La Rôtisserie

La Rôtisserie

19 Quai de la Tournelle, 75005 Paris, France

https://tourdargent.com/la-rotisserie-dargent/
+33143541747
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The Parisienne

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L’annexe de la Tour d’argent ! Ça ne peut être que bon non ?

Guide Lebey 2020 des bistrots

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Annexe de la mythique Tour d'Argent, cette Rôtisserie ne joue pas dans la même cour, même si les clins d'oeil à son aîné ne manquent pas: identiques volailles de Challans, quenelles André Terrail et surtout nostalgiques clichés de tout ce monde entier qui a défilé à la Tour, comédiens, hommes de lettres, têtes couronnées... Mais ici, c'est plutôt l'aspect convivial-chic qui est valorisé, un peu comme dans un bouchon lyonnais (avec nappes vichy), et l'inspiration culinaire se drape dans un rassurant registre néo-bourgeois avec en étendard la rôtissoire dont on regrette juste que deux des propositions ne soient disponibles que pour deux convives. Ceci dit, notre poulet était à la fois superbe et d'une générosité sans faille, puisqu'il s'agissait d'une demi-volaille, accompagnée d'une aussi généreuse purée maison. Bonnes pâtisseries et pain maison en prime, venus de la boulangerie maison en angle de rue où l'on pourra faire ses emplettes de douceurs en sortant. Carte des vins assez convenue, durement facturée au verre (le Clos Saint-Fiacre orléanais est vendu au prix d'achat de la bouteille) mais heureusement enrichie de quelques trésors issus de la maison-mère, au ticket d'entrée également assez élevé (30 €, le verre de crozes Clos des Grives 2012 de Combier).

PARIS GOURMAND

PARIS GOURMAND

Un nouveau nom et un nouveau visage ! L'établissement revendique sa filiation avec la Tour d'Argent, par le nom et par l'esprit des lieux. Tout a été repensé. On est dans le pur esprit de la vieille brasserie parisienne. Les tables sont recouvertes de nappes à carreaux, les serveurs équipés de noeuds papillon et le service se fait à l'ancienne. L'établissement espère bien participer à la renommée de la maison "d'Argent" en offrant à ses clients une cuisine raffinée. Le menu a été conçu pour satisfaire les amoureux de la bonne volaille et de la tradition. Dans les assiettes on trouve : rognon de veau moutarde violette, pigeon rôti à la sarriette, épaule d'agneau de lait en croûte d'herbes...

🌹 St Valentin : les meilleurs menus à emporter ou livraison

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Les bonnes adresses à Paris

Les bonnes adresses à Paris

Panier de Saison

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Ce qu'en disent les utilisateurs

oeuf mayo champion du monde 2021

@mothra

Specialty: Le canard au sang Next to the Sena Wednesdays-Sat 12h00-13h30/19h00-21h30 Sunday12h00-13h30

@maisoncolbert

Meilleurs oeufs mayonnaise 2021

@tecte

Avec Seb et Samia le 18.08.2022. Top !

@f.carcelle

Au bas de la fameuse Tour, le plus ancien restaurant de Paris (1582), voici l'annexe sur le quai. La partition à l'ancienne de Sébastien Devos, champion du monde de l'œuf mayo, une merveille, est aussi le créateur d'une volaille rôtie à la broche en salle, d'un magret rosé et de pommes allumettes d'anthologie. Aussi, des quenelles de brochet à la duxelles de champignons, des œufs à la neige ou des profiteroles au chocolat: un répertoire simple et bon, un service amical, la vue sur la Seine, de quoi être heureux à table. Ah la bonne adresse! 19, quai de la Tournelle 75005 Paris. Tél.: 01 43 54 17 47. Carte de 46 à 65 euros. Pas de fermeture.

@pi314

Très sympa, très français et moins coûteux que la Tour d'Argent

@maximebdn

Demander table dehors sur le pont pour la vue.

@debrondeau.camille

Plus ancien restaurant de paris. Restaurant gastronomique. Dîner à 380€. emblème parisien

@bo.beatrice

Sur le pont de la tourelle avec vue sur notre dame. Excellent …poulet !

@gastrodz64

Privatiser pour 2 le grenier vue imprenable sur Paris

@anis.benkhelil

Typical French Bistrot, side of la Tour d'Argent

@lh.17

Ristorante a base di carne, specialmente polletti e canard. Molto buono, carta ristretta e ambiente simpatico! Vicino alla Saint Geneviève sulla Senna. 08.03.2022 Cena Albane et Philberth (subito dopo volo dal Marocco) -fois gras -agnello

@francesca.grisoni

Rotisserie et meilleurs œufs mayo de Paris

@francitacuisine

canard challandais poulet fermier gratin d'ecrevisses navarin d'agneau

@superzein

à remporter le concours de l'œuf mayo

@al_collange

Rotisserie de la Tour D’Argent. Sympa mais ne casse pas trois pattes à un canard sans fr de mauvais jeux de mots 😆

@t.sovanrotha

Le Champion du Monde 2022 de l’Oeuf Mayonnaise !!

@stoneknight

Plus abordable que la Tour. Canard en deux services et incroyable Paris-Brest

@lahellecclara

Champion du monde de l’oeuf mayo

@french.gourmet

Chef Sebastien Devos et Desserts Stephane Glacier MOF

@valvalb

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