






Nuance Café Paris : Brunch, Café et Cuisine Fusion Japonaise
Nuance Café Paris, situé au 16 Rue Linné dans le quartier Latin, a été ouvert en 2020 par une équipe passionnée de gastronomie asiatique et de cafés de spécialité. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de brunch et de coffee shop à Paris, offrant une expérience culinaire unique mêlant influences japonaises et saveurs françaises.
Ce café-restaurant se distingue par ses spécialités, notamment son brunch à 27 euros comprenant un plat salé, un plat sucré, une boisson chaude et une boisson froide, avec un fort accent sur la cuisine fusion asiatique. Les clients apprécient également la qualité de ses cafés, notamment le matcha, le chai latte et ses pâtisseries maison comme le cheesecake et le cake chocolat Valrhona. La carte propose aussi un large choix de boissons chaudes, de gâteaux et de plats salés, notamment le poulet Karaage, considéré comme l’un des meilleurs de Paris.
L’ambiance de Nuance Café Paris est chaleureuse et moderne, avec un décor soigné mêlant touches asiatiques et design contemporain. Le lieu est idéal pour travailler grâce à ses prises électriques et son espace convivial, tout en profitant d’un cadre cosy. La décoration épurée, les matériaux naturels et l’éclairage tamisé créent une atmosphère relaxante, parfaite pour un moment de détente ou un déjeuner entre amis ou collègues.
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The Parisienne
@theparisienne
"On y brunch, on y prend un café, et c’est rive gauche !"


Le Paris Food d'Alex
@leparisfoodalex
"De délicieux pancakes ! Vraiment une valeur sure "


Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"🚲A emporter 5e, sur place Terrasse, livraison selon zone 📆Quand: mardi-dimanche 9h30/18h Livraison via : Deliveroo, ubereats, Just eat et à emporter/livraison jusqu'à 21h jeudis et vendredi Coups de coeur: gâteau choco sans gluten , brunch style Les +: poulet Karaage de Sho Miyashita"

Imperatrice Wu
@imperatricewu


Les Paris de Laura
@lesparisdelaura


Megan Vlt
@meganvlt


pia_mbd
@pia_mbd


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Passion du Pain
@alexandramuller


