Le Petit Verdot
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Le Petit Verdot - Restaurant Français et Bar à Vin

Le Petit Verdot est un restaurant français et bar à vin situé au 75 rue du Cherche Midi, 75006 Paris. Ce lieu unique, imaginé par un sommelier japonais, ravira les amateurs de vins de Bourgogne et de la Vallée du Rhône, avec de très belles références en Nuits-saint-Georges, Volnay, Côte-Rôtie ou Cornas. La cuisine du Petit Verdot mêle avec élégance les influences japonaises et occidentales, créant ainsi une expérience culinaire savoureuse et qualitative. Venez découvrir notre menu à 39€ comprenant entrée, plat et dessert, accompagné de nos très bons vins. Ne manquez pas notre spécialité, le cromesquis de pied de porc et foie gras. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique inoubliable au Petit Verdot, le bistrot français et bar à vin par excellence.

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1 252 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vin #Bistrot #Français #Bistronomie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Tradi français bien fait avec belle carte des vins"

@pozor

"“Le Petit Verdot” via Guide Lebey via IVY Global Circle"

@paulemeric

"Très bon repas avec une très belle carte des vins "

@tony.rousseau

"Restaurant tenu par chef japonais Recommandé par Dr Haddad"

@carlmaker

"Bistrot classique - Pour ses ris de veaux et sa carte des vins"

@carlosw

"cuisine Française, enorme carte des vins"

@enguexito

"Lieu confidentiel, petite équipe d’une précision incroyable. Précision qui se voit dans l’assiette (ris de veau 😱😱😱😱), dans le cadre, dans la cave, dans le service. Très convivial, on adore!"

@enrique.alvarez

"Cuisine française par chef japonais. Topissime et sympa. Mon anniv avec Catherine "

@mpwidemann

"Très bon mais relativement cher (260€ pour 3. entrée plat dessert. 4 verres de vin total)"

@bootyolo

"Parmi les plus belles caves de Paris "

@zermatip

"Plats plutôt bons et vins très bons!"

@aoiknine

"la carte fait la part belle à la cuisine traditionnelle française, avec ris de veau – les meilleurs de ­Paris –, ­gibier en saison, plateau de fromage comme on les aime. Des plats associés aux meilleurs vins."

@nickoparis15

"Recommandé pour les vins et la cuisine simple par un journaliste de vin de France "

@md75010

"Adresse repère d’amis casseurs de quilles de compétition Cuisine de qualité Vins top Ne pas faire le malin, il y a du répondant dans la salle (5 eme dan)"

@chrisphote

"The biggest allocataire of Emmanuel Reynaud’s wines which are sold at petits prix !"

@claude.sassoulas

"Hidé Ishizuka, ancien sommelier à Cordeillan-Bages époque Thierry Marx puis au Hiramatsu, reprenait cet établissement historique en 2005. « À l’époque, j’avais demandé à Jean-Michel Cazes si je devais changer d’enseigne, celui-ci me conseillant vivement de conserver le nom » précise Hidé. Un bon conseil rétrospectivement, vu le succès du lieu qui ne désemplit pas. Notre Petit Verdot reste avant tout un restaurant d’habitués, d’œnophiles et de bons vivants. Le genre de tables qui tendent à disparaitre au profit de sandwicheries. La devanture en bois ou le décor de la salle (préférez toutefois celle du premier étage) ont gardé la patine du temps. Un peu comme la cuisine, franche, sincère et ses plats goûteux à la présentation jamais faite pour épater la galerie. Bien que l’équipe, Hidé en tête et son chef Katsu Nitta, soit japonaise, le registre se veut plus que jamais français et traditionnel. Le ris de veau provenant de la boucherie Desnoyers, parfaitement cuit, moelleux, sans être trop rosé, constitue pour beaucoup la spécialité de la maison. Même si le jour de notre passage, le canard col vert était préparé avec tout autant d’aplomb et de dextérité. Les œnophiles trustent l’adresse pour sa carte des vins (300 références) à prix amicaux avec des coefficients tournant autour de 2 ou 2,5, plutôt que 3 ou 4 dans des établissements similaires. Il y a la carte des vins et puis tout ce qui n’y figure pas et que Hidé réserve à une clientèle à laquelle il entend faire plaisir. Il vous faudra montrer que vous méritez ces trésors cachés de la cave, ce qui n’est pas gagné d’avance, le patron étant difficile à convaincre."

