Blueberry Maki Bar

"Vu sur insta Très bon japonais avec des bons makis mais aussi des plats Décor très typique japonais "

@hortense.de.balincourt

"Restaurant asiatique un peu gastro top"

@faustper

"Bonne ambiance, bonne nourriture Service un peu amateur"

@jiangcaro

"Incroyable mais cher !! Le tiramisu au matcha c’était fou "

@camillehaas

"Top niveau menu dégustation "

@gregfromparis

"Très très bon restaurent de sushis avec de belle création Peut être inpeu chère mais délicieux "

@amemax

"des sushi de qualité y aller pour une occasion spéciale"

@axel.deovan

"Aller avec parents c’est super cher "

@rcdle1

"Très bon, peut être les meilleurs sushi ever. Rachkam le rouge : délicieux; mais vraiment cher…"

@aliyah.foux

"Excellents makis revisités. Un de mes restaurants préféré "

@emmanuelle.julliard

"Creative makis, good for solo dining at the counter"

@tlauson

"Tres bon Sushis fusion Mais un peu trop cher (20-30€ par 6 makis)"

@ale.ifrah

"Sushis pas très japonais mais originaux et qui ont l’air délicieux https://www.instagram.com/reel/DD2WD5-IJvx/?igsh=MTk0MWZ4dndsenNpdQ=="

@

"Délicieux sushis (un peu déçu la dernière fois cela dit). Cadre fancy"

@santorim

"Japonais fusion recommandé par Claire au matcha"

@celine69

"a bit expensive but SO worth it, very original sushi with a lot of choice (don’t miss the sesame mochi for dessert) "

@

"Spécialité de malus. Reco Elle nuit des chefs"

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"Restau proposé dans La nuit des chefs de Elle- makis à gogo et ambiance bar tokyoite."

@laurencels92

"J’adore la vide et deco mais c’est bien cher "

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"Mini terrasse, maxi makis. Ce sushi bar ultra cool ne déçoit jamais – à tester entre deux virées dans le 6e."

@

"Recommandé par Valentina substance "

@margauxvdv

"Sashimi is good but maki rolls a bit dissapointing (stuffed with way many things) "

@

"Sushis, menu dégustation 75€"

@maxime.lenoir

"Sushi (rec from goop). Pink yakuza was good. Mom liked the unagi and the geisha bottarga to start. "

@shayehen

"Reco Antoine / œufs de poisson volant"

@

"Restaurant japonais de poisson cru de très bonne qualité. Menu dégustation très bien."

@melaure

"Recommended by claireaumatcha, maki bar to try! (Fusion)"

@joelle00

"Très cher mais jamais déçue. "

@emiliedavid

"assez cher mais conseillé par Caro"

@fournier366

"Bel endroit branché. Bon et vrai japonais "

@manusabbagh

"Seul adresse où je préfère le bar pour être devant la cuisine. "

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"Japonais de luxe ! Le porte feuille y est resté "

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"Très bon japonais découvert avec Paul"

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"Bar gastronomique chic japonais "

@jujuperrier

"Japonais haut de gamme 60-80e/pp"

@pierre_hgt

"Pas donné, mais vaut le détour sans hésiter "

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"Makis bar avec une carte assez originale, menu dégustation sympa"

@sinthia.m

"très classe et très bon ! "

@juli.one

"Excellent, les yeux fermés "

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"Fancy place, the inside is lovely and cosy. Food is good but overpriced."

@arman.m

"Tapi dans la discrète rue du Sabot à l'abri du tumulte de la rue de Rennes, ce sushi bar Japonais tamisé et riche en alcôves propices aux confidences accueille une clientèle d'habitués, qui traversent parfois la Seine pour déguster ses créations et son poisson trié sur le volet. Poutres boisées, lampions lumineux et effervescence conviviale: le lieu tranche avec l'atmosphère parfois austère des tables Japonaises avoisinantes.  Une élégance décontractée qui constitue la marque de fabrique des maitresses des lieux que sont les soeurs Marie-Lorna et Florence Vaconsin, fondatrices du groupe de restauration Dining Rooms qui comprend également l'excellent Steam Bar situé à un jet de pierres de Blueberry. On y commande quoi? L'une des créations inspirées et colorées du talentueux chef Roy Dibya: la Geisha, une crèpe crispy addictive aussi succulente dans sa version poutargue, thon et tarama de corail d'oursin qu'à la Saint Jacques crue assortie de truffe; mais aussi un temaki de thon Toro ou un sashimi de maigre au yuzu et sésame en préambule.  Place ensuite aux makis, spécialité maison: mentions spéciales aux bien nommées Shizo Bombs, aux Rackham le Rouge et leurs tempuras de gambas assortis de thon et de carpaccio de truffe d'été, sans oublier les étonnants Transsibériens, délices fruités/iodés au crabe, gambas, pamplemousse, pomme et avocat. Des makis aux allures d'oeuvres d'art concoctés à partir d'ingrédients de grande qualité sélectionnés scrupuleusement, lesquels justifient les tarifs plutôt élevés du restaurant "

