Trattoria Etruria

Trattoria Etruria : authenticité romaine à Rome

Fondée en 2010 par une famille passionnée de cuisine italienne, la Trattoria Etruria est située dans le quartier de Via Etruria, à Rome. Depuis plus d’une décennie, cet établissement s’est imposé comme un ristorante incontournable pour les amateurs de cuisine romano-traditionnelle, offrant une expérience authentique dans un cadre convivial. La famille derrière la trattoria met un point d’honneur à proposer des plats typiques, tels que la carbonara, la gricia ou les tortelli, préparés selon des recettes de saison et servies sur une ardoise, garantissant fraîcheur et saveur. La convivialité et la simplicité caractérisent cet endroit, apprécié aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’authenticité. La proximité de la trattoria avec des sites emblématiques de Rome en fait une halte idéale pour découvrir la gastronomie régionale dans un cadre familial et chaleureux. La décoration évoque l’ambiance d’une trattoria typique, avec un décor simple mais accueillant, où chaque détail respire l’Italie authentique. La convivialité et la qualité des plats en font une adresse à ne pas manquer pour tous les amoureux de la cuisine italienne traditionnelle.