@guidelebey2024

"Restaurant chinois? Chef Idé ++/carte des vins bourgogne-gigondas-bandol-domaîne des tours VDP Vaucluse"

@fagedim

"De l’Emmanuel Reynaud à prix raiso"

@polyphenol

"Brasserie, L Pichonnier, Rayas !!!"

@e.lux

"Cher expérience Excellent vin 🍷 top adresse "

@roxane.reinhard13

"Carte des vins fantastique et meilleurs ris de veau de Paris - Le Figaro https://avis-vin.lefigaro.fr/actualites-vin/o157466-comment-ce-restaurant-est-devenu-une-adresse-prisee-des-vrais-amateurs-de-vin"

@legastrogone

"Meilleure carte des vins de Paris mais pas d’option vege"

@albanelrg

"Une découverte ! Les plats accompagnent merveilleusement plusieurs des belles bouteilles des meilleurs vignobles qui sortent des sentiers battus. Les plats sont exécutés parfaitement (riz de veau, filet de sébaste...) et les vins franchement remarquables. Service convivial et professionnel."Un peu d'amour et du bon vin suffisent à rendre un homme heureux""

@rdeveaud82

"Carte des vins monstrueuses "

@valsbr

"Belle carte des vins belle table"

@dumeperetti

"Il y a des caviers caillart "

@jolindien2446

"Reco ben, menu imbattable et vin 2x prix cave. A faire absolument "

@thisma41

"Super restau à très bons vins de Bouhiane"

@alexandre.gaudin

"375 bouteilles d’Emmanuel Raynaud"

@nathaturc

"restaurant semi gastronomique "

@red.den

"Fusion franco japonais - carte des vins extra"

@valerienylin

"Hidé est un passionné et il respire la bonne humeur, cuisine efficace et magnifique carte des vins a de super prix. Expérience inoubliable "

@thom.cester

"Menu 39€ entrée plat dessert, très bons vins"

@mathilde.godest15

"Excellent restaurant et très belle carte des vins."

@lavieparisienne

"ENTRE LE JAPON ET LA FRANCE… Quand le Japon et les grands vins de France fusionnent, cela ne donne naissance à un lieu unique : Le Petit Verdot. Temple du vin à Paris imaginé par un sommelier Japonais, ce restaurant ravira tout particulièrement les adeptes des vins de Bourgogne et de la Vallée du Rhône, avec de très belles références en Nuits-saint-Georges, Volnay, Côte-Rôtie ou Cornas. Ce restaurant propose une cuisine qui mêle avec élégance influences japonaises et occidentales et se marie à merveille avec les vins proposés. Le Petit Verdot : 75 rue du Cherche Midi, 75006 Paris Source: https://www.vinotrip.com/fr/blog/lieux-autour-du-vin-a-paris/"

@domitille.vin

"Expérience, cuisine bistronomique, carte des vins exceptionnelle "

@quentinmarty

"Reco de Matthieu Saussol via son pres"

@marmars

"A tester, super retour, carte des vins ++"

@lolamadec

"Petite salle de 25 couverts / Pas de prix et de carte = Assez cher / Essayer le cromesquis de pied de porc et foie gras"

@mathis_hajar

"#cartedesvins Bourgogne / Victor A / André "

@ladine

"Cuisine française avec des cuisiniers japonais 38€ menu "

@ninouuu

"COUP DE ❤️! Carte des vins oupoupoup"

@ejaboulet

"excellente cave, cuisine française "

@topdod

"Adresse de Pierre, ne pas divulguer"

@m.saltiel

"Traditional restaurant run by a japonese for a nice French kitchen. Booking mandatory "

@hotellesdeuxgares

"A tester conseil Benoit Cornillault "

@jbarrere00

"Des vins de dingue à petit prix"

@jplechat

"menu 38 euros entrée plat dessert"

@l.audras

"Cave à vins extra à petit prix "

@aharmand

"Très mignon à priori, deux japonais qui font de la cuisine française. Adresse d'Hugo"

@hontebeyrie.bastien

Approuvé par 5 partenaires officiels
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