Le Violon d'Ingres : restaurant étoilé à Paris 7e
Le Violon d'Ingres, ouvert en 1983 par Christian Constant, est un restaurant étoilé situé au 135 Rue Saint-Dominique dans le quartier emblématique du 7e arrondissement de Paris. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme une référence de la gastronomie française, mêlant savoir-faire traditionnel et créativité contemporaine. Son histoire est marquée par une reconnaissance constante, notamment grâce à ses chefs talentueux et à une clientèle fidèle en quête d'une expérience culinaire d'exception.
Ce restaurant gastronomique se distingue par ses spécialités françaises revisitées, ses menus dégustation et ses accords mets et vins soigneusement sélectionnés. La cuisine, à la fois classique et inventive, offre une palette de saveurs authentiques, avec des plats comme le pigeon en croute ou le soufflé au Grand Marnier. Le Violon d'Ingres est réputé pour sa qualité, son service professionnel et son ambiance chaleureuse, idéale pour une dégustation dans un cadre sophistiqué.
L'ambiance du lieu est à la fois chic et lumineuse, avec une décoration élégante qui évoque le confort et la simplicité. La salle, moderne et raffinée, permet aux convives de profiter pleinement de leur repas dans une atmosphère conviviale et discrète. Le Violon d'Ingres incarne l'essence d'un restaurant étoilé français, où l'on savoure une cuisine gastronomique dans un cadre accueillant, à deux pas de la Tour Eiffel, dans le centre de Paris.
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Le Sud-Ouest s'acclimate merveilleusement à Paris. Christian Constant le démontre depuis des années dans ses restaurants du 7e, avec le Violon d'Ingres en guise de porte-drapeau. Un nom qui rend hommage à Ingres, bien sûr, peintre natif de Montauban (comme le chef) qui aimait jouer du violon à ses heures perdues. La cuisine, Constant ne la pratique pourtant pas en amateur, mais en super pro bonifié par les années. Sa carte à large spectre a de quoi satisfaire la clientèle dotée d'un appétit de moineau, mais aussi les champions du coup de fourchette. Sachez enfin que si vous êtes allergique au service compassé, vous serez à votre aise dans cette maison gastronomique comme un homard bleu rôti à la vanille, et simple comme un cassoulet au confit de canard et haricots tarbais. De l'entrée au dessert, du pain (signé Lalos) au café, en passant par l'intelligente carte des vins, tout est bon dans le Violon."


The Parisienne
@theparisienne
"Un des restaurants de Christian Constant rue Saint Dominique . À tester : formule Dejeuner abordable en semaine !"


Guide Lebey 2024
@guidelebey
"Le Sud-Ouest s'acclimate merveilleusement à Paris. Christian Constant le démontre depuis des années dans ses restaurants du 7e, avec le Violon d'Ingres en guise de porte-drapeau. Un nom qui rend hommage à Ingres, bien sûr, peintre natif de Montauban (comme le chef) qui aimait jouer du violon à ses heures perdues. La cuisine, Constant ne la pratique pourtant pas en amateur, mais en super pro bonifié par les années. Sa carte à large spectre a de quoi satisfaire la clientèle dotée d'un appétit de moineau, mais aussi les champions du coup de fourchette. Sachez enfin que si vous êtes allergique au service compassé, vous serez à votre aise dans cette maison gastronomique comme un homard bleu rôti à la vanille, et simple comme un cassoulet au confit de canard et haricots tarbais. De l'entrée au dessert, du pain (signé Lalos) au café, en passant par l'intelligente carte des vins, tout est bon dans le Violon."


