Pâtisserie Tapisserie - Boulangerie et pâtisserie à Paris 11ème
Tapisserie est une pâtisserie et boulangerie artisanale située dans le 11ème arrondissement de Paris. Recommandée par les équipes de Septime et Clamato, cette adresse est un incontournable pour les amateurs de pâtisseries et de viennoiseries. Essayez la fameuse Clamatarte, une merveille de tartelette au sirop d'érable avec chantilly, ou encore les choux à la flouve, orgasmiques et fondants en bouche. Les tartes aux pommes, aux agrumes et au sucre sont également à tomber. Pour les amateurs de flans, le flan à la vanille est un must. Tapisserie propose également depuis peu des choux à la crème infusée à la flouve odorante, une saveur nouvelle à découvrir. Ouvert 7/7, ce lieu est parfait pour un goûter ou un café gourmand. Venez découvrir cette pâtisserie et boulangerie artisanale à Paris 11ème !
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ELLE à table
@elleatable
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"La nouvelle pâtisserie du restaurant étoilé Septime / Créations artisanales : tarte au sirop d'érable, flan d'anthologie, kouign-amann..."
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![Paris vous aime Magazine](https://mapstr-prod.s3.amazonaws.com/83301954a33551f05cc87877e6d0c83f_adp_logo2.png)
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
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"Ten years after opening their Michelin-star restaurant Septime, Bertrand Grébaut and Théophile Pourriat turned their focus to sweets. Their bakery offers classics (sugar tart, flan, chou à la crème infused with buffalo grass) along with their signature maple syrup confection La Clamatarte (€6.50) . © Mickael A.Bandassak"
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FRINGAL
@fringal.food
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"Pâtisserie artisane "
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pia_mbd
@pia_mbd
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Mina Soundiram
@minasndrm
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Chloe Brbrs
@chloebrbrs
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Sovanna Mv
@sovanna.mv
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Experience NY
@experienceny
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Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
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![Paname a faim](https://images.mapstr.com/af7a2d047ab07e9192e833fc21890c22_profilePhoto.jpg)
Paname a faim
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![Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶](https://images.mapstr.com/56dc9700ecc1ef4136f5854f82b0f226_m7nE9dY5j1.png)
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
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Whereieat Paris
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La Crème de Paris
@alicepolack42
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Candice (itsbay)
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Clara L.
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Sézane
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Autres lieux à voir autour
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"brioche a la flouve? claire"
@lilive12
"Bonne Pâtisserie Avec une faible dose de sucre :) "
@1sotkp1
"Patisserie : meilleurs paris-brest "
@hugo.labatchaure
"Je dois goûter tous les gâteaux, incroyable "
@christelle.murhula
"Le flan patissier de dingo absolu"
@linatjune
"Paris-Brest cacahuète 🥜 Flan à la vanille 🍮 "
@manonastr
"C’est simple c’est le meilleur flan à la vanille que j’ai mangé! Un délice onctueux et une douceur de vanille exceptionnelle ! La pâte est très bonne… foncez il n’y a pas d’égale 😃"
@axel.bohl
"Flan incroyable pas encore tester de reste"
@emilyjolie
"A Milano puoi, pasticceria del Septime "
@martina.tribioli
"Coup de coeur sur le pain suisse hyper gourmand "
@cdeparra
"Viennoiseries kouign aman parisianavore + platplatplat"
@marinenoret
"Pâtisserie / tarte / café "
@cam.laurier
"https://www.instagram.com/p/CxtYtf_uXfg/?igsh=bTJwNTN5dnBtZXp1 "
@destinosdajulia
"Rosie : paris brest cacahuète incroyable et chou à la flouve"
@terminacouette
"Ça vaut le détour Le baba au Mezcal est magistral"
@louruyi
"Pâtisseries très bonnes et un peu originales / viennoiseries moins bonnes / toute petite boulangerie-pâtisserie artisanale "
@annecharlotte_sellier4
"Meilleures patisseries de Paris "
@maevaci
"dinguerie manger la flouve !!!!!!"
@chloe.pierrard1
"Spécialité : Clamatarte Pate sucrée, appareil au sirop d’érable, quenelle de crème fouettée à la vanille"
@jipezed
"Tarte au sirop d’erable incroyable "
@juliette.garel
"Team Septime Spécialité : clamatarte "
@julian.viala
"Acheter la tarte au sirop d’érable "
@ben_tsm
"From the people behind Septime"
@ladymarzulli
"Pâtisseries artisanales (évidemment !)"
