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"quasi stellato da provare "
@flaviaark
"Plutôt bon, cuisine ouverte. Pas le coup de cœur ultime mais c’est un bon gastro !"
@arnaudpil
"Menu degustazione 8 portate 60€"
@magicmark
"gambero rosso qualità prezzo"
@s.luciani167
"Matteo Taccini & Luigi Tenese"
@wallyfromny
"Concept du mono ingrédient"
@cornelie.burgardt
"Consigliatissimo da chef Tavella. Provare gli assoluti "
@aleflorio
"Fine dining, nice experience and overall very good. Quantities are a bit small.. Good if you want the vibe of fine dining for a reasonable price but not an incontournable "
@morgane.crauwels
"«Uma» è un ristorante creativo dai prezzi volutamente abbordabili. Partito in sordina ad aprile scorso tra Garbatella e Ostiense , il ristorante di Matteo Taccini e Luigi Senese propone piatti di grande ricerca e golosità che (spesso) sono ispirati a ricette classiche: dai Ravioli di coniglio e peperoni al Merluzzo e zucchine, oppure, il Galletto alla cacciatora."
@maxmex
"Fermentati e Cacio e pepe surrealista "
@marty.dica
"Ristorante che lavora molto sui professi fermentati, sembra stile Michelin ma con prezzi ancora onesti "
@francesco.vizzino