Gomi

Gomi : Restaurant méditerranéen healthy et végétarien à Paris

Gomi, ouvert en 2023 par Clémence Gommy, est un restaurant méditerranéen innovant situé au cœur du 2ème arrondissement de Paris, au 3 Rue de Mulhouse. Fondé par Clémence Gommy, ce lieu s’inscrit dans la tendance des restaurants qui mettent à l’honneur les légumes et la cuisine saine, avec une offre végétarienne et méditerranéenne. Depuis son ouverture, Gomi s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour ceux en quête d’un repas équilibré et savoureux, notamment pour le brunch ou le déjeuner.

Ce restaurant se distingue par ses assiettes à composer, proposant des légumes rôtis, des salades généreuses, des protéines végétales et des desserts comme un cheesecake basque brûlé. La cuisine méditerranéenne y est sublimée par des épices variées, des textures multiples et des cuissons parfaitement maîtrisées, offrant une expérience gustative riche et subtile. Gomi séduit aussi par ses plats faits maison, souvent changeants selon la saison, et par son ambiance cosy et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille.

L’atmosphère de Gomi reflète un univers chaleureux avec une décoration soignée, murs blancs et petites terrasses pour profiter du soleil parisien. Le lieu respire la simplicité et la convivialité, avec un intérieur cosy qui invite à la détente. La petite salle, à la décoration épurée, crée un cadre agréable pour déguster une cuisine méditerranéenne authentique, saine et végétarienne, dans un esprit de partage et de plaisir. Un restaurant parfait pour un déjeuner ou un brunch healthy dans le quartier de Paris 2.