La Mère Léa
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La Mère Léa, Bouchon Lyonnais Bistronomique Authentique

La Mère Léa, situé au 11 Quai des Célestins dans le quartier de Lyon 2ème, a été fondé en 2020 par Christian Tetedoie, chef renommé de la scène lyonnaise. Ce restaurant s’inscrit dans la tradition des bouchons lyonnais tout en proposant une version modernisée, alliant authenticité et innovation. Son ouverture a été saluée comme une nouvelle étape dans la gastronomie lyonnaise, mêlant héritage et créativité culinaire.


Spécialisé dans la cuisine française, notamment les spécialités lyonnaises comme la quenelle, l’île flottante aux pralines roses ou encore le boudin, La Mère Léa se distingue par ses plats généreux et sa carte bistronomique. Le restaurant offre également un cadre agréable avec une vue imprenable sur la Saône et Fourvière, parfait pour une expérience culinaire authentique et raffinée. La qualité des plats et le service attentif en font une adresse incontournable pour les amateurs de bouchons lyonnais modernes.


L’ambiance de La Mère Léa est à la fois chaleureuse et contemporaine, avec un décor cosy et une salle spacieuse. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un lieu convivial où l’on se sent comme chez soi. La vue sur les quais de Lyon ajoute une touche de charme supplémentaire, faisant de chaque repas une expérience agréable, dans un cadre à la fois chic et authentique.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bouchon #Français #Bouchon lyonnais #Bistronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bonne cuisine, simple, restaurant tenu par le chef Têtedoie, formules à 23€ (entrée+plat ou plat+dessert) ou 26,50€ (entrée+plat+dessert) le midi, personnel très sympathique, vue splendide. "

@carlena

"Bouchon Lyonnais Menu du jour : Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 23€ / Entrée + Plat + Dessert à 26,50€ Menu Bellecour 43€ (Entrée + Plat + Dessert)"

@

"Bouchon reco par le Michelin. Le bouchon 2.0 ! Plus d'espace, un décor moderne et cosy, un magnifique emplacement sur les quais de Saône… et les spécialités du genre (quenelle, île flottante aux pralines roses etc.) toujours impeccablement réalisées. Jolie vue sur Fourvière et Saint-Jean."

@

"bon resto assiette généreuse, prix correct "

@pierregp

"Resto chic et authentique Menu à 26€"

@clea.grosse183

"Belle présentation des plats très goûtus Très jolie vue sur Fourvière, surtout à l’étage au milieu de la salle"

@sabrinalp

"Décevant, entrée excellente, quenelle à la broche sec, pas de sauce, les autres plats déçus, dessert bon sans plus … "

@marine.hsy

"Un des meilleurs bouchons lyonnais "

@

"Bouchon avec Danone Amsterdam "

@

"Cuisine des mères Lyonnaises"

@milloxm

"recommandé par Remus quenelle "

@patricech

"Bon restau Trop grosse portion pour les desserts, c'est difficile de suivre"

@manonludet

"Prix Florent Dessus Véritable 2020 (qui récompense le meilleur bouchon authentique lyonnais)"

@

"Appartient au chef Tete d’oie"

@

"Restaurant Chef Tête d’Oie"

@carodcrt

"Excellent bouchon ! Plutôt cher mais très bon! "

@ljrp13

"Tres bon plats. Repas du midi à 26,50€. Bistrot de Tête d’oie "

@

"2 restaurants différents : La Mère Léa = Bistronomique Le comptoir de Léa = Bouchon "

@alexandraxco

"bouchon lyonnais. autre restau de tetedoie mais prix correct et très bonne cuisine maison lyonnaise traditionnelle "

@lza_dm

"chef christian tetedoie réserver table vue fourrière et Saint jean repas le midi pas trop cher"

@

"Bon semi gastro, super vue sur les quais de Saône et Fourvière"

@antonind

"Restaurant de Christian Tetedoie. En semaine menu du midi à 26.50 euros."

