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Cuisine engagée !

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

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Cuisine engagée !

Paris vous aime Magazine

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Finally, an address supporting small producers and eco-friendly cuisine. Every dish highlights a regional variety: bright red Etampes pumpkins in a soup of hay-infused cream; Camargue mussels with marinière sauce and fennel. Beyond the cause, the experience extends to small-producer wines and a bohemian atmosphere. Lunch menu: €16.50-€18.50, à la carte: €25-€35. Photo credit: ©Marine Brusson

La carte de Daphné

La carte de Daphné

Ce qu'en disent les utilisateurs

Petit frère des Résistants. Brunch le weekend au service du midi.

@bastien.laby

Menu déjeuner entrée plat dessert 20€

@tukhey

Excellent et le restau est super beau

@marionsch

Deuxième adresse des Résistants

@paul.godard

Produits locavores - léger super bon - lieux très beau

@lily94120

Bistronomique // sélection de produits super quali // carte change régulièrement - plats autour de 18-20€ // brunch le week-end

@garancebt

Recommended by Jade: « fresh and localy sourced products, daily menu, nice staff with good explanations »

@crillon.concierge

Bien mais un peu fancy-concept pour diner. Bon brunch

@stlsvrx

Superbe restaurant, une jolie déco à l’intérieur et une cuisine bio responsable excellente. Très jolie trouvaille dans le 10e ! Ps : énorme coup de cœur pour le vin corse du domaine Giudicelli 2016 ❤️

@solennhasselweiler

pour son brunch et son œuf parfait

@soraya.terki

Plat Français -EC - très de saison très végétal légumes

@anaismck

Une cuisine engagée, en direct des producteurs. Avec options végétariennes. Menu midi entrée + plat + dessert à 18€50 qui vaut le coup vu la qualité des plats !

@lili_foodies_travel

L'équipe des Résistant signe une deuxième adresse écoresponsable

@flora.mapstr.testimport2

excellents produits très bon rapport qualité-prix

@nat.mortain

cuisine, agriculture paysanne et vins vivants. Travail sur les semences paysannes et la sélection variétale par le goût

@chamoens

Restaurant bistronomique, les prix ont l’air ok. Pour un date ou un repas un peu fancy

@lucas.lefrancq

Enfin une adresse qui soutient l’agriculture paysanne et promeut une cuisine écoresponsable, en lien direct avec les producteurs. Chaque fruit ou légume met en avant une variété, comme ce potiron rouge d’Étampes un peu aigre, à déguster en soupe avec une crème infusée au foin, ou ces moules de cordes de Camargue à la sauce marinière relevée de fenouil. Au-delà de la cause, l’expérience vaut aussi pour les vins d’auteur et l’ambiance bohème raffinée. Formules déjeuner : 16,50-18,50 €, carte : 25-35 €.

@aurelie.banzet

Gastronomie locale et de saison dans un cadre inspiré de maison de campagne sous une grande verrière.

@marion.laumonier

La carte change tous les jours ou presque, les chefs décident des plats le matin en fonction des livraisons Produits originaux qui changent du quotidien ! On découvre des goûts différents Un peu cher (9euros entrées, entre 18 et 23 le plat, 9euros dessert) mais sympa pour se faire plaisir

@aglaedesfrancs

resto chic cuisine engagée plats très originaux et excellents un peu cher - entrées 9euros / plats 20euros / desserts 9euros

@camille.jourdain8

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