Jade Sofatjade
@sofatjade


The French Eater
@thefrencheater

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef


J’peux goûter ?
@jpeuxgouter


Rousse Folie
@roussefolie


La Crème de Paris
@alicepolack42

LAXTITIA
@laxtitia


Whereieat Paris
@whereieatparis


Manon Suène Pradier
@manon_suene_pradier

Mathilde Draeger
@mathildedrg


Claire au Matcha
@claireaumatcha


Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss


Call Me Voyou
@callmevoyou


Léa Cardoso
@croquelalife


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo


Marie-Paola Bertrand-Hillion
@mariepaola_bh


Fanny Bmd
@fannybmd


La Vie En Lucie
@lavieenlucie


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien


Anna Gorvits
@anna.gorvits


Coffee shops in France and beyond
@mh.kennedy


Suzanne Bui
@suzanne.bui




"formule brunch à 27e à tester"
@julien.blavot
"Brunch avec influence japonaise. Café de qualité."
@laure_mc_gourmand
"Story evanavarro le matcha a l air top"
@victoria.casey203
"brunch d'aspiration asiatique. large choix de boissons chaudes (pas le cas pour les jus dans le menu). bon mais autant que dans mon souvenir avant le changement de propriétaire. service sympa "
@adribou
"Très bon 30€ une boisson chaude + 1 jus 1 assiette salée + une assiette sucrée Certains plats sont en petite quantité "
@juliewyart
"13/04 - brunch sympa avec dolla et Carla pour 27 euros si partagé sinon 24 euros seuls "
@margot.lemaire14
"Super brunch, copieux et sain"
@monsieurvega
"Très bon dej sur le modèle du brunch + bonnes boissons (matcha etc)"
@jeanne_rdl
"Les pâtisseries sont bonnes, et le salé a l'air super bon même si c'est un peu cher 🤤🤷 Le patron à l'air pas super aimable par contre..."
@noemie.carrara
"Valeur sûre ! Boissons bonnes et brunch sympa. Taille de jus un peu faible dans le brunch. Service top et patronne sympa."
@nicolasslv
"🏷 Café/ Brunch 📍Déjà testé : Avocat toast + Cheesecake + Chai latte + citronnade maison ✏️ Menu brunch 27€ (jus + boisson chaude + plats salé + plat sucrée) Très bon cheesecake ❤️ Présence de prises électrique, possibilité de travailler en dehors des heures de repas. Pas de réservation possible. Arriver assez tôt pour ne pas faire de queue"
@so.sarah
"Pas le meilleur mais sympa"
@baptiste.loubier5m
"Pas d'ordis le week end, fermé lundi/mardi"
@soary
"Beaucoup de choix de latte originaux Belles sélections de café Très beau Design boutique "
@fanny.reyer
"Quantité légèrement frustrante, mais plats délicieux "
@mabio
"A little pricey Very few spots available Fresh products"
@charlotte.rohmer
"Brunch japonais recommandé par Dalila "
@estellels
"Trop trop bon mais j’enlève une étoile parce que c’est ultra cher "
@marine.osmt
"Brunch, touche asiat, cafe pas top, tout le reste est bien et pas pretentieux ou branché"
@yanvenzal1
"- menu prices from 2,5 to 7€ - beans by them and roasting ? in Paris - La Marzocco"
@l_grttn
"Le guide ultime Brunch +++ Poulet Karaage"
@chargs
"Endroit sympathique et carte élaborée, notamment du coté des lattes (pumpkin, sesame) mais un peu cher. Ordinateurs interdits entre 12 et 14h seulement et pleins de prises. Terrasse"
@mondine
"Un peu cher, bon café+ gâteau affogato excellent"
@guillaume.degunst
"Très très bon et cadre agréable Nourriture asiatique"
@juliedevaux
"Très bon brunch aux influences japonaises."
@oscar.mry
"Reco Juliette bonnes pâtisseries "
@idil.fortin
"Tres bon: 27 euros le brunch"
@sandie.jacob8
"Super bon super sympa tout teste "
@emma.dvx
"Sert a manger jusque 16h30 Non brunch mais service pas top "
@manonliberal
"Latte sesame noir trop bon !!"
@zinebbennani
"7€ - avec pétales de roses, coco - 9/10"
@happy.belly
"sésame café bof matcha cookie pas ouf"
@claireemilie
"Cookies maisons Gentillesse Thé Asiatique"
@manon_plls
"Le latte au sesame noir et le matcha sont ok :) mais très doux Il y a l’air d’y avoir plein de bonnes choses à manger aussi ! "
@manonbrnrd
"Brunch californien tout maison "
@math_zssn
"brunch pas cher ! formule 27e 🥞"
@sevi_auge
"27€ menu brunch 1 boisson chaude 1 petit jus 1 plat salé 1 plat sucré"
@mathilde07
"menu brunch : un plats salé + un plat sucré + boissons chaude et froide 27€"
@bahuetclaire
"Pistachio latte Pop corn latte Rose matcha"
@eloise.dairayexpress
"Propose un bon brunch à 27 euros non testé Pour le goûter : il y a de bon gâteaux ! "
@mimi.clvt
"Menu brunch 27 euros avec boisson chaude + jus + plat salé + plat sucré Tres bon Tres bon service "
@shaya.rougeau
"Chocolate Cchaud INCROYABLE"
@adele_madeleines
"Brunch avec formule à 27€ (petit jus + boisson chaude/froide + plat salé + plat sucre). Non réserverble mais pas trop de queue. Je recommande! "
@em.taddei
"Brunch, il y a du monde et il faut y aller tôt. Très bon poulet karage et cookies"
@phi_dole
"Café et pâtisseries trop bonnes ! Brunch à tester "
@fanny.mas22
"Cadre cosy et épuré Pas de formule brunch "
@agathepiccardi
"Brunch français / asiatique"
@clara.boulet
"Brunch a l’assiette Excellent Influence Asie"
@ben.gi
"Très sympa, des recettes asiatiques et des recettes de brunch"
@laureenbiney
"Très bon brunch, le crumble cake était incr"
@rapha.tignel
"Thes glaces fleurs de lavande "
@eephrati
"Carafe de citronnade 12€ ❤️ Dessert pas mal et prix ok "
@loufoq
"Très bon iced latte et jus"
@l4urine
"Spot salvateur pour un café "
@maxwell_
"Excellent brunch, tout particulièrement les pancakes , que ce soit la version salée ou sucrée"
@ellamei
"Bon brunch classique à Paris, un peu cher quand même. Tout le temps du monde !"
@danaguezian7
"Super terrasse ensoleillée "
@toscane.dumonteil
"café testé il y a loooobgtemps les boissons étaient oufs et la nourriture avait aussi l'air ouf a refaire absolument pour confirmer !!!"
@ipis123456789
"iris a dit que les boissons chaudes étaient grave bonnes mais un peu chères askip, ils font restau/brunch aussi"
@paleonardito
"Avocado toast très bon Pâtisseries qui ont l’air très bonnes Pancake salé sans plus Service familié"
@clara.padioleau
"serveuse d'amour qui connait maraussan"
@inesbne
"gâteau au chocolat + crème pancake et citronnade++ karaage"
@florent.daroux
"brunch a 27 € avec un plat salé un dessert une boisson chaude une boisson froide jus très petit mais thé chai immense avocat toast très bon granola aussi revenir en semaine certains plats sont pas dispo le week end lieu cool grandes tables venir un peu tôt pour etr sur d'avoir une place "
@roxane.laroche
"Anticafé chill avec jeux de société"
@yaclamenace
"brunch tous les jours de la semaine, bonne qualité, mais quantité légère, 27€ le menu "
@thomas.snr4
"+ bonnes boissons chaudes et bons plats - un poil cher, 16E le plat - bruyant à l'intérieur - accueil moyen"
@les_escapades_de_pauline
"Excellent brunch_tarifs du quartier"
@erwn_forst
"Brunch and Lunch Granola disponible ouvert dimanche"
@jprameau
"bon brunch avec oeufs Bénédictes, bon chai latte et très bon latte avoine"
@giulia73