Trattoria Pennestri

"Semplicemente la mia trattoria preferita a Roma, dai classici della tradizione a piatti più particolari è tutto semplicemente squisito. Il pane è il più buono che abbia mai mangiato e la mousse, da quando l’ho provata, è diventato il mio dolce preferito!"

@lorebri

"It’s not like all the other places in central Rome. They do things w a twist. Lasagna was good, get horse sausage. "

@alamsharifi

"very traditional and quite cheap Roman traditional dishes restaurant. great for lunch or an informal moment with good hearty food"

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"Michelin abordable conseillé par Secret Roma conseillé par le frère de Maria (retraite yoga Pouilles)"

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"nicoloscaglione_foodscout bib gourmand 🦐🦐"

@enniomango

"Reco Très Très Bon / Ouvert uniquement le soir en semaine"

@rakotostr

"Plus cuisiné Pour un soir, un peu plus gastro mais pas cher, reçois Michelin"

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"– In Ostiense. Cozy, honest, and highly rated (€9–€17)."

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"Superbe, assez local, très bon, pas le moins cher Saltimbocca Ala Romana, spaghetti ricotta lemon et Artichaud, pates marsala abats poulet pour camille Tiramisu miam miam Parle plutôt bien anglais Super service "

@bapton

"The menu is extensive and, in addition to Roman dishes, not listed on the menu but available to order, it offers a selection of intriguing proposals characterized by traditional ingredients such as baccalà croquettes with aioli. Contemporary creations are marked by clear and well-defined flavors, such as pici pasta with sautéed chicory and breadcrumbs. Desserts like financier, zabaglione and ricotta are absolute must-tries, perhaps with a paired glass of wine. Alternatively, the cheese selection is good. DISHES Baccalà croquette with aioli; wholemeal pici with sautéed chicory and breadcrumbs; financier, zabaglione and ricotta."

@mags299

"Bon restaurant pour des classiques assez retravaillés. Bonnes polpettes."

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"TRATTORIA. Cet endroit, inspiré par le raffinement de certains bistrots européens, est devenu en quelques années une référence pour de nombreux gourmets romains (et pas seulement). Le chef Tommaso Pennestri a des idées claires et une main décisive, les ingrédients sont purement saisonniers et la base des plats est presque toujours un concept traditionnel qu'il fait évoluer avec une grande attention au goût. Si les pici complets aux endives sautées et à la chapelure sont un grand classique, parmi les seconds plats, on joue avec la viande de porc, de mouton, de canard et de cheval, parmi lesquels se distinguent les ris de veau aux champignons, au capocollo et à la sauge. Valeria Payero est la belle âme de la salle et d'une carte des vins pas très étendue, mais raffinée et pas banale. Service jeune, souriant et très accueillant. Un autre avantage est la possibilité d'emporter les aliments non consommés. Réservez à l'avance, en gardant à l'esprit qu'il y a des doubles quarts de travail."

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"Gnocchis à tomber, romaine revisitée, pas touristique... "

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"Ottimo i primi del giorno e purea di fave e vignaiola"

@labrunets

"Très très bon Délicieux ! À faire Les goûts sont recherchés ! "

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"Suggerito da Tea. Tradizionale ma ricercato Ambiente familiare. "

@virgicolo

"TRATTORIA. Cet endroit, inspiré par le raffinement de certains bistrots européens, est devenu en quelques années une référence pour de nombreux gourmets romains (et pas seulement). Le chef Tommaso Pennestri a des idées claires et une main décisive, les ingrédients sont purement saisonniers et la base des plats est presque toujours un concept traditionnel qu'il fait évoluer avec une grande attention au goût. Si les pici complets aux endives sautées et à la chapelure sont un grand classique, parmi les seconds plats, on joue avec la viande de porc, de mouton, de canard et de cheval, parmi lesquels se distinguent les ris de veau aux champignons, au capocollo et à la sauge. Valeria Payero est la belle âme de la salle et d'une carte des vins pas très étendue, mais raffinée et pas banale. Service jeune, souriant et très accueillant. Un autre avantage est la possibilité d'emporter les aliments non consommés. Réservez à l'avance, en gardant à l'esprit qu'il y a des doubles quarts de travail."

