TOULOUSE
Si vous passez à l'heure du repas dans cette rue située entre le Capitole et la place de la Daurade, vous risquez d'être surpris par l'affluence devant ce petit restaurant ! En effet, la réputation du Fufu l'a précédé dans la ville rose car cette enseigne a déjà fait ses preuves à Bordeaux. Fufu est bel et bien un restaurant japonais, et non un sushis-bar : ne vous attendez donc pas aux habituels makis et sashimis. Ici, on est orienté bouillons, raviolis, nouilles sautées et ramens - à l'origine du nom des lieux, puisqu'on fait "fuuu, fuuu" en soufflant dessus pour les rafraîchir ! Les lieux sont petits mais vous pouvez commander votre repas à emporter, ou même vous le faire livrer.
