La Mère Léa, Bouchon Lyonnais Bistronomique Authentique
La Mère Léa, situé au 11 Quai des Célestins dans le quartier de Lyon 2ème, a été fondé en 2020 par Christian Tetedoie, chef renommé de la scène lyonnaise. Ce restaurant s’inscrit dans la tradition des bouchons lyonnais tout en proposant une version modernisée, alliant authenticité et innovation. Son ouverture a été saluée comme une nouvelle étape dans la gastronomie lyonnaise, mêlant héritage et créativité culinaire.
Spécialisé dans la cuisine française, notamment les spécialités lyonnaises comme la quenelle, l’île flottante aux pralines roses ou encore le boudin, La Mère Léa se distingue par ses plats généreux et sa carte bistronomique. Le restaurant offre également un cadre agréable avec une vue imprenable sur la Saône et Fourvière, parfait pour une expérience culinaire authentique et raffinée. La qualité des plats et le service attentif en font une adresse incontournable pour les amateurs de bouchons lyonnais modernes.
L’ambiance de La Mère Léa est à la fois chaleureuse et contemporaine, avec un décor cosy et une salle spacieuse. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un lieu convivial où l’on se sent comme chez soi. La vue sur les quais de Lyon ajoute une touche de charme supplémentaire, faisant de chaque repas une expérience agréable, dans un cadre à la fois chic et authentique.
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Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
"Bouchon lyonnais "
BEST OF LYON
@petitfute
"Un lieu à part de la cuisine lyonnaise -la maison de Léa Bidault, figure emblématique de la gastronomie locale qui a su donner ses lettres de noblesse au tablier de sapeur et au gigot d'agneau-, repris par une autre figure de la cuisine lyonnaise contemporaine : Christian Têtedoie. En plein coeur de Lyon, une maison de tradition au cadre intemporel où l'on vient savourer dans des salles charmantes et d'un autre âge le meilleur de la cuisine locale, celle qui rend hommage à nos bons produits du terroir : saucisson chaud poché au Mâcon Viré, monté au beurre frais, Tablier de sapeur croustillant, sauce aux herbes du jardin, Poulet au vieux vinaigre de vin, Emincé de gras double poêlé à la lyonnaise, Tête de veau et ris sauce Ravigote, pommes vapeur, épinards, le tout accompagné d'un délice de macaronis en gratin, d'un pot de brouilly, avant un délicieux dessert maison. Douce poésie au palais des vrais gourmands qui ont fait de cette maison leur "cantine". Parmi les spécialités saisonnières, les gibiers marquent un temps fort à ne surtout pas manquer, mais on peut aussi craquer pour un Magret de canard au cidre, pommes rôties et purée de courgette. En salle ou dans l'un des salons privés, on se régale tout simplement de cette cuisine pleine de sincérité et de saveurs. Autre bonheur des lieux, la carte des vins proposée par Laurence, adorable sommelière. Authentique adresse lyonnaise, bonheur et plaisir garantis."
Slake Coffee House
9 Rue de l'Ancienne Préfecture, 69002 Lyon, France
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Monsieur P
8 Pl. des Célestins, 69002 Lyon, France
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Café Terroir
14 Rue Amboise, 69002 Lyon, France
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Puzzle Cafe
1 Rue des Estrées, 69005 Lyon, France
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L'Ange Di Vin
13 Rue de la Monnaie, 69002 Lyon, France
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La Mère Léa
11 Quai des Célestins, 69002 Lyon, France
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Buvette Saint Antoine
Passerelle du Palais de Justice Face au, 1 Quai des Célestins, 69002 Lyon, France
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Shinzō
18 Rue de la Monnaie, 69002 Lyon, France
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Cathédrale Saint-Jean-Baptiste
Place Saint-Jean, 69005 Lyon, France
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"Très bonne cuisine, simple, restaurant tenu par le chef Têtedoie, formules à 23€ (entrée+plat ou plat+dessert) ou 26,50€ (entrée+plat+dessert) le midi, personnel très sympathique, vue splendide. "
@carlena
"bon resto assiette généreuse, prix correct "
@pierregp
"Resto chic et authentique Menu à 26€"
@clea.grosse183
"Belle présentation des plats très goûtus Très jolie vue sur Fourvière, surtout à l’étage au milieu de la salle"
@sabrinalp
"Décevant, entrée excellente, quenelle à la broche sec, pas de sauce, les autres plats déçus, dessert bon sans plus … "
@marine.hsy
"Cuisine des mères Lyonnaises"
@milloxm
"recommandé par Remus quenelle "
@patricech
"Bon restau Trop grosse portion pour les desserts, c'est difficile de suivre"
@manonludet
"Restaurant Chef Tête d’Oie"
@carodcrt
"Excellent bouchon ! Plutôt cher mais très bon! "
@ljrp13
"2 restaurants différents : La Mère Léa = Bistronomique Le comptoir de Léa = Bouchon "
@alexandraxco
"bouchon lyonnais. autre restau de tetedoie mais prix correct et très bonne cuisine maison lyonnaise traditionnelle "
@lza_dm
"Bon semi gastro, super vue sur les quais de Saône et Fourvière"
@antonind
"Restaurant de Christian Tetedoie. En semaine menu du midi à 26.50 euros."
