Le Bibent

"Bon restaurant, salle magnifique mais un peu chère "

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"Toujours une table de disponible pour 2 même sans réservation "

@bojosch

"tres belle brasserie ancienne "

@cheviron.franck

"bar cher mais belle vue restaurant gastronomique très bien, sommelier top"

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"Super restaurant ! Service rapide, serveur agréable et serviable. Sur la place du capitole au soleil c’est parfait "

@simis

"pour l’anniv de Rogier en 1ère année IFEC "

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"Expérience folle, super deco super moment en amoureux, mais les plats m’ont pas scotchée… apparament ce serait un avis assez général depuis que le restau a été racheté il y a qq années…"

@layae

"monument historique à l'intérieur du café "

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"deco art nouveau. lieu emblématique resto, brunch et tea time"

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"Très très bon service impeccable "

@nico4rlld

"Restau class’ de la place du cap, cadre top"

@jerem_hcln

"Chic bon cher Avec papi et mamiiie"

@leilahahaha

"Bistronomique place du capitole"

@lea.famy7

"“Le Bibent” via TimeOut Paris: travel out of time + Paul."

@paulemeric

"C’est au cœur du centre-ville toulousain que se trouve l’adresse incontournable. Quand on pousse les portes du restaurant, on est directement frappés par la décoration Belle Époque, caractéristique de l’époque Napoléon III. Classé monument historique en 1975, l’établissement n’est pas seulement réputé pour la beauté de ses lieux, il l’est aussi pour l’excellence de sa cuisine. À la carte, on retrouve des grands classiques de la cuisine française avec une touche de créativité. Œufs mimosa, foie gras, cassoulet, pièce du boucher, daurade… Une multitude de saveurs authentiques est au rendez-vous, le tout réalisé à partir de produits régionaux, labellisés ou protégés."

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"c’était bon quand j’étais pas végé, mtn je peux plus manger 🤘🏼"

@lauriannety

"Il faut y aller au moins pour le décor incroyable "

@eiramesia

"Excellent rapport qualité prix "

@_romane_

"Samedi soir pour profiter de la beauté du lieu"

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"Brunch pour 22€/pers. Les quantités sont apparemment gargantuesques "

@faustxne_

"Reco Pomelo Tout ne se vaut pas mais la salade cesar est divine "

@rox.gd

"Brunch : pas cher, week-end (22€) Restaurant midi : un peu cher Restaurant soir : cher"

@eno.barreau

"Très beau cadre mais déçu de la qualité au vue du prix"

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"Testé pour prendre une petite pause Meilleurs boisson au chocolat testé Crème de rhum excellente ! "

@drnans

"Café avec un super décor de je ne sais quel époque ! Un peu cher mais clairement le meilleur chocolat chaud de toute ma vie, ça valait le coup 😌"

@lea.tite

"Magnifique restaurant, très bon, très chic, sur la place du Capitole "

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"Beautiful location with good Southwest food by Chef Christian Constant. The decorum is a sufficient enough reason to get there."

@pajday

"Belles assiettes goûteuses et jolie salle. "

@fr2i64

"Bib michelin Une toque GM Menu à 29€"

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"Cadre atypique sur la place du Capitole. À faire "

@dstafy

"Un incontournable de Toulouse. Menu midi entrée plat dessert à 29 euros, assez élaboré et bon. Vue sur le capitole et intérieur style Bouillon Paris."

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"Le cadre est exceptionnel, cuisine un peu chère mais ça va. "

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"plats supérieurs à 20 euros "

@romaneep

"restaurant avec déco atypique "

@morgane.sarzinski

"Resto classe place du cap, cuisine raffinée très bon !"

@jeromexiol

"brasserie magnifique et très bonne service top"

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"Brasserie chic, menu Opera à partir de 22h les soirs de représentation "

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"Brasserie institutionnelle sur la place du Capitole. Idéal pour café / petit-déjeuner ou déjeuner (formule 29€)"

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"Décors superbes mais un rafraîchissement serait bienvenue. Cuisine savoureuse mais prix quelque peu élevés pour un bistronomique. Accueil et service correct mais manquant de chaleur, de conviction et de réelle considération vis à vis des clients."

