Auberge de la Ferme des Pellets
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"Petite auberge trĂšs sympa : actuellement fermĂ©e mais on a rencontrĂ© le proprio et il a dit quâil ouvrirait un gĂźte, faut le contacter !"
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"https://www.bourgesberrytourisme.com/2021/11/03/6-restaurants-ou-manger-berrichon/"
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"Au hameau des Pellets, qui se trouve en lisiĂšre des bois de la Borne, cette auberge vous invite Ă dĂ©guster des plats typiquement berrichons. La spĂ©cialitĂ© de la maison, le menu " Fromage ", propose une salade chavignolaise, suivie d'une cassolette au chĂšvre servie avec au choix du lard, du saucisson Ă l'ail, des Saint-Jacques ou du poisson puis en dessert un clafoutis au chĂšvre et aux myrtilles. Le menu a grandement satisfait notre appĂ©tit. Que les rĂ©fractaires au fromage de chĂšvre se rassurent, l'auberge propose d'autres plats : tĂȘte de veau, jarret au miel et aux lentilles vertes du Berry, andouillette de Jargeau... Une ardoise qui change tous les quinze jours environ et qui propose entrĂ©e/plat/dessert. Il convient de mentionner que le restaurant est installĂ© dans une ancienne chĂšvrerie. L'ambiance se veut rustique, les tables sont agencĂ©es autour d'un pressoir et pour parfaire le dĂ©cor des machines Ă coudre, une grande cheminĂ©e Ă foyer ouvert et des outils ornent les murs de vieilles pierres. On mange ici Ă la bonne franquette. CĂŽtĂ© vins, les breuvages du pays sont privilĂ©giĂ©s, en particulier les AOC menetou-salon. Aux beaux jours, il est possible de dĂ©jeuner sous les tonnelles au coeur de ce village campagnard."
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