Colorova - Salon de thé, pâtisserie et bistronomie à Paris
Colorova est un restaurant, une pâtisserie et un café incontournable à Paris, célèbre pour son brunch raffiné et ses pâtisseries maison. Le brunch est servi jusqu'à 16 heures le samedi et le dimanche, avec une formule à 35€ par personne, comprenant un petit-déjeuner, un plat au choix et un dessert à choix. Les plats sont travaillés avec des produits de saison et sont copieux. Les pâtisseries sont très bonnes et originales, notamment le flan au sésame noir et le cheesecake. Le café propose également des boissons originales, comme le matcha latte et le chocolat chaud à la fève tonka. Le restaurant offre une formule déjeuner à 29€ comprenant une entrée, un plat et un dessert, avec des légumes de saison. La décoration est épurée et les meubles sont récupérés, créant une ambiance chaleureuse. Bien que les prix soient un peu élevés, la qualité des plats et des pâtisseries est incroyablement bonne. Il est recommandé de réserver à l'avance car le lieu est souvent bondé, surtout le week-end. Colorova est recommandé par de nombreux experts culinaires, notamment Time Out et Le Fooding, et est approuvé par de nombreux clients fidèles.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 47 partenaires officiels
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
49946followers
500places
"Un salon de thé/coffe shop aux couleurs pop, doublé d'une pâtisserie extra"
Le Paris Food d'Alex
@leparisfoodalex
5962followers
443places
"Brunch dans un salon de thé / pâtisserie aux inspirations asiatiques. Les pâtisseries sont incroyables et la formule brunch très travaillée. Attention un peu bruyant le week-end "
Claire au Matcha
@claireaumatcha
1487followers
610places
"Très bon brunch (un peu trop généreux, difficile de finir) dans un cadre charmant "
Michi Baby
@micharretedemanger
1103followers
345places
"Un brunch unique, raffiné et de qualité ! Il est possible de réserver pour le brunch du week-end. En semaine ce sont des plats du jour. Plats qualitatifs car c’est un vrai chef en cuisine, cuisine de saison également. "
Alex Laporte
@lapuertaontheroad
227followers
1027places
"Cuisine bistronomique."
Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
218followers
360places
"Déjà onze ans que Guillaume Gil a créé cette adresse unique et attachante. Entre coffee-shop, maison de brunch et restaurant déjanté, Colorova ne rentre pas dans les cases, et c’est tant mieux. Qu’on y vienne pour acheter une des superbes créations pâtissières de Guillaume ou s’attabler pour un brunch inspiré, on ne regrettera jamais le voyage. Car le maître des lieux, formé à l’École Ferrrandi et qui fit ses classes auprès de Christophe Michalak et Claire Damon, possède un don de gourmandise qui fait mouche. Linguine aux champignons et kimchi comme pain perdu ou granola se succèdent à la carte au rythme des envies de Guillaume, et régalent une clientèle aussi nombreuse qu’exigeante, précédant le bal de délicieuses pâtisseries à la hauteur de la réputation des lieux. Léchées, créatives, elles rassemblent divers flans parmi les meilleurs de la capitale, cookies, tartelettes ou entremets plus élaborés, toujours déclinés dans un tempo bien de l’époque. Bien sûr, tout est fait maison avec exigence – l’adresse peut d’ailleurs afficher le très recommandable label Écotable. À noter que l’adresse dispose désormais d’une annexe un peu plus bas, Gido, où l’on retrouve les démentes viennoiseries et les sandwichs ultra-rock de la maison. Une des plus belles pépites de Paris."
PARIS SENIORS
@petitfute
23followers
274places
"Après une promenade dans Saint-Germain-des-Prés, faites une halte pour un thé ou un goûter chez Colorova. On est immédiatement conquis par la grande verrière soutenue par de très anciennes poutres en bois, les murs blancs et le panneau en papier peint graphique style années 1970. Le mobilier est original avec son côté exotique et vintage. Les deux créateurs de ce lieu plein de charme sont Charlotte en salle et Guillaume en cuisine. Ils ont été formés à l'école Ferrandi, située dans la même rue par pur hasard. Lui est passé par le Plaza Athénée, le Terrass Hôtel ou encore la Maison Blanche avant de voler de ses propres ailes. On le voit oeuvrer derrière des vitres dans son laboratoire qui donne sur la salle et dans la rue. Une douzaine de pâtisseries pour commencer, mais la gamme va s'élargir au fil des saisons. Les gâteaux sont joliment mis en valeur tout en gardant une certaine simplicité. Les petites vedettes du moment sont assez exceptionnelles. Citons un genre de millefeuille composé de très fines feuilles de chocolat noir, entrelacées de couches de crème vanille et café, le tout reposant sur un fond sablé ou encore un entremets chocolat-groseille, fin et mousseux, et pour Noël, une bûche façon superposition fruits exotiques, chocolat au lait fève de tonka et zestes de citron vert et une autre aux saveurs régressives caramel, spéculoos et peanut . Brunchs le samedi et le dimanche et repas le midi (exemple de plat : tartare de boeuf feuille de shiso et pommes de terre confites). Au menu du brunch par exemple : saumon frais sauce ponzu, purée de chou-fleur, brouillade d'oeuf ou keftas de boeuf, petit pain aux épices, pomme de terre confite. Au fait, Colorava signifie multicolore en polonais..."