@marinedudeuxun

"Recommandation Julie Turpin "

@quentin.tavernier.pro

"Bouchon quali, spacieux entre les tables"

@

"Bouchon lyonnais par le chef Christian Tetedoie Menu à 37€ Institution lyonnaise "

@smoussie

"Menu midi à moins de 25€ Restaurant appartenant à Tête d’oie "

@

"2eme restau du chef tête d'oie 26.5 le midi carte traditionnelle revisitee"

@

"26,50 menu du jour MOF chef tetedoie"

@jacotot.nadege

"Adresse secrète de Christian Tetedoie"

@chloe.violette

"Resto du chef tête d’oie menu à 26€"

@

"Conseillé par Lyon resto et resto secret de Mr tetedoie "

@

"Bouchon chic, menu du midi à moins de 30 balles "

@morgane.pelle

"bouchon moderne chef tetedoie"

@liloudeckwi

"Appartient au chef Tetedoie "

@bdeleuze

"https://www.instagram.com/reel/DAoEbC1sK83/?igsh=ajJzc2htMGY5d3dk"

@gsim2

"Restaurant de Christian Tête d’Oie. Menu abordable. "

@

"A midi, Menu 25,50 € chef Tetedoie"

@

"Bouchon. Deux salles : un bouchon classique et un bouchon plus moderne. "

@yxkdcgp22z

"Bouchon tradizionale. Molto buono, sala piccolina ma molto conviviale e cucina di casa (diciamo che in generale i piatti dei bouchon sono abbastanza pesanti per questo non ho messo 5 stelle). Abbiamo mangiato pollo in salsa e quenelle di pesce, come dolce le crepes al rhum. "

@_annasaviano

"Et le meilleur bouchon authentique, Lyonnais"

@manonvarenne

"L'un des 2 bouchons de Léa. Celui là est traditionnel avec 2 menus à 34 et 40 euros. Les plats étaient excellents et le service parfait. "

@

"Bouchon Lyonais. Cuisine typique et rustique."

@cooltaville

"On the Michelin guide, traditional Lyonnaise food"

@jonnymo

"Incroyable adresse à tester absolument !"

@

"bouchon lyonnais excellent menu entrée plat dessert a 42€ "

@

"recommandé par guide 17/20"

@francoise.cantor

"Resto semi chic + belle vue"

@bouffeurdemerde

"Guide Michelin. Cuisine travaillée dans un beau cadre "

@aureliegruson

"Bouchon lyonnais Du lundi au samedi midi "

@

"veeeeery good, salle pas folle"

@lalalilea

"Un bouchon refait un peu cher"

@gam.lamy

"Super restaurant de spécialités lyonnaises en ambiance chique"

@bapt_rbt

"Très bon bouchon. Testé avec Alice Déc23"

@bbeaume

"Le personnel est très sympa, c de la cuisine française tradi "

@emma.pouyet

"La salade lyonnaise revisitée est à tomber ! 🤩"

@sophiehardy

"Très bon bouchon lyonnais d’après Papa"

@ivanb79

"Bouchon lyonnais E/P/D 34€ ou 40€ Entrée : boudin très bon Plat : quenelle de brochet bonne avec purée maison Dessert : œuf en neige à la praline, crème anglaise très bonne et (trop) grande quantité de blanc en neige Bon restaurant qualité/prix"

@pauline.deleuil

"Menu du midi intéressant, réservation"

@

"Ce fut jadis le repaire de Léa Bidault, à fleur de Saône, puis de son disciple Philippe Rabatel. C’est désormais la maison joyeuse de Laurence Ginet, qui fut sommelière de Christian Têtedoie, et de ce dernier, qui joue les superviseurs de choc. Le style décoratif, heureusement figé dans les années 1950, avec ses banquettes en bois, ses belles nappes épaisses en vieux rose, est identique à ce qu’il fut. Comme le répertoire maison qui tient de la vieille sagesse lyonnaise. Quenelle de brochet aux écrevisses dite Mère Léa, saucisson chaud, tête de veau et ris sauce ravigote, tablier de sapeurcroustillant avec sa sauce aux herbes ou encore rognon de veau rôti en tranches à la moutarde ancienne, mitonnés par Frédéric Paganini, qui apprit jadis le métier chez Point à Vienne avec Guy Thivard, et chez Vettard place Bellecour sont des œuvres pieuses. Il y aussi le maquereau glacé au vin blanc et le délice de macaroni au gratin que Laurence arrose de cornas de Durand, de mondeuse du Bugey de chez Monin ou de chenas de Thillardon, plus les œufs en neige à la praline ou l’omelette norvégienne flambée à la liqueur d’orange qui sont comme dans nos souvenirs… La Voûte « Chez Léa » 11, place Antonin Gourju 69002 Lyon Tél. 04 78 42 01 33 Menus : 29,50, 41 € Carte : 45-60 €. Fermeture hebdo. : Dimanche Site: www.lavoute-chezlea.com"

