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Noglu : restaurant et boulangerie sans gluten à Paris

Fondé en 2014 par des passionnés de cuisine sans gluten, Noglu est une adresse incontournable située au 15 Rue Basfroi dans le quartier du 11ème arrondissement de Paris. Depuis ses débuts, cette boulangerie et restaurant s’est donné pour mission de proposer une cuisine 100% gluten free, adaptée à tous, y compris ceux intolérants ou allergiques. La réputation de Noglu repose sur ses produits frais, ses viennoiseries, ses éclairs au chocolat, ses buns salés, ainsi que ses options de brunch, qui ravissent les gourmets en quête de saveurs sans gluten authentiques. La diversité de l’offre, allant des pâtisseries aux plats salés, en fait une adresse appréciée pour un déjeuner ou un goûter sans compromis. La qualité et la créativité des chefs assurent une expérience culinaire unique, même pour les plus exigeants. La boulangerie propose également des options vegan et sans lactose, renforçant son engagement pour une alimentation inclusive et saine.


L’ambiance de Noglu est chaleureuse et moderne, avec un décor épuré en bois clair et une atmosphère cosy qui invite à la détente. Le lieu, petit mais convivial, est idéal pour un brunch entre amis ou un moment de pause dans un cadre authentique. La décoration simple et élégante, associée à une playlist soigneusement choisie, crée une ambiance relaxante, propice à la dégustation. Que vous soyez en quête d’un lieu pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un goûter sans gluten, Noglu offre un cadre agréable où la qualité prime sur l’aspect commercial. Une adresse qui incarne parfaitement l’esprit d’une cuisine saine, gourmande et accessible à tous.


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3 262 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Sans gluten #Boulangerie #Gluten free #Café
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Everything gf. Vegan croissant! Vegan pain au chocolat!"

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"très cher, n'y aller que pour des viennoiseries "

@valerie.bclt

"sans gluten, sans lactose, vegan"

@cltc17

"Café sans gluten peu de choix en boissons, peu de propositions à manger, tout se trouve à la vitrine (pas top au soleil) tandis qu’à l’intérieur la vitrine est entièrement vide. "

@elise.barreau3

"Lowkey good even tho gluten free Kinda pricey Pumpkin soup yum tho much oil"

@anjali72

"Cette délicieuse boulangerie et pâtisserie sans gluten prépare tous les jours de délicieux mets gluten free. Des viennoiseries, des éclairs au chocolat, des buns salés, des burgers… De quoi franchement vous régaler"

@montseparis

"sans gluten croissant et galette des rois incr"

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"Glace matcha vegan soft serve (enlever topping croissant sûrement) "

@jeannyveggie

"super adresse de bobo parisienne "

@astouid

"Ristorante-boulangerie pronto a soddisfare i palati più esigenti con un menù al 100% gluten free. Ha due locali a Parigi: uno nell'XI arrondissement, a pochi passi da Place de la Bastille; e l'altro nel VII arrondissement, vicino al Musée d'Orsay. Pur fondandosi sulla tradizione francese, si ispira alle nuove tendenze culinarie d'oltreoceano per creare le sue prelibatezze senza glutine. Il menù è tutt'altro che statico, cambia in base alle stagioni e alla creatività degli chef. L'offerta è ricca e variegata: hamburger, quiche, croque-monsieur, panini e dolci, oltre a piatti di pesce, carne e verdure. Offre anche piatti senza lattosio e vegani. Il tutto pure da asporto."

@mariannavecchi

"Pâtisseries sans gluten et sans lactose "

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"Endroit sympa pour se poser. Un peu en mode coffee shop."

@Adele.rbt

"Un peu cher mais pas mal pour des rdv (bonne playlist) "

@christelle.murhula

"Glutenfree - sans lactose "

@lng007

"Très bon, mais plutôt cher pour les quantités .. "

@mathilde.wozny

"Adresse recommandé par mon groupe candidose "

@alban.van

"Bun et bagel sans gluten option café latte sans lactose. Quoi demander de plus?"

