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SantoPalato
Piazza Tarquinia, 4a/b, 00183 Roma, Italie
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TOP 100 Restaurants - Rome
Ajouté par 354 utilisateurs
Camilla Ghini
Ce qu'en disent les utilisateurs
Trattoria moderna (Masterchef)
@andrenoe
Ristorante che pare essere pazzesco a Roma! Trovato tramite @lorenzo.costa17 - sempre sulla stessa linea di un “ristorante ahimè” a Bologna. Trattoria moderna con piatti molto particolari e ricercati. Verificare, ma potrei metterci la mano sul fuoco che si mangia da dio. Prezzi probabilmente anche abbastanza ragionevoli.
@filippo.violani
Il y a quelque chose de très terrien qui laisse deviner les origines de la chef venant des Abruzzes. Donnant un coup de peps à la cuisine romaine.
@gaetanmassebeuf
La carbonara de moda (Del viaje de Ainhoa Singular)
@borjald
Revisite des grands classiques de la cuisine romaine
@mathildemaier
Tonnarelli Alla Genovese ( beef sauce with a lot of onions) it’s “da leccarsi i baffi” (lick one’s chops) Vu sur Italy Segreta
@camille.garbolino
Trattoria Moderna abruzzese. Masterchef
@stepasqui
Da provare; Visto a Masterchef “trattoria moderna”
@carlylots
Trattoria super creative trop cooool (Julien)
@jean.verges
Osteria particolarità polpetta coda alla vaccinara
@mirko_zak
Pasta a carbonara Bobby and giada
@ryanbirckhead
Ristorante essenziale che serve specialità locali tra cui pasta, piatti di carne e dolci.
@hello.rome
Recomendaxion de Patricia Mateo. Amatriciana y brioche relleno de chantilly
@mariamnms
Recomendado the foodcomp (amatriciana y albóndiga de carne)
@4gmzcnf2f4
Consigliato da estetista cinica
@adendegualdoni
Roman restaurant in the heart of San Giovanni neighborhood, close to San Giovanni in laterano. They have a very unique carbonara which is the reason to go there in my opinion.
@vittoriodavid
L'osteria di una volta, con tavoli in legno e marmo e tovagliette di carta. In cucina c'è Sarah Cicolini, cuoca abruzzese, cuciniera giudaico-romanesca, i cui piatti sono tutti legati ad un ricordo. Nel menù c'è la tradizione romanesca a 360 gradi. Dalla trippa alla romana alle polpette di coda alla vaccinara, dal tonnarello cacio e pepe ai rigatoni all'amatriciana, dal baccalà alla cacciatora alle costine di manzo. Menù ricco, goloso e soprattutto romano.
@happygolucky
carbonara, cacio e pepe, amatriciana, pajata, trippa
@elia.le
Trattoria moderna nel cuore di Roma
@letyoscar
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