Pleincœur

"Télérama Sortir #3913, 8 janvier 2025 / Feuilleté au riz au lait et au caramel"

@

"Flan qui a l’air incroyable !"

@jennf

"https://www.instagram.com/reel/DIVz84Bp8zN/?igsh=enZsbXR5MDg4Nmpw"

@delcont.florian

"Goûter le feuilleté riz au lait "

@anna.joule242

"Apparemment meilleur pain aux raisins de Paris "

@dina18

"Pâtisserie de Maxime Frédéric Flan vanille excellent : goût, texture, peu sucré, pâtes bien sablée Pain suisse revisité surprenant Pain au chocolat avec un chocolat légèrement croustillant Feuilleté riz au lait : marqueurs riz au lait, bien croustillant"

@soleanaa

"Tarte aux fraises ( meilleur pâtissier du monde ( à confirmer) )"

@nathanlucasl

"Chef : Maxime Frédéric Spécialités : Pain au chocolat suisse ; Kouign aux pommes"

@jmstebe

"Patisserie avec atelier chocolatier"

@oceane99

"Incroyable, produits de fermes et quasi tout fait main"

@josette95

"Croissant ok mais kouign aman excellent "

@sydios

"Sfogliati pazzeschi consigliato da ‘cosamangiamooggi’"

@giuliapergola1108

"Chef Frédéric Maxime - Le cheval blanc"

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"boulangerie pâtisserie kouign aman et autres"

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"Super bon, mais un peu cher"

@

"Pour tea time apparement boulangerie excellente "

@camth26

"kouign amann aux pommes, vu par maman "

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"pasticceria economica sfogliati artistici "

@silvialai

"Maxime Frédéric, meilleur pâtissier du monde 2025"

@stepfred

"Août 2025 : pour découvrir l’aventure solo de Maxime Frédéric, le compère sucré du triple étoilé Arnaud Donckele au Cheval Blanc. En parallèle de l’excellence dorée sur tranche pour LVMH, il exprimerait ici ses racines normandes et son goût pour une pâtisserie franche du collier. "

@jcbeaumont

"Boutique du meilleure pâtissier du monde 2025 (Maxime Frédéric de normandie). choix de pains, café, chocolat chaud à prix abordables. de nombreuses pâtisseries aussi qui donnent envie. matières premières venant de France ou d'entreprises contrôler (café et choco) Conseil d'un amis de Martin qui travaille à Cédric grolet"

@lisoudu94

"boulangerie-patisserie produits frais, non transformés kouign aman, riz au lait, brioches chocolaterie +++ tablettes choco click and collect, livraison "

@julie.vaillant

"Meilleure pâtisserie du monde "

@ma.spgl

"Flan 1,5/5 : le coulant sur le dessus n’avait pas vraiment de goût je n’y voyais pas trop l’intérêt. Le biscuit je n’ai pas du tout aimé non plus. Tarte citron 3,5/5 : le biscuit était bien cuit donc croustillant et pas cramé. Le citron était très doux et pas amer. Il était très frais c’est agréable. J’ai un peu moins aimé la meringue en revanche Charlotte framboise pistache : 3,5/5 très bon. Une pâtisserie travaillée qui offre un beau jeu de texture. Une gelée de framboise, un biscuit, un praliné pistache. On a d’abord la framboise puis la pistache vient ensuite. Un très bon goût Entremet noisette : 3/5. Je ne suis pas fan de cette pâtisserie d’habitude car trop de mousse à mon goût. Là il était plutôt bon. Un goût très prononcé de noisette c’était très bon. "

@alexsale

"Buonissimo, tutto bene fatto anche la focaccia salata! "

@giulia.bonacina

"Boulangerie tout fait maison et produits français à tester"

@lou.martin1

"incroyable tout est fait maison que des produits circuit court kouign amann pommes +++"

@alc3522

"Best pastry chef in the world 2025"

@dutra_gabi

"Pas assez de goût - charlotte framboise pistache - flan vanille "

@

"This pastry grew up on a farm in Normandy and puts out these bangers, still gets the eggs from his sisters farm."

@jonnymo

"Maxime Frédéric élu meilleur pâtissier du monde."

