Groove

Groove : Ristorante et burger innovant à Genova

Depuis son ouverture à Genova, dans le quartier de Via ai Quattro Canti di S. Francesco, Groove s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de burgers et de cuisine italienne revisitée. Fondé par des passionnés, ce ristorante a su allier tradition et modernité, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre authentique et convivial.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses burgers originaux agrémentés de condiments italiens, ainsi que ses panini et hot dogs savoureux. La carte propose également une large gamme de burgers végétariens, dont le fameux vegan burger avec faux-poulet, très apprécié. La qualité des ingrédients, la créativité des recettes et la sélection de bières locales font la renommée de Groove auprès des gourmets en quête de saveurs authentiques et innovantes.

L’ambiance du lieu est résolument hipster, avec un décor moderne et une atmosphère détendue. La musique de fond contribue à créer un cadre agréable où l’on peut se détendre après une journée de visite ou de travail. Sous la rue principale, le local sous-terrain ajoute une touche secrète et mystérieuse, renforçant le charme atypique de ce restaurant qui allie convivialité et style contemporain.