@gdelusigny

"Bouchon contemporain qui a l’air délicieux Le midi en semaine, menu à 24€ Le soir et le week-end, menu à 42€ ou 52€"

@macvalleix

"La belle cuisine des Mères Lyonnaises interprétée par le Chef Christian Têtedoie BOUCHON TRADITIONNEL Menu : 34€ ou 40€"

@

"Boudin noir pommes + poulet + fondant chocolat ✨"

@

"Restaurant traditionnel avec vue sur Saint-Jean"

@

"Bouchon Lyonnais Testé avec une table au premier étage à la fenêtre avec vue sur la basilique Cuisine gourmande et assez raffinée Menu à 42€: + Oeuf parfait sauce St-Marcelin + Quenelle de poisson sauce Homardine + Dessert à l’abricot 4️⃣⭐️ - Super pour découvrir les spécialités lyonnaises"

@marie_thienan

"bouchon vraiment très bon 24 € menu midi 42-52 soir"

@clementnaudy

"ottima cucina lionese rivisitata porzioni abbondanti prezzi corretti "

@cinzia.rapuzzi

"Belle carte de spécialités lyonnaises, qualité au rendez-vous et bon choix des vins, service impeccable, beau cadre"

@couleurgrenat

"Un des meilleurs de Lyon, service attentionné, repris par Christian Tetedoie "

@

"Recommandé par Brigitte et Willy"

@landes.sophie

"Traditionnel, gourmand et bon "

@

"et juste a cote, le comptoir de lea, plus abordable, mais tout aussi bien .. specialites lyonnaises et super accueil "

@

"Bouchon de qualité et choix sur la carte: je recommande "

@

"Bouchon Lyonnais plutôt sympa"

@josmountain

"Ha! La cuisine des mères lyonnaises dans la capitale des Gaules... sans commentaire, comme dirait Jules César !"

@nexia.sa

"Réserver à l’étage vue sur fourfievre "

@catherine.crt

"menu 45 ou 52 euros cuisine traditionnelle "

@minjiette

"Tradition menu 24-39 Carte vin un peu cher "

@constancedelateyssonnier2

"Midi entrée/plat 19€ super vue sur fourviere"

@lilia_el

"« Attention ! Faible femme mais forte gueule ! » En 1943, figure des mères lyonnaises aux côtés d'Eugénie Brazier, Françoise Fayolle et Alice Vittet, Léa Bidaut ouvre sa « voûte » à quelques pas du marché Saint-Antoine. Pendant près de quarante ans, elle régale les Lyonnais avec son tablier de sapeur, son gratin de macaronis et son fameux « canard au sang » qui lui valent une étoile au Guide Michelin. Associé à Christian Têtedoie, Christian Morel a repris les commandes de cette maison mythique qu'il a agrandie et entièrement réaménagée en novembre 2019. Chez La Mère Léa, le chef Eric Chamarande, derrière les fourneaux depuis 33 ans, perpétue les recettes traditionnelles tout en les modernisant avec finesse et inventivité. Un lieu où découvrir les spécialités lyonnaises (quenelle aux écrevisses, tête de veau sauce Gribiche, saucisson pistaché, gibier…) en profitant d'une superbe vue dégagée sur les quais de Saône."

