Auberge Le Mirandol
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Auberge Le Mirandol : Cuisine française et terroir à Sarlat

L'Auberge Le Mirandol, située au 7 Rue des Consuls dans le quartier de Sarlat-la-Canéda, a été fondée en 2005 par Romain, passionné par la cuisine du terroir. Depuis ses débuts, cette adresse est devenue une valeur sûre pour les amateurs de cuisine française authentique, alliant tradition et convivialité.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités régionales, notamment la cuisine locale du Périgord. Les plats généreux, tels que le foie gras, le confit de canard, la pièce de bœuf à la sauce truffe ou encore les pommes sarladaises, sont réalisés entièrement maison. La carte propose également deux menus, dont un tout canard, pour satisfaire toutes les envies. La terrasse et la jolie salle intérieure offrent un cadre agréable pour découvrir ces délices culinaires dans un esprit convivial.


L'ambiance à l'Auberge Le Mirandol est chaleureuse, avec un décor typique du Sud-Ouest, mêlant pierres apparentes et mobilier traditionnel. La terrasse permet de profiter du soleil lors des beaux jours, dans un cadre authentique. La décoration intérieure, simple mais accueillante, invite à la détente pour un repas en famille ou entre amis, dans une ambiance typique de la région, où la convivialité et la qualité des produits locaux sont à l'honneur.


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197 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Terrasse #Local #Traditionnel
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Restaurant succulent ! À faire absolument Pas de réservation pendant l’été. "

@laurine.marceau

"Cuisine très fine, risotto aux champignons délicieux Ne pas oublier de visiter la grotte après manger ;)"

@kamilloux

"Présentation des assiettes à affiner, gâteau tout sec mais personnel sympa et bon rapport qualité prix Saumon fumé - Pièce de bœuf, patates sarladaises, sauce à la truffe - Rocamadour - Gâteau aux noix"

@celia_jo

"Produit locaux on adore et prix raisonnable "

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"- Cuisine du terroir - Plats généreux - 2 choix de menus (dont un tout canard)"

@emmieb

"Tradi du Périgord mais pommes sarladaises molles, huileuses, pas de croustillant. Confit de canard limite brûlé."

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"Jolie salle intérieur Menu du jour 16-20€"

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"restaurant cuisine locale tout est fait maison, vraiment délicieux salade de rocamadours mie chauds sur toasts aiguillettes de canard parfaitement cuites délicieux foie gras crème brûler à tomber délicieux de l'entrée au dessert"

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"Excellent rapport qualité prix"

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"Menu à 37 Terrine de foie gras / foie gras poêlé steak de bœuf sauce Truffe/ gigot dagnot pdt sarladaises rocamadour creme brûlée/ Fondant au chocolat indus' + 1 bouteille de blanc Repas correct mais c'est l'usine, serveur nous expedie ""grotte"" à visiter à la fin du repas 95€"

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"Le magret de canard + pdt sarladaises grand seigneur Tarte aux pommes ok"

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"Auberge typique. Entrecôte sauce aux cèpes excellente ! Avec des pommes à la sarladaise Le magret était trop cuit. C’est une très bonne adresse "

@elise.dinand

"Exzellente Speisen aus der Region, sehr faire Preise (Menu Périgold mit Vor-, Hauptspeise und Wein für 18,50 €), zuvorkommender Service. Highlight: die steinerne Höhle im hinteren Teil des Restaurants."

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"Excellent rapport qualité prix , service très agréable, un excellent diner"

@isamorel

"Cuisine sarladaise, giga bon "

@elisegirard10

"Très bon restaurant, foie gras et canard incroyable 🤤"

@lauriefgt

"Petite rue très mignonne et excellente nourriture de là bas"

@julieribeirosanto

"Service top, on s’est régalé "

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"Restaurant touristique - terrine maison - fontaine souterraine au fond du restaurant - menu raisonnable "

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"Dans cette maison renaissance du XV e s. on est sous le charme. Romain attache de l'importance à travailler avec des produits frais et il s'entoure de fournisseurs du Sud-Ouest : les glaces viennent de chez Roland Manouvrier, le café de la Brûlerie Sarladaise, etc. Le menu du midi est d'un très bon rapport qualité-prix. En basse saison, tous les jeudis, un plat périgourdin est à l'honneur : mique, chou farci, cassoulet périgourdin... Le service est professionnel. Il est assuré par Caroline, la compagne de Romain, qui a toujours le sourire et est à nos petits soins."

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"Un rapport qualité prix juste incroyable ! Menu à 19,90 entrée plat dessert pour gouter les spécialités de la région."

@noramslt

"Bon resto, patron sympa, serveuse petite brune mignonne très bonne viande"

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"Cette maison renaissance du XV siècle, classée aux Monuments historiques, appartenait à l'origine à une famille de drapiers, mais elle tire son nom de l'un de ses illustres occupants, Antoine, Casimir, Comte de Mirandol, capitaine au Régiment des Dragons, chevalier de Saint-Louis et député de la Dordogne en 1815. On est sous le charme de cette ancienne bâtisse aux pierres blondes sous lesquelles s'abrite une grande terrasse. Mais la magie opère dès que l'on pousse la porte. Au rez-de-chaussée on remarque la voûte d'un ancien four à pain du XIII siècle et à travers la porte vitrée, l'entrée d'une grotte dans laquelle coule le ru qui alimente la fontaine Sainte-Marie. Elle est même ouverte aux clients qui souhaitent la visiter. Romain Chabert attache de l'importance à travailler avec des produits frais et il s'entoure de fournisseurs du Sud-Ouest : les glaces viennent de chez Roland Manouvrier, le café de la Brûlerie Sarladaise, etc. Les menus mettent en avant les produits du terroir (bloc de foie gras de canard, escalope de foie poêlée, confit de canard, magret, coq au vin maison, gâteau aux noix maison, etc.). Celui du midi est d'un très bon rapport qualité-prix : velouté de potimarron, crème de Rocamadour, parmesan puis pièce du boucher/ frites maison et pour finir un moelleux au chocolat au lait. En basse saison, tous les jeudis, un plat périgourdin est à l'honneur : mique, chou farci, cassoulet périgourdin.... Si votre porte-monnaie vous permet quelques fantaisies financières, osez le Menu truffe : foie gras de canard mi-cuit origine France accompagné de lamelles de truffe noire du Périgord, omelette aux truffes noires du Périgord, ris de veau aux morilles et lamelles de truffe noire du Périgord, risotto aux truffes, Rocamadour AOP sur son lit de salade aux noix accompagné de miel et pour finir un moelleux au chocolat accompagné d'une boule de glace à la truffe de la Saint Jean... Le service est professionnel. Il est assuré par Caroline, la compagne de Romain, qui a toujours le sourire et est à nos petits soins."

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"Restaurant perigourdin avec truffes (oeufs brouillés, omelette...) "

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"super bon, magret et confit délicieux pas trop cher "

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