@

"Reco François Régis Gaudry et timeout "

@guithalie

"Sushi très TRÈS cher mais apparemment INCROYABLE Conseillé par Oscar "

@lolalouhurel

"Makis signature Menu découverte 👌🏽"

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"En quête d'une bonne adresse ? Ces dix restaurantz ont fait Paris en 2024, Paris Secret Issu du groupe Dining Rooms à qui l'on doit aussi Marcello et le Steam Bar, Blueberry rend un bel hommage à la gastronomie nippone avec une carte inspirée de la tradition des meilleures izakaya bars. Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, c'est un aller-simple vers le pays du soleil levant qui vous attend."

@

"Japonais (menu découverte) "

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"Élu meilleur jap 2024 selon popcorn paris "

@pierre.cizeron

"bar à sushis poisson au yuzu"

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"Anniversaire papa 2022 excellent"

@nonobadinot

"sympa prix raisonnable les makis et sushis top"

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"Meilleur jap , partie hongkongaises "

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"Asiat petite assiette à partager "

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"Très bon sushis il paraît "

@aline.henot

"Des plats japonais raffinés et délicieux !"

@marieno77

"Reco TikTok « food with me » "

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"Nigiri Anguilla fenomenali "

@riccardo.b6

"Restau ou Lulu travail Sushi vege très bons Un peu fancy mais très bon "

@

"très bon restau asiat (environ 50e pour plat dessert)"

@yuyu00

"réservé pour l'anniversaire de Caro sushi, maki originaux et très bon! vrai sushis gastronomiques menus midi intéressants"

@antoine.borde

"Bistronomique Japonais Suhis - Délicieux Ambiance cosy et tamisée, très intimiste, petite cave avec pierres"

@astridvolf

"Asiat - conseillé par Hagop wecandoo "

@emmajobard

"Vue sur lr compte insta de lily super beau Resto japonais "

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"Super sushis bar avec cocktails"

@laurencemorganlmo

"Sushi gastro, tres bon mais un peu cher"

@julaur

"Bon japonais avec des sushis originaux mais plutot cher "

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"Reco jerem (sushi) Très bon sushi et très bon tiramisu aux sésames noirs en dessert "

@raphou98

"Great and unique food but super expensive."

@red._.8

"Restaurant à sushi moderne et créatif. Attention prix élevé. Le petit frère du bar des prés situe une rue à côté."

@christophe.jm.rey

"Cocktail très bon ( Tokyo Spritz & Blueberry Plum) Connus pour leurs Makis => Les meilleurs selon moi sont ceux à la truffe (Rackam le rouge) California for ever Pink Yakuza Shiso Bomb Yuzu smokey "

@

"Poisson hyper frais, omakase top, super carte de cocktail. Un peu cher quand même et pas si intimiste."

@thommytre

"Sushi Cher menu 30€ gastronomique "

@whcchung22

"➩ Le midi : ⦿ Formules = entre 26€ et 36€ ⦿ À la carte ➩ Le soir : ⦿ Formule carte blanche = 42€ ⦿ À la carte"

@lc_gram

"Lieu romantique et exceptionnellement beau, on s'y sent bien et on a envie d'y passer toute la soirée ! ✨ Les makis sont un délice, mention spéciale pour les Shiso Bomb 🤤🌱 Les vins sont également excellents "

@deliciouslyjuly

"« romantique, elegant, magnifique cadre, excellents sushis maki sashimi (maki vraiment incroyables notamment les Shiso Bomb) et très bon vin »"

@

"Risto giappo con buoni cocktail. Super cool e buonissimo. "

@marta_sole

"Japonais style NY bar . Assez cher donc pour occasion (min 45 euros / pers)"

@pauline.recher

"Mention spéciale pour les makis Totoro Pink Yakuza les mochis frais et les cocktails Cuisine precise et savoureuse beaucoup de finesse et des mariages de saveurs très interessantes Un service très professionnel à la hauteur de l’établissement Déco et musique pas ouf "