@

"Inspiré des bouchons traditionnels mais revisité en moderne et options végétarienne. Accueil sympa"

@

"Inspiré des bouchons traditionnels mais version gastronomique et moderne avec des options végétariennes. Accueil très sympa avec explication de l'histoire du lieu et des plats"

@fabimartin

"9/10 Bouchon lyonnais au top ! ❤️ Le prix en vaut la chandelle "

@amandinosaure

"Bouchon bistronomique service professionnel "

@spirad

"Mère emblématique de Lyon. Des spécialités de bouchon avec des portions généreuses. On ressort le ventre arrondi et joyeux. Le service est agréable. "

@robin.renouard

"Très bon restaurant lyonnais. Magnifique cadre en bord de Saône à l'occasion des 88 ans de mamie Claire. Menu entre 40 et 60 euros."

@

"Restaurant MOF « bouchon comteporain » vege "

@itsjyooo

"bouchon à essayer, reco Paul"

@

"bouchon contemporain par Christian Tetedoie"

@

"bouchon Lyonnais gastro - très bon! "

@

"Bouchon contemporain by Tetedoie"

@

"Bouchon contemporain (menu 49€ ou 52€) - midi 12-14h soir 19-20h30"

@clem_gail

"Ha! La cuisine des mères lyonnaises dans la capitale des Gaules... sans commentaire, comme dirait Jules César !"

@virgi.viaud

"Bouchon lyonnais modernisé"

@

"Maison Tetedoie, bouchon contemporain "

@

"Bouchon Sympa mais manque de travail dans certains plats et au niveau de l'ambiance et service. Le + : le parfait à la Chartreuse. Gault et Millau "

@steerpike

"Bouchon contemporains (Têtedoie)"

@

"Véritable institution locale. Spécialités lyonnaises toujours en bonne place, 2 menus au bon rapport qualité-prix et une carte bien ficelée. "

@

"Une institution à Lyon qui ne déçoit jamais. Mon conseil prenez les quenelles 😛"

@tegtravel

"Bistrot lyonnais avec salles privatisables pour un anniversaire ou autre événement. "

@julietternt

"Bouchon de qualite deuxieme etbt suai des celestins"

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"Bouchon lyonnais - quenelle fameuse"

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"bon bouchon lyonnais prenne bien soins de toi "

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"Bouchon bien traditionnel avec vue vieux lyon très copieux TB rapport qualité prix "

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"certifié bouchon lyonnais dans un style revisité plus gastro. portion très copieuse "

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"Réserver à l’étage, bouchon"

@

"Le Figaro. Menu dej. Traditionnel"

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"Ex bouchon qui n’a plus rien d’un bouchon sauf la quenelle. Un excellent restau tradi chic ! "

@

"Bouchon lyonnais conseil Ombeline, bon bouchon !!"

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"Recommandé par Pepette quenelle de brochet excellente"

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"Bouchon Lyonnais labellisé "

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"menu du jour 24e / à la carte 39e"

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"menue du jour 24 menu gone 16 menue soir 39"

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"conseil story perrine 2021"

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"Lyonnais lièvre à la royale"

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"Bouchon gastro avec merveilleuse vue sur les quais de Saône "

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"Grand prix Florent Dessus : meilleur bouchon authentique lyonnais 2021"

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"Belle vue sur Fourvière depuis une des salles du haut"

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"prix moyen: 35/40€ Spécialités lyonnaises, très bon et raffiné. prix du vin élevé"

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"Un lieu à part de la cuisine lyonnaise -la maison de Léa Bidault, figure emblématique de la gastronomie locale qui a su donner ses lettres d"

@sol.fessy

"A partir de mardi, @christian_tetedoie propose de revisiter des recettes oubliées du patrimoine culinaire lyonnais à @lavoutechezlea pour 4 dîners d’exception. . . ."