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"Ristorante in zona Ostiense, lontano dalle folle turistiche, propone cucina innovativa basata su un sapiente uso delle materie prime. Buona carta dei vini, incentrata su produttori locali e in qualche caso naturali. Il locale non è grande quindi si consiglia di prenotare per tempo. Uno dei posti migliori di Roma in quanto a rapporto qualità prezzo."

@thebellyconsultants

"Consiglio francesca bonerba"

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"An authentic neighbourhood trattoria with just one difference – it is so good that its fame has travelled far beyond the streets of Ostiense in which it is situated and so it is often crowded (as a result, booking is highly recommended). The atmosphere is simple, informal and attractive, while the cuisine focuses on Roman classics such as pasta with carbonara, cacio e pepe, amatriciana and gricia sauces, alongside a few more creative dishes."

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"Meilleure carbo ever selon Alice et Paul"

@mvd777

"Reco de Phil pour les pâtes"

@elise.brugalla

"cucina romana - rigatoni con la pajata, maltagliati con rigaglie di pollo, cinghiale con besciamella a 130 € in 2 - (dove mangia franchino)"

@davide.coppola404

"Un restaurant très sympa avec une belle équipe et une carte originale (beaucoup d’abats) mais où tout le monde devrait trouver son bonheur. Une ambiance moins touristique qui est agréable. Attention, plats très très salé ! Mention spéciale pour la mousse au chocolat à l’huile d’olive et au romarin. "

@julieckbr

"Très bel endroit, menu original, pas mal de trippes et du cœur de bœuf Vraiment très bon "

@seb

"Recommandé par Michelin Booking recommended Roman classics (pasta, artichauts, "

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"Molto bene , on line e dal vivo , quindi curiosa di provarla "

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"Nel quartiere Ostiense, una squadra giovane, affiatata e seria, per un locale conviviale e curato. La linea è giornaliera, con fragranti ingredienti in base al fresco del mercato, anche se non mancano mai alcuni capisaldi intoccabili, soprattutto nei primi piatti della tradizione romana."

@marco.portolano

"Bib gourmand. Très bon rapport qualité prix "

@ethuaud7

"Mi ispira molto da provare vedi IG"

@la.regola.del.dispari

"Recommandé pour les pâtes par François Regis Gaudry"

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"Bib Gourmand Trattoria tradi"

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"Animelle !! Vedi guida SF Chiocciola SF In zona Ostiense. La Cucina Italiana segnala anche ottimi piatti vegetariani tradizionali, magari un po’ rivisitati. Ad esempio, la vignarola è un antipasto vegetariano: la ricetta si avvicina a quella tradizionale, ma con un twist: infatti le primizie dell’orto, tra cui fave, carciofi, piselli, zucchine, fiori di zucca e cipollotti freschi, vengono spadellate e servite su un hummus di ceci che dona al piatto la parte vellutata. Servita tiepida, questa vignarola è perfetta per essere condivisa."

@m.garutti

"Typique dans un quartier fetard "

@skhodri

"TTB spécial Rome Note : TTB On va déguster "

@margauxkimchi

"Italy asecreta , where to eat "

@salimochi.stephane

"Spettacolare Piatti equilibrati e materie prime top "

@posticeci

"La trattoria classique (ou presque) mais notée très,très, bon !"

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"Reco club Lihua Fermé lundi"

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"Au cœur animé du quartier d'Ostiense, ce restaurant confectionne des plats romains traditionnels avec des produits locaux, saisonniers et issus du slow food. Ouverte par Valeria Payero et Tommaso Pennestri, l'intérieur de la trattoria est aussi chaleureux et accueillant que le duo, conçu avec des couleurs et des textures qui mettent en valeur le paysage et les bâtiments de Rome. Leur carte des vins propose de nombreux vins naturels, des cépages d'antan, de petites productions œnologiques, notamment en provenance du Lazio. À commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate."