@bribesdeminuit

"tutto senza glutine: dolci, colazioni salate, qualche cosa salata da portare via"

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"Petit mais sympa et correct Un peu cher sur certains plats"

@mypetiteparisienne

"fait un cheesecake sans gluten à 47€, à acheter pour gâteau d'anniversaire "

@momointheforrest

"J'ai testé celui vers le musée d'Orsay. C'est bon à savoir qu'il y en a un à côté de chez moi."

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"sans gluten mais bien cher"

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"Best carrot cake mais on passe son tour pour les cookies VG. Service lent et prix bcp trop cher"

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"No gluten (donuts a tester) "

@josephine_m

"Un peu cher quand même pour ce que c’est mais le brunch était bon"

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"Très bon mais un peu cher sur certains trucs"

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"100% sans gluten ! Très bon, possible de commander ! + e-boutique farines et préparation sans glut' HIC : Éviter le surplace (pas agréable, mal ranger, patron relou et service moyen) "

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"Sans gluten Recommandé par : Internet Avis :"

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"100% gluten-free Big up aux croissants "

@violettemandeix

"Restau sans gluten. Ont aussi une adresse dans le 7eme. "

@tumfatigues

"acheté cookie très dur style sablé pas top, gateau marbré très dense pas top pour le goût"

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"Boulangerie Pâtisserie Brunch sans gluten"

@paulinebntt

"Un po' snob ma gluten free"

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"Sense gluten, recomanació guia"

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"Lundi – Vendredi : ouverture de la boutique de 9h à 16h Samedi : ouverture de la boutique de 9h à 17h Dimanche : ouverture de la boutique de 10h à 16h "

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"Lundi – Vendredi : ouverture de la boutique de 9h à 16h Samedi : ouverture de la boutique de 9h à 17h Dimanche : ouverture de la boutique de 10h à 16h "

@

"pâtisserie sans gluten, sans lactose"

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"Je garde un excellent souvenir de leur brunch il y a 3 ans, vraiment c'était trop bon !!! Sans gluten "

@alix.aymard

"Décevant, très cher, disposition bizarre "

@sixtinebone

"Petit café cosy à tester : petit dej et brunch !"

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"Devanture noire, plutôt chic et intérieur en bois sobre annoncent la carte de authenticité et de la qualité. Et cette dernière se paye : elle fait un tantinet mal aux fesses… surtout lorsqu’on vient sans résa, on reste bloqué au comptoir sur un tabouret en bois. Une addition qui frôle les 60 euros par personne (entrée-plat-dessert-bouteille). Mais il faut avouer que la fraîcheur des produits, l’inventivité, le dressage des assiettes et le goût sont bien au rendez-vous. Dessert inclus, on en ressort bien repu. Les 2 fois où je suis venue, j’ai même partagé le dessert, la moitié me suffisait. Donc oui, vous mangerez à satiété ce qui n’est pas le cas de tous les restos, même à ce prix."

@gloseblog

"No gluten Galette dispo à commander en avance"

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"Une bonne adresse sans gluten mais un peu cher"

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"lun ven 9/16 sab 9/17 dom 10/16"

@viola9117

"mon petit paradis du samedi matin"

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"Resto, petit déjeuner, brunch, vente à emporter, cours cuisine"

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"Du lundi au vendredi: 9h – 16h Samedi : 9h - 17h Dimanche : 9h - 16h"

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"Bonne boulangerie gluten free, propose aussi des plats pour un dej sur le pouce "

@josephineseau

"sg: colazione pranzo e merenda"

@vincenza.esposito

"Véritable pionnière du gluten free (option vegan sur demande) fondée par Frédérique Jules, vous êtes au cœur de l’adresse couture la plus courue de toutes les brindilles et stars à Paris qui ne font pas amis amis avec la farine de blé."

