Café Constant : un bistrot français emblématique à Paris
Situé au 139 Rue Saint-Dominique dans le 7e arrondissement de Paris, Café Constant a été ouvert en 2003 par le chef Christian Constant, reconnu pour ses restaurants étoilés et sa passion pour la cuisine française. Depuis ses débuts, ce bistrot est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie authentique, mêlant tradition et convivialité dans un cadre parisien typique.
Ce restaurant, qui se distingue par sa cuisine française de qualité, propose une variété de spécialités telles que le pigeon, le cassoulet, ou encore des desserts comme le soufflé. La carte, simple mais soignée, met en avant des plats traditionnels de brasserie et de bistrot, avec un accent sur la fraîcheur et le fait maison. Le lieu est également apprécié pour ses petits déjeuners, ses cafés torréfiés sur place, et ses options de restauration rapide, parfaites pour un déjeuner ou un dîner décontracté.
L’ambiance du Café Constant est chaleureuse et authentique, avec un décor qui évoque le charme d’un bistrot parisien traditionnel. La salle, conviviale et accueillante, invite à la détente, tandis que l’atmosphère reflète l’esprit de quartier, mêlant simplicité et élégance. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour savourer une cuisine française dans un cadre typiquement parisien.
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                Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Ambiance coude à coude et animée au rez-de-chaussée de ce bistrot traditionnel et emblématique. Les photos accrochées au mur mettent en scène l’univers du chef étoilé du même nom. Les recettes de notre patrimoine culinaire (escargots, bourguignon, tête de veau) se frottent à des plats plus exotiques (gambas croustillantes, effiloché de crabe) qui séduisent autant les touristes de passage que les habitués du quartier. Service prévenant. Courte mais bonne sélection de vins qui tire sur le bio. Les desserts ne sont pas en reste et notamment l’île flottante iconique."
                  
                🌹 St Valentin : les meilleurs menus à emporter ou livraison
@mapstrcommunity
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                Paris
@everymanmapguides
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                Paris
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                Paulette
@paulette
                  Imperatrice Wu
@imperatricewu
                  
                Les Adresses de Charlotte
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                Yakoa
@yakoa
                  
                La map handi-friendly par Wheeled World !
@wheeledworld
                  Les Ombres
                  27 Quai Jacques Chirac Paris 75007
                  Ajouté par7600 utilisateurs
                
        
"3t. Mai 2025. Fils de c. Constant. Frais, petite restauration. "
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"restaurant étoilé. très bon. convivial . ouvert !"
@sylviedematteis
"1 etoile, très bon repas midi . pigeon, dessert soufflé gd marnière, verre 20 €"
@gmontagne
"Table avec carte simple de qualité, quiches, madeleine, torréfie lui-même son café."
@
"Tarte au chocolat à essayer "
@
"Reco par on va déguster Goûter ou dej midi Rue Augureau"
@clemence.terrasson74
"F Régis Gaudry. Bistro top et à prix serrés pour le quartier. Brasserie traditionnelle. Lun-sam. 8.22h00 Croque à 9e Part de quiche à 5e"
@
"Recommandé par françois régis gaudry 👍🏻👍🏻👍🏻"
@roromina
"Bar près de la Tour Eiffel conseillé par on va déguster. Tout est fait maison y compris la torréfaction du café"
@
"petit coffre Shop à la parisienne avec petit snacking de qualité "
@agentnum
"Michelin star - great experience. Duck is fantastic. "
@mtaggart55
"Dans sa rue élective, après avoir cédé ses Fables de la Fontaine et récemment son Violon d’Ingres, le toujours vaillant Christian Constant a gardé bien au chaud ses Cocottes et ne semble pas prêt à lâcher son Café qui, depuis quinze berges, remonte les ressorts du genre. Bien avant que nos saisons se plaisent à redonner le sourire aux rades, bouibes, bougnats et autres mastroquets de quartier, celui-ci «parigottait» en diable, en salle et dans l’assiette, chauffant dès le petit déj, rameutant l’œuf mimosa (toujours parmi les meilleurs) et la salade comme une niçoise (idem), soignant le journalier du midi comme le cassoulet et le plat de bande des débuts de soirée. Un modèle de comptoir! Le plat à ne pas laisser filer. Délicat puisque porté par les humeurs de l’ardoise, mais surveillez les jours de volaille (poulet, coquelet, pintade)."