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"Trattoria che rivisita i piatti della tradizione, location sala interna carina e confortevole, prezzi nella norma, vini naturali "

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"Tres bonnes pâtes et service "

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"Reco Guide Sezane : plats romains traditionnels avec des produits locaux, saisonniers et issus du slow food"

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"romewise rigatoni carbonara is sublime. resnessential"

@rjlarson

"With its cosy interiors and warm service, Trattoria Pennestri is the kind of restaurant that invites you to linger and enjoy a leisurely meal with good company. Like the ambience, the menu is rustic but refined, with a curated selection of inventive dishes that make the most of the season’s ingredients. The wine list is also wonderful, with an ample selection by the glass. Save room for one of the city’s best desserts: a sweet and salty chocolate mousse served with Sardinian flatbread and infused with rosemary."

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"A essayer selon On va déguster l’Italie pour les spécialités romaines "

@foodiemarg

"Au cœur animé du quartier d'Ostiense, ce restaurant confectionne des plats romains traditionnels avec des produits locaux, saisonniers et issus du slow food. Ouverte par Valeria Payero et Tommaso Pennestri, l'intérieur de la trattoria est aussi chaleureux et accueillant que le duo, conçu avec des couleurs et des textures qui mettent en valeur le paysage et les bâtiments de Rome. Leur carte des vins propose de nombreux vins naturels, des cépages d'antan, de petites productions œnologiques, notamment en provenance du Lazio. À commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate."

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"Carbonara fenomenale e mousse al cioccolato con pane carasau, olio evo e rosmarino "

@riribac

"Full coup de cœur (très très bon) de FRG dans Très très bon"

@elizvdl

"À commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate. Vu dans un article sur le site de Sézane lors de leur collection sur l'Italie."

@melaniekln

"FR Gaudry Antipasti ++ Gnocchi à la romana "

@_laura

"Reco Sézane commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate"

@marierobt

"Cosy place. Traditional quisine often with a twist acc to Berlinske"

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"Recommandé par Sézane Au cœur animé du quartier d'Ostiense, ce restaurant confectionne des plats romains traditionnels avec des produits locaux, saisonniers et issus du slow food. Leur carte des vins propose de nombreux vins naturels, des cépages d'antan, de petites productions œnologiques, notamment en provenance du Lazio. À commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate. "

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"Dans le quartier populaire d’Ostiense, quartier favori des étudiants et des fêtards, se trouve la Trattoria Pennestri. Ce restaurant, connu seulement des Romains et de quelques chanceux (comme nous), revisite les plats traditionnels romains en gardant l’ambiance particulière d’une véritable trattoria. "

@beu.beu

"Établissant chaleureux servant des plats traditionnels haut de gamme dans une atmosphère détendue "

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"Au cœur animé du quartier d'Ostiense, ce restaurant confectionne des plats romains traditionnels avec des produits locaux, saisonniers et issus du slow food. Ouverte par Valeria Payero et Tommaso Pennestri, l'intérieur de la trattoria est aussi chaleureux et accueillant que le duo, conçu avec des couleurs et des textures qui mettent en valeur le paysage et les bâtiments de Rome. Leur carte des vins propose de nombreux vins naturels, des cépages d'antan, de petites productions œnologiques, notamment en provenance du Lazio. À commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate."

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"À commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate."

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"In the lively heart of the Quartiere Ostiense, this restaurant crafts traditional Roman dishes made in dialogue with locally sourced, seasonal, and slow food presidium products. Opened by Valeria Payero and Tommaso Pennestri, the trattoria’s interior is as warm and inviting as the duo, designed with colors and textures that call attention to the landscape and buildings of Rome. Their wine list features many natural wines, forgotten varietals, small oenological productions, specially sourced from Lazio. Must Order: Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate."

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"Conseils Sezane : Leur carte des vins propose de nombreux vins naturels, des cépages d'antan, de petites productions œnologiques, notamment en provenance du Lazio. À commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate."

@edurand57

"Osteria romana con cucina un po’ attualizzata e “alleggerita”"

@cienfuegos

"Michelin, réserver à l’avance €"

@ninala

"Me l’hanno consigliata degli ospiti che sono venuti al B&B (Allegra)"

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"À commander absolument : Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate."