Yakoa
@yakoa

"Bonne qualité, menu plutot traditionnel. Pigeon en cepute excellent. "
@christiiine.vlb4
"Étoilé donc cher Très bon Pas mal pour un petit anniv de couple "
@alexstrauss
"Resto étoilé - très bon accueil - très bon été le midi "
@louisat
"Le Sud-Ouest s'acclimate merveilleusement à Paris. Christian Constant le démontre depuis des années dans ses restaurants du 7e, avec le Violon d'Ingres en guise de porte-drapeau. Un nom qui rend hommage à Ingres, bien sûr, peintre natif de Montauban (comme le chef) qui aimait jouer du violon à ses heures perdues. La cuisine, Constant ne la pratique pourtant pas en amateur, mais en super pro bonifié par les années. Sa carte à large spectre a de quoi satisfaire la clientèle dotée d'un appétit de moineau, mais aussi les champions du coup de fourchette. Sachez enfin que si vous êtes allergique au service compassé, vous serez à votre aise dans cette maison gastronomique comme un homard bleu rôti à la vanille, et simple comme un cassoulet au confit de canard et haricots tarbais. De l'entrée au dessert, du pain (signé Lalos) au café, en passant par l'intelligente carte des vins, tout est bon dans le Violon."
@guidelebey2024
"Dans les restaurants 1* les moins chers de Paris "
@c.garinet
"Il y a le restaurant gastronomique et juste à côté le Bistrot du même chef ! Pour une belle occasion c’est un magnifique moment assuré 😍"
@brg.paoline
"“Le Violon d’Ingres” via Le Bonbon: accessible Michelin-starred restaurants"
@paulemeric
"Formules avec des spécialités françaises revisitées, servies dans une salle à manger moderne et élégante."
@gex.villamarquis
"Excellent à 2 pas de la tour Eiffel "
@antoinegarcia
"The upscale Michelin 1* restaurant from Christian Constant."
@pajday
"65€ le déjeuner. cuisine française.Restaurant de christian constant. 1* michelin"
@ozsoso007
"Restaurant gastronomique 1☆ au Michelin. 160€/personne le menu diner dégustation en 7 plats et 2 mignardises. Testé en juillet 2023. Très copieux, limite trop. Plats excellents, bon niveau gastronomique, pas 100% de réussite dans les essais gustatifs mais globalement un très bon parcours gastronomique français. Accessoirement le meilleur cannelé que j'ai mangé de ma vie. "
@sbidibadabi
"Restaurant étoilé : pas incroyable"
@thomasuruty12
"58€ #michelin #étoile #restaurant #paris #star #guide #food #spots #french"
@chloenogues
"1 étoile. 160€ menu dégustation en 7 temps. Le midi : 58€ les 2 services et 65€ les 3 services. "
@annalisadu17
"dîner avec Andréa gastronomique classique français "
@romane.brochard
"1 étoile Michelin mais menus déjeuner relativement accessibles. Carte bcp plus chère"
@support_msimparis
"Excellent au dîner. Très bien au déjeuner (soufflé)"
@melaure
"Go for the mon-Friday mid day menu"
@mariaginerdegracia
"Un peu cher mais très bon Menu dégustation 160€ par personne "
@martact
"Étoile Menu midi pas cher "
@blandjine
"Great value 1 mushy good set menu ootions"
@ando21
"restaurant français étoilé tradi 1étoile avec résa 150€ par pax"
@concierge82
"Resto gastronomique, cuisine du sud-ouest Menu déjeuner 49€ "
@julesgouchet
"Menu déjeuner en semaine : 2 services 49€ et 3 services 55€"
@noemi974
"Cuisine du sud ouest Menu midi à 49€ - 2 services "
@hmmadi70
"la meilleure tarte au chocolat de ma vie"
@sonsson
"1 étoile ⭐️ Fait avec Stef. Chef Christian Constant"
@motherofdragons
"Cuisine française gastronomique, ça tabasse "
@tristanblg
"Avec Maman et Julia, pas ouf, un peu malade après "
@Victor
"restaurant 1 étoile déjeuner 49€ 2 services ou 55€ 3 services le soir 70€ "
@smilou
"08/2022: Gastronomique. Très bon et très classe. Accord mets vins possible."