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"Sous ses airs de restau touristique, le Bibent propose de très bons plats et desserts ! "

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"Très bien même en solo (rapide)"

@mathieu_mft

"Hiver pas top mais bons plats / Millefeuille maison / cigar Filet de boeuf bleue bonne cuisson / Coquilles saint Jacques au top"

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"Assez cher mais très classe et délicieux "

@eloquence

"Pour l’happy hour à -50% de 17h à 19h 😏"

@fannight

"chouette bristrot avec Menu à 30 euros en semaine (entre plat dessert)"

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"Cadre splendide avec un menu raffiné ! Un peu cher mais ça le vaut."

@juliadupont93

"J’ai juste testé les brunch mais ça m’a quand même l’air assez cher. Mais les produits avaient l’air d’être de super qualité et c’était très bon, le brunch est à volonté donc en vrai pour 26€ ça vaut le coup surtout pour manger dans un cadre comme ça !"

@yanis_flrt

"Brasserie historique, beaux salons avec plafonds hauts et peints. Très bonne carte, service soigné, cave intéressante. Vaste choix d’armagnac. Possibilité de dîner après 22h à la sortie du théâtre. "

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"Chic brasserie style parisienne emblématique de la place du Capitole, très belle salle et service attentionné. Carte des vins pléthorique notamment de bons crus de la région. Idéal pour une sortie de spectacle ou concert."

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"Plus vieille brasserie de la ville "

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"Un peu chic. Vu dans échappées belles"

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"Pretty good for its price. nice view on Place du Capitole."

@barrepitousthomas

"Bien mieux il y a quelques années "

@paulinefcr

"Entrée / plat / dessert environ 30€. Resto quali"

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"Le menu du midi à 29 euros a vraiment un bon rapport qualité / prix. A la carte, les plats ont l'air pas mal non plus..."

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"Ancien bib gourmand tenu par Christian Constant, on mange bien et dans un très beau cadre. Un petit peu à l’image du train bleu "

@mozartestla

"Brasserie mythique au design contemporain "

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"Happy Hour de 17h à 19h, même sur les cocktails."

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"Une institution à Toulouse - Bon mais pas donné "

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"Restaurant semi-gastro magnifique sur la place du capitole. C’est une brasserie chic du chef constant "

@ellaglld

"recommandé par Manon Annetin"

@thibaud.gabillard

"Happy hour 17h-19h cocktails originaux 6€ au lieu de 12€ 👌🏻"

@gjeremy

"très bel intérieur. réhabilité et reouvert recemment"

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"Plus vieux café de Toulouse, classé par le MC "

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"Bon resto Carte qui change souvent Parfait pour un rdv ou un évènement"

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"Famosa Brasserie.El bar más antiguo de Toulouse. Delicioso interior Art Decó.espectacular jarrete "

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"Vue imprenable sur le capitole Style bistrot chic"

@jenny.bardy2605

"Toulousain, chic, cadre art nouveau canon"

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"Cadre top bon rapport qualité prix "

@samy_y

"Tenue pendant très longtemps par Christian Constant, cette brasserie vaut le détour. L’intérieur est magnifique, les plafonds décorés sont superbes. Happy jours de 17 à 19h sur les cocktails !! Et vue imprenable sur le Capitole ! Pas encore gouté la cuisine. "

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"Brasserie. Recommandé par Vincent. "

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"Institution française à découvrir sans plus attendre ! Cadre travaillé, service jeune et dynamique. Le chef propose des cocktails sur mesure en fonction des palais de chacun. 🍸"

@veggintoulouse

"Michelin star Paris chef, top chef "

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"Excellent, magnifique, je suis tellement heureuse d’avoir pu y manger. Tout était parfait ! "

@ittia

"A tester! Prix un peu cher sûrement, cuisine française "

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"Reco Matthieu / Christian Constant"

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"Excellent / le lieu est magnifique / les portions sont larges "