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"Entrecôte >>> Rosemarie (ex maison constant)"
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"Parmentier de canard et riz au lait conseillé par Clément Rudel"
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"Bon café restaurant à deux pas de la Tour Eiffel "
@constaine
"Excellente cuisine française pour lunch ou early dinner. Un poil trop touristique. "
@
"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2022 (Quartier F) !"
@
"tradizionalissimo caffè francese"
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"Petit déjeuner de Cyril Lignac a 11€ (cake marbre, jus, tartines, cappuccino/café/the/chocolat)"
@maggs
"Café Lignac à compter du 06/11/2021"
@sebastien46
"Pour le moment fermé mais reprise par CyrilLignac à tester "
@
"va devenir en 11/2021 café Lignac de Cyril Lignac"
@
"Assiette Michelin Cuisine Française Prix Moyen 39€"
@reception6
"La cantine de Louis. Octobre 2018"
@
"Classiques de la cuisine français, par Christian Constant historiquement. Assiette Michelin 🍽 "
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"Bistrot du chef Constant Menu accessible"
@antho_lal
"Bistro Reprise par cyril lignac"
@
"One of the most famous chef in France "
@adrien.bajaud
"A tester du 07 au 25/09 pour la carte éphémère de recettes emblématiques"
@
"Bistrot avec Pierrot après dégustation Alain Ducasse"
@
"Petite carte mais plats soignés et justement assaisonnés "
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"Plat entre 25-30€. Très bonne adresse "
@juliacoulobres
"Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"
@
"Altre informazioni nella Cartoville Parigi 2020!"
@
"La base : cuisine "simple" trop bien faite🤤"
@
"Chef constant, mode bistrot+"
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"Classic French Bistro - $$ - €23 set lunch & €16 set breakfast - MUST TRY the Profiteroles (€7)"
@
"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2021 (Quartier F) !"
@
"Pour les amateurs de gastronomie"
@alice.gasnierdupar22
"Bistro du chef chistian constant, valeur sure"
@
"V good, traditional french fare "
@
"Bistrot du chef Christian Constant. Cuisine française classique "
@
"Testé à emporter le 30 mai 2020"
@
"Initiative de Victuailles.paris 🚲Livraison par :Deliveroo (selon zone) ou à emporter 📆Quand: Lundi au dimanche 11h30/19h 🧾Précommandes sur le site ou 📞ou deliveroo Coups ❤️: menu unique qui change tous les jours (voir site) Les +: vin"
@
"Chaque jour une formule complète entrée plat dessert à 22 € à emporter"
@restos_sur_le_grill
"Ancien champion du monde de cassoulet, a proposé des plats pour les hôpitaux pendant le Coronavirus"
@clementine.ctrx
"Tester le cordon bleu par Christian Constant"
@
"Christian constant. Cassoulet"
@
"Champion du monde du cassoulet "
@
"Une des multiples adresses de la maison Constant dans la rue Saint Dominique. Il faudra au moins en tester une !"
@luciekagan
"Poached egg and mushrooms 🍄✨ . . . . ."
@parisfood
"Meilleur cassoulet de paris "
@
"Juste pour le tartare d’huîtres :)"
@charlene.perringaux
"Une des multiples adresses de la maison Constant dans la rue Saint Dominique. Il faudra au moins en tester une !"
@
"Formules à 37€ au déjeuner et au dîner (entrée, plat, dessert)et de 18 à 27€ à midi."
@
"Bistrot du chef Constant, carte très gourmande. Du monde"
@amelie.puccinelli
"Très bonne cuisine du sud ouest, service continu"
@
"Raffiné, savoureux, bon rapport qualité - prix"
@kmenut
"Bonnes cuisine de bistrot ! Les profiteroles sont excellentes. "
@
"C’est cool mais le vin est très cher, le formule du midi vaut le coup. Après je trouve pas forcément que les prix soient justifiés."
@
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@
"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"
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"Ambiance coude à coude et animée au rez-de-chaussée de ce bistrot traditionnel et emblématique. Les photos accrochées au mur mettent en scène l’univers du chef étoilé du même nom. Les recettes de notre patrimoine culinaire (escargots, bourguignon, tête de veau) se frottent à des plats plus exotiques (gambas croustillantes, effiloché de crabe) qui séduisent autant les touristes de passage que les habitués du quartier. Service prévenant. Courte mais bonne sélection de vins qui tire sur le bio. Les desserts ne sont pas en reste et notamment l’île flottante iconique."
