La Hache

"Bonne cuisine bistro - avec les cousins de Stuttgart de C"

@nbosshardt52

"Sehr freundliche Bedienung! Spannende, vielfältige Karte"

@hansrudolflandis

"Très bon restaurant avec beaucoup de choix et très beau cadre 😻"

@txphaine

"Bistrot branché de Strasbourg avec de très bons plats et une ambiance très sympa le soir"

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"Burger bon + cookie en dessert trop bon"

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"https://www.la-hache.com/de/"

@kk9dpxprnr7

"Restaurant intimiste français ! "

@marine_gerbaud

"Bonne qualité, plats traditionnels et possibilité de venir en groupe "

@melina.hais

"Très bon restaurant avec des plats classique de la cuisine française de bistro. Bon choix de vins. Serve rapide (peut être trop rapide pour que tout soit fait maison ?). Cadre sympa. Le bœuf bourguignon est très bon, le canard également tout comme le tiramisu new Yorkais "

@yoan.vallot71

"Plongé dans une chaleureuse ambiance tamisée, ce bistrot chic (boiseries et bar cuivré) tente de revisiter le terroir français en y apportant une touche de modernité. Le résultat est toutefois décevant : les assiettes sont gourmandes mais ne tiennent pas la promesse bistronomique. "

@florentinchauvin29

"Menu du jour pas cher et délicieux (surtout la purée), à tester le soir"

@sophie.meder

"Locale storico che propone vini al calice e piatti tipici, ideale per un'esperienza culinaria autentica. "

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"Conseillé par Anne Gaelle Di Natale - Dîner prévu avec son copain et son fils"

@vspahn18

"Date night (gros kif viande) "

@camillehattu

"Service continu. Néobistrot incontournable, cuisine de terroir et plats canailles. La Hache, c'est un restaurant que l'on porte dans notre cœur. C'est l'une des destinations où l'on sait que l'on va se régaler, mais aussi surprendre la ou les personnes qui nous accompagnent. Une déco mi-bistrot mi-gastro, un service amical, des plats d'une gourmandise folle et des sauces bien napantes, c'est bon la vie ! Os à molle gratiné, œuf parfait et poêlée de champignons, magret de canard, bœuf bourguignon, cuisses de grenouilles, onglet et tartare de bœuf... Dans nos oreilles, tout ça résonne comme une douce poésie."

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"Très bon, rapport qualité prix c’est très correct Seul point négatif… Fanny a retrouvé une chenille dans son assiette"

@loliiii

"Cette fois la deuxième visite m’a déçu. Bon restau de viande mais y’a mieux, pour plus cher par contre certes, même si c’est pas donné non plus. Monté d’un point pour le bœuf bourguignon."

@fiona.rckln

"- Cuisine française - Prix moyens "

@h.chamley

"Les desserts laissent à désirer mais les plats sont miam !"

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"Honnêtement pour le prix, trop chère et casse pas 3 pattes à un canard. C’est très neutre comme expérience et pour le prix ça je devient juste décevant "

@lln_flr

"Andoni a conseiller, ça a intérêt à être bon, à réserver Ps : j’y suis allé y’a 3 ans j’avais pris onglet munster ct très bon à réessayer "

@bazoresto

"Restau français mood viandard, très bon mais léger problème de cuisson, testé avec maman et papa"

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"Produits frais, menu à 26 € le midi. Très bon rapport qualité prix"

@patrichard793

"Bon rapport qualité-prix. Jolie salle. Personnel agréable"

@thomas_sztkwsk

"Sympathique bistrot, propositions simples et efficaces, exécutées avec justesse cependant on ne trouve pas une cuisine particulièrement raffinée dans l’assiette. Les portions sont correctes mais manquent peut-être d’un peu de générosité. Le service est soigné et agréable. "

@royalcoquelicot

"<3<3<3<3, €€ Meilleure purée de pdt mangée à ce jour"

@pierrat.julien

"Très sympa, ambiance bistrot chic et plats maison "

@johanna.canlers26

"Super cadre, belle carte, bons vins"

@t0m6790

"On a envie de tout goûter ! Et l’ambiance/déco tamisée est très agréable "

@c_msd

"Ni mauvais ni bon : fade. "

@lou.marhoefer

"Très bon restaurant, assez quali, une ou deux options végés"

@aurelien.pasteau

"5/5 très bon restaurant, pensez à réserver car les places sont chers"