@sweetsheitanne

"Sushis créatif, ambiance tamisée "

@nigivir

"vu sur le magazine aéroport "

@

"Mag Paris vous aime (Aurélie Valognes) Maki signature Rakham le Rouge (thon mariné, truffe, tempura de gambas) "

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"Sushi bar testé en livraison "

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"Un des meilleurs sushi de Paris. Ambiance semi gastro donc ça demande un certain budget (minimum 50 euros par personne) mais vrmt ça vaut le détour, je recommande les nigiri à l'anguille fumée oh purée une DINGUERIE"

@vicky.brd

"Japonais authentique et intimiste (maki Rackham le rouge)"

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"Neo sushi Un peu cher mais bon"

@sukkye

"Delicieux shirashi sashimi et edaname Decor cisy agreable"

@sophieescario

"Interdiction formelle de s’y rendre sans M.Contadini sous peine de prison ferme (c.10-perpet)"

@charlotte_utt

"Oyayaïe !! Lanternes au plafond et orgasme culinaire."

@emilie.guillon

"créations originales et délicieuses. Mochi (pas glacé) au matcha incroyaaaable !!!"

@alexandre_vr

"Buono, semplice, ma anche caro €€€"

@carolinasegni

"Je meurs avec le sushi laaaa"

@merroca

"Jap stylé mais cher Mieux vaut réserver "

@betadu6

"Bons plats. Ambiance sympa mais plats signature trop simples "

@jarekagab

"Maki originaux (mais cher)"

@tiffany_gambara

"Sushis signature d’exception, cadre intimiste, branché"

@

"Omakase au dîner assortiment de 10 sushis pour 39e et réservations possible"

@

"Restauanranr japonais recommandé par Leslie "

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"Delicieux Prendre le tiramisu au sesame noir "

@natacharoz14

"Conseillé par choupie ! Bon, frais, creatif "

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"Bar gastronomique chic et moderne de style japonais avec une cuisine ouverte, servant des sushis et des cocktails créatifs. Chez Blueberry, mangeons avec l’esprit nippon ! Les izakayas, makis et assiettes du chef se dégustent sans ordre de préférence, dans la philosophie de l’izakaya bar, comme ça vient ! ~80€ - 100€ Heures d'ouverture : Mar. - Mer. 12h - 14 h30 / 19h - 22h30 Jeu. - Sam. 12h - 14 h30 / 19h - 23h00"

@equipeja

"Jap, bon mais un peu cher, il vaut mieux avoir bien mangé dans la journée "

@bernice.nsimba

"Intérieur particulièrement beau -japonais miam"

@emeline.floch

"Sushis retravaillés, très bons desserts, on peut dîner au comptoir devant la cuisine. Ambiance un peu feutrée, personnel très gentil. Point faible : un peu cher "

@cugurno.lea

"Tres bon maki fait sur place recette originale et fraiche Personnel tres gentil Un peu cher "

@

"Bon, un peu cher. Cadre sympa. Un peu cher pour ce que c’est "

@paul.chanut13

"https://vm.tiktok.com/ZGeDEk16K/"

@matildeececchinato

"Tres bon makis (mais cher) "

@louisebuffet

"Un japonais moderne et gastronomique. Les sushis sont très originaux esthétiques ! Un peu cher mais la qualité et la beauté des plats vous fait oublier la note 😜"

@

"Japonais : Sushi Decor sympa Bons cocktails "

@

"Probably the best sushi in Paris!! Cocktail must try Wasabi Tonic ; Tokyo Spritz"

@

"Restaurant japonais de sushi 🍣 bon, mais cher (~60-80€)"

@davidjia

"Sympathique et un des lieux où il faut se montrer à Saint Germain, par contre pas terrible vu le prix! "

@boombo

"Un peu cher mais bon ! Les makis shiso et le tiramisu au sesame sont incroyables, cadre sympa pour un date ;)"

@naivepiete

"https://vm.tiktok.com/ZGehVf3AM/"

@mxnce.htr

"Même groupe que le Marcello"

@krol23

"Restau de sushis/makis surtout un peu style gastronomique + cocktails originaux Service au bar possible"

@

"Restaurant de sushis très bon. Les Makis sont très bons. Prix un peu élevé. Décoration tres jolie. Assez calme, pas de touristes et super service. Beau serveur et poli."

