Hôtel Baumanière les Baux de Provence

Hôtel Baumanière Les Baux de Provence : luxe, gastronomie et spa

L'Hôtel Baumanière, situé au Mas de Baumanière dans le charmant village des Baux-de-Provence, a été fondé en 1945 par Raymond Thuilier. Ce lieu emblématique, chargé d’histoire, est aujourd’hui dirigé par la famille Charial, qui perpétue l’esprit familial et l’élégance provençale. Depuis ses débuts, l’hôtel a su allier tradition et modernité, offrant un cadre exceptionnel pour ses visiteurs en quête de confort et d’authenticité.

L’établissement se distingue par son restaurant gastronomique étoilé, dirigé par le célèbre chef Glenn Viel, qui a obtenu trois étoiles Michelin. La cuisine, raffinée et inventive, met en avant le terroir provençal avec des menus élaborés à partir de produits locaux, incluant des options végétariennes. L’hôtel propose également un spa de luxe, des jardins luxuriants et une piscine, faisant de ce lieu une destination idéale pour une expérience relaxante et gourmande. La cave impressionnante et le service haut de gamme complètent cette offre d’exception.

L’atmosphère de l’Hôtel Baumanière est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor mêlant charme provençal traditionnel et touches contemporaines. Les espaces communs, tels que la terrasse et le salon, invitent à la détente dans un cadre enchanteur. La décoration, soignée et raffinée, reflète l’histoire et le prestige de cette maison familiale, offrant à chaque visiteur une expérience unique dans un environnement authentique et sophistiqué.