Sain Boulangerie - Boulangerie Pâtisserie à Paris 10ème et 3ème
Sain Boulangerie est une excellente boulangerie bio et artisanale située à Paris 10ème et 3ème. Nous utilisons des farines issues de blés anciens pour des pains plus goûteux et digestes. Notre levain naturel est également un gage de qualité pour nos pains et viennoiseries. Venez goûter nos chaussons aux pommes croustillants, nos croissants beurre-noisette, nos éclairs au chocolat et nos galettes des rois originales. Nous proposons également des glaces infusées au pain au chocolat et des sandwichs glacés pour les chaudes journées d'été. Retrouvez-nous également à We Love Green les 2, 3 & 4 juin 2023 au Bois de Vincennes. Sain Boulangerie, la boulangerie pâtisserie de référence à Paris pour les amateurs de bon pain et de viennoiseries de qualité.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 50 partenaires officiels


Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
49983followers
500places
"Sur le canal, cette boulangerie pétrie pains et viennoisseries au levain"


ELLE à table
@elleatable
44128followers
2543places
"Boulangerie artisanale / Utilise des variétés de blé anciennes, levains naturels et farines complètes bio / Viennoiseries et biscuits"


Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
22869followers
456places
"boulangerie très quali ingredients sourcés recettes originales bon pain roulé praliné feuilleté cannelle super bon entre autres "


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
4089followers
717places
"Pastry chef Anthony Courteille emphasises cannabidiol’s peppery and lemony notes in his Cool- Choux, with chestnut cream and organic whipped cream infused with CBD flower (€6.80) and the Choco Relax (€8.50) © presse"

FRINGAL
@fringal.food
3353followers
2019places
"Boulangerie bio, levain"


Paname a faim
@panameafaim
2569followers
341places
"Pour leurs chaussons aux pommes "


Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2412followers
763places
"🚲A emporter 📆Quand: Mardi au Samedi 7h30/13h30 et 16h30/18h30 - Dimanche 8h/13h 🧾Commandes sur place Coups ❤️: les pains du moment Les +: livre les soignants"


Clara L.
@greymoonflowers
1530followers
2007places
"Pains avec des farines recherchées !"


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
1486followers
2046places
"Très bonne boulangerie bio avec des viennoiseries gourmandes à des prix un peu plus élevés que la moyenne 💸💸"


Spicy Noémie
@spicynoemie
765followers
445places
"UNE MERVEILLE! Healthy, de saison et une qualité de pâte feuilletée rare! On sent le savoir faire et la créativité dans chaque produit. Chaussons incroyables."


We Love Green 2023
@welovegreen
573followers
54places
"Retrouvez ce lieu à We Love Green les 2, 3 & 4 juin 2023. Paris, Bois de Vincennes"


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
553followers
2146places
"Levains anciens, ttb"


Elodie Benz
@elodiebenz
386followers
1013places
"Chausson aux pommes "


Valérie Zanon
@vilainlevain
320followers
790places
"Meilleur chausson aux pommes."

Mathilde CAILLARD
@math.caillard
297followers
616places
"On peut manger sur place Delicieux bio et levain naturel"


Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
219followers
360places
"Si vous traînez près du canal Saint-Martin, une halte chez Sain, la boulangerie totalement vertueuse d’Anthony Courteille, est obligatoire. Un passionné au parcours étonnant, puisqu’il avait quitté la boulangerie, dans laquelle il était tombé tout petit, pour devenir cuisinier. C’est d’ailleurs dans son ancien restaurant, Matière à., qu’il a créé Sain, une boulangerie moderne et exigeante. Ingrédients bio, levain naturel, blés anciens, pétrissage à la main confèrent à son pain des plaisirs presque inédits. Il s’amuse à créer constamment des pains aventureux, garnis ou parfumés. Des restes, certainement, de son instinct cuisinier qui le pousse à croiser dans une miche bisque de homard, tomates et câpres, ou carotte, curcuma et fleur d’oranger. La viennoiserie aussi s’emballe, avec celle à l’umeboshi (prune fermentée japonaise) ou l’incroyable chausson à la rhubarbe. Sain est traversé de fulgurances encore plus inattendues, comme cette glace pain au chocolat au levain de lait servie dans une brioche moelleuse. Si vous voulez des viennoiseries d’un autre genre, le travail singulier de Sain est fait pour vous. Retrouvez les autres adresses sur le site Internet."