@nopublicitat21

"provare il flan. consigliata da fede"

@cosimo.zangari

"Maxime Frédéric prix du meilleur pâtissier du monde 2025😉"

@

"La pâtisserie ouverte par le meilleur pâtissier du monde et chef Pâtissier du Cheval Blanc . A tester absolument "

@laurencels92

"https://www.instagram.com/pleincoeur_official?igsh=MWUwNmNjcW5yYmVpdw== https://www.instagram.com/reel/DHG0VJ8oy0S/?igsh=OGRtYWx1YWtiN2ty"

@laucdt95

"https://www.instagram.com/reel/DLPr3n9obkp/?igsh=MWUzMHVmbmh3bjQ5aA=="

@

"!!!!!!! Dicono incredibile"

@

"pasticceria cosa mangiamo oggi adsurda"

@gabrielegames12345

"miglior pasticcere di Francia "

@valentirossi

""La migliore pasticceria di Parigi""

@lucicorno

"Appartient au meilleur pâtissier du monde en 2025"

@

"boulangerie maxime Frédéric meilleure pâtissier du monde. "

@

"Chef Maxime Frédéric du Cheval Blanc. Chef Pâtissier le plus créatif 2025 Excellent pain aux raisins recommandé par la Paris d'Alexis et Le guide ultime"

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"meilleur pâtissier 2022 (gault& Millau) et pâtissier le plus créatif 2025 (la liste)"

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" TOP 2 ! 💫 Pâte: sablée 5/5 Appareil: 5/5 bien crémeux Esthétique: 5/5 + confiture de lait 5/5"

@sombre_grd

"Super boulangerie d’après le bonbon produit fait maison et ingrédients trop clean "

@juliettelaurent2497

"https://www.instagram.com/reel/DGQLrhnoCPf/?igsh=MXB0MDlkbGtlbWhnOA== https://www.instagram.com/reel/DFGGidXIEVc/?igsh=MXRjZm1wcDh5cHB3Yg=="

@

"Pâtisseries trop jolies, plein de petites idées cadeaux chocolatées "

@laurabdn__

"Pâtisseries incroyables Surtout le pain suisse "

@bambi_darling

"Consigliato da Francesco Zini. Pasticcere di Cheval Blance (hotel)."

@

"Article dans fou de pâtisserie "

@clefmont

"pain suisse extraordinaire "

@matcajgf97

"https://www.instagram.com/reel/DIVz84Bp8zN/?igsh=MWZ5eW9uMHc4ZGc1aA=="

@

"Goûté lors du Taste of Paris Festival"

@jennifer.nayls

"Recommandé Michelin Pain Signature Viennoiseries : feuilleté riz au lait, chausson aux pommes, pain suisse"

@arnaudlj

"https://www.instagram.com/pleincoeur_official?igsh=bnJ6eXVuMGFleHUx"

@

"Consigliato da Giano e Franci"

@mattegimmy95

"Boulangerie avec que des producteurs partenaire pour tous les ingrédients ; ça a l'air incroyable"

@anouck.auge

"Dessert lacté délicieux Viennoiseries"

@lortal.laurie

"Boulang de Maxime Frédéric"

@

"Boulangerie hyper côtée !!!"

@

"Recently opened by Maxime Frédéric, the head pastry chef at the Hotel Cheval Blanc, Pleincoeur boasts such irresistible delicacies as rose-and-pistachio chocolates (from €6.50), flan with confiture de lait and architectural vanilla and hazelnut desserts (€9.50). Picture: Presse"

@

"Boulangerie ouf Maxime Frédéric Pdts direct producteurs"

@

"Pâtissier spécialiste du flan, vanille, chocolat, etc."

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"https://vm.tiktok.com/ZNdj8HqTn/"

@spygame884

"Bonnes viennoiseries !! Pâtisseries chères mais très jolies"

@

"insta. fait maison. peu machine. produits bruts circuits courts"

@ludesvaux

"Pain suisse excellent, brioche feuilletée riz au lait pas mal non plus"

@vic2f

"Flan coulant à la confiture de lait"

@baptiste7

"Ancien pâtissier du palace cheval blanc."

@audrey.cluzel

"https://www.instagram.com/reel/DIVz84Bp8zN/?igsh=ZXR1MmF0Mnp6dzM0 "

@champils

"La boutique de Maxime Frédéric, Chef Pâtissier de Cheval Blanc Paris."

