à saucer avec le bon pain de seigle de la Maison Morange ; filet (très) mignon de cochon percheron, fregola sarda et blettes chlorophylliennes ; avant un époustouflant vacherin au melon, tagète et piment d’Espelette – à se rouler par terre"

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"Flocon Bib gourmand (michelin) "

@theo.geoffroy94

"Très bon et beau cadre Carte réduite mais de qualité "

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"A tester Verrière végétale "

@leazinetti

"resto français très bon mais c’est pas donné la vérité "

@romaindiettert

"Plats qui changent chaque semaine avec des produits incroyables "

@charlottebellay

"carte simple, qui change~ tous les mois. toujours une option vegan en entrée/plat/dessert délicieux. demander à être à côté de la porte fenêtre quand on réserve"

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"Excellent restaurant! cuisine française parfaitement maîtrisée. Bel endroit, demander une table vers la fenêtre "

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"Restaurant a la cuisine moderne et raffinée. Intérieur simple qui manque un poil de caractère. Une sélection de vins sans prétention qui font découvrir de beaux terroirs "

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"Cuisine de saison, nouveau menu chaque semaine."

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"A essayer avec Man, plat du jour 15e le midi "

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"Un restaurant d’un charme japonisant, avec les murs blancs le parquet brun, ouvert sur une terrasse de bambous verts. La cuisine est soignée, de saison (la carte change toutes les 3 semaines) et les goûts sont à la fois originaux et intenses. La carte des vins est engagée avec des belles pépites (comme le chardonnay de Romain Paire). Le service est agréable et souriant. Les prix? Complètement décorrélés de leur qualité. Il faut y aller! "

@arthurwhn

"Cadre sympa mais un peu cher et peu copieux "

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"Ambiance et qualité culinaire ++ (avec GuiD et So retour de voyage 2022)"

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"Conseillé par Marion madame "

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"Sympa Cher pour ce que c’est "

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"très bon restaurant, des produits de qualité et de saison avec une carte qui change toutes les 2 3 semaines service au top"

@charlotte4475

"Vermouth Maury, vermouth blanc, pot still, Armagnac vsop, Amaethon."

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"menu déjeuner 30€ vendredi et samedi midi"

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"Une cuisine de saison et de marché, jolies propositions de vin"

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"Testé pour l'anniversaire des 27 ans d'Anne-Lise. Terriblement bon, très bon service, petit jardin où sont cultivés des herbes aromatiques et qq légumes. Prix moyen (entrée, plat, dessert, verre de vin) : 50€ A refaire !! "

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"À la carte, vue sympa sur un petit jardin"

@alexandrefreyther

"Conseillé par stephane et Patricia "

@srouquette68

"De la vraie cuisine. Des plats avec du goût, bien dressés ! Une belle adresse !"

@aurelien.muniak

"- Chef : Josselin Flocon - Menu déjeuner : 19/24 - Prix moyen E/P : 45-50"

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"Tres bon restaurant: cuisine delicate tres belle présentation beaucoup de saveur salle agréable "

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"Very few plates in the menu but very good quality! Recommended for a quiet dinner in a lively area "

@giuliagiancaspro

"conseil de Valérie T. jeune chef. grand cuisinier"

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"Bib gourmand. Le fooding. Vu sur internet. "

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"Best during spring/summer time for the plants"

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"Carte mêlant bistro traditionnel et cuisine végétale. La cuisine se compose de produits de saison, de producteurs locaux et de pèche responsable. La carte des vins est composée de vins issus de l'agriculture raisonnée avec une proportion de vins natures. "

@laurachomat

"Cuisine française, sensible et bistronomique. 3 plats 3 entrées 3 desserts, carte à la semaine, 19h/23h "

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"Cuisine bistro oblique et végétale. Le lieu abrite un p’tit jardin paisible, idéal les jours ensoleillés "

@charlotte.moreau1990

"Restaurant français « sensible et frais »"

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"cadre hyper agréable avec petite vue sur un jardin, plat savoureux "

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"Bien sans plus, testé avec Romane"

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"cuisine entre bistro traditinnel et le végétal. Très beau cadre dans une cour "

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"ouvert mer-dim formule dej (ven-sam) : 30€"

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"Génial ! Calendrier advent "

@francesca.grisoni

"Se veut bistronomique. Cher petite portion mais recherché. Service moyen "

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"Calendrier de l’avent mapstr"

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"Resto chic gastro mais trop mignon "

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"Restaurant bistronomique avec terrasse d'été en arrière cour. "

@marion.le.bris

"Très bon restaurant moderne aux saveurs originales (de l’oco en dessert notamment) ! Bistronomique, sympathique, et une bonne carte des vins."