chloe pink
@cloclopinkk
153followers
157places
"Les viennoiseries et pâtisseries y sont exceptionnelles !!"


Konbini Food
@konbinifood
86633followers
328places


pia_mbd
@pia_mbd
15377followers
3651places


Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
12166followers
949places


Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
8454followers
1212places

Chloe Brbrs
@chloebrbrs
8104followers
872places


Philippine Darblay
@philoudarblay
6572followers
1982places


Jade Sofatjade
@sofatjade
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813places


The French Eater
@thefrencheater
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1394places


Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
3673followers
1190places


J’peux goûter ?
@jpeuxgouter
3021followers
493places


Yakoa
@yakoa
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1066places


Brunch In The Box
@brunch_in_the_box
2188followers
1144places


La Crème de Paris
@alicepolack42
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895places

Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh
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631places


Whereieat Paris
@whereieatparis
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1067places


Coucou Suzette
@coucousuzette
1909followers
1338places


Taste France Magazine
@tastefrancemagazine
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1004places


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
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1368places


Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
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1181places


Lucas Scaltritti
@gastronomeat
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118places


Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses
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745places


TO fourneau
@to.fourneau
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283places


Léa Cardoso
@croquelalife
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1288places


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
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2594places


Julia Lamarque
@rototo.food
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154places


Alice Drinkxeat
@drinkxeat
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687places


Marine Bocquillion
@marinebcql
462followers
967places


Alison P.
@lebazardalison
345followers
696places


Marion Thillou
@honorevousguide
341followers
1316places


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
288followers
1232places

Mélanie Profillet
@melaniepr
259followers
1235places


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
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1148places


