![BEST OF LYON]()
BEST OF LYON
A deux pas de l'Opéra, Fabrice Barry et Michaël Ballay ont réinventé le classique bistrot à la française et l'exportent dans le quartier d'Ainay vers une nouvelle adresse. Enfin un lieu où l'on ne se prend pas la tête avec la nouvelle bistronomie dans un cadre trop chic pour vraiment profiter de l'ambiance. Chez Arsène, l'atmosphère est naturellement détendue, du café matinal à l'afterwork, permettent de faire de belles rencontres dans un lieu atypique qui devient pourtant vite familier. Ici, tout est possible et les frontières tombent. Comptoir pas vraiment lyonnais, coffee shop surtout pas américain, bistrot français mais pas seulement : difficile de définir ce Café sans avoir goûté à son ambiance particulière, quelque part entre la "place de village" avec le ballon de rouge et le bar tendance où l'on peut surfer en wifi sur la Toile. A celles et ceux qui veulent manger une terrine de foie de volaille, un velouté de petit pois à la française, un vrai sandwich jambon-beurre ou un tartare à toute heure accompagné d'un bon verre de vin, Arsène tient toutes ses promesses à des prix raisonnables. A noter que l'adresse d'Ainay a des horaires plus larges, notamment en fin de semaine, pour mieux profiter d'Arsène.
