Bibimbap - Restaurant Coréen à Paris 5ème | Guide Michelin
Le Bibimbap est un restaurant coréen situé à Paris 5ème, spécialisé dans les bibimbaps. Avec ses murs de pierre brute et son cadre sobre, ce restaurant coréen ne paie pas de mine. On y déguste cependant pour un prix juste de savoureuses spécialités nationales, dont le bibimbap, un mélange de riz, de légumes revenus à l’huile de sésame (variant en fonction de la saison), auquel peuvent s’ajouter un œuf au plat, des lamelles de bœuf mariné, du poulet caramélisé ou des lamelles d’encornets à la plancha. Les bibimbaps sont géniaux et le hot-duck en dessert est à réserver dès le début du repas. Le restaurant est recommandé sur le groupe du 13ème et a été mentionné dans le Guide Michelin sur plusieurs années. Compter environ 20€ le plat. Le Bibimbap a également été vu dans le magazine Korea et recommandé par Le Monde. Le restaurant a trois autres adresses à Paris. Venez découvrir ce resto coréen pas cher et très bon, spécialisé dans les Bibimbap !
Propriétaire de ce lieu ?
Accéder à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
La communauté mapstr
Enregistré par
1 510 utilisateurs
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 2 partenaires officiels


PARIS RESTO
@petitfute
1110followers
873places
"Coincé entre les brasseries de gare, les restaurants auvergnats ou les quick food , ce coréen fait un peu figure d'ovni. La carte est non seulement alléchante mais aussi light en prix. Le cadre a sans doute conservé le décor de l'enseigne précédente de bistro parisien : banquettes rouges en moleskine et tomettes au sol. Mais la cuisine est authentiquement coréenne avec les bibimbaps, qui plaisent tant aux Français, à base de riz, légumes variés et oeufs que l'on décline presque à l'infini et à toutes les sauces avec des viandes variées ou uniquement avec des légumes, et les Boulogogi, ces fameux barbecues coréens de viande de boeuf en fines lamelles marinées... En entrée la poire fraîche aux crevettes, sauce moutarde douce est vraiment séduisante. Monsieur est aux fourneaux et madame en salle. Ensuite les bibimbaps annonce la couleur : leDéstressantest à base de poulpe en marinade de piment, parfumé à l'huile de sésame, le light est de toute évidence végétarien tandis que le Vitalitéest composé d'une échine de porc en marinade de piment, parfumée à l'huile de sésame. C'est avec le sourire que madame aide les clients à s'y retrouver dans tous les noms énumérés sur la carte. L'avantage de cette cuisine c'est son côté diététique : pas de graisses, pas de glutamate, pas de sauce venant relever et surtout déformer le goût. Ici toutes ces valeurs sont parfaitement respectées. C'est simple et bien fait."

Mathilde Draeger
@mathildedrg
1508followers
223places
Autres lieux à voir autour

"Des bibimbaps incroyables (bœuf et poulet 🤩🤌) !! "
@coquillettes
"Guide Michelin sur plusieurs années "
@marine.rouimi
"3 autres adresses 220 rue de La Fayette 75010 1 rue Cherubini 75002 29 Avenue de La Porte de Choisy 75013"
@kurt0
"Avec ses murs de pierre brute et son cadre sobre, ce restaurant coréen ne paie pas de mine. On y déguste cependant pour un prix juste de savoureuses spécialités nationales, dont le bibimbap, un mélange de riz, de légumes revenus à l'huile de sésame (variant en fonction de la saison), auquel peuvent s'ajouter un œuf au plat, des lamelles de bœuf mariné, du poulet caramélisé ou (notre préférence) des lamelles d'encornets à la plancha. Compter entre 12,90 euros et 18,90 euros le plat, mais une petite entrée (raviolis au poulet, crème de potimarron...) est toujours offerte par la maison."
@ts4h9jfqqw5
"Coréen A tester avec mam +++"
@charlotte.laize
"Un peu cher mais excellent "
@milan_g
"Super bibimbap ! Service au top !"
@emilie.ngy
"Un peu cher (comme tous les coréens ?) mais bon - Poulet croustillant à partager en entrée et bibimbam saumon ok"
@matitoz
"https://716lavie.com/bibimbap-paris-75005/"
@716lavie
"Pour les fans de bibimbap 🇰🇷 Restaurant coréen a l'ambiance familiale, petits menus abordables. Je ne me lasse pas de leur amuse bouche haricots cacahuètes et de la soupe glacée de concombre 🤫 "
@dr_miammiam
"RESTO LE MONDE testé avec Anne Hurand Avec ses murs de pierre brute et son cadre sobre, ce restaurant coréen ne paie pas de mine. On y déguste cependant pour un prix juste de savoureuses spécialités nationales, dont le bibimbap, un mélange de riz, de légumes revenus à l’huile de sésame (variant en fonction de la saison), auquel peuvent s’ajouter un œuf au plat, des lamelles de bœuf mariné, du poulet caramélisé ou (notre préférence) des lamelles d’encornets à la plancha. Compter entre 12,90 euros et 18,90 euros le plat, mais une petite entrée (raviolis au poulet, crème de potimarron…) est toujours offerte par la maison."
@sebastien.stenger
"Très bon ! Un peu cher (autour de 19 € le bibimpap)"
@melusine.b
"Sélection le Monde <20€ coréen "
@berenicellg
"Bibimbap originaux, service sympa mais cadre pas incroyable "
@sarahsmt
"Petit restaurant ne proposant que des bibimbap, grande qualité, jolie présentation, savoureux On déguste avec énormément de plaisir. Compter entre 16 et 19e le plat "
@calcifear
"13.5 le bimbimbap dessert à éviter "
@helene.lacaze
"très bon mais épicé (après je suis une fragile aussi)"
@lorette.dlgd
"restaurant coréen qui n'attire pas forcément l'oeil en passant devant (sauf quand on prête attention à ses distinctions des guides les plus prestigieux - même si un peu anciennes) mais vraiment excellent et abordable (une bonne raison de venir me voir dans mon quartier !)"
@floguiche
"le MEILLEUR coréen !!!!!! leur bimbimbap sont exquis, avec des légumes de saison en plus "
@vialea77
"Très bon resto coréen avec des bibimbabs revisités, recommandé par le Michelin ! Près de la gare d'Austerlitz. 20/06/21: Testé et approuvé avec Mathilde et Toscane. "
@pandore
"Top bibimbap selon le bonbon "
@maximekac
"Incroyable et pas cher, les portions n’ont pas l’air genereuses et pourtant ! Bimbimbap poulet croustillant omg ! "
@marievanpatas
"Ne paye pas de mine mais très bon."
@wanoux
"bon Bibimbap mais un peu cher"
@sabrinamoo
"Barbecue coréen et bibimbap"
@francitacuisine
"Riz grillé et viandes. délicieux et original. préférer le midi. "
@vyep58
""Un endroit pour s'initier à la cuisine coréenne""
@marionngh
"Restaurant Coréen, Super bon et très raffiné 😋 "
@bcrouzillac16
"Des bimbimbap succulents ! "
@eliseromain79