Trattoria Pennestri
Trattoria Pennestri - Restaurant italien traditionnel revisité à Rome
La Trattoria Pennestri est un restaurant italien traditionnel revisité situé dans le quartier populaire d'Ostiense à Rome. Spécialisé dans la cuisine romaine, ce restaurant propose des plats hauts de gamme tels que des pâtes, des plats de viande et des spécialités locales. La carte est régulièrement mise à jour en fonction des produits de saison et du marché quotidien des matières premières. Dirigé par le chef Tommaso Pennestri et la sommelière Valeria Payero, ce restaurant convivial réinterprète la cuisine italienne avec une touche contemporaine. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, et le service est excellent. Réservez à l'avance pour profiter de l'ambiance chaleureuse et conviviale de cette trattoria. Ne manquez pas les spécialités comme les rigatoni con la pajata, les cannelloni con cinghiale et la carbonara, considérée comme la meilleure de Rome. La Trattoria Pennestri a été recommandée par de nombreux guides gastronomiques, dont le Guide Michelin, Gambero Rosso et Osterie d'Italia. Venez découvrir cette adresse incontournable de la scène culinaire romaine !
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Veggie : les meilleures adresses 🌱
@mapstrcommunity
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"frgaufry"


TOP 100 Restaurants - Rome
@mapstr
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"Ajouté par 234 utilisateurs"

FRINGAL
@fringal.food
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"Trattoria traditionnelle (€€) - recommandé par TTB"


Sovanna Mv
@sovanna.mv
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Autres lieux à voir autour
"Pasta con pagliata (budello vitello), Maltagliati rigaglie pollo"
@raigakki
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"Recommandé par Jordan Moilim. "
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"Tarttoria renversante, prix un peu élevés (11€ primi 15€ secundi) mais qualité supérieure !"
@baba.mrchd
"Best restaurant in Rome ;)"
@jeanne.frl
"Lots of meat based pastas, very good tagliatelle con melanzane (near the cute square with the wine cellar shop)"
@jcdoran9
"It’s a roman cuisine but a little bit more modern. Very interesting (and good). After or before, you could consider having drinks in “Piazza Testaccio”, an authentic roman square with a really lively atmosphere. Casual but still ok for a relaxed business meeting."
@nmacchitella
"Slow food / bon vin / super pâtes "
@pimpmyride
"super , finally a place with a menu that is different! service fantastic ! "
@christelle.angela
"TTB a essayer a absolument / vins natures "
@ouass
"Trattoria avec belle sélection de vins bio. Un peu haut de gamme. 40-45 euros pour un repas complet avec vin"
@guillaume.orcel
"Cuisine romaine typique revue, abats, pâtes, 11€ primi, vins naturels locaux"
@helloheloise5
"Trattoria légèrement actualisée. A faire. Belle carte des vins. Antipasti & primi top "
@zermatip
"Trattoria tradi. Très très bon produit"
@thibautforest95
"Cuisine italienne traditionnelle - il faut reserver"
@joycegoulampucheu
"With its cozy interiors and warm service, Trattoria Pennestri is the kind of restaurant that invites you to linger and enjoy a leisurely meal with good company. Like the ambiance, the menu is rustic but refined, with a curated selection of inventive dishes that make the most of the season’s ingredients. The wine list is also wonderful, with an ample selection by the glass. Save room for one of the city’s best desserts: a sweet and salty chocolate mousse served with Sardinian flatbread and infused with rosemary."
@mahgol
"Guide Michelin / cuisine typique de Rome"
@philippine.sans
"Trattoria consigliata da Peppe"
@riccicurbastro88
"32 - 45 EUR • Cuisine de saison, Cuisine du Lazio Une adresse rustique, simple et chaleureuse, comme doit l’être une trattoria et où l’on se sent à l’aise. La carte affiche des spécialités romaines de saison, auxquelles le chef confère une touche technique moderne. Faut-il y voir l’avenir de la cuisine romaine ? C’est assurément la bonne voie pour !"
@wageraldine
"Un’esperienza di ristorazione romana odierna che, nel rispetto delle stagioni e del territorio, faccia sentire le persone a loro agio, in un ambiente informale, allegro e familiare"
@giulsabc
"Trattoria contemporanea, €35/50"
@leo.anti
"Michelin sotto 40. Romana ma particolari "
@avolio
"Recommended by Beth - near Ostiense"
@anne.delannoy
"pasta on va déguster l'Italie"
@justine.brousseau
"💰💰🍷🍕🍷🕯: adresse réputée des romains, revisite les plats traditionnels romains en gardabr l'ambiance particulière d'une véritable trattoria."
@badgalandy
"City’s best dessert: sweet and salty chocolate mousse "
@audreygeday
"Cucina tipica romana (exclusively roman !!)"
@virgiliog
"Semplicemente buona. Il menù è davvero ben pensato "
@eratomediterraneo
"Trattoria romana “moderna”, non ci si annoia mai qui."
@valepixi
"Rome by mouth, must try, vanté par la presse locale, order the vignarola, sweetbreads, diner seulement du mardi au jeudi"
@pabernatchez89