@marinedudeuxun
"Recommandation Julie Turpin "
@quentin.tavernier.pro
"Bouchon lyonnais par le chef Christian Tetedoie Menu à 37€ Institution lyonnaise "
@smoussie
"26,50 menu du jour MOF chef tetedoie"
@jacotot.nadege
"Adresse secrète de Christian Tetedoie"
@chloe.violette
"Bouchon chic, menu du midi à moins de 30 balles "
@morgane.pelle
"bouchon moderne chef tetedoie"
@liloudeckwi
"Appartient au chef Tetedoie "
@bdeleuze
"https://www.instagram.com/reel/DAoEbC1sK83/?igsh=ajJzc2htMGY5d3dk"
@gsim2
"Bouchon. Deux salles : un bouchon classique et un bouchon plus moderne. "
@yxkdcgp22z
"Bouchon tradizionale. Molto buono, sala piccolina ma molto conviviale e cucina di casa (diciamo che in generale i piatti dei bouchon sono abbastanza pesanti per questo non ho messo 5 stelle). Abbiamo mangiato pollo in salsa e quenelle di pesce, come dolce le crepes al rhum. "
@_annasaviano
"Et le meilleur bouchon authentique, Lyonnais"
@manonvarenne
"Bouchon Lyonais. Cuisine typique et rustique."
@cooltaville
"On the Michelin guide, traditional Lyonnaise food"
@jonnymo
"recommandé par guide 17/20"
@francoise.cantor
"Resto semi chic + belle vue"
@bouffeurdemerde
"Guide Michelin. Cuisine travaillée dans un beau cadre "
@aureliegruson
"veeeeery good, salle pas folle"
@lalalilea
"Un bouchon refait un peu cher"
@gam.lamy
"Super restaurant de spécialités lyonnaises en ambiance chique"
@bapt_rbt
"Très bon bouchon. Testé avec Alice Déc23"
@bbeaume
"Le personnel est très sympa, c de la cuisine française tradi "
@emma.pouyet
"La salade lyonnaise revisitée est à tomber ! 🤩"
@sophiehardy
"Très bon bouchon lyonnais d’après Papa"
@ivanb79
"Bouchon lyonnais E/P/D 34€ ou 40€ Entrée : boudin très bon Plat : quenelle de brochet bonne avec purée maison Dessert : œuf en neige à la praline, crème anglaise très bonne et (trop) grande quantité de blanc en neige Bon restaurant qualité/prix"
@pauline.deleuil
"Ce fut jadis le repaire de Léa Bidault, à fleur de Saône, puis de son disciple Philippe Rabatel. C’est désormais la maison joyeuse de Laurence Ginet, qui fut sommelière de Christian Têtedoie, et de ce dernier, qui joue les superviseurs de choc. Le style décoratif, heureusement figé dans les années 1950, avec ses banquettes en bois, ses belles nappes épaisses en vieux rose, est identique à ce qu’il fut. Comme le répertoire maison qui tient de la vieille sagesse lyonnaise. Quenelle de brochet aux écrevisses dite Mère Léa, saucisson chaud, tête de veau et ris sauce ravigote, tablier de sapeurcroustillant avec sa sauce aux herbes ou encore rognon de veau rôti en tranches à la moutarde ancienne, mitonnés par Frédéric Paganini, qui apprit jadis le métier chez Point à Vienne avec Guy Thivard, et chez Vettard place Bellecour sont des œuvres pieuses. Il y aussi le maquereau glacé au vin blanc et le délice de macaroni au gratin que Laurence arrose de cornas de Durand, de mondeuse du Bugey de chez Monin ou de chenas de Thillardon, plus les œufs en neige à la praline ou l’omelette norvégienne flambée à la liqueur d’orange qui sont comme dans nos souvenirs… La Voûte « Chez Léa » 11, place Antonin Gourju 69002 Lyon Tél. 04 78 42 01 33 Menus : 29,50, 41 € Carte : 45-60 €. Fermeture hebdo. : Dimanche Site: www.lavoute-chezlea.com"
