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"1 Michelin star 2025 Set in a luxury hotel complete with a golf course, spa and pool, L’Aupiho pays a vibrant tribute to regional traditions, which is hardly surprising given its location at the foot of the Alpilles and the Baux… This passion for Provence is embodied by a youthful Belgian chef, Lieven Van Aken, who kicked off his career in Brussels before working under Michel Guérard. His recipes are meticulous, but they are also bold and powerful: vegetarian bouillabaisse, saffron rouille; smoked and grilled sweetbread, tartare of seaweed and Mediterranean langoustines. Century-old plane trees set the refreshing scene on the leafy patio."
@nchavotier
"1✨️ terrasse sous les platanes. hotel luxueux golf et spa cuisine provence "
@birdyboutique05
"Le bistrot gastronomique est super bon "
@adrien.quinet
"Une etoile michelin. Situe au domaine de Manville"
@nadine.nodzenski
"⭐ chaudement recommandé par Arnaud Beau cadre bistrot attenant "
@patricech
"beau cadre restaut sans plus "
@majo2022