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"Avis positif dans Presse spécialisée food & blog food "

@celinam

"Flocon est un restaurant bistronomique situé au cœur de la rue Mouffetard et donnant sur une cour arborée. Le chef y réalise une cuisine française moderne laissant une large part au végétal et aux associations surprenantes."

@enrique.alvarez

"Restaurant mêlant cuisine bistronomique et cuisine végétale "

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"Vraiment top. Cuisine de qualité, produit frais"

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"Cuisine française traditionnelle et végétale La cuisine se compose de produits de saison, de producteurs locaux et de pèche responsable. La carte des vins est composée de vins issus de l'agriculture raisonnée avec une proportion de vins natures ​ L'avis du Guide MICHELIN Pas de neige ni de frimas ici, mais bien le restaurant des frères Flocon, Alexis et Josselin, l'un dans la gestion de l'établissement, l'autre en cuisine. Dans un intérieur lumineux, tendance scandinave, on découvre ces assiettes surprenantes, où le végétal est en bonne place, basées sur des produits sourcés avec soin. Rouget barbet de Méditerranée frit, crème crue à l'estragon ; gnocchis, artichauts poivrades, pleurotes, châtaignes grillées, groseilles et émulsion parmesan…"

@_nad_

"Très savoureux et créatif. "

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"Gastro très original prix raisonnable "

@victor.cormier

"Très bon mais très bruyant"

@maellepingard

"Cuisine française tradi et végétale "

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"Bistronomie. Carte change toutes les semaines, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts proposés. Service très agréable. prix : 25/30 euros le plat "

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"EN BREF 9/10 Relativement cher mais entrée exceptionnelle Entrée = caille cuite sur le coffre, châtaignes au beurre noisette, condiment ail et sauce poulette Entrée incroyable, caille cuite parfaitement, purée d'ail exceptionnelle, jus excellent Plat = Pommes de terre confites, coulis de cresson Bon plat avec beaucoup de goût mais pas aussi fou que l'entrée Mention spéciale pour le pain qui a l'air d'être fait maison !"

@

"pas mal, un peu léger sur la quantité "

@

""As de la cuisson ! Poisson et association de saveur excellent !" Béatrice et Papa"

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"Cuisine créative (entre 20 et 30 euros le plat) "

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"Cena buona, ma nulla di eccezionale abbastanza costoso. Non ci tornerei ma quartiere super "

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"Praires et ris de veau TTBON "

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"Bistro top ! À côté de place de la contrescarpe. Beau cadre, et bistronomie pour un prix raisonnable (10€ entrée, 20-25€ le plat), vin natures dispo à à la carte, plats végé dispo. Ex : ris de veau ou langoustine en entrée, puis merlu en plat. La carte change toutes les semaines."

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"menu qui change toutes les semaines. hyper savoureux. service tres agréable. carte des vins riche "

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"Cuisine bistro très raffinée, produits de saison. Carte avec 3 choix d’entrées, de plats et de desserts. Personnel très sympa ! Possibilité d’être en terrasse ! Réserver pour la soirée le we !"

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"Pierre et ludivine, sept 21"

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"menu change tte les semaines . dessert excellent pas trop sucrés entrée et plat pas mal "

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"Mangé là rapidement en terrasse début juillet. Excellente impression. A réessayer "

@philippe.canonne

"Super service, carte des vins sympa et abordable. Dessert un peu en dessous des deux autres plats "

@louise.jea

"Dominante féculents- Pas de cocktails ni thé sans sucre. Assiette de fromages. Personnel aimable et compétent. Attente raisonnable. Choix de plats limité. Jardin dans une cour. Sel perceptible. Pas de décaféiné."

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"Cuisine raffinée, simple et fraîche. Demander à être placé près des fenêtres donnant sur la cour si possible. Vin délicieux. "

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"Bib gourmand rue Mouffetard"

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"bistronomique, plat de saison, compter au moins 30/40€ par personne "

@polielle

"Moderne, avec vue sur petit jardin à l’arrière "

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"Raffiné - tres belles assiettes - de belles saveurs "

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"Enfin un bon bistrot rue Mouffetard !!!"

