La Chambre Bleue

"Excellent bar à cocktails dans un hôtel 5⭐️. Les gambas 🍤 frittes sont à tomber. Service parfait. "

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"Reco Cyril Petit bar très beau magnifique et ils ont un resto espagnol très bon à ce qu’il parait "

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"par le chef Thierry Marx formule déjeuner semaine 2 plats 42€ / 3 plats 58€"

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"Gastro mamamia dinner de Noël 2023"

@stefanys

"Restaurant gastronomique aux influences andalouses ! Sergio Ramos fournit le restaurant avec son huile d’olive "

@le_nonz

"Best paella à Paris (mood chicos)"

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"Nourriture élaborée andalouse "

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"European, French, Lunch, Terrace"

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"Super lieu. Bouffe moyenne sans plus"

@manusabbagh

"Une terrasse autour d'une cour intérieure, proposant une cuisine méditerranéenne de partage signée Dani García."

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"Conseillé par Romain Proglio, patio, cher"

@orianebarbier

"Juste pour la terrasse cachee au soleil "

@jordannn

"Joli cadre préservé - Cuisine simple mais maitrisée 🥘"

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"Excellent restaurant du chef Dani García"

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"Très bon et le bar est top ! Gros budget !"

@constance.dng

"Tres beau patio. Tres bonne paella "

@geoffroy.reiss

"Restaurant espagnol situé dans la cour d’un ancien hôtel particulier, paella à tester absolument!"

@lauranne.michelin

"Michelin / cuisine andalouse/ poisson /terrasse exterieure"

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"Très bon restaurant Un peu cher mais reste quand même un restaurant prestigieux donc ça va Découverte d’un vin incroyable "

@penelope.guerlain

"Semi gastro Espagne, patio"

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"A l’hotel maison Meilleur cuisine espagnole de paris"

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"Ancien chef étoilé espagnol qui fait une cuisine de tapas"

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"inspi espagnol très thon - reco Alex ambiance terasse extérieur 100€/pers "

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"Best resto 2023 Le Figaro. Paella"

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"Décevant. Très cher pour un service et une cuisine très moyenne. Peut être sympa en été en terrasse"

@amelie_als

"Resto espagnol pas donné - reco figzro "

@nlaporte03

"Maison delano Paris Chef Dani García"

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"Michelin novembre cuisine andalouse jolie cour d’un bel hôtel "

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"Cuisine gastronomique espagnole. Que dire… c’était délicieux ! La paella géante est indispensable au repas. Très très bon. Cher, mais ça vaut le coup ! "

@sophiantoutoume

"Restaurant franco andalou orchestré par le chef *** Dani Garcia"

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"Paru dans le numéro 3 de RESTO 😋"

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"Espagnol CARTE:90-150 € 4, rue d'Anjou (8e). Tél.: 01 83 96 88 88. TIJ. LE LIEU. La belle et vaste cour intérieure de l'hôtel Maison Delano, façon patio mode avec bar central, tables en marbre, chaises en fer forgé, banquettes accortes et assiettes en céramique, clins d'oeil à Picasso. Al'intérieur: fresques arborées et fauteuils en rotin, sorte de jardin d'hiver un peu déroutant, plus villa italienne que posada. Le service à du chic mais frôle parfois l'insistance. L'ASSIETTE. La carte est signée par l'Andalou Dani Garcia (multi-étoilé Michelin). On est dans l'iber créatif. Le pan con tomate devient tartare de tomates semi-séchées et fraîches, piment acidulé Mais l'aïoli a des pudeurs de sauce cocktail. En revanche, banco pour le carpaccio de poulpe, lamelles de fenouil, pommes Granny Le then se décline sur tous les tons et la sea-cuterie tient le haut du plateau, Anguille fumée, lard et feuilles d'algues, lapin et escargots à l'ail: les paellas, para pris mana produit, font preuve d'un réel supplément d'âme Côté veggie, une betterave en croûte de sel, segments d'agrumes et comté, vinaigrette orange-pistaches fait le show en cocotte. BRAVO. Les desserts, iconiques, à l'image de la brioche en cocotte à la crème de Jerez, chantilly et glace. DOMMAGE. La marée montante de l'addition qui atteint très vite le tsunami"

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"Demander à être dans la cour intérieure."