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"Prendre les œufs mimosa et le cassoulet"

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"Cocktails incroyables et bonne table"

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"carito pero dicen que super bueno"

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"160 ans d’histoire à Toulouse "

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"Brasserie mythique de toulouse, decor design comptemporain. A essayer"

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"15/20 bonne brasserie un peu cher environs 50/60€ pour un repas os à moelle très bon et ris de veau aussi cassoulet pas mal "

@davidbraspro

"Happy Hour sur les cocktails de 17h à 19h"

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"monument historique pour sa déco intérieure"

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"Sur la place du Capitole, on s’installe en terrasse ou en intérieur richement décorer pour déguster de bons produits dans un joli cadre "

@dianelndf

"Restaurant Christian Constant "

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"Sur la place capitole, très joli bar et ancient restaurant de che Christian’Constantin"

@kitchncoach

"Un vrai régale, des plats raffinés et délicieux La note est un peu salée mais à faire quand même ! "

@h3ll3

"Rien de spécial à part l’emplacement "

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"Chef : christian constant "

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"Cocktail très bon (Sparkling Basil), repas copieux et délicieux : une pintade savoureuse et fondante et une purée délicieuse. Les serveurs très accueillants et avec l'humour Toulousain 😀 Petit bémol, le prix élevé des plats pour des produits, certes de qualité, mais au rapport qualité/prix démesuré."

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"Tres jolie brasserie à voir absolument. Belle carte de cocktails et bonne table."

@sgaultr

"Brasserie de Christian Constant, très agréable"

@doublexav

"Tres bon resto! Un peu cher. Cassoulet"

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"Semi gastro en moins cher "

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"Brasserie, institution, décors 1861 grandiose, carte brasserie "

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"Cadre magnifique, nourriture délicieuse, menu avec excellent rapport qualité/prix le midi."

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"Chez Christian Constant : excellent et très raffiné mais assez cher"

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"Très bon cassoulet de Christian Constant"

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"Trop bon chocolat chaud épais typique de Toulouse! "

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"Restaurant gastronomique de Christian constant "

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"Toujours démarrer la journée avec un bon petit déjeuner"

@eat_play_love

"Vous avez envie de passer une belle soirée dans l'une des brasseries les plus huppées de la ville ? Ne ratez pas le Bibent, une maison du chef Christian Constant. Le cadre est magnifique, avec un décor Belle Époque mis en valeur par des travaux de rénovation récents et que la terrasse, située sur la place du Capitole, accompagne à merveille. Le chef du Bibent propose une cuisine classique revisitée avec subtilité. Citons par exemple à la carte le pavé de cabillaud rôti avec ses légumes de saison et sa sauce aïoli, la crème de potiron aux brisures de châtaigne, le foie gras de canard confit aux épices avec chutney et fruits de saison, la tête de veau, langue et cervelle en sauce gribiche, la volaille au beurre rôti à la broche et son gratin de macaroni, sans oublier le savarin au rhum vieux ou les profiteroles maison à la sauce au chocolat chaud. Voilà une adresse hautement recommandable !"

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"Resto gastro un peu cher mais trop bon, bonnes formules le midi"

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"Restaurant Christian Constant"

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"Happy hour 18h-19 h du lundi au vendredi. Ouvert 7/7 8h-2h"

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"Cadre somptueux repas copieux et délicieux "

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"Brasserie Christian Constant"

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"Restaurant du chef Christian Constant"

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"Plusieurs fois dont une pour l’anniversaire de papi. "

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"Brasserie traditionnelle du chef Constant"

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"brasserie mythique beau bâtiment "

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"Vous avez envie de passer une belle soirée dans l'une des brasseries les plus huppées de la ville ? Ne ratez pas le Bibent, une maison du chef Christian Constant. Le cadre est magnifique, avec un décor Belle Époque mis en valeur par des travaux de rénovation récents et que la terrasse, située sur la place du Capitole, accompagne à merveille. Le chef du Bibent propose une cuisine classique revisitée avec subtilité. Citons par exemple à la carte le pavé de cabillaud rôti avec ses légumes de saison et sa sauce aïoli, la crème de potiron aux brisures de châtaigne, le foie gras de canard confit aux épices avec chutney et fruits de saison, la tête de veau, langue et cervelle en sauce gribiche, la volaille au beurre rôti à la broche et son gratin de macaroni, sans oublier le savarin au rhum vieux ou les profiteroles maison à la sauce au chocolat chaud. Voilà une adresse hautement recommandable !"

