Nous Valmy
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Nous Valmy : Restaurant healthy et brunch au canal Saint-Martin

Situé au bord du canal Saint-Martin dans le 10ème arrondissement de Paris, Nous Valmy a ouvert ses portes en novembre 2022. Fondé par une équipe passionnée, ce restaurant s’inscrit dans une démarche de cuisine saine et gourmande, proposant une expérience culinaire authentique. Depuis son ouverture, il attire une clientèle locale et touristique à la recherche d’un lieu convivial pour bruncher ou savourer un repas léger.


Spécialisé dans la cuisine du monde revisitée, Nous Valmy offre une variété de plats healthy, bowls, tartines, burgers et brunchs à base de produits bio ou labellisés, en collaboration avec de petits producteurs français. La carte met en avant des recettes originales, savoureuses et abordables, parfaites pour un déjeuner ou un brunch entre amis ou en famille. La terrasse sur le trottoir permet de profiter du cadre tout en dégustant des plats frais et bien préparés.


L’ambiance du lieu est à la fois cosy et colorée, avec une décoration simple mais chaleureuse. Le cadre moderne et lumineux, associé à une playlist cool, crée une atmosphère détendue et accueillante. Que ce soit pour un brunch dominical ou un café en terrasse, Nous Valmy offre un environnement parfait pour une pause gourmande dans un quartier dynamique de Paris.


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4 201 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brunch #Healthy #Amis #Bar
Ce qu'en disent les utilisateurs

"conseillé par Louise aubery"

@sophie06

"bonne ambiance et bonne cuisine "

@cathylam

"Brunch très bon, assez original (mais un peu cher)"

@charlottefiche49430

"Bon mais service/orga médiocre "

@eleonoresouliez

"Pas mal, pas l’extase du siècle. "

@marouan.moghith4

"Brunch avec Asma... bon, sans être dingue...29e"

@t.scherrer

"Restaurant con comida sana al lado del canal"

@ebselman4

"Ça va mais casse pas 3 pattes à un canard pour le prix "

@lzromane

"dessert top plat vege bons serveur sympas bemole : musique un peu forte + a côté de la route "

@valentine.colin22

"Mignon petit restaurant dans un quartier très agréable. La décoration est chaleureuse, les plats sont frais et travaillés, très bon rapport qualité prix. ⭐⭐⭐⭐"

@justine.kramer1

"Restau proposant des toasts, burgers, salades etc. Très bon et correct en rapport qualité prix.⭐️⭐️⭐️"

@laeti_77

"petit resto sympa sur le bord du canal Saint Martin. Pas cher et très bon, libanais, tartines, burritos. Bon vin. Ferme à 23h"

@malviro

"Super blondie au beurre de cacahuète ! Testé avec Mawah 💙"

@fremonne

"Salades, bowls, burger, toast d’avocat "

@lucy.vaugon

"Bon restaurant proposant des plats « healthy » et variés. "

@marionseregale

"Très mimi bord du quai, bon jus "

@paulaaaa

"Réseau de 5 restaurants. hez Nous la qualité est l’essence même de ce que nous partageons. Tous nos produits bruts sont bio ou labellisés et un maximum français. Nous travaillons en direct avec des petits producteurs triés sur le volet, magiciens du goût qui nous fournissent des produits délicieux qui subliment nos recettes. Notre but est de les soutenir et de travailler main dans la main avec eux pour avoir la crème de la crème. Chez Nous, tous les plats, toutes les sauces, tous les ingrédients transformés sont HOMEMADE. Sans compromis. Sans concession. Sans exception"

@deyv100

"Des bols sains, mais gourmand"

@hama.erwin

"Brunch avec Quentin et clémence "

@amelina

"Un de mes restau préféré ❤️"

@lili_foodies_travel

"Bon rapport qualité/prix! Je recommande le burger veggie avec le steak de patates douces 😍"

@brendou

"options vegetaliennes Depuis la nuit des temps, le repas crée des liens. Malheureusement à notre époque l’alimentation a tendance a segmenter: vegan et viandards, no glu et no carbs, tout cru et tout cuit, healthy et yummy :) Pour Nous, l’aventure a démarré autour de l’idée de rassembler à nouveau tout le monde autour de la même table. Chacun ses envies, chacun ses règles mais du PLAISIR pour tous. A notre époque où l’alimentation saine est une préoccupation pour tous, les restaurants Nous offrent une nouvelle perspective en terme de nourriture saine et plaisir. En 5 ans, Nous a trouvé la recette d’un cercle vertueux et goûteux, où le plaisir des clients, le savoir-faire des producteurs partenaires et la fierté des équipes des restaurants ont autant d’importance. Parce que Nous c’est aussi une famille, une communion des mêmes valeurs, de l’amour pour les bons produits, du savoir-faire et de faire plaisir à nos clients adorés. Nos équipes sont aux petits soins et prêtes à vous régaler en toutes circonstances.   Avec Nous, le BON crée du lien et ça fait du BIEN ! "