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"Bonne table dans un quartier rempli d'attrape touristes Bon dessert fait maison"

@maximebdn

"Tenu par un ancien des pantins. Reco telerama sortir"

@pozor

"Jolie cuisine de saison avec carte hebdomadaire. Cadre soigné donnant sur un très jolie jardin. On passe un agréable moment, le prix est néanmoins un tout petit peu excessif. "

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"Télérama : « Posé de manière saugrenue au milieu des pièges à touristes de la rue Mouffetard, ce joli Flocon au décor scandinave (murs bleus, bois blond) tient son nom du patronyme du chef, Josselin Flocon, passé (entre autres) par Les Pantins. On craint le restaurant branché… mais, face au sourire et à la gentillesse d’Ibrahima Sow en salle, on devine déjà qu’ici nous sommes en de bonnes mains. Il faut en effet sacrément aimer ses clients pour leur proposer une délicate salade d’artichauts poivrade crus, très finement émincés, relevés de crème de brocolis et de noisettes. Elégant et végétal, ce plat précède un bluffant ris de veau aux amandes de mer, à la cuisson parfaitement dorée, nappé d’une sauce envoûtante — quand le jus et la sauce ressemblent à des philtres d’amour, on sait indéniablement que la table est bonne. Voir passer le bien joli vacherin aux dernières fraises (merci aux variétés remontantes de septembre d’adoucir l’automne) me convainc d’y plonger ma cuillère : meringue craquante, note de citronnelle discrète, touche de vinaigre balsamique dans l’onctueux sorbet aux fraises mara des bois qui l’accompagne… il y a aussi un bon pâtissier qui œuvre ici (Baptiste Sangam, bien inspiré). Trois garçons dans le vent pour un resto où il fait bon s’attabler, en toute saison ! »"

@jcbeaumont

"Bib gourmand Michelin 2021"

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"Bib Michelin 2021 - Gault&Millau 2# Cuisine de marché, contemporain Chef : Josselin Flocon"

@

"Bib gourmand 2021 Rapport qualité prix imbattable! Très bon, simple et très raisonnable sur les prix. Plat, fromage, dessert, 2 verres de vin 60€"

@gaelle_dga

"Trois garçons dans le vent pour un resto où il fait bon s’attabler, en toute saison !"

@

"Fermé lundi et mardi menu dej EPD 24€"

@

"ouvert le samedi et dimanche midiet soir"

@

"Très fin, la carte change très régulièrement "

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"bistronomique accueil cool et sympa frais et délicat super desserts"

@

"Cuisine créative, à tester absolument !"

@

"Carte qui change chaque semaine !"

@manontalks

"Délicat et accueil très sympa au milieu des pièges à touristes."

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"Frais, léger, parfumé et délicat ! Entrées 8€, plats 20€, desserts 8€"

@a.siegel92

"Conseillé par Manon Fleury"

@

"Trois plats à la carte fait maison dont un veggie change toutes les semaines "

@

"Owner : Josseline et Alexis Flocon (2 frères)"

@

"vente à emporter du mercredi au dimanche : 17h-23h"

@

"Cette jeune adresse prometteuse bénéficie de la piétonisation de la rue Mouffetard dès mercredi, 20 places au soleil du mercredi au dimanche au dîner (01 47 07 19 29)"

@restos_sur_le_grill

"Artichaut poivrade tres finement émincé avec crème brocolis et noisettes. Ris de veau aux amandes de mer.tres bon pâtissier "

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"TTB 16/02/2020 spécialiste des praires"

@

"Ris de veau meunière, praires et émulsion marinière , ouvert le lundi et le mardi "

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"Chefs les Frères Josselin et Alexis Flocon, Léa (ex-Dersou) et Baptiste (pâtissier ex-Constant) fermé lun et mardi, formule midi 19€"

@

"Tres bon resto / midi 12h-14h30: 19-24€ / soir 19h30-22h30 carte 30-40€"

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"Nouvelle adresse à tester "

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"3/5 mauvais rapport qualité prix. "

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"reco insta - les choses vivantes"

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"Restaurant gastro - pas convaincue "

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"plat à tester : anguille frite, poivron mauve vendômois et condiment pimenté"

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"Sélection Figaro (meilleurs restos 5eme) "

@vincent_jmbt

"Télérama bistro TTT Proposition végétarienne "

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"Goupillée par un ancien des Pantins (à Pantin, donc), cette nouvelle adresse de la Mouf' est l'une des seules à apporter un peu de niaque à un quartier culinairement sinistré. Pas d'esbrouffe dans le cadre, du bleu, du blanc et des chaises blondes, avec, cependant, un éclairage lumineux apporté par une grand baie vitrée donnant sur un joli jardin (hélas privé!). Le parti-pris de la maison est de s'appuyer sur des produits dits "sourcés" proposés en un impeccable menu déjeuner (également disponible le dimanche midi) et en une carte appétissante au dîner (comptez alors 40 €). Tout y est très frais, percutant dans les saveurs, et seule la sélection de vins, encore adolescente, n'est pas tout-à-fait au niveau des mets."

@

"Le plat à ne pas laisser filer: chiffonnade de tête de veau, bouillon de bœuf et cèpe "

@

"Terre et mer Env 50€ à la carte 3 toques au Figaro "

@

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