L'impasto : Pizzeria italienne authentique à Paris 12e
L'impasto, ouvert en 2017 par Jean-Edouard Pigrenet, ancien directeur de l’école française de pizzaïolo, est situé au 61 Rue Traversière dans le quartier dynamique du 12e arrondissement de Paris. Ce restaurant italien a rapidement su se faire une place parmi les amateurs de cuisine authentique, grâce à sa passion pour la pizza napolitaine et ses spécialités italiennes. La création de ce lieu a été motivée par le désir de proposer une expérience culinaire italienne de qualité, dans un cadre convivial et chaleureux.
Ce restaurant italien se distingue par ses pizzas fines, croustillantes et généreusement garnies, préparées avec des produits frais et une pâte de qualité. En plus des pizzas, L'impasto propose des antipasti comme la burrata truffée ou le jambon de Parme 24 mois, ainsi que des pâtes et des dolci traditionnels italiens. La carte variée et la qualité des ingrédients en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Paris, appréciée pour ses prix raisonnables et ses plats savoureux.
L'ambiance de L'impasto est à la fois intime et chaleureuse, avec un décor soigné qui évoque l'Italie authentique. La petite terrasse en été, située dans une rue sans voiture, offre un cadre agréable pour profiter d’un repas ensoleillé. La décoration allie simplicité et élégance, créant un espace où l’on se sent comme chez soi, dans une atmosphère conviviale et authentique. Un lieu idéal pour une escapade gourmande dans l’univers italien au cœur de Paris.
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Septime
80 Rue de Charonne, 75011 Paris, France
Ajouté par28565 utilisateurs
East Mamma
133 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, France
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Passerini
65 Rue Traversière, 75012 Paris, France
Ajouté par24750 utilisateurs
Passager
107 Avenue Ledru Rollin, 75011 Paris, France
Ajouté par22543 utilisateurs
Clamato
80 Rue de Charonne, 75011 Paris, France
Ajouté par19880 utilisateurs
Mokonuts Cafe and Bakery
5 Rue Saint-Bernard, 75011 Paris, France
Ajouté par18626 utilisateurs
21g Dumpling
167 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, France
Ajouté par18961 utilisateurs
JINCHAN Shokudo
154 Rue du Faubourg Saint-Antoine, Paris 75012
Ajouté par15948 utilisateurs
Louie Louie
78 Rue de Charonne, 75011 Paris, France
Ajouté par14190 utilisateurs
Bistrot Paul Bert
18 Rue Paul Bert, 75011 Paris, France
Ajouté par12226 utilisateurs
"Plats généreux, service aimable. Pâtes carbonara avec guanciale un peu sec. Manque de saveur dans les plats. "
@kimy22
"L’escalope Truffe est dingue "
@katlamalice
"Très agréable rue de Charenton "
@norahnne
"Très bon restaurant italien, accueil top et service très sympa, plats savoureux !"
@eric.59112
"Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant des spécialités italiennes, dont des pizzas, des pâtes et des amuse-bouches."
@alexandrevareille
"Pizzeria pas dégueu selon PY"
@shanegre
"Recommandé par Nicole : Tu as un super italien pizzeria les meilleures du quartiera impasto qui vient de s agrandir et a ouvert a l angle rue abel et rue de Charenton Aligre https://impasto-paris.com "
@elisabeth.dallay
"Restaurant italien. Margarita DOP best pizza, incroyable "
@marcanto.nb
"Très bon resto italien (pâtes et pizza)"
@rvhcx
"Pizza prise à emporter, très bon mais pas à mon goût"
@bassav
"Pas mal la pizza mais pas non plus inoubliable"
@emmastelca
"Pizzeria proche de la coulée verte. "
@boumbri
"reco Jessica celles du moment toujours un banger"
@audren16
"Top resto! Je crois que j’ai voulu la jouer cool, donc je n’ai pas pris une pizza mais des lasagnes 😎 Pot de départ de Capu, moment très triste pour la team RATP"
@victordcmm
"Super pizza, napolitain excellent "
@cortine71
"miam, succulent, surtout les pâtes à la truffe"
@carlacbra
"Lasagnes aux légumes excellentes ong"
@futtry
"Très bonnes pizzas ! Le club sandwich et le tiramisu avaient l’air très bons aussi ! Petite terrasse dans une rue sans voiture avec soleil à partir de 13h au mois d’avril !"
@em_brg
"italien à réserver que 5 tables "
@orlane_u
"Conseillé par alex Didier Laurent"
@paupiettefoodlover
"Pizza surtout Trop bonnes bien garnies pâte fine ! Plein de choix ! Bons vin et spritz Prix raisonnable "
@flo0309.pichon5
"pas de regina mais une diva ! serveurs hyper mims et souriants on adore "
@natacha_
"Une cuisine italienne bien réalisée! "
@milouche8bis
"Pizza prise à emporter mangée sur les quais de Seine avec GBL. De souvenir très bonne "
@tib1302
"Les meilleurs pizzas napolitaines !! 🇮🇹🍕"
@melaniiight
"pizzeria trop bonne a côté de la cordée "
@leaandre249
"Pizza délicieuses !!! À tester absolument si vous passez dans le coin. "
@thomas.retailleau
"Tres bonnes pizza ! Petit resto intimiste. "
@inesduret
"Cuisine italienne très bien cuisinée et généreuse "
@sylis
"Même que l'italien à Nation"
@hugo.chevron
"Carte appétissante et décor soigné, les pizzas sont plutôt généreuses."