Alizée Mazel
@alizaow
89followers
209places
Autres lieux à voir autour




"Levain, bio, pétrissage manuel et blés anciens. Tout est bon! Les pains, les viennoiseries, les desserts, le snacking. Petite terrasse bois à l’avant de la boutique en saison. ⚠️Ne pas aller au point de vente de la rue des Gravilliers dans le 3e. Service déplorable ( je fais tout avec mes gants, j’envoie des vocaux pendant que je sers des clients, je ne connais rien aux produits, je ne te dis pas que les cakes sont au poids donc je coupe une tranche comme je veux) Surprenant car aux antipodes de la philosophie de la maison. Sûrement la crise et pénurie du personnel en CHR…"
@bloodie_bloods
"Des pains à la rhubarbe orgasmiques "
@georgettelapirate
"The bio and creative bakery of a chef All types of amazing breads The pain Saint-Martin is an absolute must-try Apple peel bread"
@eminos.premier.city.guides
"Recommandé Michelin Pain Saint-Martin Paris-Brest Viennoiseries "
@arnaudlj
"Vu sur France 3 le 2 mai 2025"
@lpgn50
"Goûter les chaussons aux pommes "
@ashfood
"Boulangerie artisanale bio et pittoresque "
@toriko
"Croissant au levain, fait sans sucre mais avec du miel de sarrasin "
@figuregenerique
"Goûter la glace au pain au chocolat et leurs chaussons aux pommes"
@sbudsinparis
"Vogue 25 Installé rue des Gravilliers et rue Alibert, Sain est à l'origine l'oeuvre du chef Anthony Courteille. Privilégiant l'utilisation de farines anciennes et du levain (plus digeste), les deux adresses déclines, chaque jour, des pains au miel de sarrasin, des cakes vegan, des viennoiseries ou encore des pâtisseries."
@nicolasjaudon
"À essayer la spécialité le Pépito"
@sophie.peille
"Meilleure galette des rois selon Edouard"
@marie_auberger
"Boulangerie artisanale Cours de boulangerie "
@aliette.hueber
"Conseillé par Maureen, meilleur chausson aux pommes de la terre. Pâtisserie au poids."
@mowiine
"boulangerie super bonne avec excellents produits bio"
@delcourt.joachim
"Chausson à l’abricot à absolument essayer ! "
@cocotoutine
"Glace au pain au chocolat très originale "
@aseatatjustable
"chocolatine avec une glace dedans!!!"
@ulije
"L’une des boulangeries les plus appréciés de la capitale Bonne réputation pour la gamme sucrée connu pour le pain au chocolat garni d’une glace saveur pain au chocolat Boulangerie au levain Chausson à la figue, tarte à la mûre"
@elise.barreau1
"boulanger de qualité avec des super farines et proposent des vienoiseries qui changent au cours des saisons. chaussons à la figue et éclair : incr"
@thom.germain
"À l’air honnêtement incr Pain au chocolat et glace, chaussons à la figue… "
@chloebrc
"Très bon chaussons aux pommes "
@portaliermanon
"Hyper bon Connu pour son chausson aux pommes"
@camth26
"Tester les chaussons!!!! C’était délicieux!! Surtout un macaron chocolat praliné et le croissant a la béchamel incroyable!!! "
@orsi.labest
"à tester le roulé pistache"
@lisabrami
"Curiosité : glace au pain au chocolat"
@iquartz
"boulangerie très quali ingredients sourcés recettes originales bon pain roulé praliné feuilleté cannelle super bon entre autres"
@lina.ccfl
"produits de qualité naturel"
@amelgiu
"croissant grave bon texture parfaite pointe de miel je crois"
@goodsoup360
"boulangerie de qualité et d'antan "
@alc3522
"Opzioni senza glutine + pain au levain"
@mariantonia
"Testés : croissant et pain au chocolat. Boulangerie qui se la pète"
@carlagharbi
"Produits de super bonne qualité, salé et sucré "
@loulpg
"Glace chocolatine pain au chocolat"
@alarmepoete
"Bien pour prendre et aller se poser au canal "
@jb.en
"Boulangerie avec pains spéciaux et pâtisseries qui ont l’air très bonnes 😍 Faits qu’avec des farines anciennes et sans gluten "
@lauranne.michelin
"PAIN MORILLES AIL DES OURS "
@lopezcsxm
"Condiment Claire: I’d highly recommend going to Sain Boulangerie and having their chausson of the moment which is filled with a different fruit depending on the season. If you’re not there early enough to grab one before they sell out, it’s okay because their chausson aux pommes is just as delicious and a classic!"
@kristinarr
"boulangerie qui a l'air délicieuse "
@pfrz32
"Pain au chocolat avec de la glace"
@manon.boudeau
"Tester leur chausson aux pommes - Fais confiance "
@lesbonstipsdegreg
"Boulangerie lecain quu. Lair trop binne "
@elise_furnon
"goûter chocolatine aux amandes fourrée à la crème pâtissière aux amandes"
@lylivoulaitallerdanser
"Boulangerie qui a l’air trop bonne !"
@japalmer
"Chaussons aux pommes/ aux abricots ++ Sablé noisette à essayer "
@gamet.leora
"Tester le chausson aux pommes"
@nolapoppy
"Esssayer chausson aux pommes Pain au chocolat glace"
@elise.ratinaud
"Flan mauvais Paris brest incroyable"
@emilyjolie
"super bon, large choix, prix correct pr la qualité"
@rancoeur.emma
"Boulangerie chère mais délicieuse : - Bon pain d’épautre - pain aux raisins !!! - pain au chocolat pas mal - chausson abricot ! - chausson à la rhubarbe cher - chausson aux pommes à tester"
@zoe_guiton