@alexandretelliez

"Merveilleux, tout simplement merveilleux ! Un restaurant tamisé, des haches au mur et surtout, SURTOUT une cuisine ! J’avais pris un boeuf bourguignon qui était vraiment excellent (je pense le meilleur que j’ai mangé). Lucas avait pris un Mont-D’or qu’il avait adoré. J’y retournerai dès que je reviens à Strasbourg :0"

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"La Hache is one of the city's oldest establishments, a modern bistro with a friendly atmosphere, a lively, gourmet and warm place. Authentic, original and inspired home cooking is served at table or counter. The wine list is not to be outdone, offering both great classics and genuine finds. We go there for its subdued atmosphere and its fine wine list by the glass. Opening hours (from Monday to Sunday) Service from 12:00pm – 00:00am The restaurant is open from 12:00pm – 1:30am Dresscode: Smart casual. * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of the booking (less than 72 hours before the booking date), 50€ per person will be charged the credit card provided."

@alter3go

"Pas mal, on mange plutôt bien. Les pommes pailles>>>"

@lunaslk

"un onglet de bœuf à tomber par terre, pas hyper abordable niveau prix mais ça vaut le coup ! "

@aelie

"très bon : boeuf bourguignon Sorbet arrosé à la vodka "

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"Une brasserie superbe : service jusqu'à 23.45 7j/7 ! Des plats de qualités, gourmands et réconfortants ! ON ADORE ❤️ (En bonus vous pouvez être servi par mon homme du mardi au samedi) Bon appétit 😝"

@cassandra.rouch

"brasserie plat du jour sympa"

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"Bon rapport qualite prix , style petite brasserie ++"

@xavbuchho

"Look ancien et moderne. Carte moins alsacienne enfin. Pas cher. 20€ 2 plats. 26€ 3 plats "

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"Resto un peu stylé bobo, mais quali, réserver 4 à 5 jours en avance "

@flapointe

"L’intérieur est magnifique. Séjour de trois jour à Strasbourg, nous y avons bien mangé "

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"très belle déco et les plats sont vraiment bons, je recommande "

@pamcakes

"Ancien repaire de militants syndicalistes, la Hache a muté en un bistrot chic et intimiste. À la carte, des plats typiquement terroir comme l'andouillette ou les cuisses de grenouilles, mais aussi des suggestions plus classiques que l'on retrouve dans de nombreuses brasseries : entrecôte, tartare, moules frites. "

@mariedufour166

"Meilleur tartare de ma vie "

@nathanporee

"Très bonne endroit avec des mets raffinés 🫶"

@aurelienschirck67

"Il miglior purè di patate della mia vita"

@pppmrm92

"Suprême de poulet à prendre avec des spaetzle ! Riz au lait avec trop de fruit ! "

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"Ambiance tamisée le soir. Une carte qui change au gré des saisons. Petit coup de cœur sur la Bourguignon et sa purée. Le lieu reste cependant un peu bruyant."

@cyril.florian

"Restaurant français. Pas mal du tout"

@goggyo

"Super accueil plats tarif un peu revisités, bien présentés. Il y a des grenouilles! "

@lucile.valentin

"Top cuisine, top ambiance, top service"

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"Cadre sympa et bonne cuisine "

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"buonissimo il midollo, zuppa alla pesca e escargot e salsiccia"

@camilla.cprn

"Cuisine ouverte jusqu’à minuit ! Bistro moderne "

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"Bistronomique - excellent - chaleureux et tamisé"

@matl67

"Bon, prix abordables et ambiance tamisée !!"

@lorinehllr

"recommandé par Agathe, un peu bruyant mais très bon "

@lea.guyonneau

"tiramisu new-yorkais (au beurre de cacahuète ) Conseillé par Greg"

@collignonccla

"Incontournable de Strasbourg, ce semi-gastronomique offre une carte réduite pour mieux s’assurer de la qualité des plats. Service sympathique et bienveillant, cadre agréable et les viandes sont toujours à tomber. "

@thibaultvlt

"Très mignon, c’est bon, ça fait le taf, les gens sont gentils, top"

@marievanpatas

"Un super restaurant si vous souhaitez manger de la viande fraiche. La sauce béarnaise fait maison = une tuerie"

@cjeanneau35

"Bon rapport qualité-prix, ouvert en continu de 12h à 1h30 tous les jours"

@chouvandiem

"Ouvert tous les jours, bon rapport qualité/prix"

