Les Affranchis - Restaurant Français Gastronomique
Situé sur la jolie place Toudouze, Les Affranchis est un petit bistrot français qui propose une cuisine de haut niveau. Avec un menu à partir de 36€, ce restaurant semi-gastronomique est réputé pour ses plats délicieux et sa présentation soignée. Les Affranchis offre une expérience culinaire unique, avec des plats tels que l'œuf parfait façon carbonara, le cabillaud incroyablement cuit avec des pousses d'épinard et une sauce style beurre blanc, et la joue de bœuf confite avec une purée de pommes de terre au beurre ultra fondante. Les portions sont généreuses et les saveurs sont parfaitement équilibrées. Le restaurant propose également une sélection de desserts, dont la tarte aux poires à la réglisse et la tarte soufflée au chocolat et whisky tourbé. Réservez dès maintenant avec The Fork pour une expérience gastronomique inoubliable chez Les Affranchis.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
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"Tout est dans le tag « Michelin »"
@b8sjpq76kn8
"Bistronomique 1 alternative vegan par catégorie du menu (1 entrée vegan, 1 plat vegan …)"
@lisahn_
"Gastro qui a l’air incroyable "
@sylvain.correia13
"Muy rico todo (pero muy caro). El postre Babà tenía mucho ron (no lo recomiendo)."
@ricardo.goca90
"Le bar parisien dont on a tous rêvé : peu cher, tolerance max (on peut boire sa pinte en dehors du bar et de la terrasse), une population beaucoup trop sympa, et parfois des re-sta (des youtubers). "
@flavcha9
"Amazing food. Great hostess. Very private setting + eco table: menu changes based on local sourced products and seasonality. Located in a gorgeous place. "
@joyrsaade
"Vibe Michelin but not good "
@alexandra.oconnell
"Restaurant semi-gastronomique. Menu 85€ "
@aurelien.bls
"Menu intéressant Michelin "
@elileah
"ancien second du chef ambroisie (chef MAIF 3etoiles) sauces incroyables avec du pain pour saucer "
@manonbpl
"1 étoile Michelin 70€ menu "
@eliselfb10
"Guide Michelin / Menu only 60€"
@luciller
"Situé sur la jolie place Toudouze, ce petit bistrot sert une cuisine de haut niveau."
@candice.buri
"menu 36 euros la fourchette au lieu de 60 avec parents de Matthieu"
@julien2602
"Pas loin de la maison, Michelin 2019, entrée plat dessert 60e "
@eveargillet
"Photos non représentatives du resto"
@marionaa
"Great portuguese food restaurant"
@rodidodi
"formule entrée-plat-dessert (40 €) Formules Menu déjeuner 40 € Menu dîner et weekend 60 € Plat culte : La cassolette de joue de veau. cuisiniers : classes dans de grands établissements – à l’Arpège et au Bristol et chez Robuchon et Pacaud "
@q.heinrich
"Reco ecotable Un vent de liberté entre Paris et l’Italie Dans un 9ème surpeuplé en adresses de gourmets, les Affranchis cassent les codes. Entre Paris et l’Italie, on perd nos repères, de l’entrée au dessert. L'œuf parfait façon carbonara s’éloigne du classique romain et assume toutes les approximations de la version française (crème, oignons, lard fermier du Perche), « pourvu que ça soit bon » ! On continue avec une étonnante burrata vegan au lait d’amandes, tomates de plein champ et sumac, un risotto lié à la pâte de pistache ou encore un vacherin à l’aquafaba (l’eau de cuisson des pois chiches qui monte en neige comme des blancs d’oeufs) et fruits de saison. Si cette table bistronomique oscille entre dressages classiques et accords modernes, la surprise y est toujours de mise."
@pchapelainmidy54
"Menu découverte 68e : - Burratina maison lait amande (vegan), Asperges vertes - Oeufs parfait, carbonara - Tortelini Heliantis, moules, poutargues - Canette, légumes, burger de cuisse de canard - Fromage chèvre persillé - Tarte soufflé chocolat et framboise"
@hugo.l.91
"Restaurant bistronomique Avec choix végétariens "
@lesliefrndz
"Perfect little lunch/dinner spot"
@mdtobin
"Michelin 2022- Menu midi 40€"
@cec24
"Bistronomique - cuisine française - belle carte des vins 🍷 "
@lisa.jautee
"Les Affranchis, the bistro that everyone wishes was in their neighborhood."
@fabio.cecchi
"Plats excellents. Service efficace et discret. Belle carte de vin.😊"
@anne.jurasz
"55 euros le menu entre plat dessert, très bon "
@spicymel
"Entrée plat dessert : 55€ "
@sebsusi
"Pour mes 29 ans! Excellent! Service très sympa"
@valentin.soufflet
"En click and collect, très bon rapport qualité prix ! "
@elooodie.g
"Restaurant bistronomique très bon et pas excessif "
@mawhel
"▪︎Certifié écotable ▪︎Bistronomique"
@clem.martinp
"Tres bon restaurant avec une très bonne carte des vins. Reste toutefois un peu cher (voir reduc sur la fourchette)"
@lou.lacroix
"Restaurant bistronomique, très bon. GM tier."
@rafa_19
"Excellent bon bistronomique méditerranéen"
@alernerr38
"Très bonne cuisine gastronomique, plats savoureux et copieux "
@celinam
"bastien Un peu cher pour ce que c est "
@guidouille
"50€ entrée-plat-dessert. Un chef italien qui cuisine français. Très bon "
@marie_sar
"Adresse Matthieu Perez testé avec Éric et Flo très bon"
@pburnand46
"Ex ambroisie, arpèges, Pacaud "
@french.gourmet
"Excellente bistronomie prix raisonnable"
@fapiou
"Délicieux. Menu à 48 euros. Entrée plat dessert gastronomique "
@bertrandvivi
"3 courses for 45€ - inventive and delicious "
@katinparis_
"Avec kenta et Astrid en 2016"
@camsou