SantoPalato

Name: SantoPalato
Telephone: +390677207354
Rating: 5

Piazza Tarquinia, 4a/b, 00183 Roma, Italie

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TOP 100 Restaurants - Rome

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Camilla Ghini

Ce qu'en disent les utilisateurs

Trattoria moderna (Masterchef)

@andrenoe

Ristorante che pare essere pazzesco a Roma! Trovato tramite @lorenzo.costa17 - sempre sulla stessa linea di un “ristorante ahimè” a Bologna. Trattoria moderna con piatti molto particolari e ricercati. Verificare, ma potrei metterci la mano sul fuoco che si mangia da dio. Prezzi probabilmente anche abbastanza ragionevoli.

@filippo.violani

Il y a quelque chose de très terrien qui laisse deviner les origines de la chef venant des Abruzzes. Donnant un coup de peps à la cuisine romaine.

@gaetanmassebeuf

La carbonara de moda (Del viaje de Ainhoa Singular)

@borjald

Revisite des grands classiques de la cuisine romaine

@mathildemaier

Tonnarelli Alla Genovese ( beef sauce with a lot of onions) it’s “da leccarsi i baffi” (lick one’s chops) Vu sur Italy Segreta

@camille.garbolino

Trattoria Moderna abruzzese. Masterchef

@stepasqui

Da provare; Visto a Masterchef “trattoria moderna”

@carlylots

Trattoria super creative trop cooool (Julien)

@jean.verges

Osteria particolarità polpetta coda alla vaccinara

@mirko_zak

Pasta a carbonara Bobby and giada

@ryanbirckhead

Ristorante essenziale che serve specialità locali tra cui pasta, piatti di carne e dolci.

@hello.rome

Recomendaxion de Patricia Mateo. Amatriciana y brioche relleno de chantilly

@mariamnms

Consigliato da estetista cinica

@adendegualdoni

Roman restaurant in the heart of San Giovanni neighborhood, close to San Giovanni in laterano. They have a very unique carbonara which is the reason to go there in my opinion.

@vittoriodavid

L'osteria di una volta, con tavoli in legno e marmo e tovagliette di carta. In cucina c'è Sarah Cicolini, cuoca abruzzese, cuciniera giudaico-romanesca, i cui piatti sono tutti legati ad un ricordo. Nel menù c'è la tradizione romanesca a 360 gradi. Dalla trippa alla romana alle polpette di coda alla vaccinara, dal tonnarello cacio e pepe ai rigatoni all'amatriciana, dal baccalà alla cacciatora alle costine di manzo. Menù ricco, goloso e soprattutto romano.

@happygolucky

carbonara, cacio e pepe, amatriciana, pajata, trippa

@elia.le

Trattoria moderna nel cuore di Roma

@letyoscar

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