@leagrayer

"Super restaurant. De très bons plats d’une grande finesse Très bon service Compter une vingtaine d’euros pr un repas"

@agathe.savornin

"Très bon resto ouvert le dimanche "

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"entre pub et restaurant ambiance conviviale"

@nicopro28

"A kin to Rive Gauche in Vannes"

@petitcolibri

"https://pokaa.fr/2019/10/10/la-hache-dernier-refuge-des-vrais-gourmets-strasbourgeois/"

@durr.fred

"Resto pour le 12 ? Bistrot chic"

@lou.risi

"Superbe restaurant proposant une carte alléchante avec des plats qui font tous plus envie les uns que les autres. C’est délicieux et les serveurs sont accueillants. "

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"restaurant bistronomique. un des plus anciens winstubs de Strasbourg."

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"Restaurant bistronomique bons avec des prix corrects "

@nathansebag

"Comme tous les établissements Diabolo Poivre (Chère Amie, le Stork, le Square, Tzatzi et plein d’autres restos pour tous les goûts), La Hache est ouverte en continu. L’occasion pour les gourmets de profiter d’une adresse cosy où l’on mange bien, qu’on aime le poisson, la viande ou les plats végés. Le tout, arrosé de cocktails et de vins natures de qualité."

@iquartz

"Bistronomique / menu dej tarif raisonnable "

@lisawssb

"French bistrot to try, they seem to serve nice vol au vent. Tartare is good and their vanilla peanut Mille feuille is really nice. "

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"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Très bon rapport qualité/prix (25€ menu midi entrée plat dessert), lieu sympa, carte du vin jolie pour un bistrot. "

@ivanbozza

"Restaurant bistronomique, déco super classe "

@suzie.anstett_stras

"ouvert jusque 00h produits et plats terroir "

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" Reco Jeanne et Mathieu. Tres bonne brasserie"

@laurepaoli

"Dîner du 07/04/22 délicieux merlu avec sabaillon citron et écrasé de pommes de terre quasi de veau aussi très bon "

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"entrée plat dessert, produits de saison "

@justinedo

"Très bon. Ambiance romantique. Déco très belle. Style restaurant vintage de station de train. Tartare de bœuf bon."

@marina.lunares.somnium

"ci siamo stati marzo 2022, sessione straordinaria. pieno ricercato e accoglienza insomma "

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"Très bon, et serve tard Service impeccable 👌🏻 "

@alicia_lmp11

"lourd mais bon. ambiance pas très sympa, très sombre service efficace mais expéditif , pas de conseil particulier. "

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"Accueil et qualité des produits.. une purée exceptionnelle ! Ancienne maison d’un bourreau (d’où les haches).."

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"Les plats sont vrmt bonnns là bas, j’me rappelle plus si c’est cher, ambiance un peu romantique "

@ameldeck

"Les + : bon rapport qualité/prix, serveurs sympas"

@aline.fsl

"Très bon, gamme de prix un peu chère mais bon rapport qualité-prix ! C'est assez sombre le soir par contre "

@kleinhans.thomas

"Vin bon, 25-30€, pas bcp de végé "

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"Très bon bistrot au cœur de Strasbourg. Très grand choix de vin mais quasiment aucun plat végétarien. Ambiance et décor agréable."

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"Belle carte. Très bon bestaurant"

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"Avant changement de proprio"

@marion_w

"bistronomie - un peu cher - tres sympas "

@del.laure.ld

"Fooding • bistronomique • beau !!"

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"Bon rapport qualité prix pour ce bistrot aux tendances de cuisine française revisité "

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"Cadre, service, nourriture top "

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"L'un de mes restaurants préférés à Strasbourg 💜"

@joanna.pht

"Ajouté par 209 utilisateurs"

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"un peu cher mais très bon "

@laure.dedamas

"menu plat dessert 17€ en semaine, très bonne qualité"

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"Très bonne brasserie moderne"

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"TESTE Très chouette formule du midi en semaine. onglet saignant comme il faut!"

