
Allegory Coffee Bar : Café, brunch et salon de thé à Toulouse
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Allegory Coffee Bar est rapidement devenu un incontournable du quartier Peyras à Toulouse. Ce restaurant et salon de thé propose une expérience unique mêlant convivialité et qualité, idéale pour un brunch entre amis ou un goûter en famille. Son ambiance chaleureuse et son décor moderne, avec un plafond voûté en briques, créent un cadre accueillant pour tous les amateurs de café et de pâtisseries. Le lieu est aussi apprécié pour ses options vegan, ses plats copieux et ses boissons variées, parfaits pour un moment de détente ou un afterwork. La carte propose notamment des pancakes, avocado toasts, banana bread, ainsi qu’un large choix de thés et cafés, dont le fameux matcha et chai latte. Allegory Coffee Bar se distingue par son ambiance cosy, ses espaces confortables, et sa petite terrasse en été, offrant un lieu idéal pour un goûter ou un brunch dans un cadre contemporain et convivial. Un lieu à découvrir pour tous les amateurs de café, brunch, et salon de thé à Toulouse.
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"Simple et bon ! Personnel adorable. J’y reviendrai, c’est sûr 🌞 🐾 : acceptée avec deux petits chiens en heure creuse, accueil chaleureux et gamelle amenée spontanément ! 🥛: beaucoup d’options vegan et notamment sur le sucré donc idéal pour se faire plaisir sans lactose"
@anabelle_and_chichis
"Intérieur très mignon, bon flat white"
@cha_chou
"Coffee shop sympa mais service un poil lomg"
@antoine_rrd
"Mignon mais cher et pas copieux au brunch Pâtisseries cool"
@eva.guichet
"- mocaccino ( lait d’avoine ) 7/10"
@giulia.pdn
"J’ai beaucoup apprécié la formule brunch et les boissons, je n’ai pas pu me pencher sur les pâtisseries mais le staff est très accueillant! "
@grk127
"On a pris le pain pita avec un carrot cake et un choco-bananabread"
@zelmire
"Formule brunch simple et très bonne !"
@luciletho
"Mocaccino délicieux ! Brunch à tester 🔥☕️"
@bemav
"Plats de brunch et boissons dans un cadre confortable et contemporain avec plafond voûté en briques et terrasse."
@gdp_pgf
"• Mon brunch favoris sur Toulouse, copieux et bon!! • Avocado toast avec du pain levain excellent • Les crispy bacon pancake sont troooop bon avec la sauce au fromage à tartiner (hors formule brunch) • Menu brunch ~25€ • Sans réservation • Chaise terrasse pas confortable "
@fanny.piedfort
"Excellent café et personnel adorable 🫶🏻"
@ellamei
"café avec un grand espace en sous sol idéal pour travailler, mais ordi interdit les weekends. grande carte avec pas mal de choix en thés et cafés. Mais le matcha est pas fou là bas (ok j'admets celui là a goût d'épinard) et cher si on prend la grande taille (5.30€) avec le supplément lait d'avoine qui est a 0.80€. y a la possibilité de le prendre sans lait pour moins cher (~3.50€) les infusions ont pas de goût et cookies secs d'après Raph"
@ecilakerbec
"Brunch de très bonne qualité. Petite salle en sous sol (cave)"
@lordmy.hugo
"Serveur agréable, brunch copieux et très bon, desserts au top (banana bread)"
@c.ferrier
"Original et plutôt copieux ! "
@juliadupont93
"Brunch qui avait l'air incroyy et cafe/gouter toop on a bosse la bas les serveurs trop gentils"
@celine.bai
"Super brunch - salle mimi comme tout au sous sol et petite terrasse sympa en été "
@theustache
"Les boissons étaient très bonnes. "
@tglemas
"Très bon brunch, complet et copieux !"
@leariviere31
"Brunch sympa et ambiance aussi"
@vicmnr281
"Excellent brunch Bon rapport qualité prix"
@maevalln
"Brunch 25 e 2 choix de plats "
@myana
"Super brunch, les produits sont frais et très bons. Diversité dans les choix Parfait pour un date, avec des amis, en couple ou même seul"
@chillina
"Café très mignon, serveurs sympas Carte avec végé ++ smoothie et cafés variés Point neg : sous sol sans lumiere du jour"
@marinealx
"Kaffebar med hyggelig kælder/huleagtig "
@millesofieglenstrup
"Super salon de thé- cafés avec des Chico-banana bread du tonnerre ! Pâtisseries vegan pas chers. Testé et approuvé avec Marie, Jo un samedi après-midi ! ✨🧁"
@chloeportais
"Har kun fået kaffe der, hvilket var ok. Tilgengæld kæmpe kø udenfor for at få lov at spise brunch derinde. De har et ret godt tilbud på brunch."