Imperatrice Wu
@imperatricewu
46871followers
1682places
Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
43791followers
1242places
Gaëlle VP
@gaellevp
15289followers
463places
Deedee
@deedeeparis
14028followers
1215places
Emma Paris
@emmaparis
13950followers
756places
Slanelle
@slanelle
9153followers
2573places
Sovanna Mv
@sovanna.mv
8563followers
8764places
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
8448followers
1212places
The Parisienne
@theparisienne
6457followers
821places
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
4971followers
1196places
The French Eater
@thefrencheater
4095followers
1394places
Annika Horn
@annikahorn
3010followers
975places
La Crème de Paris
@alicepolack42
2085followers
895places
Whereieat Paris
@whereieatparis
1919followers
1067places
Clara L.
@greymoonflowers
1524followers
1975places
Elodieinparis
@elodieinparis
1381followers
1321places
Onigiri Spicy
@onigiri.spicy
1288followers
120places
Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
1268followers
1181places
Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier
1180followers
479places
Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
1168followers
449places
Call Me Voyou
@callmevoyou
1159followers
261places
Panier de Saison
@panierdesaison
770followers
437places
Morgan Abbou
@morganabbou
710followers
144places
Lo0oraaa
@lo0oraaa
701followers
1009places
Hervé in Paris
@herveinparis
685followers
341places
Easyvoyage : nos adresses incontournables
@easyvoyage
558followers
361places
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
546followers
2142places
Bycoralieblog
@bycoralieblog
507followers
293places
Alice Drinkxeat
@drinkxeat
495followers
687places
Sézane
@sezane
490followers
313places
Marion Renard
@theofficialmarionrenard
469followers
556places
Marion Thillou
@honorevousguide
340followers
1315places
FlashBeauté
@flashbeaute
306followers
260places
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
285followers
1231places
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
176followers
1147places
Nolwenn Fjn
@nolwennf
130followers
896places
Take Your Seat 😋 by Kenza
@_takeyourseat_
98followers
793places
Coffee shops in France and beyond
@mh.kennedy
80followers
732places
Alpa Rama
@alpa.rama
61followers
162places
Arezki Chougar
@arezkisugar
37followers
197places
Autres lieux à voir autour
Café Cassette
73 Rue de Rennes, 75006 Paris, France
Ajouté par7525 utilisateurs
Pizza Chic
13 Rue de Mézières, 75006 Paris, France
Ajouté par4303 utilisateurs
Hôtel Lutetia Paris
45 Boulevard Raspail, 75006 Paris, France
Ajouté par3982 utilisateurs
Clasico Argentino Madame
46 Rue Madame, 75006 Paris, France
Ajouté par3156 utilisateurs
Restaurant Le Cherche Midi
22 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France
Ajouté par3312 utilisateurs
Hélène Darroze
4 Rue d'Assas, 75006 Paris, France
Ajouté par2354 utilisateurs
Patisserie Sadaharu AOKI
35 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France
Ajouté par2070 utilisateurs
Le Pont Traversé
62 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France
Ajouté par3413 utilisateurs
Sôma Sando
62 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France
Ajouté par3588 utilisateurs
"À côté le petit colorova pour sandwichs"
@yanvenzal1
"Adresse de MP « Colorova est un restaurant hybride Service du petit dej le matin Cantine chic le midi et coffee-patisserie »"
@dufnour
"Chez Colorova, on brunch comme on feuillette un carnet de voyages — chaque assiette colorée, chaque pâtisserie graphique raconte un morceau du monde, revu avec tendresse. Les plats sont généreux mais précis, servis dans un cadre chaleureux, entre murs poudrés, coussins à motifs et grande verrière baignée de lumière. On y vient pour se faire plaisir sans cérémonie, dans une ambiance douce, un peu hors du temps, où tout semble avoir été fait à la main, et avec cœur."