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"Même groupe que calmos et tzatzi "

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"Très beau cadre, restaurant bon serveur très sympa "

@romanguedj

"A tester : le tiramisu New Yorkais"

@amaury.vallet

"Food is amazing, staff is amazing"

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"- Bistronomie - Bons plats, prix en conséquence "

@mimess

"Fooding. Néobistrot. Tous les jours, service continu de midi à minuit. "

@francois.gigandet6

"Brasserie, bistrnomie. Conseil j sfar, figaro "

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"surprisingly quiet when full at early hours, ate here with Kurt and Dave. J boeuf bourg lots potatoes, K ? Came back with Morrens, once with Judy, once for anniversary dinner"

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"Brasserie datant de 1257. Classiques: souris d’agneau, foie de veau, Parmentier de canard"

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"Très bon bistrot - Le Fooding"

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"#fooding. Attention : réserver même le lundi"

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"On y va pour : - Leur service jusqu'à 23h 7/7 Simple et efficace. Bon rapport qualité prix "

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"Ouvert dimanche et lundi / neobrasserie / reco Fooding"

@leonor_de_b

"9/10, €€€, bons choix, très bonne bouffe, resto plutôt classe"

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"Ancien repaire de militants syndicalistes, la Hache s'est transformée en bistrot chic et branché. A la carte, des plats typiquement français comme l'andouillette ou les cuisses de grenouilles, mais aussi des suggestions plus classiques que l'on retrouve dans de nombreuses brasseries : entrecôte, tartare, salade Caesar. Ouvert toute la journée, vous pouvez venir entre amis partager une planchette de charcuterie et un verre de vin (belle cave) et ce jusqu'à très tard dans la nuit (la cuisine chaude étant proposée jusqu'à minuit, ce qui est relativement rare à Strasbourg). L'enseigne vous offre également la possibilité d'effectuer des réservations en ligne sur son site internet."

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"Rares plats végétariens mais très bons, joli cadre, un poil cher mais ça passe"

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"Sert tard / brasserie strasbourgeoise sympa "

@schellc13

"Sert en continu de midi à 1h30"

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"français, superbe cadre, cuisine original mais petite carte"

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"vraiment bon resto! une belle carte, évolutive et avec des éléments originaux, même si c'est un peu limite niveau quantités "

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"Ancien repaire de militants syndicalistes, la Hache s'est transformée en bistrot chic et branché. A la carte, des plats typiquement français comme l'andouillette ou les cuisses de grenouilles, mais aussi des suggestions plus classiques que l'on retrouve dans de nombreuses brasseries : entrecôte, tartare, salade Caesar. Ouvert toute la journée, vous pouvez venir entre amis partager une planchette de charcuterie et un verre de vin (belle cave) et ce jusqu'à très tard dans la nuit (la cuisine chaude étant proposée jusqu'à minuit, ce qui est relativement rare à Strasbourg). L'enseigne vous offre également la possibilité d'effectuer des réservations en ligne sur son site internet."

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"Bistrot, un peu bruyant, service efficace, 30 euros par tête "

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"Très bonne table. Autour de 30 €. Accueil très sympa."

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"Bons cocktails, jolie ambiance "

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"Très bon rapport qualité prix. Le plus vieux restau strasbourgeois "

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"Manger un paleron avec Aurélien/ au top"

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"Très bon bistro-nomique. La qualité varie malheureusement selon les cuisiniers qui se succèdent mais ça reste une valeur sûre"

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"Un cadre chic et soigné, une carte fournie et délicieuse, un service très agréable : une belle expérience bistronomique à vivre de l'entrée au dessert 💙"

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"Bon, fait maison + service sympa ! "

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"Service continu jusqu’à 1h30 "

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"Très bon de l'entrée au dessert. "

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"Bistronomie dans ambiance tamisée Menu E/P/D à 38€"

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"Tres bon restaurant français"

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"Les tatares de cabillaud et bœuf sont un régal, les Accras également et le fondant au chocolat vraiment fondant. À recommander "

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"Epic! Recommended ! Great decoration and food ! Nice service and decent prices "

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"Service 5 Nourriture 4 Cadre 4"

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"Très bon restaurant avec cuisine française !"

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"Ouvert le dimanche, bonne viande, cadre sympa, penser à réserver "

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"Bistro sympa, deco sympa, plats végétariens "

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"Classique français. Rapide. Service continu "

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"Cuisine traditionnelle et pas trop chère. Crème brûlée au café !"

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"Des plats variés et bons, un peu chers pour ce que c'est toutefois. Cependant il faut y aller pour manger les beignets au munster! Ambiance tamisée très sympa"

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"Avant le mariage de Florent"

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"Pour un diner dans un joli cadre chic. De bonnes pièces de viande et un mojito passion délicieux ! "

@lesrendezvousdecamille