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"Bip gourmand cuisine du Lazio"

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"consigliato da Franchino: rigatoni con payata maltagliati con rigaie di pollo + scarpetta con l'olio del piatto cannoli di cinghiale e besciamella"

@shiuu

"PENNESTRI Una trattoria diversa dalle altre: ricercata nella forma e casereccia nella sostanza, che punta tutto sugli ingredienti semplici e il fascino della convivialità Via Giovanni da Empoli, 5 Tel. 06 5742418 -->600 m dalla stazione di Roma Ostiense Orario: sera, venerdi-domenica anche pranzo Chiuso il lunedì Ferie: 2 settimane centrali di agosto, 1 in gennaio Coperti: 45 + 15 esterni Prezzi: 26-39 € vini esclusi Metodi di pagamento: AE, BM, MC, Visa IL LOCALE Ci troviamo nel quartiere Ostiense, a due passi dalla Piramide Cestia, ma varcare la porta di questa trattoria è come entrare in un'antica - casa di campagna, un luogo caldo e avvolgente con tavoli in legno grezzo, fiori freschi, candele e quadri. Al timone due giovani professionisti, Valeria Payero e Tommaso Pennestri che, insieme al personale di sala, si prendono cura dei propri ospiti con garbo e gentilezza. LA CUCINA La cucina è di sostanza: il piacere casereccio incontra la sperimentazione. Si raccomanda di iniziare con il baccalà mantecato con chiaccia di ceci per proseguire con i pici con cicoria ripassata, mollica e finocchietto: un piatto che si fa amare, nonostante la semplicità degli ingredienti. I rigatoni con pajata e colatura d'alici sapranno sorprendervi. Tra i secondi, da menzionare le animelle impanate, misticanza e salsa tartara. La carta dei vini è ricercata, con attenzione agli autoctoni e ai naturali."

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"cuisine classique légèrement twistee TTBon"

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"Ben endroit, associations originales, traditionnel mais revisité, moderne "

@juliecarju

"Meilleure trattoria de Rome Plats testés : Antipasti : mousse d’artichaut, purée fèves broccioletto, crème de morue - TTBon Primi : gnocchis à la romana, bonarelli cacio i pepe - TTBon Secondi : polpette mouton - TBon Dessert : panacotta fraise - TTBon 100€ pour tout ça a deux et une bouteille "

@md75010

"Rustico, caldo e semplice come dev'essere una trattoria dove sentirsi a proprio agio. La cucina parla di specialità romane di stagione che Tommaso Pennestri ripropone con un tocco attuale. Ogni giorno anche dei fuori menu di mercato. Gestione giovane, dinamica e molto ospitale."

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"una delle trattorie più buone di rima"

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"Consigliato da Pitrobattista"

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"Cucina romana tipica di buon livello. Piatti tipici e rivisitati. Buona selezione di vini."

@nippo

"Ottimo locale da provare di cucina tradizionale romana"

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"Cucina romana rivisitata in chiave contemporanea"

@mariocervini1

"Recommandé par le guide Michelin Réservation utile"

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"Restaurant préféré de Jeanne F."

@camilleespy

"Buoni gli antipasti (seadas, tagliere salumi e formaggi) e primi della tradizione. Prezzo onesto e personale molto gentile."

@daniele.gennuso

"Abbiamo mangiato benissimo, molto al di sopra di una trattoria. Anche il conto al di sopra ma giusto, 70€ a coppia 3 antipasti, 3 primi, un secondo, 5 calici di vino, 1 dolce e 4 caffè. Bravissimi anche con il vino"

@alessia.perrotta88

"Petto di anatra alle pesche sciroppate e vino, battuto di pomodori semisecchi, zucca al forno con caprino e nocciole, animelle fritte. "

@graziagilio

"Une des meilleures trattoria de Rome qui revisite un peu les traditions"

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"Cucina romana ma abbastanza elegante Cibo ottimo Prezzi sopra la media "

@vincenzobosc

"Reco TTB a tester absolument !!! Revisite les grands classiques romains Prévoir 100€ pour 2 menus + 1 bouteille de vin"

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"⭐️⭐️⭐️⭐️e mezzo/5 Prezzo equo circa 40/50€ a persona "