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"De quoi ravir nos papilles et convaincre notre entourage que la cuisine sans gluten n’est pas si éloignée de ce qu’on a l’habitude de consommer 🙃"

@skinandoutfood

"Petit café avec nourriture vegan ou non ! Serveuse adorable"

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"boulangerie /snack sans gluten option vegan, burgers, quiches.. "

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"spot too good To go par excellence"

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"Néo bistro incontournable du sans gluten"

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"Plat et desserts dans gluten "

@lili_foodies_travel

"Full sans gluten - ouvert en journée seulement ! "

@carou

"Restaurant - Épicerie - Traiteur - Boulangerie "

@ngochanguyen1904

"Tons pastel, accents de marbre et luminaires design dans ce comptoir aux plats et gourmandises sans gluten. Un jus du jour aux fruits et légumes, pour accompagner n'importe quel gourmet en un adepte du sans gluten."

@borisha

"Sans gluten . Grainedebeauté"

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"Boulangerie, pâtisserie, plats à emporter, uniquement le mercredi et samedi"

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"Cher mais bonnes pâtisseries / viennoiseries sans gluten "

@marion8493

"Mangé là avec Claire, super bon et bon desserts"

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"TGTG : 3 gâteaux, toujours frais. Très bons."

@manor

"Petite adresse toute rose proposant du sucré et salé sans gluten, salades / quiches / soupes.. 🥗 Du goût dans l’assiette ! Qui sont en plus très joliment présentées. Vitrines de dessert à tomber, mais pas donné ! 🍪"

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"gluten free highly recommended "

@jason82

"Seulement les midis + brunch le wee"

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"Sans gluten vegan. Cadre cosy. "

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"A essayer pour : restau sans gluten "

@melissanassa

"Ce n'est pas un scoop, on trouve de plus en plus de produits sans gluten, afin de satisfaire aux besoins des personnes allergiques ou à cell"

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"Ce n'est pas un scoop, on trouve de plus en plus de produits sans gluten, afin de satisfaire aux besoins des personnes allergiques ou à cell"

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"Le charme de l'Italie à deux pas des Grands Boulevards, voilà ce que vous promettent Pierre-Louis et Christophe, deux cousins franco-italiens, lorsque vous passez la porte de leur établissement. Au programme : de l'authenticité et des saveurs. La star de la maison : la piadine, un sandwich originaire de l'Emilie-Romagne. Cette galette de pain artisanale non levée est en fait garnie de charcuterie, fromages, légumes frais avant d'être roulée à la main et cuite à feu vif. Tous les ingrédients qui la composent sont importés chaque semaine d'Italie, le résultat est frais et délicieux. La Giulia (speck, pancetta, champignons, oignons, squacquerone , parmesan) et la Caramela (porchetta, tomate, mozzarella di buffala, roquettes, oignons) sont deux exemples parmi la dizaine de propositions de la carte. Les plus accro poursuivront avec la version sucrée garnie à la confiture, au Nutella ou encore au Nutella-banane."

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"Très bons desserts sans gluten et pas mal d'options véganes. "

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"Pour les cookies vegan sans gluten"

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"Pâtisserie et restaurant sans gluten "

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"The bakery offers a huge selection of gluten free pastries, cakes and of course, baguettes (with plenty of dairy free options too). They als"

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"Mangé là avec Claire, super bon et bon desserts"

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"Le charme de l'Italie à deux pas des Grands Boulevards, voilà ce que vous promettent Pierre-Louis et Christophe, deux cousins franco-italiens, lorsque vous passez la porte de leur établissement. Au programme : de l'authenticité et des saveurs. La star de la maison : la piadine, un sandwich originaire de l'Emilie-Romagne. Cette galette de pain artisanale non levée est en fait garnie de charcuterie, fromages, légumes frais avant d'être roulée à la main et cuite à feu vif. Tous les ingrédients qui la composent sont importés chaque semaine d'Italie, le résultat est frais et délicieux. La Giulia (speck, pancetta, champignons, oignons, squacquerone , parmesan) et la Caramela (porchetta, tomate, mozzarella di buffala, roquettes, oignons) sont deux exemples parmi la dizaine de propositions de la carte. Les plus accro poursuivront avec la version sucrée garnie à la confiture, au Nutella ou encore au Nutella-banane."

