Panadería Rosetta : la boulangerie incontournable de Mexico
Fondée en 2010 par la cheffe Elena Reygadas, Panadería Rosetta s’est rapidement imposée comme une référence dans le paysage culinaire de Mexico. Située au 179 rue Colima, dans le quartier Roma Nte., cette boulangerie et restaurant a su séduire autant les locaux que les touristes grâce à ses produits authentiques et savoureux. Son histoire repose sur une passion pour la pâtisserie française et mexicaine, mêlant tradition et créativité pour offrir une expérience unique.
Spécialisée dans la confection de pains, viennoiseries, et pâtisseries, la boulangerie propose également un brunch copieux dans un cadre convivial. Parmi ses points forts, on trouve le fameux roll de guayaba, le cinnamon roll, ainsi que des options de café de qualité. La diversité de ses produits, allant des croissants aux danishes, en fait un lieu idéal pour un petit-déjeuner, un brunch ou simplement une pause gourmande lors d’une visite dans la capitale mexicaine.
L’ambiance de Panadería Rosetta reflète un style français chic et chaleureux, avec un décor élégant mêlant éléments modernes et touches classiques. La terrasse extérieure invite à la détente, dans un environnement où le design soigné et l’atmosphère accueillante créent un véritable havre de paix. Un lieu où l’on se sent comme à la maison, pour savourer de délicieux pains et pâtisseries dans une ambiance authentique et raffinée.
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"Pedir rol de guayaba y croissant con helado."
@majo.ruizzz
"El rol de guayaba y chocolatín de amaranto 10/10 "
@arshiguerrero
"Muy buen pan! Pan de canela el mejor. "
@dani.carrion
"Go learn. Looks like a mind altering experience of a bakery"
@jonnymo
"Jessica Alba insta recommended "
@particularist
"Recomendado por Helen y la de Origins"
@can.delab
"Vu dans livre « Mexico petit Atlas Hédoniste »"
@airone
"Vu sur le Insta de @lecimetiereapoulets"
@seb
"Superbe boulangerie, fait également resto avec terrasse sympathique "
@polonium
"Sooo good. Cinamon roll. Guayaba roll. Envuelto de dulce de leche. Good coffee. "
@sofiaancira27
"Bon, c’est vraiment le spot « famous » du moment. Il y a beaucoup de monde, beaucoup de queue, les produits sont bons, mais honnêtement, le croissant était meilleur chez Kiyo (et c’est beaucoup moins crowded)"
@jojopiccio
"Everybody knows this place, and yes, it’s wortg the hype ! The cinnamon roll is delicious, there is always a line but it usually goes pretty fast. Impossible to get a seat on the terrace though… "
@sacha.mashayekhi
"Recommandation par cliente Noir ❤️"
@grokuontour
"Latin America's most famous female chef Elena Reygadas makes banging pastries,so get a pastry and a coffee from here! "
@libervive1990
"Meilleure cheffe mexicaine "
@lise.besnard
"Posto cool per brunch. Bello gli interni, tavoli all’aperto, ottimo tutto. 28€ colazione abbondante per due"
@martapaganelli
"Bakery / brunch spot - go early "
@lilyhughes13
"sister restaurant Cafe NIN With standards of a Parisian cafe and cheaper than Starbucks pricing, you really can’t go wrong here. Order the Rol de Guayaba, recommended by multiple websites."
@katiek1000
"Reco CN Traveller Guava and ricotta danish and sweet concha"
@french.gourmet
"Être patient le week-end… mieux vaut prendre à emporter et aller se poser au parc Rio"
@leopoldine.mgn
"Best donuts with crema pastelera "
@sharongabel
"Bon pain, 30 pesos la baguette "
@carlottalgff
"Excellent bakery. Recommend green juice (any juice is cheap and great), guava bun, and cardamom bun especially "
@max.lhrg
"Go for breakfast pastries and coffee"
@abbeymtozer
"Un petit-déjeuner français délicieux! Mais sincèrement c’est reuch"
@chaboul
"Presque comme en France ! Mention spéciale pour le roulé à la goyave ;)"
@steandjene
"Melanie Masarin Recommendation"
@raezua
"Beignets très moelleux (Netflix Phil)"
@jeandra
"Chef Elena Reygadas. Goûter le « pain de pulque » et leur Donuts Tester le Restaurant « Rosetta » du même chef pas très loin "
@tinny93
"Prendre un rollo de guyave "
@helofood
"https://www.instagram.com/p/B9PxfRvgyEB/?igshid=jjt7l8ilv3xh"
@secretstoeat
"Bakery. Somebody Feed Phil.🥐"
@dangreenberg4