Pizza Dei Cioppi
Pizza Dei Cioppi Pizza Dei Cioppi Pizza Dei Cioppi Pizza Dei Cioppi Pizza Dei Cioppi Pizza Dei Cioppi Pizza Dei Cioppi Pizza Dei Cioppi

Pizza Dei Cioppi : Pizzeria italienne à Paris

Fondée en 2010, Pizza Dei Cioppi est une pizzeria italienne située au 44 Rue Trousseau dans le quartier du 11ème arrondissement de Paris. Ce restaurant, dirigé par une équipe passionnée, offre une expérience authentique pour les amateurs de cuisine italienne, notamment grâce à ses pizzas traditionnelles et ses spécialités maison. Depuis plus d'une décennie, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une véritable pizza italienne dans la capitale française.


Ce restaurant se distingue par ses pizzas à la part, sa sicilienne sans fromage, et ses autres spécialités italiennes qui ravissent les palais. La qualité des ingrédients, la cuisson parfaite et le respect des recettes traditionnelles font la renommée de cet établissement. En plus de ses plats, Pizza Dei Cioppi propose un service chaleureux et une ambiance conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou en famille. La petite taille du lieu contribue à une atmosphère intime et authentique, fidèle à l’esprit des pizzerias italiennes.


L’ambiance de Pizza Dei Cioppi est simple mais authentique, avec un décor qui évoque l’Italie. La décoration est sobre, mettant en valeur l’ambiance chaleureuse et le charme d’un véritable restaurant italien. Ouvert trois jours par semaine, ce lieu offre une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial, parfait pour découvrir ou redécouvrir la vraie pizza italienne à Paris.


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1 387 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Pizza #Pizzeria #Paris
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Roman place w pizza and biscotti"

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"Super adresse, ouvert 3 jours at semaine. Réserver !"

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"פיצריה איטלקית קטנה שנראית טוב לערב, מומלץ להזמין מקום / ונסה"

@amaliage

"Caféteria italienne (ancien Pizzeria dei Cioppi)"

@guiguillaume91

"Locale semplice ma vera pizza Cibo 7,5 Ambiente 6, Servizio 7,5"

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"sicilienne sans fromage ❤️❤️❤️"

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"Excellentes foccacias et autres encas italiens "

@ericollivier60

"Dans le classement Time Out des meilleures pizzas de Paris 🔥"

@melvinson

"Ce fut la Pizzeria Dei Cioppi et c’est désormais une délicieuse cantine pour déjeuner à l’italienne (là-bas, on l’aurait presque baptisé tavola calda – table chaude), tenue avec maestria par Federica Mancioppi. Pasta del giorno (hum, des lasagnes végétariennes !) ou foccacia maison garnie : j’hésite… et je goûte les deux. Ultra fines, les feuilles de lasagne alternent avec une délicate farce aux blettes et sauce tomate onctueuse, tandis que la fougasse empile morceaux de courge rôtie, saucisse sicilienne au fenouil et fromage fior di latte (rappel : on ne dit « mozzarella » que pour celle au lait de bufflonne). En une bouchée, je tiens mon slogan de l’été : ras le burger, vive la focaccia ! Un espresso sur l’une des deux petites tables dehors, un croc dans la sbrisolona (merveilleux sablé lombard aux fruits secs), et andiamo…"

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"Fabrizio devient lui aussi monomaniaque. C'est la mode. Un produit, un seul que l'on décline à l'envi. Ce très bon chef a confié ses fours à pizza à Diego. Il a planté un décor tout simple, façon années 1960, avec meubles en formica et carrelage à damier. On passe commande directement au comptoir et toutes nos copines les pizzas sont là, sur une carte écrite en italien. La pâte est un peu épaisse mais assez craquante, les garnitures honnêtes et de qualité. Pour compléter, quelques soupes, des cannellonis, des desserts et des boissons dont une excellente bière italienne, la Birra del Borgo (75 cl)."

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"Pizza à la coupe - Miam miam Askip"

@carou

"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/pizza-dei-cioppi "

@moonlalune

"2T juin 2019. a l'air vraiment top. a essayer absolument."

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"Recommandé par telerama juin 2029"

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"Pour la focaccia, 10 e. Juin 2019"

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"italien (pizzas !) - Critique (http://forum.hardware.fr/forum2.php?post=30505&cat=13&word=PizzaCioppi75012&filter=1)"

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"Nouveau nom - SBRISOLONA. Uniquement déjeuner "

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"Devenu maintenant sbrisolana https://instagram.com/sbrisolona_paris11?igshid=1w0rzu2j1i9pj"

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"Midi 34 euros (pas ouvert le soir)"

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"SBRISOLONA - Les fameuses lasagnes ricotta - petits pois"

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"Federica Mancioppi (ex-Caffè dei Cioppi) ouvre son nouveau lieu où elle sert Pizzetta,Foccacia garnies&gourmandises italienne. Carte 15€env."

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"Plat du jour 13€ focaccia 10€ pas de résa. Lundi au vendredi 10-16h, samedi 17h. "

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"https://www.telerama.fr/sortir/on-craque-pour-sbrisolona,-la-delicieuse-cantine-italienne-de-federica-mancioppi,n6256995.php "

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"cantine italienne fermé dimanche "

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"spécialités italiennes et produits frais : soupes, lasagnes, tourtes..."