@gdelusigny
"Bouchon contemporain qui a l’air délicieux Le midi en semaine, menu à 24€ Le soir et le week-end, menu à 42€ ou 52€"
@macvalleix
"Bouchon Lyonnais Testé avec une table au premier étage à la fenêtre avec vue sur la basilique Cuisine gourmande et assez raffinée Menu à 42€: + Oeuf parfait sauce St-Marcelin + Quenelle de poisson sauce Homardine + Dessert à l’abricot 4️⃣⭐️ - Super pour découvrir les spécialités lyonnaises"
@marie_thienan
"bouchon vraiment très bon 24 € menu midi 42-52 soir"
@clementnaudy
"ottima cucina lionese rivisitata porzioni abbondanti prezzi corretti "
@cinzia.rapuzzi
"Belle carte de spécialités lyonnaises, qualité au rendez-vous et bon choix des vins, service impeccable, beau cadre"
@couleurgrenat
"Recommandé par Brigitte et Willy"
@landes.sophie
"Bouchon Lyonnais plutôt sympa"
@josmountain
"Ha! La cuisine des mères lyonnaises dans la capitale des Gaules... sans commentaire, comme dirait Jules César !"
@nexia.sa
"Réserver à l’étage vue sur fourfievre "
@catherine.crt
"menu 45 ou 52 euros cuisine traditionnelle "
@minjiette
"Tradition menu 24-39 Carte vin un peu cher "
@constancedelateyssonnier2
"Midi entrée/plat 19€ super vue sur fourviere"
@lilia_el
"Inspiré des bouchons traditionnels mais version gastronomique et moderne avec des options végétariennes. Accueil très sympa avec explication de l'histoire du lieu et des plats"
@fabimartin
"9/10 Bouchon lyonnais au top ! ❤️ Le prix en vaut la chandelle "
@amandinosaure
"Bouchon bistronomique service professionnel "
@spirad
"Mère emblématique de Lyon. Des spécialités de bouchon avec des portions généreuses. On ressort le ventre arrondi et joyeux. Le service est agréable. "
@robin.renouard
"Restaurant MOF « bouchon comteporain » vege "
@itsjyooo
"Bouchon contemporain (menu 49€ ou 52€) - midi 12-14h soir 19-20h30"
@clem_gail
"Ha! La cuisine des mères lyonnaises dans la capitale des Gaules... sans commentaire, comme dirait Jules César !"
@virgi.viaud
"Bouchon Sympa mais manque de travail dans certains plats et au niveau de l'ambiance et service. Le + : le parfait à la Chartreuse. Gault et Millau "
@steerpike
"Une institution à Lyon qui ne déçoit jamais. Mon conseil prenez les quenelles 😛"
@tegtravel
"Bistrot lyonnais avec salles privatisables pour un anniversaire ou autre événement. "
@julietternt
"Un lieu à part de la cuisine lyonnaise -la maison de Léa Bidault, figure emblématique de la gastronomie locale qui a su donner ses lettres d"
@sol.fessy
"A partir de mardi, @christian_tetedoie propose de revisiter des recettes oubliées du patrimoine culinaire lyonnais à @lavoutechezlea pour 4 dîners d’exception. . . ."
@absolutvero
"Comme un appartement. cuisine gourmande "
@catherine.bookerfrance
" similar menu-wise to Lyon’s many bouchons but the standard of cooking was a good few notches above most "
@alineccarvalho
"Chasse, peut-être un peu lourd..."
@ad.reymond
"Midi : 19,80 - 41,50€. Soir : 29,50 - 41,50€. Du lundi au samedi : 12h - 14h & 19h - 21h30."
@druiz66