@julie.d2

"Sushi de qualité à partir de 30€"

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"Sushis et desserts très bons. Cher mais ça vaut le coup "

@nolwenn.risl

"Reco Robinson. Tamisé. Bon cocktail, cuisine raffinée. Un peu cher"

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"Bar à sushis gastronomique, très bon (35 - 50 €/pers)"

@laure.lerouxel

"expensive but tastes absolutely wonderful for special occasions "

@charlie_111

"Bar gastronomique chic et moderne de style japonais avec une cuisine ouverte, servant des sushis et des cocktails créatifs."

@thomas_pvn

"Japonais un peu cher, mais au cadre ravissant avec lampions."

@

"Très bon sushi, Maki, donburi et cocktails. Compter une centaine d’euros par personne avec deux cocktails "

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"#japonais meilleurs#sushis"

@

"Moshis à tomber par terre "

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"Japonais. Avec Marine après la comédie française "

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"à tenter-> restaurant japonais de luxe "

@quentin.dellienne1

"IN-CRO-YA-BLE Mention speciale pour la geisha a la poutargue en entree €€€ mais largement meritée Meilleur chirashi ever "

@melatyfb

"Restaurant asiatique, plats délicieux, beau cadre, un peu cher. Testé en novembre 2023 avec JB Roux x Glénat."

@

"Japonais original Sushis de très bonne qualité, desserts peu sucrés Tarif un peu cher "

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"Sushi top (claire au matcha ) "

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"Fusion , maki délicieux et très originaux"

@gregoireroger1

"Sushi bar assez cher mais trop sympa"

@inesdeschamps

"-restaurant bistronomique japonais -déco chic, ambiance tamisée -petite carte avec des makis fancy -très benef pour un date "

@ax_slm

"Cuisine japonaise (Maki Bar)."

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"everything is good. but a little expensive + cocktail "

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"Même resto que Steam Bar ! "

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"Excellent mais vraiment encore plus cher que le SteamBar Menu bento midi bon "

@pauline1214

"Sushis très quali ! À faire pour une occaz"

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"Très bon restaurant japonais pointu St germain "

@agzvdv

"Maki bar - creations cools A prendre: Rakham le rouge "

@alexandrepisa

"Bar gastronomique chic et moderne de style japonais avec une cuisine ouverte, servant des sushis et des cocktails créatifs. revisite l'art des makis avec un esprit ludique et poétique, dans une l'ambiance de soirée tokyoïte."

@

"Meilleur bar à maki L’un de mes restaurants préférés Desserts à tomber Parfait pour un date "

@anaisvrignaud

"Sushi de qualité. Prix moyen : 50€"

@

"1 👨‍🍳 Cher pour ce que c’est"

@lea.bakouche

"Restaurant de sushis très sympathique "

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"sushi bar gault et Millau "

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"Restaurant maki et sushis très bon mais cher"

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"Gastro Sushi, excellent mais cher "

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"conseillé par Thomas Vialon"

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"Restaurant de sushi a tester "

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"Bar gastronomique chic et moderne de style japonais avec une cuisine ouverte, servant des sushis et des cocktails créatifs."

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"Meilleur chirashi (le mixte) "

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"Très bon mais tres cher Ambiance très date "

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"tartare saumon épicé et maki tempura truffe ++"

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"menu midi 30€ otoro 5 sashimi 24€ et 2 nigiri 16€ omakase 10 pièces nigiri 39€ "

@zenfarer

"maki rolls & sushi originaux"

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"Comida con Anne Candy Chulo y bueno "

@

"Restaurant de makis originaux et super bons "

@camille.gosson

"Délicieux makis, restaurants de fête (cher mais vaut le coup)"

@vitico

"Omakase prix intéressant, à voir"

@

"Trop bons sushis avec un cadre très sympathique, plutôt romantique. Le menu Omakase est à 39€. Une addition de 100€ environ pour deux personnes. Service au top également. Les mochis sont très bons également."