@

"pâtissier de cheval blanc "

@lanarir

"M ROME 32 mn dt 8 mn à pied. BOULANGERIE CHOCOLATERIE PÂTISSERIE avril 2025 France Inter Maxime est invité pour pâques. il travaille avec le cacao sauvage de Kessy en Bolivie avec quelqu'un pour le lait et ses noisettes et ses œufs de sa ferme 64 RUE DES BATIGNOLLES – 75017 PARIS OUVERTURE DU LUNDI AU DIMANCHE  DE 8H À 20H "

@

"Boulangerie extraordinaire de Maxime Frédéric (pâtissier des palaces), à tester de toute urgence!!!"

@rapheatsgood

"Maxime Frédéric derrière (chef pâtissier du Cheval Blanc) Tout est fou semblerait À tester - pain suisse"

@

"Chocolaterie visiblement bonne Concept très mignon autour des animaux Reco Guide Ultime "

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"pâtisseries et chocolats qui ont l'air incroyables"

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"Goûter le Kougnaman aux pommes pour papa !"

@clemaussourd

"boulangerie reco par tata. vienoiseries au top"

@petitpaul.po17

"Authentique, fait maison, kiff"

@

"2025 vienoiserie sublime: quignaman aux pommes pain : baguette top patisseries de qualités, mais on y decouvre pas de goûts: - charlotte au chocolat, chocolat absolument délicieux - entremet noisette, crémeux et la couche de biscuit le rend encore plus intéressant - entremet vanille, idem, peut-être meilleur qu'a la noisette"

@

"Une histoire de famille … les œufs viennent des poules de la ferme de la grande soeur; le lait d’une autre ferme de vaches en direct et tout est fait maison ; à tester "

@capucinegallice

"boulangerie côté remplie de pâtisseries locales et originales !"

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"Chef pâtissier du cheval blanc "

@romaneamrl

"Boulangerie qui travaille avec des produits locaux. Ça a l'air incroyable ! (croissant et pâte à tartiner maison)"

@mdy.trl

"A tester absolument : Le feuilleté riz au lait"

@m.totoch

"Boulangerie de fou à tester "

@julymyst

"boulangerie tout fait maison"

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"Boulangerie / Pâtisserie à tester ! 🙌❤️"

@

"Tout fait maison avec un circuit court et beaucoup de savoir faire, produits d'exception "

@esteryel

"Kouign-Amann aux pommes, pâte à tartiner maison Yummy yummy"

@lealegal

"boulangerie qui a l'air incroyable, avec produits bio français"

@lrouxel56

"boulangerie qui a l’air mega bonne "

@agathejry

"Produits de la ferme, @lebonbon"

@

"Pain suisse à tester absolument ! "

@lou.decailloz

"Vu sur Instagram Boulangerie pâtisserie dingue "

@

"boulangerie avec ingrédients origines "

@anhtha

"Chausson aux pommes kougnamann"

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"une sélection courte mais imparable : flan ultra-crémeux, charlotte aux poires divine et entremets vanille ou noisette. Mais la vraie dinguerie ? Un chausson aux pommes revisité façon kouign-amann"

@c.hebert75

"très très bon mais très cher "

@

"Vu dans très très bon. Très bon mais très (trop?) cher"

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"Pâtisseries de palace, chocolat..."

@cathy.daix

"kouign amann aux pommes de zinzins"

@

"Pâtisserie excellente mais assez chère Très très bon"

@

"Entremet vanille (vanille bleue prestigieuse). Kouchner Aman. Charlotte au chocolat. Chef pâtissier Maxime Frédéric de palace. Cher mais « Très bon ». Meilleur pâtissier du monde 2025. "

@

"Chef pâtissier du cheval blanc… Kougnaman pomme Brioche Feuilleté riz au lait Yaourt Chocolat Gâteau de voyage Charlotte chocolat intense"

@zip759

"Kouing Amman pomme Dessert mousse vanille ou chocolat- 9€50 Noisettes en chocolat en trompe l’œil Pâtissier d’un palace qui a ouvert sa boutique TTB 2025"

@julietta.gonez

"bonne boulangerie. Goûter LE PAIN SUISSE pâtisserie avec un cœur au chocolat fondant vu très très bon 23/3/25 super Charlotte au chocolat, kouign aman au pommes et autres "

@

"On the high price but highly recommended from cake to croissant. Didn’t try the bread though. The pastry chef is from the restaurant Cheval Blanc à 3 stars one! "

@

"Pain très bon et pas cher, pâtisseries excellents et très visuelles: le pain suisse est incr (mais cher) sinon très bons pains au chocolat/mini tartes pour pas trop cher. Mais cher dans l’ensemble! "

@

"Chef du cheval blanc qui ouvre une pâtisserie Très très bon "

@

"Kouign amann / pain suisse / brioche fourrée au riz au lait / pain sésame & miel "

@boopsee

"boulangerie maxime Frédéric "

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"Pâtisserie de palace à prix petits !"

