Distillerie G. MICLO - Lapoutroie
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"Distillerie productrice de wiskhy alsacien et autres liqueurs"
@goggyo
"L’une des distilleries alsaciennes les plus remarquables. Mentions spéciales pour leur gamme « coeur de chauffe »"
@schnapsmag
"Sertie dans un écrin verdoyant à l'entrée de Lapoutroie en venant de Colmar, cette distillerie familiale a été créée en 1962 par Gilbert Miclo. Les locaux sont spacieux et dotés d'un jardin avec fruits et baies qui se transformeront en eaux-de-vie. Afin de vous faire découvrir l'art de la distillation, un circuit dévoile toutes les étapes clés de l'élaboration d'une eau-de-vie, d'une liqueur ou d'une crème. La visite est interactive et pédagogique grâce au guide qui vous accompagne tout le long de chemin et répond à la moindre de vos interrogations. En parcourant le domaine, vous pourrez admirer la salle des alambics, la cuverie de vieillissement ainsi que le chai de whisky. Avis aux connaisseurs : la gamme des whiskies est une merveille du genre ! Après la diffusion d'un film explicatif et la découverte du jardin didactique, place à la dégustation ! Mention spéciale aux shots à base de vodka aux parfums de melon, de pamplemousse, de barbe à papa... Pour finir, l'espace de vente déploie toute les spécialités de la Distillerie Gilbert Miclo : eaux-de-vle, liqueurs, crèmes et apéritifs, whiskies single malt et vodkas, fruits captifs..."
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