@manonmatias

"un Italien très bon et pas cher; seulement le midi"

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"Dej only / ferme le dim / sans resa"

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"Après l’excellent café du même nom, voici donc la Pizzeria dei Cioppi, une petite échoppe avec un comptoir et quelques tables. Au menu, focacce et pizze cuites sur plaque, coupées à la taille demandée, auxquelles s’ajoutent quelques entrées et desserts. Chaque semaine, la maison propose huit pizzas représentant huit régions d’Italie, avec cette pâte épaisse (pâte à pain) croustillante et moelleuse. J’en goûte deux : une spécialité de Sicile avec tomates, origan, anchois, ail rose confit, câpres et olives noires, et une autre, sarde, avec tomates, mozzarella et saucisse aux grains de fenouil. Toutes deux sont excellentes, tant du côté des produits que de la cuisson, et ma foi, de belles saveurs méditerranéennes en plein hiver, ça fait du bien, non ? Cette bonne pizzeria comme là-bas me botte !"

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"top pizzas paris l a emporter"

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"Very nice pasta! Homey/ local but a bit crowded at times...may need to wait "

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"Pizzeria quali. Pâte très fine, ingrédients haut de gamme, 2-3 desserts italiens faits maison. petite salle."

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"Comptoir de pizza moderne et décontracté. Choix de pizza ronde ou à la romaine, sur place ou emporter."

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"Parmi les meilleures pizza de paris Pizza culte ? La Île Linosa : calamars frais (non surgelés, rare à Paris), tomate San Marzano DOP, orig"

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"Vu sur timeout. Pizzas à la coupe sur pâte épaisse, ou pizza rondes style romain"

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"Parmi les meilleures de paris"

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"Les 10 meilleures pizzéria de Paris ?"

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"Pizza à la coupe Pizza et dessert environ 11€ #TTBON #tb "

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"Pizza à la coupe pâte épaisse très bonne "

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"Adresse FR GAUDRY. Produits d’Italie"

@janemercier23

"Pizza vu dans très très bon "

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"Pizzeria qui vend des pizzas a la coupe"

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"Top Pizza TimeOut - 11-15€ https://www.timeout.fr/paris/restaurant/pizza-dei-cioppi"

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"Conseillé par Hugues : "c'est moins cher qu'Amici Mei, le midi c'est cool""

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"Des pizze al trancio ou entières qui mettent les régions de l'Italie à l'honneur :) j'ai bien aimé la calabraise n'duja-ricotta ! 😍 "

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"Prendre la formule midi avec supplément jambon cru. Pizza + boisson + café."

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"pizzas à 12,13 et 15€, serveurs italiens, petite salle pas deco type tables de jardins. Pour les recales de East Mamma (aussi bon).Dessert +"

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"pizzas à 12,13 et 15€, serveurs italiens, petite salle pas deco type tables de jardins. Pour les recales de East Mamma (aussi bon).Dessert +"

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"Petit mais on peut emporter. Pizza qui changent et délicieuses !! Pâte fine et produits frais sans la queue d'EastMamma ;)"

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"N•2 de Paris selon Time out "

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"pizza à la part mais copieuse !!"

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"Pizza très très bon . Au mètre "

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"délicieuses pizzas à emporter , vu dans TTB. comptez 12€ pour une grosse part + une délicieuse pannacota"

@lesadres

"délicieuses pizzas à emporter , vu dans TTB. comptez 12€ pour une grosse part + une délicieuse pannacota"

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"conseillé par Alexandre Ouy"

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"meilleures pizzas selon moi"

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"Pizzas fraîches à pâte fine. "

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"Pizza al taglio à emporter ou ronde sur place. Très bonnes. Peu cher, bonne formule déj. "

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"2e meilleure pizza 2016 par timeout "

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"Petite échoppe, chaque semaine 8 pizzas avec garnitures sur pâte à pain à déguster par parts; aussi fromages et charcuterie AOP"

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"nouveau lieu de Federica Mancioppi (ex-Caffè dei Cioppi). Restaurant, café, traiteur, pâtisserie. TT"

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"Bonnes pizzas, a deux pas du East Mamma, pas de superflu. "

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"Des pizze al trancio ou entières qui mettent les régions de l'Italie à l'honneur :) j'ai bien aimé la calabraise n'duja-ricotta ! 😍 "

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"lien deliveroo : roo. it/louiser2786 "

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"Formule 11€ pizza + boisson + café"

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"Très bonne focaccia. Déçue par leur pizza qui manquait de goût"

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"Mais style je mange dans la cuisine"

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"ELLE => 🍕 pizzas à tomber "

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"Mais style je mange dans la cuisine"

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"Pizza à la coupe à tomber "

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"Alternative a east mamma noté par le alex le gastronome parisien"

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"Spécialiste des pizzas. Compter 5/7€ par part de pizza. A manger sur place ou à emporter "

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"Excellentes pizzas mais décor peu recherche. Pas cher"

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