Porcus - Restaurant Charcuterie à Strasbourg | Choucroute de Noël
Situé sur la place du Tampon Neuf, Porcus est bien plus qu'une simple boucherie charcuterie. C'est un véritable temple de la gastronomie strasbourgeoise, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Au-dessus de la charcuterie, se trouve un restaurant réputé pour sa choucroute de Noël, véritable délice pour les papilles. Depuis 17 ans, Olivier Klein et son équipe proposent la crème de la crème de la charcuterie locale, mettant en avant des spécialités telles que la choucroute et les saucisses. Diego, expert en charcuterie, vous accueille avec des pâtés en croûte, des terrines et des jambons affinés. En plus de son offre de restauration, Porcus propose également une épicerie fine pour les amateurs de produits de qualité. Venez découvrir et déguster sur place ou optez pour l'emporter, Porcus saura combler vos envies de choucroute et de charcuterie de qualité, uniquement à midi. Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique inoubliable chez Porcus!
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"Temple du Veganisme Strasbourgeois."
@pierre.allusson
"sur la place du tampon neuf la charcuterie restaurant d'Olivier Klein propose depuis 17 ans au strasbourgeois la crème de la crème de la charcuterie. a commencé par la choucroute star de la boutique et la saucisse. penché sur le comptoir Diego manipule les pâtés en croûte, poster à côté de terrine et de jambon espagnol affinés. la maison fait aussi épicerie fine vu dans elle à table "
@feereglisse
"Où on peut déguster une choucroute de qualité. "
@flopasenfer
"Excellente choucroute (meilleure de Strasbourg ?) et mousse au chocolat. "
@jiaojacques
"The gold standard in Strasbourg for all things fatted, cured, herbed, and smoked, this temple of pork produces a super-savory array of fresh and dried sausages; cooked, smoked, and air-cured hams; and pâtés and terrines of all types. Near the shop entrance, a spiral staircase leads to the narrow dining room; Porcus’s iteration of choucroute garnie doesn’t disappoint, with a choice of up to 15 types of sausages and smoked pork draped over a plowman’s helping of sauerkraut."
@fchirum
"Top spot pour grignoter une choucroute sur le pouce. "
@jcbeaumont