@vavabobo
"Absolument magnifique … et à réserver pour de très grandes occasions (prix en lien avec la grande cuisine)"
@a.boutin
"Chef Christian Constant / menu Déjeuner : 49 €"
@laforce2frappe
"2022 06 07 🌟 chic, très savoureux"
@isabelle2ba
"Great French food experience good service"
@z8667
"1 étoile. Vaut vraiment le détour."
@rei.nas
"1 étoile au Guide Michelin Christian Constant"
@swingevent
"55 - 140 EUR • Cuisine traditionnelle, Cuisine classique Les plats de votre enfance côtoient d'autres belles recettes traditionnelles, avec l'élégance de la finesse"
@berangere.mottin
"Toujours dans le cossu 7e arrondissement, la cuisine traditionnelle du sud-ouest est à l’honneur. Oeufs mollet, foie gras de canard poêlé ou encore pigeon fermier sont les figurants habituels de la carte composée par Christian Constant. Les tons crème et chocolat au lait des lieux, récemment repensés, installent une ambiance chaleureuse dans l’établissement. Le menu du déjeuner s’affiche à 49 €. Venez savourer les mets du très médiatique chef Christian Constant qui manie avec modernité les recettes du Sud-Ouest. Fan d'Ingres et de cuisine traditionnelle, il affiche des spécialités carrément alléchantes : Noix de ris de veau braisée au vin jaune, mousseline de céleri rave au beurre noisette, Foie gras de canard poêlé au pain d'épices, coings au miel : très tentant. "
@aolelynx
"Le Violon d'Ingres Venez savourer les mets du très médiatique chef Christian Constant qui manie avec modernité les recettes du Sud-Ouest. Fan d'Ingres et de cuisine traditionnelle, il affiche des spécialités carrément alléchantes : Noix de ris de veau braisée au vin jaune, mousseline de céleri rave au beurre noisette, Foie gras de canard poêlé au pain d'épices, coings au miel : très tentant"
@nicolas.bonetti
"Very chic restaurant, if you don’t feel like having to dress up, go to the restaurant next door “les cocottes” same chef but more casual cuisine"
@adrien.bajaud
"a tester très bon d'après Lumen 120€ par pers menu dégustation "
@emma.az
"Ancien chef Christian Constant. Maintenant, Bertrand Bluy"
@salomeserena
"Une belle adresse pour un bel occasion ."
@berenice86
"Menu déjeuner : 49 euros // ++"
@labbbr
"Good value lunch, traditional "
@farina.mickael
"Très bon le chef constant est très sympa"
@phil.pg
"Restaurant du chef Constant. "
@melvinson
"Etoilé - excellent - service impeccable"
@caroline.jonneaux
"Chef Christian Constant. Menu déjeuner à 49€"
@bastien.figuie
"Le Sud-Ouest s'acclimate merveilleusement à Paris. Christian Constant le démontre depuis des années dans ses restaurants du 7e, avec le Violon d'Ingres en guise de porte-drapeau. Un nom qui rend hommage à Ingres, bien sûr, peintre natif de Montauban (comme le chef) qui aimait jouer du violon à ses heures perdues. La cuisine, Constant ne la pratique pourtant pas en amateur, mais en super pro bonifié par les années. Sa carte à large spectre a de quoi satisfaire la clientèle dotée d'un appétit de moineau, mais aussi les champions du coup de fourchette. Sachez enfin que si vous êtes allergique au service compassé, vous serez à votre aise dans cette maison gastronomique comme un homard bleu rôti à la vanille, et simple comme un cassoulet au confit de canard et haricots tarbais. De l'entrée au dessert, du pain (signé Lalos) au café, en passant par l'intelligente carte des vins, tout est bon dans le Violon."
@guidelebey2020.restaurant
"Restos étoilés moins chers de la capitale"
@laura.cohen24
"Belle Cuisine française de saison - 140€ menu dégustation sans vin "
@louis.fleury
"Menu dégustation 180€ pour 8 plats. Plats à la carte chers. C’est excellent. Le service est parfait. "
@claragauth
"Menu dégustation : 140€ / plats : 50€ env"
@jgensou