Cafe de la Nouvelle Mairie

Guide Lebey 2020 des bistrots

@guidelebey

"Si on ne craint pas la présence des fantômes des suppliciés de l’Inquisition, victimes de l’estrapade sur la place du même nom, face à la terrasse du bistrot, on aura plaisir à envahir, dès l’ouverture (pas de réservation), ce bistrot historique qui envoie, avec une régularité de métronome, une cuisine bistrotière sans chichis flanquées de vins bien choisis (une quinzaine au verre ou en pot). En l'absence de menu, l'addition peut grimper assez vite."

FRINGAL

@fringal.food

"Café - restaurant - bar avec des vins naturels et cuisine de bistrot de saison "

BEST OF PARIS

@petitfute

"Damien Gabrillagues est aux commandes de ce bar à vin, qui sert de bons canons et des assiettes généreuses. A quelques pas du Panthéon et des universités, assis au comptoir, dans la salle ou sur la petite terrasse, on découvre une sélection bien fournie de vins vivants et avant tout naturels. Sur l'ardoise : des classiques et des vins d'auteur, régulièrement renouvelés pour ne pas lasser les nombreux fidèles que compte cette adresse. Dans l'assiette, la cuisine traditionnelle et familiale y est à l'honneur, avec une carte plutôt courte qui garantit une certaine fraîcheur. On peut aussi déguster des planches de fromages et de charcuteries au bon goût de l'Aveyron."

Hôtel Monge

@hotelmonge

"Plats de saison et planches de charcuterie/fromage dans un bar à vins classique doté d'une petite terrasse."

Coucou Suzette

@coucousuzette