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"Brasserie traditionnelle française qui n'est pas encore hors de prix, typique"
@claire.jager
"10.11.2019 midi NO délicieux bistrot, cuisine française de qualité, ambiance décontractée (seulement au Rez: étage impersonnel)"
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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2020 (Quartier F) ! Commandez le guide ici : https://bit.ly/2M1A1r3"
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"Consigliato da Where Chefs Eat"
@alessio.daguanno95
"Test à l'occasion de tous au restaurant (30 euros). Simple mais efficace. Bonne cantine (plat ~ 20 euros)."
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"Test à l'occasion de tous au restaurant (30 euros). Simple mais efficace. Bonne cantine (plat ~ 20 euros)."
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"Alain Ducasse recommendation 2012"
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"Simple and classic option. The roast chicken is the dish to order. "
@rebeccameyer23
"Bistro du chef Christian Constant"
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"Bistrot du chef Christian Constant"
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"dish of the day - the best balance of price and quality "
@discoverwithdasha
"Timeout / Plat culte ? Les gargantuesques profiteroles"
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"Plat culte ? Les gargantuesques profiteroles "
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"Petit bistronomique très sympa à 2 pas de la tour Eiffel mais un poil cher"
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"restaurant français tradi "
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"Cuisine du sud ouest (reco Pauline)"
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"On commence bien le dimanche"
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"Snelle bediening, dicht bij den Toren. Prijs kwaliteit niet slecht, niks te zot"
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"Christian Constant a fait de ce bistrot, sa troisième adresse dans la rue Saint-Dominique, un repaire canaille. Bistrot pur jus avec son comptoir où une poignée de clients aux profils les plus variés (voisins, foodistas , japonais et autres touristes en goguette) se partagent une assiette de charcuteries et un verre de vin avant de passer à table, Le Café Constant régale son monde avec une formule au déjeuner au rapport qualité/prix imbattable. À la carte, on trouve son bonheur en moins de cinq minutes, et les plats qui passent aux tables voisines jouent souvent le rôle d'ambassadeur. Pas mal, cette côte découverte de veau du Pays basque, haricots tarbais à la graisse d'oie, ou même ce filet de daurade royale au pistou grillé à la plancha, risotto aux champignons boutons, ou encore l'escalope de veau cordon bleu "comme l'aiment nos enfants", histoire de retrouver sa petite madeleine de Proust version plat... Un dessert pour finir ? Avec plaisir : l'incontournable crème caramel à l'ancienne, les profiteroles maison et leur sauce au chocolat chaud ou encore le baba au vieux rhum... On repart content et régalé jusqu'au bout !"
@
"Brasserie très bon : Dom Azoulay "
@
"really good traditional french food, recommended by matthieu, went after rodin with jackson and spencer "
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"Brasserie du Chef Christian Constant"
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"Pas de réservation possible"
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"Franse bistro door sterrenchef"
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"Essayer le cordon bleu qui a l’air ouf !"
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"Une des multiples adresses de la maison Constant dans la rue Saint Dominique. Il faudra au moins en tester une !"
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"Google Maps Link Updated: Thu, 04 Jan 2018 12:25:51 +0000"
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"Bistrot du chef Constant. Bon. Très belle deco bistro. Service très aimable. "
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"Chef : Christian Constant Ouvert en continu comme tout bistrot qui se respecte, le café Constant déroule son menu avec maîtrise et simplicité. Ici, Saucisse fraîche au couteau et purée de pommes de terre ; là, Joues de bœuf cuisinées façon daube aux carottes fondantes. Aucun doute, la jeune équipe de Christian Constant connaît ses classiques sur le bout des doigts."
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"bof, un peu cher pour ce que c'est"
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"Cosy french food , basic but authentic"
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"bistrot du chef constant, pas cher et délicieux"
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"Bistro A tester. Reco TTSO. Efficace et prix ok. "
@
"Bistrot de Christian Constant "
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"Menu of the day 3/2/1 courses 27/21/18€ 3 courses, choice of 3 for each 37€"
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"Veldig god fransk mat, liten og søt restaurant i en rolig gate med flere andre søte restauranter. Ca 20-25 for hovedrett. Veldig gode profiteroles med sjokoladesaus til dessert."
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"Très bon plats (Canard) Un peu cher Proche Tour Eiffel Testé avec Rita "
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"Ce bistrot du chef Christian Constant vous propose des plats classiques de la cuisine française divinement bien cuisinés et servis dans un cadre typiquement parisien à deux pas de la Tour Eiffel."
@nyamour
"Menu looks tasty. Good reviews. Open daily 7:30 am. - 11:00. Sunday 8:00 am."
