Restaurante Rosetta

Restaurante Rosetta - Restaurant italien et mexicain à Colonia Roma

Le Restaurante Rosetta est un restaurant italien et mexicain situé dans le quartier de Colonia Roma à Mexico. Le cadre est enchanteur, avec des tables dans une sorte de maison en hauteur avec un décor végétal. Le restaurant est très prisé et il y a souvent de la queue. La chef Elena Reygadas est reconnue comme la meilleure cheffe au monde et son restaurant a été élu meilleur restaurant en 2023. La carte met de l'avant des produits de saison sourcés du pays et est une ode à la richesse de la culture italienne et mexicaine. Le Restaurante Rosetta est également une boulangerie préférée d’Ivannia. Le restaurant propose une cuisine raffinée avec des plats tels que le steak tartare, les ravioli ricotta-citron, les tamales green aux haricots, avocat et cactus, le risotto betteraves, radicchio et fromage de chiapas, et les rolls avec confiture de goyave. Le dessert célèbre « hoja santa » est également à ne pas manquer. Le restaurant est recommandé par de nombreux guides gastronomiques, notamment le guide Michelin, et a été classé #37 dans les Best50 LatAm Best Restaurants. Le Restaurante Rosetta est un lieu chic et trendy, avec une ambiance calme et élégante. Venez découvrir notre carte et notre cadre enchanteur pour une expérience culinaire inoubliable.