Aux Vins Vivants Richer : Caviste Bio & Vin Nature à Paris
Fondé en 2023 par un passionné de vins bio et biodynamiques, Aux Vins Vivants Richer est situé au 41, rue Richer dans le quartier de Pigalle, à Paris. Ce caviste a rapidement su se démarquer par son engagement en faveur des vins naturels, proposant une sélection rigoureuse de vins bio, biodynamiques et natures, notamment des cuvées comme Clos Syrah Viognier ou celles de Deoteria Clos Romain. La cave, ouverte aux amateurs comme aux connaisseurs, offre un espace convivial où l’on peut découvrir une variété de vins authentiques, souvent méconnus, dans un cadre dédié à la dégustation et à la découverte. La philosophie du lieu repose sur la transparence et la qualité, avec un service personnalisé pour guider chaque visiteur dans ses choix.
L’ambiance d’Aux Vins Vivants Richer reflète l’esprit d’un bar à vin moderne et chaleureux, où le bois et la pierre créent une atmosphère cosy et authentique. La décoration, simple mais élégante, invite à la détente et à la convivialité, dans un environnement qui valorise la simplicité et la passion pour le vin naturel. Que ce soit pour une dégustation entre amis ou pour découvrir de nouvelles caves à vin, cet établissement incarne le lieu idéal pour explorer l’univers du vin bio et naturel dans un cadre à la fois professionnel et accueillant.
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"Belle sélection de vins d’auteurs et d’humeurs. Le lieu est cool et le conseil précis sans être imposant. Un lieu divin en somme. "
@jcbeaumont