@absolutvero

"Excellent bouchon lyonnais. "

@

"27/01/2021. Patronne est prise, rdv téléphonique lundi 03/02 a 11h"

@

"Spécialités lyonnaises - 20-25€ le plat"

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"Une cuisine lyonnaise, authentique grâce à Madame Léa qui a créé ce restaurant il y a très longtemps. Foncez. Top. "

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"Un lieu à part de la cuisine lyonnaise -la maison de Léa Bidault, figure emblématique de la gastronomie locale qui a su donner ses lettres de noblesse au tablier de sapeur et au gigot d'agneau-, repris par une autre figure de la cuisine lyonnaise contemporaine : Christian Têtedoie. En plein coeur de Lyon, une maison de tradition au cadre intemporel où l'on vient savourer dans des salles charmantes et d'un autre âge le meilleur de la cuisine locale, celle qui rend hommage à nos bons produits du terroir : saucisson chaud poché au Mâcon Viré, monté au beurre frais, Tablier de sapeur croustillant, sauce aux herbes du jardin, Poulet au vieux vinaigre de vin, Emincé de gras double poêlé à la lyonnaise, Tête de veau et ris sauce Ravigote, pommes vapeur, épinards, le tout accompagné d'un délice de macaronis en gratin, d'un pot de brouilly, avant un délicieux dessert maison. Douce poésie au palais des vrais gourmands qui ont fait de cette maison leur "cantine". Parmi les spécialités saisonnières, les gibiers marquent un temps fort à ne surtout pas manquer, mais on peut aussi craquer pour un Magret de canard au cidre, pommes rôties et purée de courgette. En salle ou dans l'un des salons privés, on se régale tout simplement de cette cuisine pleine de sincérité et de saveurs. Autre bonheur des lieux, la carte des vins proposée par Laurence, adorable sommelière. Authentique adresse lyonnaise, bonheur et plaisir garantis."

@

"Comme un appartement. cuisine gourmande "

@catherine.bookerfrance

" similar menu-wise to Lyon’s many bouchons but the standard of cooking was a good few notches above most "

@alineccarvalho

"Chasse, peut-être un peu lourd..."

@ad.reymond

"service agréable, bonne qualité"

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"Bon bouchon Lyonnais dans une ambiance accueillante. Favori de Ping Hao. La chef a été formée par Bocus"

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"Bouchon classique, 1943, chef Philippe Chamarande. Le poulet au vinaigre, la quenelle maison, le parfait à la chartreuse"

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"Excellent Invitée par John pour mon anniv 2019"

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"Midi : 19,80 - 41,50€. Soir : 29,50 - 41,50€. Du lundi au samedi : 12h - 14h & 19h - 21h30."

@druiz66

"Le poulet en sauce de vinaigre au vin vieux est en régal! À tester aussi la mousse au chocolat."

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Les Paris de Laura

@lesparisdelaura

44171followers 1242places
"Bouchon lyonnais "
certified badge BEST OF LYON

BEST OF LYON

@petitfute

2440followers 433places
"Un lieu à part de la cuisine lyonnaise -la maison de Léa Bidault, figure emblématique de la gastronomie locale qui a su donner ses lettres de noblesse au tablier de sapeur et au gigot d'agneau-, repris par une autre figure de la cuisine lyonnaise contemporaine : Christian Têtedoie. En plein coeur de Lyon, une maison de tradition au cadre intemporel où l'on vient savourer dans des salles charmantes et d'un autre âge le meilleur de la cuisine locale, celle qui rend hommage à nos bons produits du terroir : saucisson chaud poché au Mâcon Viré, monté au beurre frais, Tablier de sapeur croustillant, sauce aux herbes du jardin, Poulet au vieux vinaigre de vin, Emincé de gras double poêlé à la lyonnaise, Tête de veau et ris sauce Ravigote, pommes vapeur, épinards, le tout accompagné d'un délice de macaronis en gratin, d'un pot de brouilly, avant un délicieux dessert maison. Douce poésie au palais des vrais gourmands qui ont fait de cette maison leur "cantine". Parmi les spécialités saisonnières, les gibiers marquent un temps fort à ne surtout pas manquer, mais on peut aussi craquer pour un Magret de canard au cidre, pommes rôties et purée de courgette. En salle ou dans l'un des salons privés, on se régale tout simplement de cette cuisine pleine de sincérité et de saveurs. Autre bonheur des lieux, la carte des vins proposée par Laurence, adorable sommelière. Authentique adresse lyonnaise, bonheur et plaisir garantis."
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