HOSTELLERIE LE CÈDRE

HOSTELLERIE LE CÈDRE à Beaune : hôtel, restaurant & spa

L'HOSTELLERIE LE CÈDRE, située au 12 Boulevard Maréchal Foch dans le quartier central de Beaune, a été ouverte en 2017. Fondée par une équipe passionnée, cette adresse allie tradition et modernité pour offrir une expérience unique aux visiteurs. Son histoire est marquée par la volonté de proposer un lieu d'exception où se mêlent hébergement haut de gamme, gastronomie et détente.

L'établissement se distingue par ses 40 chambres élégantes, dont certaines récemment rénovées, un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, et un spa Nuxe installé dans un caveau voûté, parfait pour la relaxation. La terrasse extérieure invite à profiter du climat bourguignon tout en dégustant une cuisine raffinée, élaborée par un jeune chef talentueux. La carte des vins, riche et variée, complète parfaitement l’offre culinaire, faisant de cet hôtel un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vins.

L'ambiance de l'HOSTELLERIE LE CÈDRE est à la fois chaleureuse et sophistiquée. Le décor mêle élégance classique et touches contemporaines, avec un bar lounge cosy et un jardin privé pour les moments de détente. La décoration intérieure, soignée et raffinée, crée une atmosphère conviviale et apaisante, idéale pour un séjour relaxant ou un dîner gastronomique en toute sérénité. Un lieu où l’on se sent immédiatement chez soi, tout en profitant d’un cadre exceptionnel.