@gfguilhem
"la pâte est très bonne et les pizzas sont bien garnies + le tiramisu quali "
@julien.blavot
"Pizzeria où bosse Joséphine "
@cnstncdcd
"Pâte à pizza excellente ! Garniture originale et délicieuse, bons produits, bon vin. Équipe très sympa"
@marie.dacheville1
"italien aperitivo pasta pizza"
@fionayv
"Fade et pas de four à bois"
@jerd.antoine
"Testé avec Scott et les parents, pizzas pas ouf"
@berenicedecloitre09
"Près du marché d'Aligre et à deux pas du restaurant de Giovanni Passerini, L'Impasto a été créé en 2017 par Jean-Edouard Pigrenet, ancien directeur de l’antenne parisienne de l’école française de pizzaïolo. Après antipasti et entrées, le four envoie des délices à l'aubergine pimentée, à la spianata piquante et à l'artichaut, ou la fameuse Fumée et truffée (crème de truffes, fior di latte fraîche, roquette, speck affiné, champignons et parmesan DOP). Bon à savoir ? On peut réserver (youpi) et commander par téléphone, et profiter d'une jolie petite terrasse en été."
@virginieseb
"La pizza👌 Serveur un peu trop stressé 😂"
@rayanc94
"pizza +++ service super sympa"
@alix.dch
"Pizaaaa très bonnes, ne pas venir pour les pâtes (y’en a pas) "
@clairemalpel
"Pizzas énormes mais on les finit tranquille, pâte très fine tout ce qu’on aime, petit vin italien pour accompagner, service rapide et serveuses trop sympas, petite rue sans bcp de passage, italien de quartier très sympa, pas de pâtes"
@marmars
"Pizza avec Jojo et Maman Qualité mamma mia "
@vmistralbernard
"pizzeria très bonne prix corrects "
@loukoumims
"Très jolie, très bon, mais tout petit "
@elsaa.87
"bon italien, resto avec collègues "
@ariane.brs
"Pizzeria conseillée par un italien vivant à paris (pot de départ de Bruno courbebaisse)"
@alexandra.roth3
"+++ : l'impasto è addirittura molto buono, leggero e cotto bene il resto degli ingredienti della pizza e i prezzi vanno anche bene, espresso eccellente a 2,5€ - - - : locale e bagno stretti e disordinati. cameriera ruffiana ha provato a rifiutarci il ghiaccio x una coca a 4,5€ !!!"
@adelineluca
"Tout petit restaurant italien Pizza très bonnes Bonus: faire la coulée verte pour digerer"
@yeyett
"Crusty and thin very good pizza"
@afroudkine97
"Super bonnes pizzas, prix abordables, quartier Gare de Lyon"
@lea.ledimna
"Pizza à la truffe jambon blanc supplément straciatela "
@marge.lamb
"Très bonnes pizzas, cadre sympa (assez petit) "
@roxanedlg
"endroit trop mims super pizza et serveurs au top"
@led_zeppelin
"Vraiment délicieux et équipe très sympa. A essayer la pizza avec aubergines"
@fanny.satge
"Tres bon italien : pizza pistacchio très bonne et tiramisu fraises"
@Adele.rbt
"Très bonne pizzeria. Pizza variées de 12€ à 18€."
@dinhou
"Pizzas exceptionnelles aussi bonnes qu’en Italie"
@jozan
"Très bonne pizza pas trop chère, endroit parfait pour une sortie à 2"
@guillaumelaboureau
"Bonne pizzeria, bon produit, bon vin"
@clementbienvivant
"très Bon, bon choix de pizza"
@lenico30
"Très bonne pizza. Sinon italien classique, terrasse sympa. "
@philpreulier
"Notre classique avec Maxou 💓"
@elaino
"Une excellente pizzeria avec des produits de qualités "
@nathanbidoda
"Pizza à la truffe avec speck incroyable (Louis) "
@amelie.bacco
"On me conseille aussi (merci Jérôme!) ce restaurant italien qui fait de la vente à emporter les jeudis vendredis et samedis soir à emporter ou en livraison via deliveroo ou Uber Eats"
@restos_sur_le_grill
"Pizza entre 13€ et max 16€ , pizza a la truffe délice a 14€50 Mieux de réserver "
@evamrgt
"Best pizzas in town juste en bas de chez moi ! 😍"
@livetonight
"Pizza très bonne pas excessif ! Rue calme (le rouge 22€ la bouteille très bon)"
@epitti
"Pizza exceptionnelle, Margherita DOP "
@jsg37