@emiliejeanne
"Brunch, petite boisson chaude ou goûter, il y en a pour tout le monde ! Serveurs super cool, produits locaux et bio, trop bons 🤤 "
@lea.tite
"Super brunch à Toulouse ! Pas cher (moins de 25 euros)"
@theo_prn
"Brunch sympa sur Toulouse Ambiance salon de thé/brunch 20/25€ par personne Sans réservation"
@jeremdelavega
"Founded on @enmaestre's insta"
@augustone
"Salon de thé super sympa après la séance d'escalade avec Charles w/ Kaelbel, Juliette, Charles et Karam 10/10/2023"
@Souche
"Super sale au sous sol Très bon Végan"
@julimence
"Segun Niraj, buen brunch los domingos"
@enric.royo
"Une très bonne adresse, seul bémol les quantités ! J’y suis allé pour un brunch et tout était parfait et très bons mais les quantités étaient assez décevantes pour les plats (j’aurai bien voulu un granola bowl plus grand) mais surtout pour les boissons ! (J’ai pris un chocolat chaud et une citronnade mais ça faisait vraiment peu), sinon le reste était parfait !"
@yanis_flrt
"Brunch vegan à 24€ le week end - sans réservation - de 9h30 à 15h Bon mais un peu cher "
@faffaf
"très bon banana bread au chocolat mais temps d’attente très long, café sans plus et chocolat chaud aussi moyen"
@juustinee
"très bon brunch, plusieurs options vg et véganes. décor mignon avec plein de plantes 🌿"
@tiphainepgnl
"Pas mal pour café ou chocolat"
@stephie.brs
"De très bons brunchs servis dans un endroit super sympa, mais assez petit donc souvent plein."
@guidedupoulot
"Les classiques d’un brunch, demander d’être installé en bas pour un cadre plus sympa"
@laurent.corentin
"copieux, bon rapport qualité / prix"
@julie.cse
"Brunch tous les jours de 11h à 15h. Pâtisseries maisons"
@matouc
"Pas de réservation, il faut arriver tôt !"
@joanne_sdy
"Brunch à la française, c’était bons. Surtout le fromage blanc au muesli ! Et pancakes très bons mais beaucoup trop caramel "
@sinzo
"Brunch tous les jours, sans réservation. 9h30-18h tous les jours. "
@clementinevaliente
"super cosy peut travailler ? prises ?"
@verdure
"Great Coffee Place in Toulouse"
@helenafurquim
"Incroyable pour des p'tit brunch "
@lola.liegeoissarre
"Brunch dimanche matin sans réservation "
@eloquence
"Cool pour bruncher ou café "
@nonoelchipiron
"Coffee shop avec de super boissons pour ☕️ et pâtisseries 🥐"
@_finesbouches_
"La formule brunch au TOP ! "
@mathilde.toulouse
"Ouf! Formule brunch copieuse"
@andrea.p.perso
"Bon mais sans plus 19,5€ petit brunch 24,5€ grand brunch Le petit tou a grave menti"
@clairezhang
"Decent homemade stuff and cappuccino."
@barrepitousthomas
"Bon brunch avec un accueil chaleureux "
@un.petit.bout.de.provence
"brunch dimanche midi testé avec Nico fluffy pancakes 😍"
@marion.reynes
"Brunch semaine et week-end "
@pauline.deleuil
"Formule 21€ : 2 boissons + avocado toast + granola bowl + pancakes caramel"
@maelle.thb
"Café de plus petite dimension que les autres (le prix l’est aussi donc c’est good) Mais vraiment bon !"
@ct.gang
"Brunch très bon rapport qualité/prix dans une belle cave toulousaine "
@themilie
"Café très mignon. Personnel très gentil. Gâteaux très bons et bonnes boissons."
@sophie.dy98
"Brunch délicieux, déco très cocoon, avec une grotte au sous sol superbe Il y a beaucoup de choix, a refaire "
@chachv
"Toutes les boissons chaudes existent en version glacée et ça j’adOre en plus le golden latte est à tomber ❤️"
@alifetonenjoy
"Excellent coffee shop avec les classiques avocado toast, pancakes et autres grilled cheese. Tres Frais, très bon. Le café est également excellent. Brunch le we à 21.5€ avec plat, dessert, granola, jus, et boisson chaude. "
@jriem57
"21,5 la formule et vraiment très bon"
@ali.guillemain
"Super bon formule brunch 20€ : boisson chaude/boisson froide/avocado toast/granola bowl/pancakes. Très joli, le dimanche 20-30min d'attente"
@manonprr
"Pancakes au caramel beurre salé à tomber ! "
@lascombette
"Je recommande le matcha 🍵😍"
@manonalzieu
"Formule brunch du dimanche à 21€ 🥞🥑🍵🥤🍓 Super bon, très copieux, pancakes uuuuultra moelleux, une DIN-GUE-RIE !"
@marion.lauzier