Chez Les Anges

Chez Les Anges : Brasserie chic et gastronomique à Paris 7

Fondé en 1952 par Armand Monassier, Chez Les Anges est une institution parisienne située au 54 Bd de la Tour-Maubourg dans le quartier de Paris 7. Sous la direction de Jacques Lapicière, cette brasserie chic a su préserver son héritage tout en proposant une cuisine française gastronomique, mêlant terre et mer. Son décor signé François Champsaur allie élégance et confort, créant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. Depuis ses débuts, l’établissement est réputé pour sa régularité et la qualité de ses plats, qui séduisent aussi bien les habitués que les nouveaux visiteurs. La renommée de Chez Les Anges repose aussi sur sa cave exceptionnelle, réunissant grands noms et découvertes, et ses menus saisonniers à prix abordables pour un restaurant bib gourmand. La salle, à la fois moderne et classique, offre un cadre idéal pour une expérience culinaire mémorable.

Ce restaurant français, reconnu pour sa cuisine goûteuse et maîtrisée, propose une large gamme de spécialités, notamment des plats nobles comme la sole de Saint-Gilles-Croix-de-Vie meunière, la côte de bœuf de Galice ou le gigot d'agneau. La carte des vins est particulièrement appréciée, avec une sélection variée et accessible, renforçant l’expérience gastronomique. Chez Les Anges se distingue aussi par ses menus attractifs, ses produits de qualité et ses plats bistronomiques, qui allient tradition et modernité. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un repas en famille, le lieu offre un cadre chic et convivial, parfait pour savourer la cuisine française dans un environnement élégant. La décoration, sobre et raffinée, contribue à une ambiance chaleureuse, où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’un service professionnel et discret.