@davidking

"fermé! remplacé par Delano Café"

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"Restaurant de l hotel Delano Paris (Maison Delano) - 1er hotel Delano en Europe. Infrarouge Spring 23"

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"Restaurant espagnol du delano Déco Lazaro rosa violan Chef Dani Garcia "

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"Ouvert en août type espagnol elle terrassé le pint"

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"Reco vogue Cher Terrasse sympa"

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"superbe terrasse intérieure, qualité dans l assiette, un peu cher pour ce que cest"

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"Restaurant espagnol gastro"

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"Dani Garcia gastro espagnol "

@joel_twn

"Espagnol paella. Chef avec étoile michelin"

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"Belle terrasse dans hôtel luxe"

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"Jolie terrasse pour l’été "

@morgane.berthelot3

"Excellent menu, plutôt poisson. Magnifique lieu, surtout en cour extérieure. Staff très agréable. "

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"restaurant avec une belle terrasse "

@nouchiromain

"Amazing terrasse, Mediterranean food "

@dtomatis

"Cuisine orientale + terrasse top"

@aureliendbr

"Hotel “Maison Delano” and restaurant “La Chambre Bleue” opened in March 2023. Most Recent Visits: Late May 2023 with Sinem T. Dinner for two (including one reasonable bottle of white wine but no dessert) = €130 per person. Early September 2023 with Andrea C. and Linda from Los Angeles. Restaurant trying to create a “vibe” courtyard in the middle of an (afterthought) hotel. Similar ambiance to Hoxton Hotel Paris. Nice courtyard / terrasse experience, service was good on both visits — yet “value for money” very questionable. "

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"Plateau de fruits de mer : 49€"

@nickoparis15

"Cucina ispirata alla Spagna. bel menù ma caro."

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"Restaurante mediterráneo de Dani García. lo mejor el ajoblanco. buena paella, muchos platos de atún. 76 euros por cabeza con una copa de vino"

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"Dani Garcia restaurant, take the chicken paella ! Super service "

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"Chef Dani Garcia (3 étoiles espagnol)"

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"Recommandé par Pudlo. Resto espagnol chic de l’hôtel Delano"

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"Déjeuner et dîner possible de rester l’après-midi pour bosser avec un ordi, cadre ouf cours intérieur couverte trop beau, produits de la mer cuisine méditerranéenne incroyable, qualité des produits des cuissons et des associations top ! Service top aussi ! Très cher mais vaut le coup ! "

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"[pegy visite hotel] Gastronomique. Dans un hôtel. Avec terrasse dans cours intérieur "

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"Restaurant de l’hôtel Maison Delano"

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"Cher ++++ mais chef ancien 3*"

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"Tres bonne table avec un superbe paella . Les filles ont adoré !"

@philideo

"Le restaurant La Chambre Bleue, dont la carte est signée par le Chef andalou Dani Garcia, propose un voyage en Méditerranée, à travers poissons, fruits de mer et autres spécialités ibériques."

@nicola.huet

"Un déjeuner business “sur le pouce”. Après avoir visité les lieux, apprécié les suites et découvert les coursives du restaurant, le déjeuner. Cocktail sans alcool appréciable par cette chaleur étouffante. Luminosité écrasante lorsque nous coupons le poisson dans des assiettes de luxe (valeur 100€). Les mets sont simples, les légumes juste cuits, les sauces basiques. Seul le poisson, d’une fraîcheur remarquable me donne envie de revenir. Le service ne se démarque pas. Ici c’est comme ennismore c’est du lifestyle qui veut faire du luxe…"

@epicuriconsti

"anciennement Maison Bleue avec un chef espagnol."

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"Restaurant de Dani Garcia, cuisine méditerranéenne et andalouse, poissons, fruits de mer, paellas"

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