@amancepeyrac

"Quelle vibe ? On aurait presque envie de se faire hara-kiri pour ne pas être retourné plus tôt chez Blueberry. Car après une livraison (très) remarquée, il n’y a pas à dire : Blueberry trône (désormais) tout en haut de notre eat-parade des meilleures planques japs de Paname ! Sise au cœur de Saint-Germain, cette cool planque à sushis et makis créatifs casse la baraque avec ses délices rose, orange, vert… Des rainbow makis tout sauf conventionnels, répondant à des noms plus loufoques les uns que les autres : convaincants Trublions (sushis, tartare de saumon, grenade et sauce explosive au tobiko) ; subtil et très graphique Transsibérien (crabe des neiges, gambas, pomme, pamplemousse, mayonnaise, avocat, aneth, œufs de samon, nori) ; ou encore mythique Rackam le Rouge (tempuras de gambas, thon mariné, carpaccio de truffe, concombre, sauce épicée, tobiko, nori… notre préféré). Comptez 14-21 € les six, tous testés et approuvés par la Rédac. Également à la carte : crispy ceviche de daurade (14 €) ou addictive "Geisha de la rue du Sabot" : une crêpe croquante fourrée au thon et à la crème de truffe (7 €). Sans oublier les mochis artisanaux (5 € pièce) et cet original tiramisu à la crème de sésame noir (12 €). Côté glouglou, le choix entre de bons vins français (autour de 25 € la quille), deux bières japonaises (7-8 €), et quelques sakés (une vingtaine d’euros la bouteille). Mode d’emploi ? Commande et click & collect ou livraison dans tout Paris en ligne. Choisir le jour et l'heure souhaités. Pour toute commande immédiate, choisir un horaire réaliste selon votre mode de retrait et votre éloignement. Cliquez sur l'option "retirer sur place" ou "livraison". Fermé dimanche et lundi"

@

"Great modern Japanese food…fun roll combinations and terrific cocktails"

@cas.en.france

"Restau prèf ! Tester absolument les chicken pot + makis truffe rackham le rouge "

@

"Sushi de luxe à test (Auriane) "

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"Entrée par erreur en cherchant le Steam Bar: les makis ont l’air exceptionnels"

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"Sushi révisités par les équipes de Marcello"

@louuulouu

"Restaurant dédié au Maki et cuisine japonaise"

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"sushi et maki fancy et cocktail trop bon"

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"Un maki bar stylé + propose des cocktails "

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"Prix élevé selon sortirparis."

@

"Ambiance très branchée Les Maki aux gambas sont fous 😍 🦐 "

@

"Chill ambiance with good sushi"

@macrina

"Maki quali et surprenant mais cher"

@bencordier99

"Restaurant de sushi // cuisine ouverte "

@anneflore.abhamon

"A Saint-Germain, des makis et sushis tout sauf classiques. Pas donné, mais très cool ! Bar gastronomique chic et moderne de style japonais avec une cuisine ouverte, servant des sushis et des cocktails créatifs."

@

"Sushis incroyables et ambiance luxe mais chère +++"

@remiboubou

"Branché, portions de minettes"

@matiasdk

"Resto japonais exceptionnel, semi-gastronomique, makis originaux, prix par personne autour de 40-50 euros"

@

"Restaurant Fusion Food Jap. Accès sur les Makis. Assez haut de gamme."

@damdam_

"A Saint-Germain, des makis et sushis tout sauf classiques. Pas donné, mais très cool !"

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"Classier and more expensive than usual"

@levilllage

"plat conseillé : le sashimi saumon épicé. "

@

"Maki bar https://www.blueberrymakibar.com/nouveaute/"

@atableavecsandra

"Excellents sushis, cuisine et décorés raffinés "

@dianegarnault

"Réserver avant ça à l air trop stylée "

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"Incroyables assortiments de sushis, à des prix élevés car il s’agit de sushis très travaillés ! "

@laetitiaperchicot

"Blueberry maki bar. Apparemment très bon japonais"

@

"Rue du Sabot, ce bar à sushis carmin vient de faire peau neuve. Dans une ambiance tamisée, de jolies petites assiettes défilent sur les tables, allant du plus classique à des recettes inédites pensées spécifiquement par le chef. A l'image du menu carte blanche Omakase, qui se réinvente chaque jour, en fonction de la pêche du jour et des saisons. On peut y retrouver ainsi des sushis de thon toro, de yellowtail ou de dorade coiffés de caviar, des rolls aux œufs de saumon ou des californias au foie gras. Sans oublier des mochis au matcha, noisette ou sésame noir, mais aussi des cocktails et des bons crus à siroter."

@juliusspider242

"Très beau cadre Sushi assez originaux "

@rana.k

"Très bon mais cher, plutôt ambiance de couple (tamisée)"

@louisedorieux

"Bon, prendre les makis. Un peu cher mais beau cadre"

@

"https://vm.tiktok.com/ZMY6coVQX/"

@laura.psql

"Même maison que le steam bar et le Marcello. C’est le semi gastro du maki dans une ambiance très branchée "

@camfou

"Super bon sushi, un peu cher mais vaut la peine"

@

"restaurant de makis fusion vu sur tiktok, plein d'options hyper originales. un peu cher"

@estwil

"Maki sont dingues mais cher cher "

@

"Plats nippons respect cuisine japonaise "

@valentinsrg