@benmousse

"5e leur pain suisse qui est super bon"

@

"TTTT feuilleté riz au lait et caramel 4,90€"

@

"Tester le Chausson aux pommes et le feuilleté au riz au lait"

@wmarye

"Maxime Frédéric - chef du cheval blanc - propose des pâtisseries de palace à prix abordable"

@vicetju

"Pâtissier : Maxime Frédéric pâtisseries de palace à prix raisonnable du mercredi au dimanche : de 8h à 20h"

@

"Update : 4e tentative, le kouig aman avec insert compote de pommes à la vanille est juste incroyable. 3 tests 3 déceptions. Pas aimé le pain suisse, ganache écœurante et pas agréable. Tarte fromage blanc pas mal, original, mais ça vaut pas le prix. Flan confiture de lait très particulier ; c’est parfaitement exécuté (surtout la pâte sablée, parfaitement cuite, croustillante mais pas friable) mais vrm spé. Prix exorbitants dans l’ensemble (si encore c’était incroyablement bon..) Vendeuses gentilles "

@

"boulangerie du pâtissier Maxime Frédéric "

@eva.van.kouwen

"Tout goûter, notamment le feuilleté riz au lait"

@

"Pâtisserie spotted via TimeOut"

@

"Maxime Frédéric, chef pâtissier du Cheval Blanc"

@gilo75

"Champion du pain suisse (quasi 5 balles) Tarte sucre chocolat incroyable"

@76.chloe.debray

"Charlotte au chocolat Pâtisserie de palace à 9,50€"

@ninacnt

"Maxime Frédéric chef pâtissier du cheval blanc. Pâtisseries de palace à prix abordable…"

@airone

"pâtisserie d'un chef étoilé à un prix normal, recommandé par Hugo"

@

"Chef pâtissier du cheval blanc. Tester le marbré "

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"Boulangerie patisserie chef maxime frederic chef du cheval blanc propose creation innovente "

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"ouvert par un chef (ne sais plus lequel) super pain Suisse ?"

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"grand chef qui rend plus accessible ses pâtisseries "

@johanrob

"Pain suisse à tester absolument "

@maxpplk

"pâtisserie et chocolats très bons !! spécialisés dans la noisette (leur oeuf de pâques noisette incroyable !!)"

@

"Meilleur pain suisse de paris "

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"Boulangerie du chef Maxime Frédéric, prix ok pour la qualité proposée !"

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"reco chacha et romee trooop bon "

@natachadidier

"Maxime Frédéric cheval blanc"

@

"Tester le pain suisse!! Tout fait avec les produits de la ferme de la famille, ça a l’air fou"

@alex_foodtour

"Pâtisserie chef pâtissier du cheval blanc "

@

"Patisserie ultra quali abordable"

@terratrek

"tablettes chocolat rose ou pistache flan coulant a la confiture de lait "

@yragaelle

"pâtisserie un des meilleurs pâtissier "

@_jade

"Maxime Frédéric, chef pâtissier Cheval Blanc"

@

"meilleur pain suisse de paris"

@darkrrod

"Boulangerie Maxime Chevalier, chef pâtissier Cheval blanc Tester le pain suisse"

@

"tester leurs pains suisses "

@

"Ancien chef pâtissier du Cheval Blanc "

@

"les pains au chocolat ont l'air ouf"

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"Excellent ! Attention, minimum 9€ la part de pâtisserie "

@fcxjuliette

"boulangerie pâtisserie gastronomique à prix raisonnable "

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"boulangerie pâtisserie d'un chef pâtissier (pain suisse)"

@

"meilleur pain suisse il parait"

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"Pâtisserie raffinée et abordable, par Maxime Frédéric, chef du cheval blanc "

@mtaddei

"https://www.instagram.com/reel/DFGGidXIEVc/?igsh=MWpydW9kdGFoZzczbw=="