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"Gluten free food. Vegan options to ask. "

@lucie.carre

"ouvert ts les jours. 9h. Plus tard les Sam et dim brunch"

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"2019: vu en se balançant. Joli coffee shop"

@vcade73

"Cher mais sans gluten 🤷‍♀️"

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"boulangerie pâtisserie sans gluten"

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"CONQUISE !! - jai goûté le croque monsieur, la quiche épinard saumon, le carrot cake, une baguette, et une brioche ! Un bonheur ! "

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"Ouvert du lundi au vendredi midi : 12h – 14h30 Et du mardi au samedi soir : 19h30 – 22h Brunch le samedi : 11h – 15H30 Restaurant & épicerie pour toutes les envies salées ou sucrées et sans gluten"

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"Ouvert du lundi au samedi: 8h – 18h Tout y est 100% sans gluten. On peut petit-déjeuner, prendre un café ou un thé. Certains gâteaux sont vegan et sans sucre. Le midi, ceviche, toasts, burgers vegan. "

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"Pour le dej / a emporter / service tres lent"

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"Bon accueil, déco moderne, la petite salle à l'étage avec vie sur le passage est sympa. Les plats sont bons, copieux (peut être un peu trop)"

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"Très bonne pâtisserie sans gluten "

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"Closed Sunday. 12:00-2:30. 7:30-10:00. Saturday 11:30-3:30. N16 bus"

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"Super Burger ! Mais attente un peu longue..."

@krys.occidentale

"environ 45€, burger mais pas que,sans gluten"

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"Pain à la farine de pois chiche. Spécialité sans gluten Peut être un peu cher"

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"Sans gluten , patisserieën"

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"Almuerzos de lunes a viernes de 12:00 a 14:30, brunch los sábados de 11:00 a 15:00 y cenas de martes a sábados de 19:30 a 22:00.almuerzo 23€"

@laurach76

"Sur place and emporter amazing gf bakery and restaurant"

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"Épicerie et à emporter en face 49"

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"gluten Free tea room! Panini gluten free 7,50€, carrot cake, cookies, madeleine, tartelettes framboise, etc. entre 1,5€ et 7€. Brunch à 26€ en face ?"

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"Sans gluten // Déjeuner : 18€"

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"Resto de qualité...sans gluten "

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"Bon cappuccino au lait d’amande "

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"À essayer avec Jordane / resto sans gluten"

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"no gluten / bon mais pas vegan / dessert coco vegan très bon / service lent car serveuse nouvelle et seule"

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"Brunch le samedi. En semaine, resto fermé de 15h à 19h30, mais épicerie en face ouverte."

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"Une cuisine bio "sans gluten". Formule midi : 23€"

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"no gluten / bon mais pas vegan / dessert coco vegan très bon / service lent car serveuse nouvelle et seule"

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"Je ne suis pas du tout adepte du sans gluten.... Pas d'intolérance mais ce resto est une Tuerie "

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"Gluten free grocery shop and bakery, at a price… But they're all about good ingredients and quality. Staff is extra friendly!"

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"Pâtisseries sans gluten avec le chef pour copain !"

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"#1foodieparis -> burger classique ou végétarien pour 17€"

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"They also have a restaurant opposite their bakery. Go for dinner order either the burger or risotto with fish. "

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"Sans gluten- autres adresses: 38 rue de Saintonge/ 69 rue de grenelles"

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"Tsuoyosh Miyazaki, chef japonais"

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"Gluten free grocery shop and bakery, at a price… But they're all about good ingredients and quality. Staff is extra friendly!"

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"12h-14h30. - 19h30-22h restaurant - également boulang à emporter de 11h- 18h qque table dehors"

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"Tarte chocolat noix de pécan"

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"Very good food for heavy hunger"

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"Pour le dej / a emporter / service tres lent"

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"Brunch samedi / fermé dimanche"

@ljoerg20

"Pour le dej / a emporter / service tres lent"

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"Pour le dej / a emporter / service tres lent"

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"Pains, plats et pâtisseries sans farine de blé ; salades, sandwichs, viandes, poissons ; 1 plat/jour sans lactose. Épicerie aussi. "

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"Restaurant et épicerie en face. Cuisine gourmande et sans gluten. "

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"Sans gluten - brunch samedi only"

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