@giadafalzoi

"Déjeuner TTB Francois-Régis et cousin"

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"Très belle adresse très très bon "

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"Cuisine locale revisitee, François regis gaudry !!! "

@myrtilla

"A tester si dans ce quartier, valider par Stéphane sollier cousin de FRG 🥰"

@alexandra.legrand1

"Trattoria de fou, plat romain "

@thomas.la

"By Vincenzo Boscaino. Buono"

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"Dans le quartier populaire d’Ostiense, quartier favori des étudiants et des fêtards, se trouve la Trattoria Pennestri. Ce restaurant, connu seulement des Romains et de quelques chanceux (comme nous), revisite les plats traditionnels romains en gardant l’ambiance particulière d’une véritable trattoria. (5 Via Giovanni da Empoli, Rome)"

@_camillepe

"Recommande par ryoko insta"

@carolinepeyretou

"Recommandation Ryoko Sekiguchi Ouvert le dimanche "

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"Recommandé dans On va déguster l’Italie pour ses pâtes "

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"vins natures, cuisine travaillée "

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"Alessandro + Ryoko Sekiguchi "

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"Resto un peu chic mais super bon, Merlot incroyable"

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"Cacio e pepe/ gnocchi alla romana / "

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"Nicco Traditional but with a twist"

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"Guide Michelin Cuisine du Lazio "

@salutcestflora

"Trattoria traditionnelle Conseil Remi"

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"quartier populaire d’Ostiense, quartier favori des étudiants et des fêtards, se trouve la Trattoria Pennestri. Ce restaurant, connu seulement des Romains et de quelques chanceux (comme nous), revisite les plats traditionnels romains en gardant l’ambiance particulière d’une véritable trattoria. (5 Via Giovanni da Empoli, Rome)"

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"Franchino; prova antipasto funghi e pecorino"

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"Pane pecorino funghi mentuccia Rigatoni con la pajata (budella del vitello fini che si sciolgono in bocca) Maltagliati con Rigaje de pollo Cannelloni con cinghiale -Mousse pane carasau cioccolato e sale "

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"Plats Romain traditionnels hauts de gamme "

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"video YouTube GiuliaCross "

@roberta.samoil

"Ferme lundi mardi Dej uniquement de vendredi à dimanche"

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"Traditional dishes with a contemporary twist"

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"Suggerito da Franchino Er criminale"

@stef.scarpetta

"Très bons plats de pâtes dans un cadre chaleureux !"

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"Traditionnel twistee - TTB"

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"Rustico caldo e semplice come deve essere una trattoria dove sentirsi a proprio agio, la cucina parla di specialità romane di stagione e dove la mano dello chef le ripropone con un tocco tecnico attuale. Ogni giorno anche dei fuori menu legati al mercato giornaliero delle materie prime. Gestione giovane, dinamica e molto ospitale."

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"Trattoria, produits frais, pas cher "

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"Nice staff, and speaking english"

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"vin : andrea ocupinti entrée : crêpe artichaut, menthe purée de fèves, broccoletti brandade morue, oignons plats : gnocchi à la romaine, pintade tonarelli cacio e pepe (polpette de brebis) Dessert : panna cotta fraise café pas top"

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"Reco jordan moilim Reco Ryoko août 24"

@guithalie

"Excellent. Service au top, petite carte avec 5 choix par catégories (antipasti, primi, secondi). Un peu plus cher que la moyenne mais ça vaut vraiment le coup ! Amaro offert et petite portion de pâte (leur spécialité) offerte également. "

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"Alan dice molto buono (sua preferita)"

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"Trattoria recommandée par Igor"

@brucy

"A faire absolument Bib gourmet "

@pauline.guillodo6

"Reco on va déguster l’Italie "

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"Loin de la foule et tumulte, cette trattoria offre un cadre agréable dans le quartier de Testaccio non loin de la via Ostiense. C’est très bon mais on peut regretter l’absence de plats pourtant annoncés à la carte et la grande lenteur du service."