@lesblancsmanteaux
"Très bon Formule 40€ le dimanche "
@lanasole
"dimanche que formule brunch à 39€, excellent et dose parfaite ! attention si enfant pas mal de bruit"
@iftihan
"Reco Lou oú tu peux réserver. Menu de brunch à 39€ tres complet et très raffiné ! "
@margot.beclin
"Tres bonne adresse, les assiettes sont tres bien exécutées. La joue de boeuf est fondante a souhait "
@gwendoline.le.gall
"Brunch trés qualitatif à dominante sucrée avec des pâtisseries préparées sous nos yeux 👀 "
@mimiche1
"Déçu d'avoir raté l'heure du petit déjeuner, la qualité du brunch/lunch nous a très vite remonté le moral. Le staff est adorable en plus. "
@enzo.mazza
"Brunch à côté de la maison Carte spéciale "
@ins.a
"Les plats sont délicieux, rapport qualité prix un peu cher. Le café est pas à hauteur de la qualité des plats. "
@fanbulous
"Croissant au jambon comté cheddar incroyable À la sortie de la Gare Montparnasse Je kifff "
@maheuxjulien
" https://maps.app.goo.gl/TTaFNHWQoxGvAJu36?g_st=ic"
@mariecom
"Matcha pas incroyable, croissant ok "
@clara_btn
"Conseillé par Maxime pour un tea time / brunch"
@aloutch
"Brunch. Vu en passant devant avec Jeanne "
@annpoul
"Coffee Shop / Bakery colorée"
@elliotmmn
"Conseil de Chloé notamment pour brunch "
@rberto
"Conseillé par Juliette 35 euros copieux "
@clemdvh
"ne plus revenir bofffff 06/10/24"
@anne.tamion
"Patisserie et brunch samedi + dimanche (resa possible) "
@louiseboulay1
"QG 🔥Tout est délicieux, super endroit pour bruncher le week-end et luncher la semaine ! Tester le flan au sésame noir "
@p_mathilde
"Brunch à 39€, avec du sucré, un plat salé et une pâtisserie "
@sevflch
"brunch toute la journée le weekend (samedi 9h à 16h) ou au petit déjeuner en semaine (de 8h à 11h30) ! 39€"
@nicoaime
"brunch qu'à essayé maman et mamie K menu 39€ avec une pâtisserie en dessert. copieux"
@lisoudu94
"Sympa mais carte pas adaptée pour moi "
@virgile_h
"Brunch hyper copieux, délicieux ! Carte qui change au fil des saisons"
@nina.dlrm
"Chouette découverte pour un très bon brunch! C’est assez complet et en même temps on ne ressort pas ballonés"
@celeskush
"testé le 20/06/24 ne font plus le flan sésame noir"
@lanarir
"Tester le flan au sésame noir // brunch à 26€ entrée plat OU plat dessert "
@alec0404
"Café sympa et plutôt bon marché bien que d'apparence bobo effrayante "
@tequilasunset
"très bon brunch, pas donné "
@c_ance
"pâtisseries et jus sympas. bon repas"
@poehina
"Reco Insta pour leur annexe sandwich et surtout pour leur double smash burger Reco Fooding pour le brunch"
@rox.gd
"restau cantine telerama, pâtisserie top dt le Paul sesame pas mal, lieu sympa et calme. pâtisserie bonne mais pas exceptionelle"
@serratia
"Prix moyen 35 euros Dessert pistache +++ "
@marie.fraser212
"Brunch à 39€ Qualité au top "
@elocorbin53970
"On pouvait travailler avant mais mtn plus Très sympa "
@pdep27
"Cuisine Métissée Petit dej, dej, gouter, brunch "
@trabandsl
"Testé au déj : lieu très sympa, très bobo. Bon mais cher et petite quantité Brunch à tester "
@tiphaine.clouet1
"midi EPD: 31e, EP/PD 26. menu 5 temps 53"
@auriane.r
"Très bon brunch, très bobo et avec beaucoup de sucré. 4,5/5"
@antonin_de_jardin
"Pâtisserie / Salon de thé de Guillaume Gil (ex Plaza Athénée) Reco Les Échos we"
@apollinegarin
"Pour le petit-déj ou le goûter ! C'est bon et on se sent bien chez Colorova."
@mimengoguette
"tartelette cachuete caramel beurre sale soeculos gateau paul sésame au citron"
@romaingmt
"Supers brunchs + pauses dej "
@romanechampion
"Menu che cambia una volta al mese, ingredienti freschi"
@emma_carbone
"mardi au vendredi 9h/18h samedi et dimanche 11h/17h"
@carolecettolin
"Le brunch était vraiment très bon avec la possibilité d’avoir des vrais plats dans le menu. De très belles pâtisseries également. Beaucoup d’attente malgré une réservation "
@bambini.spst
"Ferme à 16h30. Très sympa pour bosser aussi"
@gaetan.pinon