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"Not possible to book, better to arrive early"
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"casual: lunch& dinner pas de resa"
@
"A small, affordable and atmospheric bistro near the Eiffel Tower, with a mix of locals and tourists #guardian"
@daleg
"24 euros la formule midi. Du classique et du moins classique. Desserts décadents. Vu sur timeout "
@
"Bistro A tester. Reco TTSO. Efficace et prix ok. "
@
"Bistro historique de Paris. Meilleurs poireaux vinaigrettes selon le Figaro"
@
"conseil Laurent pour un midi"
@
"Monday 24 September 2018; formule for €37; soupe de l'oignon/deviled eggs (starters), joue de boeuf/l'escalope de veau (meals), X/portefolles (desserts)"
@
"recommended by the guardian. run by a chef who used to have Michelin stars but wanted to serve more affordable food. Two course lunch €17"
@
"Very French spot. Sit at the bar and get the Café Glacé de la Maison. Delicious vanilla-flavored iced coffee."
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"Plats à 20€ Menu déjeuner lu-ve : 19€"
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"Mets raffinés de brasserie. Produits du marché "
@
"fooding 19/18/17. bon mais trop de touristes"
@alefort17
"Tarte saumon huître bar à tuer !! "
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"Brasserie constant - menu 32€ entrée plat dessert"
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"sans résa. brasserie recommandé par Céline."
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"L’un des meilleurs rapports qualité/prix à Paris"
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"Une des multiples adresses de la maison Constant dans la rue Saint Dominique. Il faudra au moins en tester une !"
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"chef Christian constant ancien crillon chef étoilé violon d'ingres formule midi semaine 16€ menu 23€"
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"Très bon plat, bon rapport qualité/prix, mais trop serré les uns aux autres..."
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"Traditional French at a good price - good ambience. Went with Elle and H."
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"A faire ps de réservation "
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"Featured as a classic Parisian bistro in the blog Miranda's Notebook. "
@compassandkey
"cuisine bistrot, sans réservation "
@
"Great affordable lunch menu, usually no reservations. "
@
"Excellent bistro annexe de Christian constant. "
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"Seul défaut : pas de possibilité de réserver. Dans ce cas se rabattre sur l'autre restau de Christian Constant situé à coté : les cocottes "
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"Profiteroles - attention aux touristes "
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"No fuss in Chef Constant's restaurant where the French grandma-style food is delicious and affordable!"
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"Portugal...chez João Duarte qui prépare le cassoulet du portugal à base de morue 139 Rue Saint-Dominique 75007 Paris Tél : 01 47 53 73 34"
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"Recommanded to Michel Couvreux while in Paris ( among other places of courses) "
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"Très bon restau du chef Christian Constant mais pas donné - type bistrot"
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"Très bon rapport qualité prix - cuisine maison"
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"Meilleur rapport qualité prix du 7ème"
@thibaut_octave
"pas trop cher pr quartier plat 16e belle déco fr bistronomique "
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"Down to earth, nostalgic, bistro w red banquettes & wood tables. Menu: French cookbook from the 70s. On weekdays, lunch menu €16 (2 courses)"
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"Plats environ 18, entrée 9, dessert 8 - formule ac plat du jour "
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"No fuss in Chef Constant's restaurant where the French grandma-style food is delicious and affordable!"
@
"Christian Constant / FOODING"
@
"No fuss in Chef Constant's restaurant where the French grandma-style food is delicious and affordable and the staff extremely nice."
@
"Pas de réservation possible. Entrées à 12 euros et plat à 20 euros environ. Tout est tres Bon"
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"La brasserie du Chef Christian Constant... Approuvée ! "
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"Cuisine française traditionnelle / finition parfaite "
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"Bistro de Christian Constant"
@
"Bon rapport qualité / prix"
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"Conseillé par Omar Bengelloun, 35€ entrée plat dessert"
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"More classic French from Christian Constant "
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"Le meilleur bistrot parisien !"
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"03/03/16: cuisse de canard confite purée chips, profiteroles superbes !"
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"Bistrot à la française, simple, copieux et goûteux "
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"Brasserie française. Reco Pop"
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"Bistronomique haut niveau. Bien reçu. Excellent rapport qualité prix"
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"Terrific home cooking. Top chef judge"
@
"Très bon rapport qualité prix / sans rDV avec souvent de l'attente"
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"ARRIVER AVEC 19h sinon c'est mort "
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"Cocottes 14-20€ -venir tôt! Sans Resa 12h-15h30"
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