@

"From Maxime Frédéric, the pastry chef at the Cheval Blanc Hotel and at Louis Vuitton. Beautiful pastries. Reinvented Pain Suisse with chocolate. Opened 11/24. "

@

"pâtisseries de palace à prix abordables"

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"Feuilleté au riz au lait et caramel. Par le chef pâtissier du Cheval Blanc, Maxime Frédéric. "

@

"TS : ex pâtissier George V Feuilleté caramélisé au riz au lait 4,90€"

@

"boulangerie du pâtissier du Cheval Blanc Les noisettes de la ferme familiale sont mises à l'honneur L'ensemble des produits est sourcé Tablette de chocolat fourée double praliné ou encore Kouign Amann aux pommes https://www.instagram.com/reel/DIVz84Bp8zN/?igsh=MTM0Z3BzM2czaHozbQ=="

@dju_juliette

"Boulangerie par le chef pâtissier du cheval blanc Très bonne boulangerie ! Mais pas la meilleure non plus "

@thomp

"Notamment pour les pains suisses"

@charlottefiche49430

"Pour le feuilleté au riz au lait et caramel "

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"Feuilleté au riz au lait et au caramel "

@

"très bons flans. y aller en semaine"

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"Chef pâtissier Maxime Frédéric (Cheval Blanc)"

@nemocartier30

"Pâtisserie de Maxime Frédéric "

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"Meilleures pâtisseries du monde apparemment "

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"La pâtisserie de Maxime Frédéric (Cheval Blanc) "

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"Patisserie de Maxime Frédéric "

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"elle a l'air trop bonne cette boulangerie askip feuilleté riz au lait caramel très bon"

@clemclem7

"Bras droit de Cédric griller, pâtissier ds restau de luxe vient d ouvrir avec sa femme sa propre pâtisserie. A essayer!!"

@

"pâtissier cheval blanc, reco le monde essayer l'entremets vanille caramel "

@french.gourmet

"boulangerie meilleure pâtissier france, chef du ritz"

@

"Pâtisseries de palace, sans le palace"

@primavera98

"@pleincoeur_official on ig"

@jaibesoind1calin

"Pâtisserie comme dans les plus grand hôtels Spécialisés en noisettes faite maison par le proprio"

@aureliendbr

"Viennoiseries dont pain suisse"

@

"Chef pâtissier du Cheval Blanc Des produits de palace à prix abordable"

@hofelia.hong

"Pâtisserie de palace à prix abordable (enfin 10€)"

@loic.savedeb

"À l’air excellent. Instagram"

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"Maxime Frédéric, chef pâtissier de renom, a ouvert son antre sucré en plein cœur de Paris ! Cette nouvelle boulangerie-pâtisserie-chocolaterie est une vraie pépite où tradition et modernité se marient avec brio. Mention spéciale pour les viennoiseries qui font rêver tout Insta. 😍 ."

@helgeart

"Recommandé par Camille. Pâtissier du Cheval blanc "

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"Chef Maxime Frédéric : chef pâtissier également pour Louis Vuiton"

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"Pâtisserie 10 euros Très bonne "

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"Entremets noisette (Top100) Chocolats Panier d'Hortense Feuilleté riz au lait (Top 100 V)"

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"Pâtisseries sans gluten ⭐️"

@louheydon

"Le kouing aman aux pommes un régal"

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"boulangerie du chef pâtissier du cheval blanc à prix + accessible "

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"Partisserie du chef Maxim Frédéric, pâtissier du Cheval Blanc et café Louis Vuitton"

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"pâtisserie chocolaterie d'exception à tester : pain suisse"

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"Boutique de Maxime Frédéric chef pâtissier du Cheval Blanc LF"

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"Maxime Frédéric de l’hôtel cheval blanc Paris Feuilleté au riz au lait et au caramel "

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"Boulangerie pâtisserie du chef de palace Maxime Frédéric "

@leilasalhi.83

"Pâtissier de l’année - chef pâtissier de palace "

@miidnight

"Pâtisseries de Maxime Frédéric "

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"Par le chef pâtissier du Cheval Blanc"

@ombelineg

"Boulangerie haut de gamme du chef patissier Maxime Frédéric Ancien artisan du Cheval Blanc"

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"Pâtisserie du chef du cheval blanc "

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