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"Restaurant de Christian Constant "

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"Place du Capitole / Chef étoilé. Décoration intérieure inscrite à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques depuis 1978 €€€"

@floflower

"EPD du jour 27€ terrasse et intérieur climatisé"

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"Happy hou 18h-20h: 50% gin et cocktails (6€ cocktail)"

@luciekoa

"Testé avec papy et mamie pour nos anniversaires. Décor très chic. Plats très fins à tomber. "

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"Restaurant haut de gamme . Très bon. Raffiné et fin. Cocktails très bons "

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"Bibent signifie "bien boire" en Occitan. La décoration intérieure est un chef d'œuvre. Café où Jean Jaurès avait ses habitudes."

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"Très très très bon cassoulet !! Belle carte avec des tarifs au niveau de la qualité !"

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"Lu-Ve 9:00-22:15. Sa-Di 8:00-22:15. SEP2017 : petit dej composé d’un thé, d’un jus d’orange en bouteille, d’un morceau de fromage, de quelques petites tranches de jambon cru, de deux œufs coque, de pain et beurre , d’un croissant, d’un yaourt et d’un fruit. Plutôt bon."

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"Trop bien ! Très bon, pas trop cher. Emplacement et déco au top. "

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"restaurant de Christian Constant et Alexandre bourany"

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"A réserver. Chère, mais délicieux. Brasserie gastronomique."

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"Chef Christian Constand // Chef Yann GHAZAL"

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"Gault&Millau 1# Christian Constant "

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"petit déjeuner très copieux"

@ludilu111

"Christian Constant. Recommandé par le Michelin."

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"magnifique monument classé brasserie du chef constant"

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"Cuisine du chef Constant sur la place du capitole, lieu unique et raffiné. Super menu du midi 🎯"

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"Excellent restaurant de type brasserie mais raffiné, cadre d’exception, place de capitole"

@alachaud09

"Décor en stuc Belle Époque, classé monument historique Repris en 2010 par le chef étoilé C. Constant"

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"Maison Christian Constant /// ❌Desserts ultra riches "

@Drawingsandthings

"Bon rapport qualité prix le samedi midi"

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"Menu (3 plats) 33 ou 47€ (plus de choix) - Plat 27€ - Happy Hour Cocktail 6€ de 18h à 20h - Chef étoilé Christian Constant"

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"le resto du chef Christian Constant (Top Chef), chic et choc !"

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"16€ le brunch avec fruit, croissant, oeufs, boisson chaude, jus d'orange pressé, jambon & fromage. super !"

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"Belle terrasse couverte NL Elle Brasserie du Chef Christian Constant"

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"Clafoutis tres bon et excellent sabayon"

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"Bon mais rapport Q/P pas extra : vin cher et pas au niveau. Tarte chocolat sansass "

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"Bon cassoulet avec vue magnifique sur le Capitole"

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"Restaurant classé. Je le recommande."

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"Restaurant fondé par le chef Christian Constant. À tester"

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"Brasserie appartenant au chef Christian Constant. "

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"Brasserie haut de gamme agréable sur la place du Capitole, rappelle un peu la Cigale"

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"Bon restaurant gastronomique de Christian Constant mais un peu cher à mon goût et peu de quantité."

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"Lieu magnifique, ambiance brasserie, cuisine délicieuse, rapport qualité/prix exceptionnel."

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"Lieu magnifique (décor classé), ambiance brasserie, cuisine délicieuse, rapport qualité/prix exceptionnel."

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"Déjeuner, ( pas de plat végétarien et 1 seul poisson)"

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