@moira.audelan

"Superbe adresse avec de la cuisine du jour et plats élaborés "

@claire.didelot

"Un restaurant healthy et gourmand avec des options végétariennes et sans gluten, des desserts à tomber et des jus délicieux. C'est LE QG de Pauline de Vivre healthy !"

@fitbit_fr

"Brunch à 29€ = boisson chaude + jus pressé + granola + tartine avocat-oeuf + bowl + dessert au choix"

@locometive

"Brunch 29e/terrasse, à côté boutique fringues le long du canal "

@cecile.jehannin

"Cuisine de saison des 4 coins du monde ; résa ; déjeuner & diner ; pas de terrasse ; ouvert 7j/7 ; brunch tous les jours"

@juliettefoncin

"Plutôt bobo/vegan/veggie, environ 15€ le plat "

@renaudinjeanne

"Sain et gourmand Prix raisonnables"

@cindy_1

"De tout, plutôt sains sauf les nourritos et les desserts au top "

@ju.g19

"Menu changes with what's in season. Plats vers 15€"

@alane.brunschweiger

"Gros coup de cœur pour le bowl au poulet sauce yaourt !! ❤️🙌🏼"

@maelanngiberne

"Très joli déco ! La carte incite à y retourner ☺️ mélange de saveurs, de goûts, avec des tartines qui donnent envie ! "

@aude.gerard

"Pas mal mais un peu chère et pas énormément de choix "

@emile.didierbizot

"Jolie lieux Brunch 29€, plutôt OK mais cher Globalement bien cher, mais quali "

@alexandre.amardeilh

"Petit restaurant cosy avec de très bon plats "

@morgane.thomas

" Blondie avec glace à la vanille !"

@carou

"Avec Mélanie et lucas 24.06.2023 Serveur trop sympa ! "

@marine.malgogne

"Petit resto healthy et végé friendly qui sert des bonnes portions (bowls, burrito, burger...) ! "

@manongrisi

"bar deco moderne, branché petit A tester"

@audejlvt

"cuisine du monde / look sympa"

@juliettemoods

"Gros coup de cœur pour le bowl au poulet sauce yaourt !! ❤️🙌🏼"

@laetitiams

"Check the interview where Helena talk about this place ! https://www.voyagechezvous.com/blog/2018/07/27/helena-paris"

@voyagechezvous

"Horario: lunes a viernes: 12h - 14h30 / 19h-22h30, sábado y domingo: 12h - 23h Precio: Hot Box a 9 €"

@laurach76

"Gros coup de cœur pour le bowl au poulet sauce yaourt !! ❤️🙌🏼"

@soleon_

"Fastfood healthy, déco scandinave "

@travelwithhelene

"Super restaurant healthy avec des prix bas et ambiance chill. Très bon et simple"

@lsarda

"Resto vu sur l'instagram de juliezwing - repas veggi - j’y suis allée pour un café et la carte était TOP"

@emotte16

Approuvé par 23 partenaires officiels
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Le Paris Food d'Alex

@leparisfoodalex

6147followers 443places
"Latergram de ma pause dej’ chez @nousrestaurant 😋 . Un “Nousbol” composé de riz 1/2 complet, crudités de saison 🥕, houmous maison et poulet accompagné de sa sauce yaourt à la menthe 🍲🍴 . Une petite adresse très sympa pour un déjeuner gourmand et sain 💛 . . . ."
certified badge Missudette

Missudette

@missudette

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"Gros coup de cœur pour le bowl au poulet sauce yaourt !! ❤️🙌🏼"
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Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi

@laugh_of_artist

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"Le long du Quai de Jemmapes, une adresse healthy dans une ambiance ethnique et coloré. Entrée et plats pour environ 20€"
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Guide Sport et Santé

@fitbit_fr

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"Un restaurant healthy et gourmand avec des options végétariennes et sans gluten, des desserts à tomber et des jus délicieux. C'est LE QG de Pauline de Vivre healthy !"
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Lucie Passion Glucides

@luciepassionglucides

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