@antoine.tezenas

"On va déguster l'Italie Pâtes "

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"Consiglio Tommi Bertolini - costosino"

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"pasta on va déguster l'Italie"

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"Romana con tocchi contemporanei, venerdì "

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"Recommandé par TTB Tradition revivifiée "

@br5dqhrzkr

"Recommended by Alice Waters "

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"osteria slow food 2023 Franchino Er criminale rep 2023"

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"Cuisine Traditionnelle revisitée "

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"Trattoria segnalata da Gambero Rosso. Decisamente buono. Una delle migliori trattorie di Roma. "

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"Gambero Rosso. Cucina tradizionale e oltre.informale."

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"Trattoria romana un pò più ricercata consigliata da Simone"

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"Tarttoria renversante, prix un peu élevés (11€ primi 15€ secundi) mais qualité supérieure !"

@baba.mrchd

"Rivisitazione dei piatti tipici della cucina romana"

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"Tres bon rapport qualité / prix"

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"Lots of meat based pastas, very good tagliatelle con melanzane (near the cute square with the wine cellar shop)"

@jcdoran9

"It’s a roman cuisine but a little bit more modern. Very interesting (and good). After or before, you could consider having drinks in “Piazza Testaccio”, an authentic roman square with a really lively atmosphere. Casual but still ok for a relaxed business meeting."

@nmacchitella

"Recommandé par Ttbon. A l’air top!"

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"https://www.theinfatuation.com/rome/guides/best-rome-restaurants?fbclid=IwAR1S8NmFDz4gPnxn4Z7xhw2LNONOZseKxc6umE_Yb5guOHSGr8tpi_r8RsA"

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"Slow food / bon vin / super pâtes "

@pimpmyride

"Très très bon TV. Conseillé. Michelin. Traditionnel."

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"Cadre agréable (aussi bien la salle que la terrasse). On y mange très bien et le service est sympathique. Réserver à l'avance."

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"Led by chef Tommaso Pennestri and sommelier Valeria Payero. Convivial restaurant, reinterprets Italian Cuisine. Good reviews. A tester - to check prices"

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"super , finally a place with a menu that is different! service fantastic ! "

@christelle.angela

"reco François Régis Gaudry "

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"Trattoria romaine vue à Très Très Bon (note éponyme)."

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"Ttb - tradition mais moderne"

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"TTB a essayer a absolument / vins natures "

@ouass

"Trattoria avec belle sélection de vins bio. Un peu haut de gamme. 40-45 euros pour un repas complet avec vin"

@guillaume.orcel

"Cuisine traditionnelle revisitée. Tartare de cheval. Crêpe d’artichaut. Crème de fève. Gnocchi à la ramana. Cacio e pepe. Polpette de brebis. Panna cotta fraise"

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"Trattoria traditionnelle (€€) - recommandé par TTB"

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"Meilleur trattoria de Rome selon FR Gaudry. Classiques romains vivifiés. Petit restaurant avec des plats/produits très romains/italiens (vu sur TTB)"

@valewicz

"Trattoria traditionnelle (€€) - recommandé par TTB"

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"Resto traditionnel italien, très bons avis, primi piati 11-15€ (ttbon) "

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"Institution / revisite cuisine italienne / vu dans TTB"

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"De TTB +++ absolument essayer "

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"Cuisine romaine typique revue, abats, pâtes, 11€ primi, vins naturels locaux"

@helloheloise5

"crêpe d'artichauts mentholée très très bon purée de fèves crème de morue oignons gnocchi à la romana tres tres bon tonnarelli cacio à pepe très très bon polyèdres de brebis très bon pana cotta très très bon "

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"Trattoria légèrement actualisée. A faire. Belle carte des vins. Antipasti & primi top "

@zermatip

"Antipasti, Primo… à tester (pâtes caccio &peppe 😋)"

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"TTBon cuisine romaine classique 100€ à deux à deux avec une bouteille de vin crêpe d’artichaut à la menthe, brandade de morue tuile oignon, gnocchi à la romaine, tonarelli, pannacota"

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"Très bon restau traditionnel vu ds TTB. Ils ont adoré. Plat dans les 15 euros"

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"Reco très très bon visiblement top top "

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"Trattoria vu sur très très bon le 19/06/22 "

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"« Très très bon ». Cuisine italienne à Rome "

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"Cuisine traditionnelle rehaussée d’une touche de modernité."