@ophelie.mauras
"Pâtisserie artisanale revendiquée "
@lou.piriou806
"Patisserie mont blanc myrtille "
@julia.vi
"Sans esbroufe, Bertrand Grébaut et Théophile Pourriat, les boss de Septime, se sont lancés dans le sucré avec Tapisserie, cette pâtisserie pas dyslexique dans ses préoccupations : farines bio de caractère écrasées à la meule, crémerie locale, sourcing de commerce équitable. La cheffe Fanny Payre régale le flan vanillé ou la tarte fine aux pommes d’une rusticité franchement charmante, mais aussi avec le régressif fontainebleau ou le déjà mythique chou à la flouve odorante."
@barthelemymp
"Paris brest et macaron flouve incroyables "
@mariern
"Pâtisseries délice délice "
@louise.andre01
"Tarte sirop d’érable, Paris Brest cacahuètes "
@lara.deweerdt2
"Le Fooding + the social food - goûter chou à la flouve"
@chouettecacahouete
"Autre boulangerie vers Motte Piquet "
@alexia.mlt
"Dans la famille Septime, on demande Tapisserie ! Après deux légendaires restos, un barav’ dingo et une auberge où il fait toujours beau, Théophile Pourriat et Bertrand Grébaut attaquent le sucré. Et ouvrent une pâtisserie avec Fanny Payre, qui la joue modeste derrière ses huisseries de bois, à deux pas de ses grandes sœurs de la rue de Charonne. Au programme, des sorties de four réglées comme du papier à musique et indiquées chaque jour au mur : à 8 h 30, pains au chocolat (Plaq), chaussons aux pommes et reine-des-près ou scones feta-zaatar ; entre 10 h 30 et midi, les iconiques Clamatarte au sirop d’érable et crème montée, et chou à la flouve à la crème ultra-souple infusée au foin partagent la vedette avec des tartelettes fruitées (fraise ou rhubarbe) et un éclair au chocolat crémeux Kamili… Et toute la journée, un grand rayon de produits soigneusement présentés, à fourrer dans son panier – poires au sirop, noix fumées caramélisées, confiture de coing… De quoi se tapisser le gosier à volonté. // Henriette Ma LA PÉPITE : le flan vanille, franchement dément (21 € pour quatre). "
@jodee
"consigliato sul canale YT cosa mangiamo oggi. anche croissant salati e ottima boulangerie"
@francesca97
"Meilleur chou de paris (2.30€ piece, hyper gourmand et bon)"
@anaslebg
"même équipe que l'excellent restaurant Septime, et confectionne des gâteaux artisanaux à base de produits responsables et de saison : flan, gâteau basque, chou à la crème"
@imartin_quebec
"whoogys, très mais seulement à emporter ! "
@marjorie.ernens
"Tout est excellent. Mention spéciale pour les choux à la flouve et la tarte sirop d’érable "
@ugobnzt
"David lebowitz, Ludo, ken oringer"
@slriley1127
"A tester : le flan vanillé, la tarte fine aux pommes ou encore le fontainebleau."
@leparisgourmandelolo
"Cooker girl Colazione intima e deliziosa "
@veronica13
"Équipe Septime Coffee shop avec snacking salé "
@marielle.food
"Mini pâtisserie avec un mini comptoir "
@loudervieux
"Une petite merveille de quartier"
@celine.rag
"Patisserie artisanale par l'équipe de Spetime"
@juanitacid
"Tester leur flan Reco Fooding et Elvira Masson"
@rox.gd
"Flan à la crème vanillée à tester "
@pauline.nicolas18
"Chou à la crème Ça a l’air super bon"
@bambi_darling
"This is the first location of two (the second is located in the 7th arrondissement and has more seating) opened by the chef-owners of the impossible-to-book, one-Michelin tasting restaurant Septime, Bertrand Grébaut and Théo Pourriat (as well as Clamato, next door, and Septime Cave, around the corner, neither of which accepts bookings). Once both men started families and had kids, sweets took on an outsized role in their daily lives. They also were fielding constant requests from Clamato clients to sell the seafood wine bar's signature dessert, a maple-syrup tart topped with fresh whipped cream. The small but mighty shop is a must-visit for that tart and plenty of other well-done French classics with a twist. Stock your pantry with their selection of fruits confits, wines, juices, and spreads—and don't miss trying the sweet-and-slightly-herbaceous vanilla grass cream puff."
@chuwenj
"dans la galaxie de Septime. "
@anne.lise75017