Novecento

"Super ambiance, très bon mais un peu d’attente sur le plat…"

@anaecz

"Fratelli Mori is an upgrade on the neighborhood osteria, but still rustic with wooden, family-style tables, an open kitchen and pantry, and Roman poetry calligraphed all over its walls. This is Roman dining at its best: simple, but not rough around the edges, with quality dishes made with love. Whether you're looking to host a family reunion or get a crew of old friends back together, this is the place. It's fun, it's friendly, and totally no-fuss."

@chaunch26

"romano, carino dentro e anche buonissimo . carciofo alla romana migliore di sempre "

@gabry.dis

"met en avant la cuisine romaine classique avec une touche de fantaisie. Le chef David D'Angeli s'est donné pour mission de privilégier la tradition et les ingrédients de grande qualité . La sélection de vins reflète bien cette philosophie : elle met en avant les petits producteurs qui élaborent des vins d'artisans sans artifice."

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"Condé Nast - fun, friendly and fuss free - simple Roman dining at its best"

@tamarabulat

"buona l amatriciana, carciofo, polpette bollito"

@sabrinatommasi90

"Ancora tradizione con la ricetta di Osteria Fratelli Mori: qui la *vignarola* viene composta con carciofi, cipollotti, fave fresche sgranate, piselli freschi sgranati, lattuga romana e menta. Un’esplosione di gusto che, come molti dei piatti di questo locale, ricorda i sapori della Roma di una volta."

@m.garutti

"Best Carbonara in Town (Tutto buonissimo) 🍷"

@alessiaclemente

"Ottimi i primi romani! Posto accogliente! "

@enricao

"Abbiamo mangiato bene , prezzi in linea col mercato , posto accogliente e pulito , personale gentile. "

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"50 metri dalla metro Piramide"

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"Piatti tradizione. Provare ricotta e visciole"

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"Décrit comme une carte simple mais exécuté à la perfection / spécialités romaines "

@mrgnkrb

"Osteria Fratelli Mori Fratelli Mori is an upgrade on the neighbourhood osteria, but still rustic with wooden, family-style tables, an open kitchen and pantry, and Roman poetry calligraphed all over its walls. This is Roman dining at its best: simple, but not rough around the edges, with quality dishes made with love. Whether you're looking to host a family reunion or get a crew of old friends back together, this is the place. It's fun, it's friendly and totally fuss-free. Address: Osteria Fratelli Mori, Via dei Conciatori, 10, 00154 Roma RM Website: osteriafratellimori.it"

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"Aucun touristes, resto typique romain. Les plats sont excellents et le tiramisu parfait."

@maxence18

"Cena di laurea, carbonara molto buona. È vicino alla metro B fermata piramide mi sembra "

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"Compra riccardi reale gravner arkè Proprietari Francesco e Alessandro (vino)"

@l.moretti

"Loud, fun Osteria. Skip cocktails get beer or wine "

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"Cucina romana tipica e piatti top! "

@asigiovi

"Spesso mi capita di pensare al loro tiramisù 🥹"

@marica.iadevaia

"Très bonnes pâtes et sélection de vin au verre "

@sego.ladaigue

"Rigatoni alla genovese di coda: ottimi!"

@alice.zaga

"Spicca la carbonara e la crostata alla visciole"

@francesco.vizzino

"Ottima carbonara e polpette alla picchiapò"

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"Verre de vin avec planchette de charcuterie ou de fromage 🧀 "

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"Excellente cuisine romaine traditionnelle. Bons ingrédients. Très bonnes pâtes Dessert: ricotta avec des oranges confites et des fruits secs caramélisés 😋🙈"

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"Apéritivo recommande mais aussi très bon restau "

@schwarzy_

"Ottima qualità dei piatti, un po’ deluso dal servizio"

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"https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-deguster/on-va-deguster-du-dimanche-23-avril-2023-5615933"

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"Super restaurant à découvrir après une promenade dans le Testaccio"

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"CNTraveler 2023 40 Best Restaurants"

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"Très Nice, par contre c’est hyper loin, mieux vaut prendre le metro"

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"Carbonara, mozzarella in carrozza con alici e genovese di coda 🔝🔝🔝"

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"Pratquello Polpette ribollite o con maionese Spaghetti alle alici Trittico dolce"

@effelina

"Osteria Fratelli Mori doit son nom à Alessandro et Francesco Mori, deux frères passionnés de cuisine, qui servent une cuisine romaine honnête dans un environnement détendu. La carte n’est pas vraiment surprenante mais tout est exécuté à la perfection, du fritti aux desserts. Vous trouverez des classiques romains comme des boulettes de viande et un Gricia aux artichauts, ainsi que des pizzas au feu de bois qui sont un croisement entre le style romain et napolitain. Les ingrédients proviennent du marché Testaccio voisin et de fournisseurs locaux et la carte des vins est principalement axée sur la région du Latium"

@pierre.cizeron

"8/10 terza cacio Pepe di Roma, ma attesae o di flavio"

@crimariani2312

"Cuisine romaine, pizzas napolitaines Salle pas trop mal "

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"Ci e andato Stefano con i suoi amici"

@claranervo

"Dal 2004 in via dei Conciatori (zona Piramide), l'Osteria Fratelli Mori è la tipica trattoria romana accogliente, dove, davvero, ti senti come a casa. Una famiglia, composta da mamma Giuliana e dai figli Alessandro e Francesco, che porta in tavola la tradizione romana casalinga, familiare, buona. Dai rigatoni al sugo di coda, agli spaghettoni alla carbonara, dalle polpette di bollito alla trippa alla romana e, se volete un consiglio, lasciatevi uno spazietto per assaggiare i dolci di mamma Giuliana, primo tra tutti La ricotta di Ambrogio."