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"Ttbon special Rome, cacio e peppe à tester. "Aller simple pour la ville éternelle garanti" "

@fred.dobrezynska

"Recommandé par Très très bon"

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"Trattoria tradi. Très très bon produit"

@thibautforest95

"Réf TTBon IS: Gnocchi alla romana, pici con cicoria, vitello al forno con patate."

@palaisdeyiyi

"Trattoria traditionnelle bien réalisée, ambiance sympa "

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"closed Monday Time Out recommendation "

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"gnocchi romana, cacio pepe, pannacotta, tomate sir du pain, crêpe obligé Pate di Coratella et grano di sale "

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"Pajata con la colatura di alici e le polpette di capretto"

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"Bib gourmand https://guide.michelin.com/fr/fr/lazio/roma/restaurant/trattoria-pennestri"

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"Cuisine italienne traditionnelle - il faut reserver"

@joycegoulampucheu

"Une des meilleures Trattoria de Rome. Chef italien-danois Ambiance détendue Cuisine romaine (abats, ...) et réconfortante délicieuse !! Johan : canard à l'orange et pomme caramélisée + tiramisu au rhum Caro : cannelloni au sanglier + mousse choco et critzux de sel "

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"Adresse Alice - François regis gaudry"

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"Secondo Giorgio Fiorino la migliore trattoria romana "

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"Top pasta globales, recommandé 'On va déguster l'italie' "

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"Consigliato da Bi. Piatti romani rivisitati in chiave moderna."

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"Curato un po’ pesante nel menu - reinterpreta elementi tradizionali - merita"

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"With its cozy interiors and warm service, Trattoria Pennestri is the kind of restaurant that invites you to linger and enjoy a leisurely meal with good company. Like the ambiance, the menu is rustic but refined, with a curated selection of inventive dishes that make the most of the season’s ingredients. The wine list is also wonderful, with an ample selection by the glass. Save room for one of the city’s best desserts: a sweet and salty chocolate mousse served with Sardinian flatbread and infused with rosemary."

@mahgol

"Bon vin (chianti), repas ok"

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"Guide Michelin / cuisine typique de Rome"

@philippine.sans

"Romano raffinato nella cucina easy nell’ ambiente "

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"https://www.corriere.it/cook/news/cards/osterie-slow-food-migliori-alle-stazioni-milano-roma-napoli/fascino-osterie-ai-binari_principale.shtml"

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"anche cucina romana con rivisitazioni molto buone"

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" With its cozy interiors and warm service, Trattoria Pennestri is the kind of restaurant that invites you to linger and enjoy a leisurely meal with good company. Like the ambiance, the menu is rustic but refined, with a curated selection of inventive dishes that make the most of the season’s ingredients. The wine list is also wonderful, with an ample selection by the glass. Save room for one of the city’s best desserts: a sweet and salty chocolate mousse served with Sardinian flatbread and infused with rosemary."

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"Ottima trattoria, piatti particolari e ben curati merita sicuramente un 8,5"

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"Trattoria consigliata da Peppe"

@riccicurbastro88

"Un peu cher, déco ? Mais a l’air bon"

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"32 - 45 EUR • Cuisine de saison, Cuisine du Lazio Une adresse rustique, simple et chaleureuse, comme doit l’être une trattoria et où l’on se sent à l’aise. La carte affiche des spécialités romaines de saison, auxquelles le chef confère une touche technique moderne. Faut-il y voir l’avenir de la cuisine romaine ? C’est assurément la bonne voie pour !"

@wageraldine

"Recommandé par une chef et aussi par On va déguster, très bon ! Ferme le lundi "

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"Trattoria molto buona; ottimo qualità prezzo "

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"posto molto buono. Consigliato anche da un Romano. piatti classici + stagionali. prezzo onesto "

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"Un’esperienza di ristorazione romana odierna che, nel rispetto delle stagioni e del territorio, faccia sentire le persone a loro agio, in un ambiente informale, allegro e familiare"

@giulsabc

"Trattoria contemporanea, €35/50"

@leo.anti