Restaurant KOYAMA

Restaurant KOYAMA : Sushi et Cuisine Japonaise à Lyon

Le Restaurant KOYAMA, ouvert en 2020 par un chef passionné, est situé au 74 Cours Vitton dans le 6ème arrondissement de Lyon. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise et asiatique, offrant une expérience culinaire authentique. Le chef, fort d’une expérience dans la gastronomie japonaise, met un point d’honneur à proposer des sushis, sashimis et autres spécialités traditionnelles, avec une attention particulière à la fraîcheur des produits et à la qualité des saveurs.

Le restaurant se distingue par ses spécialités de sushis et sashimis, ainsi que par une gamme variée de plats japonais et asiatiques. La carte, soigneusement élaborée, inclut des options classiques et innovantes, appréciées par une clientèle fidèle. La livraison est également disponible, permettant de savourer ces délices chez soi. La réputation de KOYAMA repose sur la qualité de ses sushis, souvent salués comme les meilleurs de Lyon dans cette gamme de prix, entre 20 et 25 euros par personne.

L’ambiance du lieu est chaleureuse et conviviale, avec un décor moderne mêlant touches traditionnelles japonaises. Le cadre est idéal pour un repas entre amis ou en famille, dans une atmosphère où le soin apporté à la décoration et à l’accueil crée une expérience agréable. Le restaurant KOYAMA reste une référence pour tous ceux qui recherchent un restaurant japonais authentique à Lyon, alliant qualité, saveurs et convivialité.