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"Molto buono. Provata carbonara da 9. Buoni vini."

@avolio

"Osteria Fratelli Mori consigliata da Simone De Angelis"

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"I haven’t gone in a while, but I remember it as a great typical roman cuisine."

@nmacchitella

"OSTERIA FRATELLI MORI Restaurant de cuisine traditionnelle, avec présentation moderne"

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"La carte n’est pas vraiment surprenante mais tout est exécuté à la perfection, du fritti aux desserts. Vous trouverez des classiques romains comme des boulettes de viande et un Gricia aux artichauts, ainsi que des pizzas au feu de bois qui sont un croisement entre le style romain et napolitain. Les ingrédients proviennent du marché Testaccio voisin et de fournisseurs locaux et la carte des vins est principalement axée sur la région du Latium."

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"piatti tipici spettacolari"

@emmeevin

"Valid roman restaurant with more than just traditional dishes"

@vittoriodavid

"Restaurant sympa, budget accessible , bcp de monde le vendredi soir "

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"One of the best carbonara in town"

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"cuisine typiquement romaine"

@deelmk

"Provare polpette di melanzane "

@franci.paolillo

"vera osteria romana 👍🏻👍🏻👍🏻"

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"marty dice buona e con buoni prezzi. Angelo approved!"

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"La carte n’est pas vraiment surprenante mais tout est exécuté à la perfection, du fritti aux desserts. Vous trouverez des classiques romains comme des boulettes de viande et un Gricia aux artichauts, ainsi que des pizzas au feu de bois qui sont un croisement entre le style romain et napolitain. Les ingrédients proviennent du marché Testaccio voisin et de fournisseurs locaux et la carte des vins est principalement axée sur la région du Latium."

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"Molto buono e prezzi bassi"

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"2 frérots. Cuisine tradi mais perfect. "

@renard.paul

"Très bonne cuisine typiquement romaine + Meilleures carbonaras "

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"Luciano Cucina is a next-gen trattoria that's colorful, stylish, and open. Chef Luciano Monosilio elevated carbonara from its humble origins into an art form, and the quintessentially Roman dish takes the limelight here. But the rest of the pastas, which range from classic to contemporary, are just as wonderful. To drink, there's wine on tap, craft beer, and designer water. The staff is a well-organized crew that can anticipate your every move and make spot-on suggestions."

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"Visto su insta. Cucina romana"

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"Osteria Fratelli Mori doit son nom à Alessandro et Francesco Mori, deux frères passionnés de cuisine, qui servent une cuisine romaine honnête dans un environnement détendu. La carte n’est pas vraiment surprenante mais tout est exécuté à la perfection, du fritti aux desserts. Vous trouverez des classiques romains comme des boulettes de viande et un Gricia aux artichauts, ainsi que des pizzas au feu de bois qui sont un croisement entre le style romain et napolitain. Les ingrédients proviennent du marché Testaccio voisin et de fournisseurs locaux et la carte des vins est principalement axée sur la région du Latium. https://instagram.com/osteriafratellimori?utm_medium=copy_link"

@chiarapettinelli

"Boulettes de viande. Gricia aux artichauts "

@lena.crd

"One of the best carbonara in town "

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"Ristornate N^78 a Roma - FONTE: I top 100 Roma 2020 di Luciana Squadrilli e Federico De Cesare Viola - Miglior Carbonare 2020 Roma (Repubblica): Qui la qualità è così garantita che spesso trovare un posto negli orari di punta è impossibile. Merito dei fratelli Alessandro e Francesco Mori che, con mamma Giuliana (ottime le sue crostate) seguono la strada della tradizione e issano su ogni tavola la bandiera della cucina romana. Non è dunque una sorpresa dire che qui si serve una carbonara di livello più che buono, anche grazie alla mantecatura della pasta (spaghettoni trafilati al bronzo del pastificio artigiano Cav.Giuseppe Cocco) che viene fatta con un po' di grasso sciolto del guanciale prima di aggiungere le uova e il guanciale stesso (marchio Dol). Difficile resistere alla tentazione di ordinare una doppia porzione di carbonara."

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"Autre nom: Osteria Fratelli Mori"

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"Woodfire pizzas. Meatballs, gricia with artichockes"

@sofialopezt

"35€ cucina della tradizione in ambiente informale"

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"Moooolto buono (genovese 🔝) ma camerieri antipatici"

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